Картофель: болезни клубней + фото

Существуют разнообразные болезни клубней картофеля, большинство из которых выявить еще в начальной стадии не под силу даже опытному огороднику. От этого недуг начинает распространяться на другие здоровые кусты, уничтожая весь урожай. Для лечения большинства заболеваний картофеля придумано много препаратов. Однако чтобы они эффективно действовали, требуется точно определить, от чего надо лечить культуру. В этой статье мы собрали самые распространенные заболевания картофеля, и к каждому из них прилагается инструкция борьбы с недугом.

В чем причина возникновения заболеваний картофеля

Большинство огородников считает, что в заболеваниях клубней картофеля виноваты вредители и погодные условия. Отчасти они правы. Однако существует другая сторона проблемы, которую человек редко признает – это вина самого овощевода.

Выделяют три основных причины заболевания картофеля, в возникновении которых виноваты не вредители, а сам человек:

• неправильный отбор клубней на посадку;
• нарушение технологии севооборота;
• неправильный уход за насаждениями картофеля.

Теперь давайте вкратце рассмотрим каждую из проблем. В чем заключается неправильный отбор посадочных клубней? Понятно, что пораженный картофель на посадку оставлять нельзя. Но еще нужно правильно выбирать сорта. Сейчас продается много селекционной картошки. То есть – гибриды. Они наделены иммунитетом к большинству заболеваний. Даже есть картофель, листья которого не едят вредители, например, колорадский жук. Но каждый гибрид выведен для определенных условий выращивания. Если посадить клубни непредназначенные для климатических условий региона или им не подойдет почва, наделенный селекционерами иммунитет пропадает, и картофель начинает болеть.

При выращивании картофеля обязательно требуется соблюдать севооборот. Вот здесь свою плохую роль сыграют вредители. Они остаются в грунте после осенней уборки, зимуют, а весной пробуждаются, и начинают поражать молодые клубни. Некоторые из них способны уничтожить картофель на этапе созревания.

Часто насаждения картофеля губит неправильный уход. Прозевали с поливкой – культура истощилась на жаре, перестарались с орошением – пошла фитофтора. Еще уход подразумевает своевременную прополку сорняков, рыхление грунта, травление колорадского жука и другие мероприятия.

По каким симптомам определить, что картофель заболел

Начальную стадию заболеваний культуры определить сложно даже опытному огороднику. Но если вести тщательные наблюдения за состоянием растения, то выявить недуг можно еще тогда, когда картофель можно спасти. Допустим, фитофтороз проявляется не только на клубнях, но и поражает надземную часть растения. Если листья и стебли начали чернеть – немедленно надо принимать меры.

Зараженность картофеля можно узнать по появлению тли. Эти вредители являются переносчиками заболеваний. Этой проблемы можно избежать при своевременной прополке сорняков, и протравливании насаждений специальными препаратами.

Основным симптомом заболевания клубней картофеля является состояние ее ботвы. Пораженная любой болезнью культура начинает отставать в росте, изменяется цвет и форма листьев, растение начинает увядать. На этом этапе надо выкопать один такой куст, и постараться по клубням определить причину недуга, чтобы правильно подобрать препарат для лечения.

Основные виды заболевания картофеля

На фото представлена таблица с примерами распространенных недугов картофеля. Но заболеваний очень много, поэтому их условно разделяют на три вида:

• Все виды бактериальных заболеваний передаются через посадочный материал, то есть, клубни. Причем возбудители комфортно зимуют в земле. Если даже на зараженный огород посадить здоровые клубни, все равно они будут поражены. Гнилостные бактерии не погибают на жаре и даже зимой при сильных морозах.
• К вирусным болезням относятся все разновидности мозаики. Недуг изменяет цвет и форму надземной части растения. Культура даже может и не погибнуть, но клубней завяжется очень мало.
• Грибок повреждает любую часть культуры. Самый распространенный недуг из этой серии – фитофтороз. Он быстро распространяется по всем насаждениям. Если вовремя не принять меры, весь картофель может пропасть. Грибок для картофеля опасен вдвойне. Кроме того, что он сам поражает культуру, дополнительно убивает ее иммунитет устойчивости к другим болезням.

