Содержимое
Выбрать хороший сорт томатов бывает достаточно сложно, ведь все они отличаются агротехническими особенностями выращивания и вкусовыми характеристиками плодов. Так, некоторые земледельцы предпочитают выращивать высокорослые помидоры, которые требуют тщательного ухода, подвязки и формирования куста. Однако в благодарность за заботу «зеленые гиганты» высотой свыше 2 метров способны радовать огородника рекордной урожайностью. Антиподом высокорослых являются штамбовые томаты, высота которых не превышает 60 см. Такие сорта помидоров не требуют много внимания, однако, и урожайность их невелика. При этом большинство огородников выбирает «золотую середину», выращивая среднерослые сорта томатов. Они сочетают в себе простоту в уходе и высокую урожайность. Описание основных характеристик и фото, наиболее востребованных среднерослых томатов, приведено ниже в статье.
Лучшие среднерослые томаты
Среднерослыми принято называть сорта помидоров, высота кустов которых не превышает 1,5 метра. Сортов, попадающих под такой параметр достаточно много, но среди них есть наиболее востребованные, которые пользуются популярностью у начинающих и опытных земледельцев. Так, можно выделить ряд среднерослых сортов помидор, которые хорошо адаптированы к отечественным климатическим условиям, нетребовательны в уходе, обладают высокой урожайностью и отличным вкусом плода.
Атласный
Решив вырастить на своем огороде сорт с крупными, вкусными помидорами, следует обратить внимание на томат «Атласный». Эти помидоры обладают удивительным вкусом и ароматом. Их мякоть сочная, плотная, идеально сочетает в себе сладость и легкую кислинку. Использовать плоды можно не только для приготовления летних овощных салатов, но и для зимних заготовок. Из помидор сорта «Атласный» также можно приготовить очень вкусную томатную пасту либо сок.
Внешнее описание плодов, пожалуй, можно назвать идеальным: каждый томат весит от 150 до 300 гр., его поверхность глянцевая, ярко-красная, форма классическая для культуры – плоскоокруглая. Вызревают такие крупные плоды за 100-105 суток, от дня посева семени.
Вырастить помидоры сорта «Атласный» вовсе не сложно. Для этого в середине мая необходимо посеять семена на рассаду и высадить молодые растения в открытый грунт либо под пленочное укрытие в начале июня. Схема размещения растений на грядах должна предусматривать не более 6-7 кустов на 1 м2 грунта. Основной уход за томатами заключается в поливе, прополке и рыхлении. Периодически рекомендуется подкармливать кусты минеральными удобрениями.
Помидоры сорта «Атласный» среднерослые, их высота составляет примерно 60-70 см. Куст среднеоблиственный, но достаточно мощный, поэтому в процессе вегетации при необходимости следует удалять лишние побеги. При благоприятных условиях и надлежащем уходе массовое созревание плодов наступает в конце июля – начале августа. Особенностью сорта является дружное созревание томатов. Урожайность овощей высока и может достигать 11 кг/м2.
Крона F1
Потрясающий среднеранний сорт томата. Он обладает рядом достоинств, благодаря которым любим огородниками Молдовы, Украины, России. Его основным преимуществом, по сравнению с иными сортами, является очень короткий период вызревания плодов. Так, от дня высевания семени до наступления активной фазы плодоношения должно пройти чуть более 85 суток. Это позволяет получать свежие овощи ранней весной в обогреваемых парниках и теплицах для последующего личного потребления и на продажу. Это становится возможным также благодаря высокой урожайности сорта «Крона», которая превышает 12 кг/м2.
Стоит отметить, что выращивать помидоры «Крона» можно на открытом грунте, в парниках и теплицах. Высота растений находится в пределах 1-1,5 метров, что требует обязательной подвязки. Также для среднерослого, полудетерминантного куста требуется обильный полив и подкормка, которая сделает урожай не только обильным, но и удивительно вкусным, своевременно вызревающим.
Просмотрев фото выше, можно визуально оценить превосходные внешние качества томатов. Каждый овощ сорта «Крона» весит 100-150 гр. Томаты имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Их мякоть вкусная, ароматная, но слегка кисловатая. При этом кожица очень тоненькая и нежная. Назначение вкусных томатов универсальное. Они могут быть идеальным ингредиентом свежего овощного салата или изыском зимних заготовок.
Киевский 139
«Киевский 139» – это еще один сорт, позволяющий получить ультраранний урожай вкусных томатов в обогреваемой теплице. Так, в защищенных условиях период созревания плодов составляет всего 90 суток. Однако при культивировании сорта на открытых участках почвы, спелых томатов придется ждать примерно 120 дней. Стоит отметить, что помидоры сорта «Киевский 139» могут быть культивированы рассадным методом либо прямым посевом семени в грунт.
Растение детерминантное, среднерослое. Высота его кустов чуть более 60 см. Для нормального роста и своевременного плодоношения культура нуждается в поливе, подкормке минеральными удобрениями. Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям и не требует обработки химикатами в процессе вегетации.
Сорт «Киевский 139» крупноплодный. Каждый его томат весит примерно 150 гр. Вкус овощей отличный. Их широко используют в свежем и консервированном виде. Мякоть помидор сочная и нежная, содержит большое количество сахара и сухого вещества. При этом плотные томаты способны удерживать форму даже после термической обработки. Кожура помидора тонкая, но не склонная к растрескиванию. Окрашены овощи в красный цвет. На их поверхности можно наблюдать характерное зеленоватое пятно у плодоножки, которое сохраняется и по достижению технической спелости овощей.
