Содержимое
Высокоурожайный и неприхотливый столовый картофель Инноватор уже больше десяти лет присутствует на российском рынке. Благодаря устойчивости растения к погодным условиям, распространился по многим регионам.
История происхождения
Сорт Инноватор – продукт труда голландских селекционеров компании «HZPC Holland B.V.». В России новый сорт картофеля, предназначавшийся для товарного производства, выращивают с 2005 года, когда вошел в Госреестр. Рекомендовался для всех центральных и волжских областей, т.е. климатических условий средней полосы страны. Но завоевал популярность в Сибири и южных степных регионах. Сейчас многие хозяйства включены в Госреестр, как отечественные оригинаторы семенного материала сорта Инноватор: из Подмосковья, Тюменской, Свердловской областей, Ставропольского края, Татарстана.
Описание и характеристики
Стабильные урожаи обеспечили среднераннему картофелю Инноватор популярность среди промышленных производителей культуры. Сбор начинается через 75-85 дней развития растения. С гектара получают 320-330 центнеров. Максимальный урожай сорта Инноватор получили в Кировский области: 344 ц/га. На приусадебных участках с 1 м2 можно собрать картофеля от 15 до 30 кг. Товарность урожая составляет от 82 до 96%, мелких клубней немного.
Куст картофеля Инноватор по высоте развивается до 60-70 см. Полупрямостоячие, раскидистые стебли растут быстро, средней облиственности. Крупные листья чуть волнистые, светло-зеленые. Много белых, больших цветков. Ягоды образуются редко.
Клубни сорта Инноватор овальные, продолговатые, покрытые светло-желтой шероховатой кожурой, с небольшими, плоскими глазками. В гнезде формируется от 6 до 11 крупных, равномерных картофелин, массой от 83 до 147 г. Светло-кремовая мякоть картофеля Инноватор плотная, слабо разваривается, после кулинарной обработки или заморозки сохраняет приятный цвет. Содержит 12-15% крахмала, 21,3% сухого вещества. Дегустационная оценка равняется 3 и 4 баллам.
Сорт Инноватор благодаря своей плотной структуре зарекомендовал себя как один из лучших для приготовления салатов, картофеля фри, запекания в фольге, жарки или тушения. Клубни идут на изготовление чипсов, порошка для пюре.
Лежкость сорта достигает 95%, со средним периодом покоя. Картофель Инноватор переносит механические повреждения, пригоден к дальним перевозкам, хранится 3-4 месяца, что является хорошим показателем для раннего сорта.
Посадки сорта Инноватор устойчивы к типичным заболеваниям: бледной картофельной нематоде, раку картофеля. Но золотистая картофельная цистообразующая нематода паразитирует на растении. Инноватор демонстрирует среднюю устойчивость к фитофторозу и парше. Сорт подвержен грибковому заболеванию ризоктониоз и нападениям колорадского жука.
Преимущества и недостатки
Посадка
Для сорта Инноватор, по отзывам картофелеводов, подходят любые грунты, хотя лучше всего он удается на плодородных супесчаных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. На таких участках вода не застаивается, а кислород легко проникает к клубням. Тяжелые глинистые почвы нуждаются в структурировании, внесении по ведру опилок или песка на 1 м2. Кислотность понижают, добавляя по 500 г извести или 200 г доломитовой муки. Весной в лунки кладут по стакану древесной золы. Почва подготавливается и удобряется перегноем, компостом, суперфосфатом при осенней вспашке.
В условиях средней климатической полосы картофель Инноватор высаживают в мае, когда температура почвы поднимется до 7°С. За месяц-полтора до посадки семенной картофель достают из хранилищ, перебирают и проращивают.
- Раскладывают клубни в 2-3 слоя;
- Температура в помещении не выше 17°С;
- Перед посадкой отбраковывают клубни без проростков и обрабатывают стимуляторами роста по инструкции;
- Также клубни опрыскивают специальными предпосадочными инсектицидами направленного действия против колорадского жука;
- Схема размещения гнезд для сорта картофеля Инноватор: 70 х 25-40 см. Мелкие клубни высаживают более густо, а крупные реже.
Уход
Участок с картофелем сорта Инноватор регулярно рыхлят, удаляя сорняки. По необходимости грядки поливают, если стоит жаркая погода. Для картофеля важны поливы в фазе бутонов и после цветения.
Окучивание и подкормка
После дождей или полива проводят окучивание, не меньше трех раз, успев оформить высокие гребни до цветения картофеля Инноватор. Подкармливают, поливая в междурядье коровяком (1:10) или птичьим пометом (1:15). Эти удобрения есть также готовые в продаже. До первого окучивания под корень сорта Инноватор выливают 500 мл раствора 20 г мочевины или аммиачной селитры в 10 л воды.
Болезни и вредители
Болезнь/вредители | Признаки | Меры борьбы |
Фитофтороз | На листьях бурые пятна. Снизу белый налет | Окучивание картофеля до смыкания листьев в кусте. Опрыскивание медным купоросом через 15 дней после всходов |
Ризоктониоз | Заражение могло состояться через посадку клубней с черными шершавыми пятнами. Черные гниющие пятна снизу на стеблях, белый налет на листьях | Опрыскивание клубней перед посадкой борной кислотой – 1% раствор или фунгицидом Дитан М-45 (80%) |
Порошистая парша | На стеблях заметны белые наросты, что со временем буреют и измельчаются | Перед закладкой клубни обрабатывают 5%-м раствором медного купороса |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода | Мелкие микроскопические черви обитают на корнях. Во время цветения растение желтеет, нижние листья опадают. Корни становятся мочковатые. Нематода сохраняется в виде цисты и легко распространяется, сохраняет жизнеспособность до 10 лет | Ботву и все растительные остатки сжигают. На участке картофель сажают через 4 года |
Сбор урожая
Перед уборкой картофеля сорта Инноватор нужно убедиться, что на клубнях уже сформировалась толстая кожура. Собранный в фазе технической зрелости картофель будет лучше храниться.
Заключение
Сорт столового назначения заслуживает большего внимания крупных хозяйств и владельцев приусадебных участков. Устойчивость к ряду заболеваний упрощает его выращивание. Высокая товарность, урожайность и лежкость обеспечивают привлекательность.