Содержимое
Огурцы, без всякого сомнения, являются наиболее распространенной и любимой среди садоводов овощной культурой. К сожалению, климатические и природные условия России не позволяют при их выращивании в открытом грунте добиться результатов и урожайности, сопоставимой с получаемыми урожаями в закрытых грунтах теплиц или парников. На большей части российских регионов урожайность огурцов при выращивании в открытых грунтах оставляет желать лучшего. Краснодарский край является одним из немногих исключений из этого правила. Он, как и Кубань в целом (понятие «Кубань» как регион включает в себя большую часть Краснодарского и часть Ставропольского края, юг Ростовской области, а также Республики Адыгея и Карачаево-Черкесия), являясь южным регионом, лучше других подходит для выращивания огурцов в открытом грунте. Именно поэтому огурец является одной из основных овощных культур Краснодарского края.
Перед описанием сортов и гибридов огурцов, наиболее распространенных в Краснодарском крае, необходимо описать особенности этой овощной культуры и рассматриваемого региона.
Описание и особенности
Огурцы получили огромное распространение в большинстве регионов России, даже там, где их выращивание сопряжено с многочисленными трудностями. Очевидно, что в южных регионах, таких как Краснодарский край, он, вообще, является одной из ведущих овощных культур.
О пользе и ценности растения, в силу его обычности и повседневности практически никто не задумывается. Между тем огурец обладает незаурядными вкусовыми и лечебными качествами.
Плоды огурца содержат полезные минеральные вещества и витамины, а также обладают жаропонижающими свойствами, могут быть использованы при лечении заболеваний почек и легких. Кроме того, огурцы являются составной и неотъемлемой частью лечебных диет при болезнях желудочно-кишечного тракта и диабете.
Достоинства такого привычного растения, как огурец, можно перечислять достаточно долго. Причем до сих пор практически не были затронуты вкусовые качества огурца. Хотя достаточно сложно представить праздничный стол в России, на котором бы в том или ином виде отсутствовали огурцы.
Климатические и природные особенности Краснодарского края
При описании климатических и природных свойств и особенностей Краснодарского края необходимо отметить несколько моментов, напрямую влияющих на выращивание огурцов. При этом следует учитывать то, что Краснодарский край – это достаточно большой регион, условия внутри которого также могут сильно различаться. Далее, будут рассматриваться наиболее характерные и обобщающие тенденции и свойства.
Высокая теплообеспеченность
Как уже отмечалось выше, Краснодарский край является одним из самых южных и что вполне логично следует из этого, самых теплых российских регионов. Огурец – растение крайне теплолюбивое, поэтому данная характеристика региона как нельзя лучше способствует выращиванию растения.
Практика и многолетний опыт также показывают, что теплообеспеченность Краснодарского края, как и Кубани в целом, вполне достаточна для полноценного созревания огурцов. Кроме того, традиционно раннее наступление стабильно высоких (+14-18 градусов) положительных температур, позволяет начинать посадку огурцов гораздо раньше, чем в других регионах. На Кубани посев огурца семенами в открытый грунт частенько начинается 5-10 мая, то есть практически на 20-30 дней раньше, чем в средней полосе России. Примерно на столько же увеличивается и период плодоношения огурцов. Таким образом, огурцы растут и плодоносят в Краснодарском крае почти на два месяца дольше, чем в средней полосе России.
Недостаточная влагообеспеченность
Помимо тепла, огурец также предъявляет повышенные требования к влажности почвы, в которой он растет. По этому показателю условия Краснодарского края, впрочем, так же как и практически всех других регионов России, не могут обеспечить нормальное развитие растения в полной мере.
Поэтому при выращивании огурцов в Краснодарском крае особое внимание следует уделять правильному и регулярному поливу растения. Кроме того, необходимо при выращивании огурцов применять различные агротехнические приемы, позволяющие снизить актуальность недостаточной влагообеспеченности региона.
Одним из таких агроприемов, улучшающих условия роста и развития огурцов, является применение мульчирующего материала. Оно позволяет добиться следующих целей:
- защита почвы от пересыхания и растрескивания в засушливую погоду, и от заиливания в дождливую;
- сохранение влаги в почве;
- стабилизация температуры в почве;
- подавление роста сорняков;
- противодействие эрозии почвы и вымыванию питательных полезных веществ.
В качестве мульчирующего материала может применяться как полиэтиленовая пленка, так и специальный нетканый материал.
Большинство остальных способов и приемов, используемых для выращивания огурцов в Краснодарском крае практически не отличается от применяемых повсеместно в других районах России. Главное отличие рассматриваемого южного региона в том, что благодаря перечисленным выше особенностям климата и погоды время плодоношения и, как следствие, урожайность в Краснодарском крае значительно выше, чем практически в любом другом российском регионе.
Популярные сорта и гибриды для Краснодарского края
Существует достаточно большое количество разновидностей огурцов, которые могут применяться на открытых грунтах и районированы специально для Краснодарского края.
