Содержимое
Картофель Балтик Роуз – разработка селекционеров германской фирмы Norika. Этот сорт относится к высокоурожайным и обладает повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как черная ножка, вирус скручивания листьев. Сорт Балтик Роуз один из первых кандидатов на включение в Госреестр в 2019 г. Сорт пользуется популярностью у овощеводов и в народе его можно встретить под названием Красная Гала.
Описание сорта картофеля Балтик Роуз
Согласно описанию производителя и отзывам специалистов, картофель Балтик Роуз (представлен на фото) – среднеранний сорт с привлекательными ярко-красными клубнями.
Клубни овальной формы имеют мелкие глазки. Кожура красная, гладкая, а цвет мякоти – желтый.
Кусты средние по высоте, достигают 50-60 см. Цветет картофель белыми цветами, которых на кусте образуется немного.
Всходит картофель дружно, под землей образуются крупные, одинаковой величины клубни. В связи с ранним появлением урожая, этот сорт используется в коммерческих целях.
Вкусовые качества картофеля сорта Балтик Роуз
По отзывам потребителей, вкус картошки этого сорта отличный. По содержанию крахмала в клубнях (12,5%) картофель относится к среднекрахмалистым. Это значит, что картошку можно жарить, использовать для приготовления салатов, клубни не развариваются, хорошо держат форму при нарезке.
Плюсы и минусы сорта
У любого сорта картофеля имеются достоинства и недостатки. Перед приобретением посадочного материала рекомендуется ознакомиться с характеристикой сорта, изучить плюсы и минусы выращивания.
Основные преимущества сорта Балтик Роуз:
- привлекательный внешний вид;
- мелкие глазки;
- примерно одинаковый размер клубней (110-180 г);
- высокая урожайность;
- не разваривается, поэтому подходит для жарки;
- хорошая транспортабельность;
- длительный срок хранения;
- высокая устойчивость к болезням (вирус Y, черная ножка, вирус скручивания листвы, фитофтороз, ризоктониоз).
Из недостатков можно выделить низкое содержание крахмала. Некоторые предпочитают разваристый картофель, из которого получается вкусный суп, пюре. Балтик Роуз лучше использовать для жарки и приготовления салатов.
Посадка и уход за картофелем Балтик Роуз
Чтобы получить высокий урожай картофеля Балтик Роуз, необходимо придерживаться рекомендаций по посадке и уходу.
Выбор и подготовка посадочного участка
Участок под посадку картофеля следует выбрать еще осенью. Переувлажненные и заболоченные местности не подходят для выращивания картошки. Затененные участки препятствуют формированию клубней, поэтому для посадки картофеля выбирают хорошо освещенные территории. Земля должна быть легкой, плодородной. Тяжелые глиноземы не используют для культивации картофеля.
Если грунтовые воды расположены близко от поверхности, рекомендуется посадка картофеля на гребнях или грядах.
Осенняя подготовка грунта заключается в перекапывании земли лопатой или механизированным мотоблоком. При повышенной кислотности почвы, которую легко выявить специальными кислотомерами, в землю вносят известь. На 1 м² площади рекомендуется вносить 200-300 г доломитовой муки. Если участок удобряют навозом или перегноем, одновременное известкование не проводится.
Предзимняя перекопка позволяет улучшить состав почвы, а также является одним из методов борьбы с насекомыми вредителями. Многие личинки и жуки зимуют в листве, в толще земли, поэтому сжигание опавших листьев и глубокая перекопка приводят к тому, что вредители оказываются на поверхности и вымерзают.
Весной участок вскапывают повторно, разбивая комья земли. Дополнительно вносят минеральные удобрения и органику. На торфяных почвах вносят в равных частях перегной и песок, на 1 м² добавляют в смесь1 стакан древесной золы, 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата.
Подготовка посадочного материала
Подготовка клубней к посадке проводится следующим образом:
- картофель сортируют и калибруют;
- подвергают тепловому воздействию (проращивают);
- обрабатывают препаратами от вредителей и стимулирующими рост веществами.
Мелкие клубни, выбранные для посадки, показывают не меньшую урожайность, чем большие. Поэтому для посадки лучше всего отбирать клубни небольшого размера, имеющие массу от 50 до 80 г.
Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, ведь любая рана – это ворота для болезней. Но если семенного материала очень мало и его необходимо размножить, проводят деление клубней. Картофель весом до 100 г режут вдоль на две равных части. Если клубни большие, их разрезают на несколько частей, необходимо контролировать, чтобы на полученных долях присутствовало не меньше 2-3 глазков. Разрезание картофеля производят непосредственно перед посадкой, это поможет избежать гниения и болезней клубней. Нож необходимо обрабатывать формалином после каждого клубня.
Картофель Балтик Роуз начинают проращивать за 15-20 дней до высадки в грунт. При этом температура воздуха должна быть 12-16 °C, влажность около 85%, а освещенность 200-400 лк. Высокая освещенность нужна для того, чтобы ростки не вытягивались слишком сильно.
Чтобы предупредить перезаражение клубней во время сортировки, их обрабатывают фунгицидами Дитан, Поликарбацин, Фундазол, Престиж. Одновременно можно провести обработку стимулятором роста. Процедуру замачивания в стимулирующем растворе проводят за 3-4 часа до посадки картофеля.
Правила посадки
Многие огородники допускают ошибку при посадке. Имея минимальную площадь участка под картофель, они размещают клубни близко друг к другу. Практика показывает, что правильное размещение грядок и расстояние между семенами играет большую роль в формировании картофеля.
