Содержимое
Болезни овощных культур, вообще, вещь неприятная, а когда еще не существует специальных ядохимикатов для борьбы с заболеваниями, это не прибавляет оптимизма большинству огородников. Тем не менее с бактериальными болезнями картофеля можно и нужно научиться справляться, поскольку они имеют большое распространение и могут погубить до половины и более ежегодного урожая.
Кольцевая гниль картофеля принадлежит как раз к числу бактериальных заболеваний и встречается повсеместно на всех территориях, где выращивается картофель. Болезнь отличается коварством, поскольку ее симптомы развиваются довольно медленно и не сразу заметны со стороны, хотя потери урожая могут составлять до 40-45%. В данной статье можно найти фото признаков болезни, а также ее описание и методы лечения. Необходимо только сразу понимать, что в случае с кольцевой гнилью лечение как таковое обычно не проводится. Инфицированные растения подлежат немедленному уничтожению – спасти их невозможно. А вот профилактика заболевания играет очень большую роль.
Признаки заболевания кольцевой гнили
Возбудителем кольцевой гнили являются бактерии вида Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum или по-другому они называются Corynebacterium sepedonicum. Относятся к разновидности аэробных бактерий.
Признаки заболевания проявляются на корнях, клубнях, столонах, а также поражаются стебли и листья картофеля. Инфицирование, как правило, начинается с клубней, но первые симптомы болезни можно заметить только при их разрезе, поэтому если клубни уже сидят в земле, то отследить заболевание можно лишь по надземной части картофельного куста.
Происходит увядание одного или двух стеблей в кусте, и они достаточно быстро валятся на землю. Это падение уже является характерным признаком кольцевой гнили, поскольку при других заболеваниях (вертициллез, фузариоз) увядшие стебли остаются стоять. Затем на кончиках листьев увядших стеблей появляются бурые пятна. Иногда листья пораженных стеблей могут белеть из-за потери хлорофилла.
Дело в том, что бактерии, перемещаясь из инфицированного клубня по столонам в стебли картофельного куста, накапливаются там и вызывают закупоривание сосудов. В результате питательные жидкости не могут поступать в верхнюю часть растений, и листья сначала теряют свой тургор, а затем вянут. Кроме того, возбудитель болезни выделяет токсичные для картофеля вещества.
В результате значительного поражения кольцевой гнилью наблюдаются следующие признаки:
- Верхние листья всего куста начинают желтеть и скручиваться.
- Поверхность между жилок листа приобретает палевый окрас, поэтому листья становятся как бы крапчатыми.
- Нижние листья у кустов становятся вялыми и тонкими, края их могут закручиваться вверх.
- Междоузлия укорачиваются, кусты картофеля приобретают карликовый вид.
Все эти симптомы хорошо иллюстрируются приведенными ниже фотографиями.
Если срезать больной стебель и поместить его в воду, то из него будет явственно истекать светло-желтая слизь. При этом пораженные стебли нелегко вырвать из земли, поскольку разрушается жилистая структура побегов и корнеплодов.
Клубни картофеля, еще слабо пораженные инфекцией, практически ничем не отличаются от здоровых клубней по внешнему виду. Но если сделать поперечный разрез, то по сосудистому кольцу можно наблюдать пожелтение и размягчение тканей картошки. На фото ниже можно наблюдать, как выглядит на клубне кольцевая гниль картофеля в начальной фазе заражения.
По мере развития заболевания сосудистая система картофеля начинает полностью разрушаться и превращается в слизистую массу, которая выдавливается при нажатии на клубень.
Две формы болезни
Различают две формы поражения клубней картофеля данным заболеванием: ямчатая гниль и кольцевая гниль. Ямчатая гниль, как правило, является первичной формой этого бактериального заболевания. Растения заражаются обычно в осенний период во время уборки урожая. Вначале никаких признаков болезни на клубнях заметить невозможно. Болезнь может начать проявляться лишь через 5- 6 месяцев после хранения, в самом начале весны. Под кожурой, там, где произошло инфицирование, образуются светлые пятна, размером не более 2-3 мм. В дальнейшем они начинают увеличиваться и достигают 1,5 см. Мякоть в этих местах начинает разлагаться и формируется ямка.
