Содержимое
Картофель Лилея – молодой представитель столовых сортов. Он успешно прошел испытания и был включен в Госреестр РФ с допуском сразу по нескольким регионам. Сорт довольно неприхотлив, дает приличный урожай, привлекает хорошими вкусовыми характеристиками и лежкостью.
История появления
Картофель этого сорта вывели в РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Организация в официальных источниках числится оригинатором и патентообладателем. Белорусской картошку называют в России, подчеркивая происхождение культуры.
В 2007 году сорт внесли в Госреестр республики Беларусь. Авторами этой разновидности являются:
- Ананьева И. Н.;
- Вологдина Л. Н.;
- Иванюк В. Г.;
- Колядко И. И.;
- Маханько В. Л.;
- Незаконова Л. В.
С 2008 года картофель Лилея белорусская числится в Госреестре РФ.
Описание картофеля Лилея с фото
Картофель этого сорта считается столовым. Выращивают его как на небольших участках, так и в промышленных масштабах.
Куст
Картофель Лилея белорусская относится к среднерослым сортам. Куст выглядит так:
- умеренная раскидистость;
- тип промежуточный;
- облиствение обильное;
- стебель прямо- или полупрямостоячий;
- размер листьев средний, тип промежуточный;
- края пластин слегка волнистые;
- окрас зеленый;
- цветки крупные;
- окрас венчиков белый;
- соцветие компактное, размеры средние.
Клубни
Сорт Лилея белорусская отличается ранним образованием клубней. Выглядят они так:
- размер крупный;
- средняя масса 100-200 г;
- форма овально-круглая;
- кожура гладкая и плотная, окрас желтый;
- глазки мелкие, залегание неглубокое;
- мякоть светло-желтая, на срезе не темнеет;
- рассыпчатость средняя;
- развариваемость слабая.
В гнезде картофеля Лилея бывает 8-15 клубней. Мелкие экземпляры встречаются очень редко.
Клубни картофеля Лилея выровнены по весу и размерам
Характеристика картофеля Лилея
Картофель Лилея белорусская используют в разных целях. Варианты почти не ограничены:
- варка;
- тушение;
- обжаривание;
- запекание;
- фаршировка;
- обжарка во фритюре;
- добавление в салаты.
В промышленных масштабах картофель Лилея используют для овощных миксов, полуфабрикатов. Плохо подходит эта разновидность только для пюре из-за слабой развариваемости.
Вкусовые качества картофеля Лилея
У картошки этого сорта очень хороший вкус. Мякоть клубней достаточна плотная, но консистенция у нее приятная. Термическая обработка не меняет форму и цвет, обеспечивая аккуратность и привлекательность блюда.
Сроки созревания
Картофель Лилея относится к ранним сортам. Полное созревание после появления всходов занимает 65-70 суток. В Госреестре РФ сорт указан как среднеранний.
Урожайность
Оригинатор и патендообладатель сорта Лилея заявляет об урожайности до 67 т с 1 га. Государственные испытания показали, что на таких площадях можно собрать 25-39 т картофеля. Максимальной урожайности добились в Вологодской области. 1 га посадок принес почти 41 т клубней.
Регионы выращивания
Сорт картофеля Лилея белорусская выращивают в разных областях страны. В соответствии с Госреестром РФ получен допуск для следующих регионов:
- Центральный;
- Северный;
- Северо-Западный;
- Волго-Вятский.
Устойчивость к болезням
Картофель Лилея обладает хорошим иммунитетом. Сорт устойчив к таким болезням:
- рак (патотип I);
- фитофтороз ботвы, клубней.
Вирусами картофель Лилея поражается редко. Из вредителей наблюдается устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.
Преимущества и недостатки
Картофель Лилея не темнеет на срезе. Не меняется цвет и при варке клубней.
Ровная кожура клубней значительно облегчает процесс очистки
Плюсы:
- раннее созревание;
- высокая урожайность;
- иммунитет к ряду болезней;
- устойчивость к картофельной нематоде;
- выравненность веса и размера;
- хорошие вкусовые качества;
- сохранение формы и цвета при термической обработке;
- универсальное применение (кроме пюре);
- возможность машинной уборки;
- хорошая товарность и лежкость.
Минусы:
- слабая развариваемость клубней;
- малопригодность для приготовления пюре.