Гибрид Журавленок F1
Гибрид, специально выведенный для открытого грунта южных регионов на опытной станции в Крыму. Обладает великолепной урожайностью, имея практически по 4-5 огурчиков на каждом узле. Гибрид относится к пчелоопыляемым и раннеспелым огурцам. Огурцы имеют правильную форму эллипса, достаточно крупные (длина примерно 11-12 см., вес – 90-110 г.), крупнобугорчатые.
Садоводы, выращивающие данный гибрид, особо отмечают высокие вкусовые качества при употреблении как в свежем виде, так и консервированном, то есть он является универсальным. Огурцы можно собирать до первых чисел сентября, что говорит о длительном и продолжительном плодоношении. При выведении селекционеры обращали особое внимание на придание гибриду стойкости к болезням, что им вполне удалось: гибрид практически не подвержен пероноспрозу и обладает повышенной устойчивостью к бактериозу и мучнистой росе, а также средней устойчивостью к ложной мучнистой росе. Без горечи.
Гибрид Соловей F1
Гибрид также выведен и районирован для южных регионов на опытной станции Крыма. Пригоден для выращивания в открытом грунте, но вполне возможно его использование и в теплицах или парниках. Он относится к раннеспелым и пчелоопыляемым разновидностям огурцов. Начинает приносить плоды через 45-50 суток.
Гибрид обладает изящной и привлекательной внешне овально-цилиндрической формой плода, который при этом имеет ярко-зеленый цвет. Созревшие огурцы аккуратные и относительно небольших габаритов – от 8 до 11 см. Длиной при весе всего 70-95 г. На поверхности плода сильно заметны крупные бугорки. Знатоками считается универсальным сортом, так как имеет отличные вкусовые качества и в свежем, и в соленом, и в консервированном виде. Обладает высокой устойчивостью к обоим видам мучнистой росы, а также практически не болеет вирусом табачной мозаики и угловатой пятнистости. Без горечи.
Гибрид Родничок F1
Гибрид, выведенный Приднестровским НИИСХ, для выращивания в открытом грунте и раннем – в весенних пленочных теплицах. Он относится к пчелопыляемым и среднеспелым разновидностям огурцов. Гибрид обладает стабильной урожайностью, не устанавливая рекорды по этому показателю, но даже в неблагополучные по климатическим условиям годы, не опускаясь ниже своего достаточно высокого уровня. Первые огурчики созревают через 50 дней. Огурцы имеют классическую цилиндрическую форму и стандартные размеры: длина 9-10 см., вес – 80-100 г.
Обладает высокими вкусовыми качествами, но наиболее подходит для засолки. Способен противостоять антракнозу, оливковой пятнистости и бактериозу.
Сорт Феникс-640
Сорт получен и районирован для южных регионов в Крыму на расположенной там опытной станции. Он выведен специально для использования на открытом грунте. Относится к пчелоопыляемым и среднеспелым разновидностям огурцов. Обладает максимальной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Плодоносит огурчиками длиной 10 см. Их рост и созревание происходит очень быстро, они стремительно приобретают бочкообразную «пузатую» форму, что, впрочем, никак не сказывается на их прекрасных вкусовых свойствах. Обладает стабильно высокой урожайностью. Является универсальным сортом, так как огурцы можно употреблять и свежими, и в соленом виде.
Сорт Конкурент
Сорт выведен селекционерами Крымской опытной станции специально для выращивания в открытом грунте. Сорт относится к раннеспелым и пчелоопыляемым разновидностям огурцов. Сбор урожая начинается через 45-50 суток. Имеет достаточно крупные (длиной 10-14 см.) плоды с очень длинной (5-7 см.) плодоножкой. Так же как и предыдущий сорт практически не подвержен заболеванию ложной мучнистой росой.
Сорт Капелька
Сорт огурцов для открытого грунта. Относится к раннеспелым и пчелоопыляемым разновидностям огурцов. Растение среднерослое, главным образом женского типа цветения. Зеленцы имеют форму немного удлиненного овала, крупнобугорчатые и черношипые. Масса плода – 60-70 г. Сорт является универсальным и подходит для консервирования, соления и потребления в свежем виде. Рекомендуется обязательный ежедневный сбор корнишонов.
Гибрид Адам F1
Гибрид немецкой селекции, по размеру плодов относящийся к корнишонным. Отличается тем, что вся поверхность огурчика испещрена мелкими бугорками с шипами на конце. Их расположение настолько частое и тесное, что создается впечатление, что плод пушистый. Огурчики имеют классический темно-зеленый цвет.
При мытье во время их переработки происходит разрушение шипов. В результате образуются тоненькие каналы, по которым маринад моментально и равномерно попадает внутрь. Это, во-первых, улучшает вкусовые качества получаемого продукта, а во-вторых, позволяет снизить количество расходуемых приправ. Кроме того, гибрид обладает прекрасным вкусом и при использовании в салатах в свежее виде.
Несмотря на то что селекция гибрида происходила не в России, он районирован к отечественным условиям местными специалистами.
Заключение
Природные и климатические условия Краснодарского края делают выращивание огурцов в открытом грунте достаточно привлекательным и высокоэффективным занятием. При правильном и грамотном его ведении садовод может получить отличный урожай любимого, вкусного и полезного овоща.
хочу купить семена сортов огурца феникс конкурент капелька по 05 кг .откуда можно купить ?