Содержимое
Огурцы – одна из древнейших овощных культур, ей уже более 6000 лет. За это время огурец стал любимчиком многих, ведь это диетический продукт, не содержащий жиров, белков и углеводов. Огурцы богаты калием и другими полезными микроэлементами, большую часть овоща составляет вода, по составу похожая на дистиллированную, но намного более полезная. Все это помогло огурцам стать незаменимым продуктом для многих блюд, консервации и даже косметологии.
Выбор семян
Семена огурцов можно купить, это самый простой и быстрый способ. Такой семенной материал уже защищен от большинства болезней и обработан противогрибковыми и антибактериальными препаратами. Есть два вида семян:
- обработанные;
- гранулированные.
Обработанные семена не нуждаются в дополнительной защите, их обволакивает тонкая пленка из фунгицидов и антибиотиков. А гранулированные семена дополнительно покрыты толстым слоем питательных веществ – их и вовсе можно сразу высаживать в открытый грунт, молодому растению будет достаточно полезных веществ, содержащихся в грануле.
Еще один вариант – семена можно собрать с собственного урожая.
Для этого несколько лучших огурцов из предыдущего урожая передерживают на грядке, только пожелтевший овощ считается спелым и готовым к сбору семян.
Семечки промывают и высушивают, но они не годятся для посадки на следующий год. Лучшим материалом считаются семена 2-4 давности, они дают самую высокую всхожесть и большой урожай.
Когда предполагается пересадка рассады в грунт, лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов. Для теплицы можно предпочесть партенокарпические или самоопыляемые сорта.
Еще один важный фактор – время высадки рассады в грунт. Земля для огурцов должна быть влажной и прогретой, они не терпят холода и погибают. Во многих регионах России тепло устанавливается к концу мая, поэтому сеять семена на рассаду нужно в начале месяца – зреет она 22-25 дней.
Подготовка семян
Лучше всего высаживать только проклюнувшиеся семена, потому что ростки очень хрупкие, их легко обломать.
Собранные своими руками семена нужно отбраковать – выбросить неровные и слишком мелкие семечки. Затем семена помещают в крепкий раствор марганца и оставляют на 30 минут, после чего промывают водой. Напитаться полезными веществами семена могут из золы – обычная древесная зола растворяется в воде, семена погружаются в эту смесь на сутки-двое.
Промытые семечки выкладывают на увлажненную салфетку и оставляют до прорастания в теплом месте (28-30 градусов). Идеально подходят радиаторы и батареи. Когда ростки достигнут 2-3 мм их можно закалить – поместить в нулевую камеру холодильника. Но это нужно только ранней рассаде, которая еще рискует застать заморозки.
Подготовка грунта
Чтобы урожаи были высокими, а огурцы не болели, грунт для рассады нужно готовить такой же, как тот, в который ее впоследствии будут высаживать. То есть землю для горшочков с рассадой правильно будет набрать с того же участка, на который хозяин планирует пересаживать рассаду.
Только перед высадкой семян эту землю нужно обеззаразить и обогатить. Опытные огородники рекомендуют следующее:
- Снимать с земли только верхний, дерновой, слой.
- Перемешать этот грунт с торфом, перегноем, песком и опилками. Почва для рассады огурцов должна быть рыхлой, влагоемкой, с хорошим проветриванием и дренажем.
- Обогатить почву золой и нитрофоской.
- Разложить грунт по горшочкам, заполняя их не полностью, а на 23.
- Хорошенько залить землю слабым раствором марганца.
Из-за бактерий и грибков, содержащихся в земле, огурцы чаще всего и болеют. Некоторые хозяева промораживают землю, другие накаляют ее в духовке. Наиболее оптимальный вариант – прогреть почву над паром. Так, вредные микроорганизмы погибнут, а полезные останутся.
Конечно, самым простым способом является покупка готового грунта для рассады овощей или огурцов. Но рассада огурцов очень хрупкая и болезненная, ее лучше высаживать в почву, состав которой близок к тому, куда она будет пересаживаться.