Правила посадки
Картофель Лилея оптимально сажать в первой половине мая. В южных регионах на песчаных почвах срок можно сдвинуть на последнюю декаду апреля. Почва должна прогреться минимум до 10 °C.
Оптимальные условия для посадки сорта Лилея такие:
- супесь или нетяжелый суглинок;
- плодородная почва:
- предшественники – бобовые культуры, сидераты, капуста, лук, свекла, чеснок, кабачки, огурцы.
Участок под картошку лучше всего готовить с осени. Работа подразумевает такие мероприятия:
- Удалить сорняки, прочую растительность.
- Перекопать участок. Заглубляться на штык лопаты.
- Внести перегной и древесную золу.
Если почва кислая, на 1 м² добавляют 0,4-0,5 кг извести. Вместо нее можно использовать доломитовую муку.
Посадочный материал заранее перебирают. Оптимально использовать клубни до 5 см в диаметре. Если они крупнее, их разрезают, чтобы на каждой части оставалось не менее трех пар глазков.
Отобранный посадочный материал просушивают, но не под прямыми солнечными лучами. Хранить клубни лучше в погребе. Достают их за месяц до посадки, чтобы прорастить. Периодически клубни опрыскивают водой, иначе они могут пересохнуть. Разрезанные экземпляры обрабатывают древесной золой и подсушивают на солнце.
Благодаря хорошему иммунитету картошку Лилея можно не протравливать химическими препаратами. Для профилактики достаточно народных средств. Стимуляторы роста использовать можно.
Алгоритм посадки такой:
- Перекопать участок.
- Внести 10 л навоза на 1 м². Можно использовать калийно-фосфорные удобрения (50 г на 1 м²).
- Сделать лунки. Оптимальна глубина 10 см, если почва тяжелая глинистая, то вдвое меньше.
- Разложить клубни.
- Засыпать землей.
Для картофеля Лилея рекомендована схема посадки 35х60 см. Если размеры участка позволяют, расстояние между кустами в ряду можно увеличить до полуметра. Для получения товарной продукции оригинатор рекомендует высаживать 50000-55000 клубней на 1 га.
Нельзя высаживать картошку слишком кучно – это затрудняет проветриваемость, создает сложности при уходе
Как ухаживать
Уход за картошкой Лилея стандартный. Комплекс мероприятий обязательно включает рыхление и окучивание. Это важно для хорошего роста и развития культуры. Рыхление необходимо уже сразу после посадки. Делать это следует аккуратно и по диагонали, чтобы не повредить клубни или не вытащить их из земли. На этой стадии безопаснее использовать грабли.
В следующий раз посадки рыхлят, когда появятся всходы. Делать это лучше бороной.
Поливать картошку Лилея начинают только после появления всходов. Оптимально использовать воду температуры 17-23 °C. Лучше вариант – капельный полив. Если есть естественная подпитка водой либо сезон дождливый, то дополнительное увлажнение не требуется. В остальное время для полива выбирают раннее утро либо вечер после захода солнца. Увлажнение особенно важно при формировании бутонов и во время цветения.
Удобрения картофелю Лилея нужны, если при осенней подготовке участка и посадке не были внесены. Подкормку делают три раза за сезон в такие периоды:
- появление первых листьев;
- формирование бутонов;
- через две недели после предыдущего внесения.
Рекомендуют раз в две недели проводить внекорневые подкормки. Для этого используют суперфосфат – готовят раствор и опрыскивают листья.
У картофеля Лилея хороший иммунитет, но есть риск поражения вредителями. В этом случае используют соответствующие инсектициды.
Сбор и хранение урожая
Урожай картошки Лилея собирают в сухую погоду. Если земля все же была влажной, то клубни обязательно просушивают. Оптимально делать это в затененном, но хорошо проветриваемом месте.
Через три недели после просушивания собранный урожай сортируют. Для хранения необходимо сухое помещение с температурой 2-5 °C. Картофель можно оставить россыпью, поместить в ящики или сетки.
Выкапывать картошку следует, когда ботва начинает желтеть и подсыхать – за 2-3 дня до сбора урожая ее можно обрезать
Заключение
Картофель Лилея – столовый ранний сорт, выведенный в Беларуси и внесенный в Госреестр РФ. У него хороший иммунитет, крупные плоды с желтой мякотью. Они пригодны для разных типов переработки, кроме приготовления пюре.