Если при подготовке к посадке такие клубни не отследить и высадить их в землю, то заболевание начнет развиваться и инфекция перейдет на клубни.
Инфицирование кольцевой гнилью обычно происходит от старых клубней, через столоны и симптомы в виде некроза сосудистого кольца появляются уже на молодых клубнях.
Условия развития болезни
Так как химических мер борьбы с кольцевой гнилью картофеля не существует, то необходимо как можно лучше разобраться в источниках инфицирования и условиях развития заболевания, чтобы понять, какие профилактические меры стоит предпринять, чтобы максимально обезопасить себя от этой болезни.
Идеальными условиями для развития заболевания являются умеренные температуры (от +20°С) и высокая влажность. Следует иметь в виду, что при высоких температурах и засушливых условиях развитие болезни приостанавливается, и хотя надземная часть растений быстро увядает, на клубнях это практически не отражается. Они выглядят вполне здоровыми.
Основной источник сохранения инфекции и передачи ее клубням нового поколения – уже пораженные клубни. В отличие от некоторых других возбудителей болезней, бактерии кольцевой гнили в почве не сохраняются и не зимуют. Но они вполне могут сохраняться в неотапливаемых помещениях на любых растительных остатках или садовых инструментах и, конечно же, на хранящихся клубнях. При этом здоровые клубни могут инфицироваться, контактируя с пораженными экземплярами, особенно если у первых имеются повреждения кожуры, царапины, оголенные участки или порезы. Именно поэтому, всю надрезанную картошку лучше хранить отдельно от основного урожая и как можно скорее употребить по назначению.
Инфекция также легко передается через инструменты при уборке картофеля и особенно при резке клубней.
Бороться с заболеванием бывает еще сложно, потому что ее возбудитель вполне способен переходить от клубня к клубню в течение нескольких поколений без особых видимых симптомов, если не наступают подходящие условия для его развития. Поэтому иногда получается так, что сажая внешне здоровые клубни можно получить больные растения.
Способы борьбы с болезнью
Основные меры борьбы с кольцевой гнилью включают в себя следующие агротехнические приемы:
- Использование сортов картофеля, устойчивых к этому заболеванию. Выбирая подходящий сорт, учитывайте, что наиболее предрасположены к кольцевой гнили ранние сорта картофеля.
- В течение всего периода вегетации своевременное выявление и удаление заболевших растений.
- Если вы серьезно боретесь с кольцевой гнилью, то необходимо обязательно соблюдать севооборот и не возвращать картофель на то же место ранее, чем через 3 года.
- Перед тем как закладывать клубни на хранение клубни их нужно хорошо просушивать и прогревать в течение 2 недель при температурах не менее +16°+18°С для выявления зараженных экземпляров.
- Скашивание и уничтожение ботвы картофеля за неделю, другую до сбора урожая уменьшает риск заражения.
- Обработка хранилища формалином перед закладкой клубней.
- Проращивание семенного картофеля на свету позволяет также выявить зараженные клубни.
Многие огородники успешно борются с бактериальными и грибковыми заболеваниями картофеля, в том числе и с кольцевой гнилью, с помощью посева сидератов. В качестве культур лучше всего способных справиться с патогенными организмами подходят овес, рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, бобовые, табак и капуста. Подбирать необходимо быстрорастущие культуры, которые способны образовать достаточное количество зеленой массы от уборки картофеля до заморозков. Ранней весной поле, предназначенное для посадки картофеля, необходимо засадить горчицей или овсом. Перед посадкой картофеля сидераты скашиваются, земля рыхлится и смешивается с растительными остатками. Развивающиеся в грунте сапрофиты могут значительно затормозить развитие бактерий.
Наконец, можно попробовать для борьбы с этой болезнью применить и некоторые готовые препараты. Как перед посадкой, так и перед закладыванием на хранение семенной картофель можно протравить фунгицидами Максим, Квадрис или биопрепаратом Гамаир.
Перед посадкой имеет смысл также протравить клубни препаратом ТМТД.
Как видите, если применять все вышеперечисленные средства и способы в комплексной защите, то даже кольцевая гниль картофеля будет вам не страшна.
