Помидор Черный ананас: характеристика и описание сорта, фото

Текст
Видео
Фото

Томат Черный ананас (Black Pineaple) – селекционный сорт индетерминантного типа. Рекомендован для выращивания закрытым способом. Помидоры салатного назначения, их редко используют для заготовки на зиму. Плоды у культуры необычной окраски с высокой гастрономической оценкой.

История селекции

Оригинатором томата считают селекционера-любителя Паскаля Моро из Бельгии. Сорт Черный ананас был создан путем переопыления желтого, черноплодного и красного раннего томата. Впервые представлен в английском ежегоднике SSE Yearbook в 2003 году в рубрике новые бельгийские сорта томатов. У Российских овощеводов разновидность культуры не пользуется широкой популярностью, в списке Госреестра его нет.

Описание сорта томата Черный ананас

Черный ананас – это не гибридная форма культуры, а сортовой представитель с полноценным посадочным материалом, пригодным для размножения. Томат среднерослый, индетерминантного типа, с интенсивным побегообразованием. Куст густооблиственный, в высоту достигает 1,5 м. Формируют 1-3 побегами. На одном стебле томаты вызревают значительно крупнее.

Посадочный материал томата Черный ананас высаживают в грунт через 45 дней после посева. Помидоры начинают созревать во второй декаде июля. Процесс плодоношения продолжается до сентября.

Растение характеризуется плохой стрессоустойчивостью, поэтому этот сорт культивируют только в тепличных условиях

Характеристика томата Черный ананас (на фото):

  1. Стебли толстые, ребристые, одинакового размера. Структура жесткая, волокнистая. Поверхность опушенная, темно-зеленого цвета.
  2. Листья округлые, вогнутые, с выраженными прожилками и волнистыми краями. Закреплены на длинных черешках. Формирование частое, очередное, из каждой листовой пазухи может расти до трех пасынков.
  3. Плодовые кисти простые, завязей немного (3-6 шт). Закладка первой кисти происходит после второго листа.
  4. Цветки желтые, мелкие, самоопыляемые, частично осыпаются.
  5. Корневая система поверхностная, компактная.

Семенные камеры у сорта Черный ананас маленькие, семян незначительное количество

Совет! Если куст формируют одним стеблем, то на 1 м2 располагают 3-4 растения, при наличии 2-3 побегов – не более двух экземпляров.

Описание плодов

Сорт интересен окраской томатов, на одном кусте сложно найти одинаковые по цвету плоды. Они могут быть коричневыми с розовыми и зелеными участками, бурыми с желтыми или малиновыми полосами.

Характеристика плодов сорта Черный ананас:

  • форма округло-плоская;
  • масса – 250-500 г. Помидоры не выровненные. Чем выше кисти, тем мельче плоды;
  • поверхность ребристая, особенно возле плодоножки, это место склонно к глубокому растрескиванию;
  • кожура плотная, средней толщины;
  • мякоть может быть зеленой, с малиновыми прожилками или розовой с буроватыми участками. Набор цветов такой же, как и на поверхности;
  • камеры мелкие, узкие, семян мало.

Сорт Черный ананас сочный, без пустот, вкус ближе к сладкому, концентрация кислоты незначительная. Томаты со слабым пасленовым запахом, присутствуют цитрусовые нотки.

Если удалить с нижней плодовой кисти часть завязей, можно вырастить томаты Черный ананас весом до 700 г

Характеристика томата Черный ананас

Посадочного материала в массовой продаже нет. Томат можно отнести к коллекционным сортам, предназначенным для любителей экзотических разновидностей культуры. Назвать помидоры Черный ананас неприхотливыми в уходе сложно, завязей он дает много, но большая часть из них сохнет и осыпается, особенно если растению недостаточно питания.

Урожайность томата Черный ананас и что влияет на нее

Средний показатель урожайности с куста, если он сформирован двумя стеблями – 4,5-5 кг. На 1 м2 при размещении трех растений собирают примерно 15 кг. Но это максимальный показатель в теплице, добиться которого можно только при регулярном поливе, своевременном внесении удобрений и пасынковании.

Важно! Для сорта с неограниченной точкой роста – этот показатель считается ниже среднего.

Выращивают растение не для получения высокого урожая, а в декоративных целях (из-за необычной окраски томатов). Чтобы плодоношение было стабильным, рекомендовано поддерживать в теплице температурный режим + 250C, более низкий показатель замедляет вегетацию.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры Черный ананас характеризуются неплохой сопротивляемостью основным болезням пасленовых культур. При некорректной агротехнике, чрезмерном поливе и недостаточной вентиляции в теплице томат поражается:

  • вершинной гнилью;
  • фитофторозом;
  • штриховатостью;
  • черной ножкой.

Из вредителей на культуре паразитируют:

  • слизни;
  • паутинный клещ;
  • тля;
  • колорадский жук.

Если сорт Черный ананас выращивают открытым способом, в дождливый сезон возможно появление нематоды.

Область применения плодов

Помидоры Черный ананас – сорт десертного назначения.