Выбор емкостей для рассады
Так как огурцы очень плохо переносят пересадку, посуду для рассады нужно выбирать одноразовую. Это могут быть пластиковые, бумажные или торфяные стаканчики.
Последние растворяются в земле, обогащая ее, поэтому рассаду из них не извлекают, а помещают в грунт вместе со стаканчиком.
Пластиковые и бумажные горшочки лучше разрезать, так удобнее доставать корни рассады. Если семена высевались в общую большую емкость, не повредить их при пересадке будет очень сложно. Правильно все-таки выбирать индивидуальные емкости для семян огурцов.
Высевка семян
В один горшочек кладут по два семечка.
Стаканчики с грунтом оставляют на несколько дней для того, чтобы земля утрамбовалась (специально уплотнять грунт руками нельзя, он станет слишком плотным). Полить почву водой с марганцем тоже нужно заблаговременно – за 2-3 дня. А перед самой высадкой семян в каждый горшочек наливают немного теплой воды.
Семена укладывают горизонтально, не вдавливая их в землю. Сверху присыпают семечки просеянной землей, закапывая их неглубоко – на 1,5-2 см. Теперь семена можно немного полить, а лучше сбрызнуть теплой водой. Стаканчики с рассадой помещают под пленку до появления первых зеленых побегов. Ставят сеянцы в теплое место, температура должна поддерживаться в районе 28-30 градусов.
Уход за рассадой
Правильно выращенная рассада – залог высокого и раннего урожая. Только сильные и здоровые огурцы смогут быстро прижиться на новом месте и начать плодоносить.
Поэтому очень важно следить за состоянием рассады, выполняя следующие правила:
- Среди рассады не должно быть больных, вялых, зараженных растений – такие сразу нужно удалять.
- Если в каждый горшочек сеялось по два семечка, рассаду нужно проредить. Для этого ждут появления двух первых листочков и выбирают более крепкое растение с толстеньким стволом и плотными листьями. Второй саженец огурца удаляют, он будет только мешать, забирая на себя половину питательных веществ и влаги. Чтобы не повредить корни более сильного растения, слабый саженец нельзя вырывать, лучше его отрезать ножницами или отщипнуть на уровне земли.
- Бывает так, что рассада огурцов очень рано начинает цвести – когда растения еще не готовы к высадке в грунт. От первых цветков в таком случае нужно избавляться, ведь они вытянут из растения все силы, так необходимые ему для адаптации на новом месте. Посадить в открытый грунт или теплицу такие саженцы можно вместе с остальными, они немного позже начнут плодоносить, но зато хорошо приживутся и дадут стабильный урожай.
- Рассаде огурцов нужен свет и тепло. Однако прямые солнечные лучи для растений вредны, они могут обжечь тонкие листочки. Лучше выбирать для рассады светлые окна, которые освещаются утром или после обеда. Недостаток света приводит к вытягиванию рассады, в этих случаях необходимо искусственное освещение.
- Ночная температура для рассады должна быть на пару градусов ниже дневной, это поможет огурцам быстрее акклиматизироваться на новом месте.
- Поливать огурцы тоже нужно правильно: только теплой водой и только утром. Вода не должна попадать на листочки, а особенно, оставаться на них на ночь – это приведет к заболеванию растения мучнистой росой или гнилью.
- Рассаду огурцов можно опрыскивать, но делать это также необходимо с утра.
Вот и все секреты о том, как правильно выращивать рассаду огурцов из семян. В этом деле нет ничего сверхсложного, но ко всем этапам нужно относиться серьезно, не упуская мелочей.
Если посадить рассаду правильно, можно получить первые огурчики раньше своих соседей.
А в этом деле, как известно, даже несколько дней играют большую роль – первые овощи всегда востребованы. Однако лучше рассаду совмещать с семенами, все-таки приживаются пересаженные огурцы достаточно плохо. Для стабильного урожая на весь сезон можно комбинировать два способа: посадить рассаду ранних сортов и высеять семена более поздних культур непосредственно в грунт.
