Содержимое
Томат Мечта великана относится к серии элитных сортов сибирской селекции. Культура индетерминантного типа, крупноплодная, с высокой пищевой ценностью и дегустационной оценкой. Помидоры употребляют свежими, они также подходят для переработки.
История селекции
Мечта великана – сорт, созданный в 2015 г на базе Федерального научного центра овощеводства (ФГБНУ) расположенного в Московской области. Заявка на допуск была подана в 2017 г., в этом же году томат занесен в Госреестр с рекомендацией для выращивания в теплицах и конструкциях с пленочным покрытием Сибирских и Дальневосточных регионов. Входит в серию «Сибириада». Правообладателем и распространителем посадочного материала томата является Агрофирма «Поиск».
Описание сорта томата Мечта великана
Помидор Мечта великана индетерминантный, вегетативного типа, с интенсивным наращиванием зеленой массы. Чтобы плоды были заявленного размера, необходимо удаление боковых побегов. Куст высокорослый, Мечта великана может достигать 2,5 м. Это сорт томата, а не гибрид, поэтому семена используют для дальнейшего размножения. Растения последующих поколений полностью соответствуют сортовой характеристике.
Как выглядит:
- стебли жесткие, грубоволокнистые, средней толщины, бурого цвета с редкой опушкой;
- листовые пластины узкие, длинные, гофрированные, зубчатые по краю, светло-зеленые, расположены на тонких черешках;
- цветки ярко-желтые, мелкие;
- плодовые кисти простые, плотностью 3-5 завязей;
- томаты округло-плоские, сильно ребристые (особенно возле плодоножки), массой – 200-400 г;
- кожура плотная, ярко-красная, не склонная к растрескиванию;
- мякоть сочная, однородной консистенции, с четырьмя камерами, без пустот. У спелых плодов нет жестких, белых сегментов;
Вкус сбалансированный, преобладают сахара, кислота присутствует, но в минимальном количестве. Аромат явно выраженный.
Самые крупные плоды растение формирует на двух нижних кистях
Характеристика томата Мечта великана
Как и все разновидности сибирской селекции, сорт Мечта великана отличается хорошими адаптационными способностями и холодостойкостью. Рекомендовано выращивание защищенным методом, но для регионов с теплым климатом можно сажать помидор в открытый грунт. Единственная проблема – это высокорослость куста. Требуется высокая, достаточно устойчивая опора, способная выдержать порывы ветра.
Урожайность томата Мечта великана
В описании к сорту обозначено, что томаты среднеспелые, но их также можно отнести и к поздним. Созревают неравномерно даже на одной кисти. Первые плоды снимают через четыре месяца после прорастания семян (ориентировочно в конце июля), последние – в начале октября. Плоды разной массы: от гигантских до среднего размера. Один томат Мечта великана формирует до 2,5 кг, на 1 м2 сажают три растения.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одним из достоинств сорта является невосприимчивость к основным инфекциям культуры. Помидор Мечта великана не болеет: лиственной плесенью, вершинной и корневой гнилью, кладоспориозом, фомозом.
При высокой влажности почвы и несоблюдении севооборота возможно инфицирование томата фитофторозом и фузариозным увяданием.
Из вредителей на помидоре Мечта великана паразитирует только паутинный клещ.
Как используется
Томат относят к салатным сортам, чаще его употребляют свежим. Крупные плоды перерабатывают на сок, кетчуп, добавляют в лечо, делают пюре. Помидоры среднего размера вполне подходят для цельноплодного консервирования, их можно включить в ассорти с кабачками или огурцами. Кожура в процессе термической обработки не растрескивается.
Плюсы и минусы сорта
У помидора Мечта великана много достоинств. Огородники ценят его за приятный вкус и высокую урожайность. У сортаМечта великана есть и другие положительные качества.
Хранить собранный урожай можно в прохладном месте не более 10-14 дней
Плюсы:
- сильный иммунитет;
- стабильное плодоношение;
- десертный вкус;
- холодостойкость;
- кожура не растрескивается от дефицита влаги;
- крупноплодность.
Недостатки у сорта незначительные, свойственные всем индетерминантным томатам – это необходимость подвязки, корректировки роста и удаления пасынков.
Особенности выращивания
Помидор Мечта великана выращивают рассадой. Для ее получения закладку семян проводят в марте:
- Смешивают торф, песок, компост, прокаливают субстрат в духовом шкафу.
- Заполняют контейнеры, делают бороздки глубиной 0,5 см.
- Если семена собраны самостоятельно, их дезинфицируют. Приобретенный материал обрабатывать не нужно.
- Сеют, выдерживая интервал 5 см. Засыпают почвой, поливают препаратом «Энерген».
- Контейнеры накрывают пленкой или стеклом, оставляют для проращивания при температуре +22-25 °C.
- После появления всходов укрывной материал убирают.
- Когда томат сформирует 2-3 листа, пикируют.
В теплицу томаты высаживают в мае, если конструкция отапливаемая, можно сделать это в апреле. Для начала вегетации помидору Мечта великана достаточно +4-60 C.
Алгоритм посадочных работ:
- Участок перекапывают, вносят органику и суперфосфат.
- Делают борозды или лунки, на дно подсыпают компост, смешанный с золой.
- Томат Мечта великана располагают под углом, чтобы 2/3 нижней части находились в горизонтальном положении. Такой способ расположения в лунке позволит томату сформировать дополнительные корневые отростки и обеспечит высокорослый сорт полноценным питанием.
- Засыпают грунтом до первых листьев, поливают.
Интервал между растениями – 60 см, междурядье – 40 см
Необходимый уход:
- Формируют томат Мечта великана двумя стеблями. Периодически удаляют боковые побеги, нижние листья, отплодоносившие кисти. Куст фиксируют к опоре.
- На нужной высоте заламывают макушки.
- Рыхлят междурядье, убирают сорняки.
- Окучивают кусты.
- Поливают дважды в неделю под корень.
Когда томаты входят в стадию технической спелости, удобряют органикой.
Борьба с вредителями и заболеваниями
В теплице Мечта великана может пострадать от фузариозного увядания листьев
Инфекция развивается при повышенной влажности грунта. Грибок находится в почве. Если не соблюдают поливной режим и не проводят профилактических мероприятий, патоген начинает быстро размножаться, поражая куст полностью. Листья скручиваются, желтеют, сохнут, возле корневой шейки образуется розоватый налет, это признак перемещения инфекции на подземную часть растения
Профилактика заключается в соблюдении севооборота, в обработке почвы медным купоросом, а семян – любым противогрибковым средством. При обнаружении фузариоза проблемные участки срезают, а томат опрыскивают «Максим КС».
На незащищенном грунте Мечта великана болеет фитофторозом. Инфекция развивается в конце июня и прогрессирует до осени. Если не принять меры, то поражает плоды и зеленую массу.
От грибкового заражения эффективен «Оксихом»
Вред томату в теплице наносит паутинный клещ. Насекомое питается соком листьев, оплетает участки локализации паутиной. Томат слабеет, останавливается рост, опадают завязи.
Избавляются от вредителя «Искрой Био»
Заключение
Томат Мечта великана – индетерминантный, холодостойкий сорт с хорошей адаптационной способностью. Рекомендован для выращивания закрытым способом в условиях теплиц. Сорт салатный, с высокой гастрономической оценкой, универсальный в применении, крупноплодный. Для консервирования используют помидоры с верхних кистей, они более мелкие.