Существует несколько популярных схем, которые позволяют увеличить урожайность картофеля Балтик Роуз.
Посадка рядами или под лопату производится следующим образом:
- Ограничивают площадь участка колышками, высота которых равняется ширине междурядья.
- Лопатой выкапывают лунки, расстояние между ними должно быть около 30-35 см.
- Глубина лунки зависит от качества грунта. На супесчаных почвах картофель углубляют до 10 см, на суглинках достаточно 5 см.
- Посадку удобнее производить вдвоем. Один копает лунки, помощник засыпает в ямки удобрение и аккуратно размещает посадочный материал.
- Присыпают картошку землей из соседней лунки.
- Соседний ряд размещают на расстоянии не менее 70 см от предыдущего.
Одним из недостатков этого метода считается то, что при сильных дождях картофель в земле задохнется и начнет подгнивать.
В регионах с частыми и обильными осадками производят посадку картофеля Балтик Роуз в гребни. Клубни, расположенные в гребнях, не страдают от застаивания воды. Во время дождей вода сливается в междурядья, поэтому картофель не подгнивает.
При нарезании гребней используют плуг или культиватор. Между гребнями оставляют 60-70 см, высота гребня – не менее 15 см. В гребнях выкапывают лунки глубиной 5 см, расстояние между лунками – 30 см.
На супесчаных, песчаных почвах этот метод посадки сопряжен с одним недостатком: гребни быстро высыхают и при отсутствии осадков требуют дополнительного полива.
В регионах с редкими осадками используют метод посадки картофеля Балтик Роуз в траншеи. Осенью подготавливают траншеи глубиной до 30 см, засыпают в них навоз, компост, органические удобрения. Между рядами оставляют не менее 70 см.
Весной в канавки раскладывают клубни, оставляя между ними 30 см. Сверху картофель засыпают землей, мульчирующими материалами.
Полив и подкормка
Первый полив картошки Балтик Роуз производят после появления всходов. Во время формирования кустов потребность во влаге увеличивается. Во время бутонизации полив производят обязательно, иначе завязь будет мелкой. Поливают кусты теплой водой, заранее набранной в емкости. Лучше всего полив производить рано утром или после захода солнца.
На больших территориях используют метод капельного полива.
Увеличить урожай картофеля Балтик Роуз помогает подкормка. Желательно провести эту процедуру трижды:
- во время формирования кустов. На 10 л воды разводят 1 ст. л. мочевины. Можно использовать 0,5 л коровяка на 10 л воды. Под каждый куст выливают 0,5 л питательной смеси;
- во время бутонизации. Необходимо 1 стакан древесной золы растворить в ведре теплой воды и вылить под каждый корень 0,5 л состава;
- во время цветения. На 10 л воды потребуется 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакан куриного помета. Этого раствора хватит для подкормки 20 кустов картофеля.
Если площадь участка большая, подкормку можно проводить сухими удобрениями.
Рыхление и прополка
В процессе рыхления происходит насыщение корней кислородом, а также устраняются мелкие сорняки. Процедуру проводят аккуратно, чтобы не повредить ростки и не оголить клубни. Первое рыхление проводят через неделю после посадки. В дальнейшем, рыхление и прополку сорняков проводят по мере необходимости: после поливов и дождей, при сильном росте сорной травы.
Окучивание
Увеличить урожайность картофеля позволяет простая процедура – окучивание. Проводят это мероприятие 2-3 раза за сезон. Первое окучивание целесообразно проводить в тот момент, когда ботва вытянулась на 15 см. Вокруг куста нагребают мотыгой влажную землю, получается небольшой холмик. Второй раз окучивают не раньше, чем через 2 недели. Третий раз окучивают по мере необходимости.
Болезни и вредители
Сорт картофеля Балтик Роуз отличается хорошей устойчивостью к распространенным заболеваниям: черной ножке, вирусу Y, вирусу скрученной листвы. Для защиты от гнилей и насекомых вредителей проводят предпосадочную обработку клубней. При появлении признаков фитофтороза используют опрыскивание кустов медным купоросом.
При нашествии колорадских жуков их собирают вручную, для обработки используют препараты Фастак, Карате, Бензофосфат. Можно устроить ловушку для жуков: в междурядьях разложить картофельные очистки, обработанные химическими средствами.
Чтобы предупредить появление проволочника, обязательно проводят предзимнюю перекопку участка.
Урожайность картофеля
Показатель урожайности картофеля Балтик Роуз колеблется от среднего до высокого. В каждом кусте собирают от 10 до 25 клубней. Урожайность сорта Балтик Роуз зависит от климатических условий, а также от своевременного внесения удобрений и поливов.
Сбор урожая и хранение
Собирают картофель Балтик роуз в конце июля – середине августа. Все зависит от сроков посадки и погодных условий в регионе. После сбора картофеля его оставляют в тени для обсыхания и обветривания, затем перебирают и отправляют на хранение. Температуру уменьшают постепенно. Мелкие клубни для посадки отбирают сразу, чтобы весной сократить срок на поиске семенного материала.
Заключение
Картофель Балтик Роуз – высокоурожайный сорт, позволяющий собрать с каждого куста до 2,5-3 кг урожая. Соблюдение правил агротехники позволяет увеличить показатель урожайности. Профилактическая обработка семенного материала уберегает от различных болезней и вредителей.