Для любого вида заболевания существуют индивидуальные меры борьбы. Сейчас мы рассмотрим фото описание и лечение болезней клубней картофеля, и, надеемся, что наша информация поможет многим огородникам спасти свой урожай.

На видео рассказывают о недугах картофеля, и методах борьбы с распространенными заболеваниями:

Проявление бактериальных заболеваний на клубнях, и методы борьбы с ними

При бактериальном заболевании клубни картофеля поражаются в почве, а также возбудители распространяются вместе с плохим посадочным материалом. Урожай начинает гнить, и становится полностью непригодный для употребления в пищу.

Кольцевая гниль клубней

Этот вид гнили чаще всего уничтожает клубни. Проявляться недуг начинает на ботве. Вначале вянут листья, после чего стебли падают на землю. Если разрезать пораженный клубень, то гниль можно увидеть по его окружности. Отсюда и пошло такое название недуга. Возбудитель гнили долго живет на скошенной ботве, поэтому ее лучше сразу сжечь.

Существует один секрет, как точно установить диагноз. Для этого из увядающего куста отламывают один стебель, и ставят его в стакан с водой. Через некоторое время из него начинает выделяться слизь. Можно выкопать клубни. При разрезании даже не гнилой, но пораженной картофелины на срезе виднеется желтое образование в виде мягкого кольца.

Бороться с гнилью надо еще на этапе подготовки посадочного материала. Нежелательно перерезать большой картофель на несколько частей. Если клубни очень большие их режут продезинфицированным ножом, а место среза обрабатывают древесной золой. Купленный на развод картофель тщательно промывают, после чего высушивают при температуре 17^оС минимум 10 дней.

Не допустить возникновение гнили на огороде можно скашиванием ботвы незадолго до начала уборки урожая. Если недуг уже поразил культуру куст надо немедленно выкопать, после чего желательно его сжечь.

Поражение клубней бурой гнилью

Этот вид гнили уничтожает только клубни. Однако симптом можно выявить по увядающей надземной части. Пораженный куст сильно отстает в росте, а стебли начинают увядать.

Пораженный картофель можно разглядеть на огороде во время его цветения. Стебли становятся вялые, отчего куст начинает поникать и разваливаться по сторонам. Листья приобретают желтый цвет, морщатся, а со временем засыхают. Методов борьбы с недугом нет. Существуют только меры предупреждения возникновения заболевания. Всего лишь надо покупать качественный посадочный материал, а также соблюдать севооборот. Вообще, лучше заводить сорта устойчивые к бурой гнили.

Смешанная внутренняя гниль клубней

Это заболевание возникает на механически поврежденных картофелинах. Пока клубни лежат в земле нетронутые, об этом недуге можно не беспокоиться. При выкапывании урожая или небрежной транспортировке многие картофелины подвергаются механическим повреждениям, через которые проникают гнилостные бактерии. Клубни начинают медленно гнить изнутри во время их хранения в погребе.

Методом борьбы с внутренней гнилью может быть только тщательная сортировка картофеля, перед закладкой урожая на зимнее хранение. Погреб и закрома ежегодно надо обрабатывать раствором медного купороса.

Мокрая гниль клубней

Возбудитель мокрой гнили проникает в ткань картофеля через те же механические повреждения. Поражение ткани наступает во время уборки урожая, но результат виден не сразу. Гнить картофель начинает в погребе. Причем болезнь перекидывается на другие рядом лежащие клубни, даже если на них нет механического повреждения.

Распознать мокрую гниль можно ощупыванием клубней. Картофелины становятся неестественно мягкие. При нажатии пальцами из-под кожуры выделяется светлая крахмальная слизь. Процесс сопровождается неприятным запахом.

Избежать проявления заболевания можно, если хранить собранный урожай в продезинфицированном подвале с хорошей вентиляцией и сухим воздухом. Съестной картофель перед спуском в погреб сортируют, отбрасывая поврежденные клубни. Посадочный материал перед хранением обрабатывают обеззараживающими препаратами.

Черная ножка

Этим недугом чаще страдает картофель, высаженный в том месте, где прошлый год росла капуста. У пораженной культуры стебли у самой земли начинают чернеть и постепенно превращаются в гниль. Клубни начинают покрываться мокрым налетом, после чего тоже пропадают.

Первое проявление черной ножки можно определить по желтизне и вялости листьев на нижней части растения. Стоит только взяться за тонкий стебель, он легко выдернется из земли. Сама ткань картофеля приобретает мягкую структуру, которая испускает неприятный запах.

Избежать проявления этой болезни можно путем тщательного отбора посадочного картофеля, плюс соблюдение севооборота. Осенью с огорода надо убирать всю сухую растительность.

Проявление вирусных заболеваний, и методы борьбы с ними

Существует несколько видов мозаики. Любое ее проявление на картофеле определяется как вирусное заболевание.

Крапчатая или обыкновенная мозаика

Болезнь проявляется желтыми пятнами на листьях молодого картофеля. Однако точно такие же признаки наблюдаются на растении при недостатке в почве железа. Для более точной установки диагноза необходимо провести наблюдения за больными кустами. Если желтые пятна постепенно приобретают коричневатый оттенок, такое растение 100% заражено. Картофельный куст подлежит только полному удалению, причем его надо сразу бросить в огонь. Все соседние непораженные растения обрабатывают антивирусными препаратами.

Полосчатая мозаика

У этого недуга существует несколько штаммов. В зависимости от возбудителя и признаки будут разные. Хотя есть общие черты, позволяющие определить вирус. Во-первых, увеличивается хрупкость растения. Стебель переламывается от легкого нажатия рукой. Во-вторых, по всему растению появляются полосы и точки разных цветов. Тыльная сторона листьев приобретает коричневые участки.

Вирус распространяется мгновенно, не оставляя шанса выживания соседним кустам картофеля. Пораженное растение подлежит только удалению с огорода, и сжиганию в огне.

Морщинистая мозаика

По названию этого вируса уже можно определить, что листья картофеля начинают сморщиваться. На отдельных участках проявляются желтые пятна. Результатом возникновения эпидемии является большая потеря урожая.

Вирус морщинистой мозаики прогрессирует только жарким засушливым летом. Это случается не каждый год, и только при благоприятных для возбудителя болезни погодных условиях.

Шуршащая мозаика

Этот тип вируса еще называют скручиванием листьев. Сразу выявить зараженный картофель нельзя. Симптомы наблюдаются на второй и третий год выращивания одного и того же сорта. С каждым годом картофельные кусты становятся ниже ростом. На третий год листья больных растений скручиваются в трубочку от краев до центральной жилы. Со временем они приобретают бронзовый оттенок и становятся хрупкими. Если по такой листве провести рукой, она частично начнет осыпаться, издавая шуршащий звук. Одновременно с надземной частью поражается корневая система. Это приводит к образованию мелкой завязи клубней или ее, вообще, нет.

Так как выявить вирус на ранней стадии практически невозможно в домашних условиях, лучше на следующий год завести другой сорт картофеля из здорового посадочного материала.

Проявление грибковых заболеваний, и методы борьбы с ними

Грибок быстро поражает клубни и надземную часть картофеля, проникает в соседние растения через механические повреждения, и мгновенно распространяется по всем насаждениям. Спасти урожай можно только своевременным выявлением недуга и быстрым принятием соответствующих мер.

Фитофтороз

По картофельному полю фитофтороз распространяется мгновенно. Если проявить бездействие в борьбе с этим грибком, за пару недель все здоровые кусты пропадут. Первым признаком появления грибка являются коричневые пятнышки на картофельных листьях, постепенно обрастающие по краям белым налетом. Болезнь переходит с листьев на стебли и клубни. Дальнейшее ее проявление зависит от погоды. Если на улице стоит жара, то надземная часть картофеля просто засыхает. Сырым дождливым летом, пораженная фитофторой ботва, просто сгнивает.

Разносчиком фитофторы является вода. Неважно дождь это будет или искусственное орошение, но вместе с каплями воды разносятся споры грибка, которые оседают на стеблях здоровых растений.

Существует несколько профилактических мер, помогающих избежать фитофтороза. Во-первых, посадочный материал должен быть проросший и обработанный перед высадкой. После всходов подросшие картофельные кусты окучивают высокими холмиками. Во-вторых, нельзя выращивать картофель каждый год на одном и том же месте. К тому же томаты являются не лучшим соседом на огороде.

Для профилактики фитофторы используют медный купорос. Когда картофельные кусты вырастут до 20 см высоты, их опрыскивают раствором, приготовленным из 10 л воды и 10 г синего порошка. Если недуг уже замечен на растениях, тогда для обработки насаждений картофеля используют 1% раствор бордосской жидкости. На одну сотку огорода расходуют 4 л раствора. Опрыскивание выполняют 4 раза с интервалом в неделю между каждой процедурой.

На видео рассказывают о защите от фитофтороза:

Обычная парша

Споры этого грибка долгое время сохраняются на скошенной картофельной ботве и другой растительности. Недуг чаще всего поражает сорта картофеля, приносящие клубни с красной тонкой кожицей. На поверхности картофеля появляются пробковидные растрескивающиеся пятна. Подобные повреждения оболочки открывают путь для проникновения в мякоть других возбудителей болезни, вызывающих гниль. На практике было выявлено, что заболевание чаще всего развивается на участках с песчаным или известковым грунтом.

Противостоять обыкновенной парше помогают профилактические меры. Посадочный материал проращивают перед высадкой на свету, чтобы кожица клубней приобрела зеленоватый оттенок, но еще до этого выполняют обработку формалином. Хорошие результаты дает посев сидератов и соблюдение севооборота. Лучше высаживать сорта устойчивые к поражению паршой. Если все же хочется вырастить любимый сорт красного картофеля, то для посадки надо выбрать участок со слабокислым грунтом, а сами клубни посадить неглубоко.

Парша серебристая

Проявление заболевания на клубнях картофеля можно распознать по пятнам коричневого цвета с серебристой опушкой. Во время хранения в сыром погребе кожица с пораженных картофелин частично отслаивается.

Пиком развития серебристой парши является период завязи клубней в жаркую погоду. Причем чаще всего это происходит на участках с супесками или суглинистыми грунтами. Осенью во время отбора посадочного материала надо следить, чтобы пораженные клубни не попали на посадку.

Для борьбы с недугом используют препараты Фундазолом или Ботраном, которыми обрабатывают клубни перед посадкой. После уборки урожая картофель просушивают около трех дней, и только тогда спускают в погреб. Хранилище ежегодно обрабатывают профилактическими растворами.

Порошистая парша

Недуг поражает низ стеблей картофеля, корневую систему и сами клубни. Заболевание прогрессирует дождливым летом, и определить его можно по белым образованиям на стеблях растений. Для уверенности надо выкопать один зараженный куст. Корни такого картофеля тоже будут с белым наростом. Со временем белые образования превращаются в темные растрескивающиеся пятнышки. Споры порошистой парши сохраняют свою жизнедеятельность в грунте, клубнях и даже навозе.

Меры борьбы с недугом практически те же, что и при любой другой разновидности парши. Главное, нельзя выбрасывать пораженные картофельные клубни для перегнивания в компостные кучи. Грибок в навозе не погибает, и при внесении подкормки вновь распространяется по огороду.

Раковые заболевания

Это заболевание имеет ограниченный сектор распространения, но очень опасно тем, что возбудитель долго сохраняется в грунте. Чаще всего недуг встречается на частных маленьких огородах, где картофель годами выращивают на одном и том же месте. Причем поражаются сорта картофеля восприимчивые к раку.

Первыми признаками возникновения болезни является появление наростов на нижней части растения. Объектом поражения являются листья, стебли и клубни картофеля. Со временем наросты начинают темнеть, и, дойдя до черного цвета, раскрываются во время гниения. Из раковых образований в грунт попадает множество вызревших спор, где они и продолжают свою жизнедеятельность.

В земле споры сохраняются больше двадцати лет. Вместе с грунтом они прилипают к здоровым клубням, разносятся по соседним участкам талой водой, ногами домашних животных, птицами и так далее.

Остановить распространение заболевания можно выращиванием сортов картофеля, устойчивым к раку. Причем его нельзя высаживать на следующий год там, где был очаг эпидемии. Лучше если в течение пяти лет на этом месте будут расти другие культуры, например, свекла, бобы или подсолнечник. Перед их посадкой в грунт вносят известь, но в разумных количествах. Иначе при выращивании в будущем картофеля возникнет проблема с паршой. Если размеры огорода позволяют, то опасные участки можно оставить под пары.

Сухая гниль клубней

Это грибковое заболевание не проявляется на растущем картофеле. Сухая гниль образуется на клубнях, хранящихся в погребе. Обычно этот процесс начинается через два месяца после уборки. Споры гриба сохраняются в грунте до шести лет. Они вместе с землей прилипают к клубням картофеля, после чего попадают в погреб. Жизнедеятельность возбудителей продолжается на стенах хранилища, если его не дезинфицируют перед закладкой урожая.

Клубни картофеля заражаются сухой гнилью только через механические повреждения кожицы. Неважно будет это на поле или в погребе. Споры могут перенести вредители-грызуны. Сначала на кожице картофеля появляются серые пятна, приобретающие со временем бурый оттенок. Мякоть под пораженными участками начинает подгнивать и высыхать. Картофелина становится сморщенной, твердой и очень легкой. На гнилой кожице появляются белые наросты. Вот в них и образуются новые споры грибка, которые после вызревания заражают здоровые клубни картофеля. Оптимальными условиями развития грибка в погребе является высокая концентрация влажности около 90% и температура воздуха выше 5 °C.

В борьбе с этим недугом оправданы все мероприятия, применяемые для борьбы с другими заболеваниями. Еще надо стараться наносить как можно меньше механических повреждений клубням. Важным мероприятием является дезинфекция хранилища, где будут зимовать клубни картофеля. Перед закладкой урожая погреб обрабатывают раствором, состоящим из 10 л воды, 100 г медного купороса и 2 кг извести. Вторичную дезинфекцию проводят фунгицидной шашкой. Из народных методов неплохие результаты дает сжигание в погребе сухих стеблей полыни. Во время закладки картофеля в закром между клубнями разбрасывают сухие листья рябины, бузины или луковую шелуху.

Заключение

Большинства распространенных заболеваний картофеля можно избежать, если своевременно обрабатывать насаждения препаратами от вредителей, соблюдать севооборот и профилактические меры. При разведении новых сортов картофеля посадочный материал надо покупать только в проверенных фирмах.

Представленное видео поможет овощеводу научиться обрабатывать клубни картофеля перед посадкой:

Рекомендуемые записи

Картофель Алладин

Картофель Сифра

Расстояние между рядами при посадке картофеля

Обработка клубней картофеля перед посадкой от фитофторы

Картофель Мерлот

Картофель Синеглазка

Картофель Колобок

Картофель Барон

Картофель Ажур