Содержимое
Огурец Каскад – один из самых «старых», но до сих пор популярных сортов огуречной культуры тыквенного семейства. Появлению сорта огурцов Каскад в конце 1977 года предшествовала кропотливая селекционная работа сотрудников Дальневосточного НИИ сельского хозяйства и растениеводства. Только спустя 5 лет огурец Каскад был включен в Государственный реестр допущенных растений с аккредитацией по Дальневосточному региону.
Описание сорта огурцов Каскад
Для огурца сорта Каскад характерно образование стеблей (плетей) средней длины до 1,5 м, с наличием обязательного опушения. Этот фактор заложен в огурцах генетически и носит защитную функцию. По всей длине стебля равномерно располагаются узлы, их которых впоследствии выходят листовые пластины, боковые побеги, цветы или усики. Образование боковых плетей у огурца Каскад носит усредненный характер, что позволяет сказать о среднем уровне плетистости данного сорта.
Листовая пластина имеет насыщенный зеленый окрас с изумрудным отливом, а форму – ближе к округлой, с пятилопастными заостренными окончаниями. Верхняя и нижняя поверхности имеют мягкие опушенные шипы, а по поверхности листа четко просматриваются морщинистые бороздки. По величине листовая пластина может быть от 12 до 18 см в диаметре.
Корневая система у огурцов Каскад обладает хорошей разветвленностью, но наряду с этим не углубляется в почву. Это свидетельствует о слабом развитии корневых отростков, вследствие чего они развиваются ближе к поверхности грунта, не превышая 30 см в глубину.
Цветоносы огурцов Каскад определены наличием и мужских, и женских цветов, с преобладанием последних.
Подробное описание плодов
Описание сорта огурцов Каскад не будет полным без подробной характеристики самих плодов. По форме они напоминают удлиненный эллипс с четко выраженными бугорками, небольших размеров, с присутствием миниатюрных черных шипов. Для сорта огурцов Каскад характерной особенностью является выравненность плодов без появления крючковатостей.
Плоды огурцов Каскад окрашены в зеленый цвет. Иногда возможно проявление продольных полос цвета молочной зелени. Плоды сорта Каскад относятся к огурцам корнишонного типа, что обусловлено размерами:
- длина – не более 14 см;
- диаметр (поперечный разрез) – не более 4,5 см.
Весовые показатели одного огурца Каскад могут меняться от 90 до 120 г, что зависит только от условий выращивания и ухода за растением.
Описание сорта огурцов Каскад необходимо продолжить его вкусовыми характеристиками и, что немаловажно, областью применения спелой продукции.
На вкус огурцы довольно нежные и хрустящие, без горчинки. Употребление плодов универсальное:
- в свежем виде;
- в засолке;
- в консервированном;
- в заморозке.
Благодаря плотной и упругой структуре, спелые плоды имеют способность к длительному хранению без проявления желтизны. Этот факт позволяет не только долго хранить, но и транспортировать готовую продукцию без потерь.
Основные характеристики сорта
Поскольку сорт огурцов Каскад районирован в дальневосточном регионе, то можно с уверенностью сказать, что эти огурцы довольно выносливы и отлично переносят кратковременные перепады температуры. Но, выбирая место для посадки, стоит отдать предпочтение участку, менее подверженному сквознякам.
К поливу же огурец Каскад довольно требователен, что не позволяет говорить о его повышенной засухоустойчивости.
Одной из характерных особенностей данного сорта является универсальность посадки. Несмотря на то, что огурец Каскад является сортотипом, а не гибридом, и относится к пчелоопыляемым сортам, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунтах.
Урожайность
От посева семян огурца Каскад до сбора урожая проходит 45 дней, что соответствует категории раннеспелых сортов, с дружной отдачей урожая. Судя из фото и отзывов садоводов, огурцы Каскад способны порадовать количеством спелых плодов – с одного растения можно собрать до 4 кг огурцов.
При определении урожайности с 1 кв. м, стоит учесть способ выращивания:
- При выращивании в расстил урожай составит 16 кг.
- При выращивании на шпалерах – 12 кг.
О способах посадки и методах выращивания огурцов Каскад будет рассказано далее.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Сорт огурцов Каскад имеет повышенный иммунитет к ложной мучнистой росе, а вот к остальным заболеваниям, которым чаще всего подвержены огуречные культуры, устойчивость выше средней. При появлении первых признаков заболеваний следует провести обработку фунгицидными препаратами:
- бордосская смесь;
- превикур;
- превикур энерджи;
- альетт.
Не обладает высоким иммунитетом огурец Каскад к атакам насекомых-вредителей, таким как тля и белокрылка. Но избавиться от них садоводам помогут препараты инсектицидно-акарицидного действия:
- Актара;
- Децис Профи;
- Фитоверм;
- Биотлин.
Плюсы и минусы сорта
У огурцов Каскад, как и у любых других культур, существуют положительные и отрицательные качества, о которых стоит поговорить более подробно.
К основным достоинствам этого сорта относятся:
- Раннеспелость.
- Дружное созревание.
- Корнишонный тип зеленцов.
- Отсутствие горечи и желтизны.
- Универсальность использования спелых плодов.
- Транспортабельность.
- Устойчивость к ложной мучнистой росе.
Читая отзывы садоводов, можно сделать вывод, что как таковых недостатков у огурцов Каскад нет. Большинство любителей дачного земледелия считают минусом именно тот факт, что огурец не относится к самоопыляемым сортам. Но даже несмотря на это, популярность сорта не угасает уже долгое время.
Правила выращивания
Для огурцов сорта Каскад подходят несколько способов выращивания:
- Рассадный.
- Безрассадный.
При выборе рассадного метода стоит быть очень аккуратным во время пересадки готовой рассады в открытый грунт или теплицу. Корневая система огурцов очень нежная, и при пересадке может быть травмирована. Это в свою очередь может привести к гибели молодого саженца.
Сроки посева
Если садоводом принято решение выращивать рассаду, то к посадке семян огурца Каскад необходимо приступать в конце марта или начале апреля. Для посадки семян в открытый грунт или теплицу стоит дождаться установления теплой погоды и отсутствия угрозы весенних заморозков. Наилучшим временем посадки семян станет вторая половина мая.
Выбор места и подготовка грядок
Как уже говорилось, что для посадки огурцов в открытом грунте необходимо выбрать участок, не подверженный сквознякам. Но это не все условия, которые необходимо выполнить, прежде чем высаживать огуречные семена или рассаду.
Лучшим решением будет выбор открытого участка, на котором в прошлом сезоне росли:
- фасоль;
- горох;
- бобы;
- картофель;
- редька;
- свекла;
- лук;
- чеснок.
Если огурцы будут расти в теплице, то высаживать их необходимо там, где в прошлом году произрастали томаты и сладкий перец.
Если севооборот был проведен правильно, то огурец Каскад порадует садовода обильным урожаем.
Почву открытого и тепличного грунта нужно подготовить еще с осени. Для этого необходимо:
- Перекопать грунт на глубину штыка лопаты.
- Удалить сорные травы и опавшую листву.
- Посадить травы-сидераты – горчицу, редьку масличную, фацелию.
С приходом весны почву необходимо будет снова перекопать вместе с взошедшими сидератами, что позволит обогатить грунт полезными веществами.
Неплохим решением для открытого грунта станет подготовка «теплых грядок», в которых огурцы Каскад будут чувствовать себя намного лучше.
Правила подготовки высоких «теплых грядок»:
- Необходимо выкопать траншею глубиной 25 см.
- На дно траншеи нужно уложить ветки, хвою или опилки.
- Засыпать «природный дренаж» землей.
- Хорошо пролить водой.
- На данном этапе нужно внести плодородный грунт, состоящий из земли, перегноя и песка. Все компоненты берут в равных пропорциях и перемешивают.
- Вносят калийно-фосфорные удобрения – на 1 м2 понадобится 8 ст. л. древесной золы и 3 ст. л. суперфосфата.
Почва или грядки готовы, теперь можно приступать к самой посадке.
Как правильно сажать
При планировании посадки семян или рассады огурцов сорта Каскад необходимо учитывать способ выращивания:
- При выращивании в расстил высадка проводится только в открытый грунт с плотностью посадки 4 растения на 1 м2.
- Выращивать огурцы вертикальным производством на кольях или шпалерах можно в условиях теплиц и в открытом грунте с плотностью посадки 3 растения на 1 м2.
Заделка семян в почву не должна превышать 2 см в глубину, а при высадке рассады самое главное – это не повредить корень.
Огуречная рассада должна быть посажена методом перевалки из горшка в заранее подготовленную лунку до 5 см в диаметре. Аккуратно разместив в ней саженец, корень необходимо присыпать землей и хорошо пролить.
Последующий уход за огурцами
В дальнейшем уход за огурцами Каскад будет заключаться в своевременном поливе, рыхлении и подкормках.
Огурец Каскад довольно требователен к поливу, именно эта особенность должна заставить садовода обеспечить растения нужным количеством влаги – до 5 л воды под каждый корень с интервалом в 4 дня. После полива необходимо провести рыхление грунта с одновременным удалением сорных трав.
Особых правил формирования куста нет. Но большего количества урожая можно достичь при выращивании огурца Каскад в один ствол, с удалением боковых побегов.
До момента начала цветения огурцы Каскад будут нуждаться в комплексных удобрениях – NPK 20:20:20. В период цветения необходимо давать подкормки с меньшим количеством азота.
Заключение
Как видно из описания, огурец Каскад довольно неприхотлив в уходе, но самое главное – способен наделить садоводов дружным и ранним урожаем вкусных и сочных плодов. Проводя сбор огурцов один раз в 3 дня, можно будет впоследствии приготовить большое количество любимых блюд, которыми можно будет наслаждаться всю зиму.