Долгохранящийся
Хранить свежие помидоры на протяжении 5 месяцев после сбора урожая вполне реально, если речь идет о томатах сорта «Долгохранящийся». Эти крупные овощи имеют очень плотную мякоть и упругую кожу. Они отлично сохраняют форму, проявляют устойчивость к механическим повреждениям и подходят для длительной транспортировки. Благодаря таким качествам, сорт «Долгохранящийся» зачастую выращивают профессиональные фермеры в промышленных масштабах для последующей продажи.
Выращивают среднерослые томаты сорта «Долгохранящийся» на открытых участках земли. При этом используют рассадный способ культивирования с последующей пикировкой растений по схеме 4-5 шт. на 1 м2. Высота томатов этого сорта может достигать 1 м, а, значит, кусты следует обязательно подвязывать к шпалере. Регулярное рыхление, полив и подкормка позволят растению правильно развиваться и своевременно плодоносить в полном объеме. Обработку растений химикатами в процессе вегетации осуществлять не нужно, поскольку они на генетическом уровне обладают высокой степенью защиты от заболеваний.
Плоды этого уникального сорта окрашены в розово-жемчужный цвет. Их форма идеально ровная, округлая. Однако стоит отметить, что вкус томата кисловатый, без особого аромата и сладости. Овощ замечательно подходит для консервирования и засолки. Также не стоит забывать о возможности длительного хранения плодов.
Прекосикс F1
Выбирая сорт томатов для последующего консервирования, следует обратить внимание на гибрид «Прекосикс f1». Его плоды очень плотные практически не содержат семенных камер и свободной жидкости. При этом кожица помидоров достаточно нежная и тонкая. В микроэлементном составе овоща содержится большое количество сахара и сухих веществ.
Выращивать сорт «Прекосикс f1» рекомендовано на открытом грунте. Его кусты детерминантные, сильно облиственные, что требует пасынкования. В целом культура нетребовательна в уходе и может успешно переносить засуху и кратковременные похолодания. Она обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как нематода, фузариоз, вертициллез.
Помидоры красного цвета имеют кубовидно-овальную форму. Их размер невелик, средняя масса составляет примерно 60-80 гр. Такие маленькие помидоры удобно закатывать цельноплодными. Для созревания томатов требуется примерно 100-105 суток. Общая урожайность культуры в зависимости от плодородности почвы и соблюдения правил ухода варьируется в пределах от 3 до 6 кг/м2.
Белый гигант
Название сорта «Белый гигант» во многом говорит само за себя. Его плоды на стадии созревания окрашены в зеленый цвет, а по достижении спелости становятся белыми. Их усредненная масса составляет 300 гр. Плоскоокруглые плоды достаточно плотные и вкусные. Их мякоть сочная, нежная. В микроэлементный состав плода входит большое количество сахара, что делает овощ очень вкусными, именно поэтому томаты чаще используют для приготовления свежих салатов. Однако некоторые хозяйки используют такие помидоры для консервирования.
Кусты сорта «Белый гигант» среднерослые, мощные, сильно облиственные. Их высота составляет примерно 1 м. Выращивают культуру преимущественно на открытых участках земли. Высаживают растения по 3-4 куста на 1 м2.
Сорт «Белый гигант» отлично подходит для раннего выращивания. Период от посева семени до вызревания плодов этой культуры составляет всего 80-90 суток. Это позволяет получить урожай в начале июня при культивировании в парнике, теплице.
Дамский пальчик
Достаточно приметный сорт томатов, который славится очень вкусными плодами необычной цилиндрической формы. Масса вытянутых, красных плодов невелика, примерно 140 гр. При этом вкусовые качества овощей отменные: мякоть мясистая, сладкая, сочная. Кожица помидорчиков нежная и тонкая. Назначение томатов универсальное. Их широко используют для консервирования, приготовления свежих блюд и томатной пасты, сока.
Культура отличается теплолюбивостью, поэтому в южных регионах ее можно выращивать на открытых площадках, а в более суровых климатических широтах в парниках, теплицах. Кусты сорта «Дамский пальчик» среднерослые, высотой до 1 м. Их высаживают не гуще чем 4 шт. на 1 м2 почвы. При этом зеленая масса растений необильная и не требует формирования. Стоит отметить, что одним из достоинств сорта «Дамский пальчик» является высокая урожайность, которая превышает 10 кг/м2.
Дубрава (Дубок)
Сорт «Дубрава» славится коротким сроком созревания плодов, который составляет всего 85-90 суток. Выращивают его на открытом грунте рассадным методом с пикированием 5-6 кустов на 1 м2 грунта. Высота томатов составляет примерно 60-70 см. Компактные кусты не требуют тщательной подвязки и пасынкования, однако, нуждаются в поливе, рыхлении, подкормке. За весь период вегетации помидоры рекомендовано 3-4 раза удобрять минеральными смесями и органикой. В этом случае урожайность культуры может достигать 6-7 кг/м2.
Ультраскороспелый сорт, томаты округлой формы. Их мякоть сочная, сладкая, нежная. Весит каждый плод чуть менее 100 гр. Назначение овощей сорта «Дубрава» универсальное. Их употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления томатных паст, соков, консервирования.
Заключение
Приведенные сорта помидоров можно смело назвать лучшими. Они являются выбором опытных земледельцев и заслужили массу положительных отзывов в свой адрес. Однако не стоит забывать о том, что среднерослые помидоры все же требуют некоторого внимания в уходе. Так, на всех стадиях вегетации необходимо умело формировать куст. О том, как это сделать правильно, можно узнать из видеоролика:
Среднерослые томаты являются универсальным вариантом для земледельцев, которые хотят, не прилагая много усилий, получить достойный урожай вкусных помидор. Однако в общем многообразии среднерослых сортов можно выделить ряд особенных, отличающихся превосходным вкусом плодов либо высокой урожайностью. Выше же в статье приведены сорта среднерослых томатов, которые оптимально сочетают в себе эти два преимущественных качества.