Томаты употребляют свежими, включают в овощное ассорти, делают сок

Для зимней заготовки применяют редко. Размер плодов не позволяет их консервировать целыми, переработку на кетчуп или сок также используют редко, т. к. цвет у готового продукта будет бурым или зеленым, но не красным.

Преимущества и недостатки

Бельгийский сорт Черный ананас не адаптирован под погодные условия России, поэтому томат выращивают только в закрытых конструкциях. При посадке на незащищенном участке все сортовые характеристики зависят от погодных условий. Этот фактор относят к основному недостатку сорта. Не прибавляет популярности томату, нестабильная урожайность и возможность растрескивания помидоров возле плодоножки. К минусам относят небольшое количество семян и плохую всхожесть материала.

Преимущества помидора Черный ананас:

  • высокие вкусовые качества;
  • крупные плоды;
  • необычная окраска кожуры и мякоти;
  • раннее плодоношение.
Внимание! Томаты длительно сохраняют товарный вид после сбора.

Особенности посадки и ухода

Выращивают сорт Черный ананас только рассадой. Семена томата приобретают или собирают из хорошо вызревших плодов.

Перед закладкой семян в контейнеры их помещают в противогрибковый раствор. Материал заливают полностью, если часть семян всплывает, их выбрасывают, т. к. они не прорастут. Эта мера актуальна для самостоятельно собранного посадочного материала.

Работы проводят в начале апреля по следующей схеме:

  1. Деревянные ящики или контейнеры заполняют плодородным грунтом. Можно использовать специальные емкости с ячейками для рассады, тогда пикировать томаты не надо.
  2. Заглубляют материал на 1 см. Если посадка проводится в ящики или сплошные контейнеры, делают борозды такой же глубины, расстояние между ними – 5 см.
  3. Закрывают семена грунтом, емкость накрывают прозрачным материалом.
  4. Выращивают рассаду в помещении с четырнадцатичасовым освещением и температурным режимом – 20-220 C.
  5. Когда появятся ростки, укрывной материал снимают.

Поливают рассаду по мере подсыхания почвы.

Если томаты посажены густо, после формирования 2-3 листов их пикируют в отдельные емкости

Размещают помидор Черный ананас в теплицу в начале мая:

  1. Перекапывают землю на грядке вместе с компостом.
  2. Поливают кипятком с добавлением марганца.
  3. Томат в лунку помещают под прямым углом.
  4. Засыпают до первых листьев почвой.
  5. Поливают с добавлением азотного удобрения.
Важно! Когда растение поднимется до 20 см, его окучивают, для сохранения влаги мульчируют соломой.

Последующая агротехника сорта Черный ананас:

  1. Сорняки удаляют при первых признаках их появления, попутно рыхлят прикорневой круг.
  2. Подкормку томату вносят на протяжении всего вегетационного сезона. Промежуток между подкормками –3 недели, последовательность: органика, фосфор, суперфосфат, калий. Внесение органики можно совместить с поливом.
  3. Полив томатов проводят каждый день небольшим объемом воды под корень.
  4. Регулярно удаляют пасынки, отплодоносившие кисти и нижние листья.

Сорт Черный ананас обязательно фиксируют к шпалере.

Методы борьбы с вредителями

Первым профилактическим шагом является дезинфекция семян противогрибковым средством. После высадки в теплицу растение рекомендуют обработать бордоской жидкостью или медным купоросом. Через 20 дней мероприятие повторяют. В случае первых признаков болезни Черный ананас обрабатывают «Фитоспорином» срезают пораженные участки и выносят из теплицы.

Для борьбы с основными вредителями помидоров Черный ананас применяют:

  • от тли – «Актара»;
  • от слизней – «Метальдегид»;
  • от паутинного клеща – «Актеллик»;
  • от колорадского жука – «Корадо».

В случае поражения томата нематодой растение спасти не удастся. Его вместе с корнем убирают с грядки.

Заключение

Томат Черный ананас – сорт бельгийской селекции среднераннего срока созревания. Томат крупноплодный, индетерминантный, со средним показателем урожайности. Сорт относят к салатным, плоды употребляют свежими или перерабатывают на сок, кетчуп. Для заготовки на зиму в целом виде помидоры из-за своей массы не подходят. Обо всех плюсах и недостатках томата Черный ананас можно узнать из видео.

Отзывы о томате Черный ананас

Галина Танченко, 38 лет, г. Тамбов
Каждый год вместе с проверенными сортами пробую посадить что-то новое. Приобрела семена сорта Черный ананас, томат меня не обрадовал. Плоды отвечают заявленной характеристике, а вот урожайность оставляет желать лучшего. Завязи сохнут и осыпаются. Вкус обыкновенный, никаких фруктовых ноток я не заметила.
Светлана Хаперская, 50 лет, г. Новосибирск
Меня привлекают экзотические помидоры. Сортов пробовала много, какие-то из них прижились и выращиваю их постоянно, есть и те, которые мне не понравились. Выращивала и Черный ананас. Всхожесть у семян слабая, кусты формировала двумя стеблями. С одного растения собрала 5 кг, для индетерминантного сорта этот показатель ниже среднего. Томаты, необычного цвета, с обычным вкусом.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 9.6 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector