Содержимое
Для получения раннего урожая картофеля необходимо подбирать скороспелые урожайные сорта. Поскольку сегодня ассортимент картофельных сортов и гибридов довольно широкий, не каждый огородник может сделать правильный выбор. Потребуется точное описание растения с подробными характеристиками и особенностями выращивания. Один из интересных сортов картофель Барон.
История происхождения
Сорт картофеля Барон создан российскими учеными в Уральском НИИСХ. Это раннеспелое растение столового назначения включено в Госреестр растениеводства по РФ в 2006 году. Рекомендуется для выращивания на частных подворьях и в промышленных масштабах.
Описание
Картофель Барон — один из лучших отечественных сортов раннего срока созревания. Полностью поспевший картофель убирают через 60-70 дней после всходов. Молодую картошечку можно подкапывать через 45 дней. Она не жидкая, а кожица тонкая, легко очищается.
Кусты
Картофель сорта Барон выделяется высотой и мощностью. Кусты листового типа, полупрямостоящие. Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера. Цветочные венчики красно-фиолетового цвета средних размеров. Всходы появляются дружно. Растения развиваются хорошо, поэтому ботва смыкается быстро.
Клубни
Клубни сорта Барон овально-круглые, крупные. Размер картофелины варьируется в пределах 110-195 граммов. Глазки красноватые, располагаются на средней глубине. Плотная желтого цвета кожица создает надежную защиту от повреждений.
Светло-кремовая мякоть не меняется во время приготовления блюд. Клубни содержат большое количество аскорбиновой кислоты, каротиноидов немного. Содержание крахмала в пределах 14%.
Картофель Барон отличается отменными вкусовыми качествами, что подтверждает его популярность:
- умеренно рассыпчатый;
- по окончании готовки не темнеет;
- подходит для приготовления супов, пюре, картофеля фри.
Преимущества и недостатки
Выращивать сорт картофеля Барон можно в любых климатических условиях, поскольку он быстро акклиматизируется и легко переносит перепады температуры. Огородники отмечают следующие преимущества:
- Высокая урожайность: от 11 до 23 ц/га, а при соблюдении всех агротехнических норм около 37 ц/га. В одном кусте формируется до 10-12 крупных картофелин.
- Товарная составляющая до 96%, лежкость до 95%.
- Хороший урожай дает как при засухе, так и высокой влажности.
- Сорт устойчив к картофельному раку, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
- Клубни практически не поражаются фитофторой.
- Благодаря плотной кожуре можно убирать урожай с помощью комбайна и промывать картофель перед закладкой на хранение.
Если говорить о недостатках сорта, то следует отметить:
- восприимчивость ботвы к фитофторозу;
- поражение растений паршой обыкновенной при выращивании в промышленных масштабах.
Посадка
Сажать картофель сорта Барон можно на любом грунте. Растение хорошо удается на возвышенных, хорошо освещенных участках. Лучшие предшественники – капуста и корнеплоды. На одном месте сажают овощ не более двух лет. Не рекомендуется использовать участки, где выращивались другие пасленовые культуры.
Для посадки выбирают средние клубни. Опытные огородники ориентируются на размер куриного яйца. Картофель обязательно проращивают и обрабатывают от вредителей специальными препаратами. Дня за три до посадки прогревают на солнце, чтобы картошка взошла быстрее и дала ранний урожай.
О том, как правильно прорастить и подготовить клубни картофеля к посадке, подскажет опытный овощевод:
Перед пахотой или копкой на участке разбрасывают аммиачную селитру (15-20 грамм) или мочевину (10-15 грамм) на каждый квадратный метр. Любители органики могут воспользоваться компостом или перепревшим навозом, древесной золой. Высаживают клубни через день после вспашки, чтобы грунт немного осел.
Сажают картофель сорта Барон на глубину 15 см с шагом между лунками 30 см, в междурядьях 45-50 см для удобства обработки. Посадкой раннего картофеля занимаются в мае. В одних регионах в начале, в других – ближе к концу месяца (учитываются климатические особенности).
Уход
Уход за сортом картофеля Барон практически не отличается от стандартных мероприятий:
- прополка;
- рыхление;
- окучивание;
- обработка от болезней и вредителей;
- при устойчивой засухе – полив.
До появления всходов участок боронят. Это необходимо для стимулирования роста растений, и удаления сорняков. Когда стебли достигнут высоты 20-25 см, посадки пропалывают и окучивают. Для лучшего клубнеобразования процедуру можно повторить еще раз.
Профилактикой фитофтороза занимаются перед первым окучиванием картофеля. Хорошо «работают» на сорте Барон такие средства, как Акробат, Ридомил голд.
В районах, где посадки страдают от колорадского жука необходимо обработать картофель специальными препаратами. Как правило, потомки этого насекомого очень прожорливы, способны уничтожить весь урожай.
Для профилактики парши обыкновенной картофельное поле после копки можно засеять сидератами: масличной редькой, горчицей, фацелией. Весной остатки растений просто запахиваются. При этом улучшается структура почвы, растения меньше болеют.
Подкормка
При выращивании картофеля Барон подкормки проводят дважды. Первый раз при подготовке почвы. Грунт подпитывают компостом, перегноем или суперфосфатом, калийной солью.
Для улучшения роста растений вносятся азотсодержащие удобрения. Ведь чем мощнее ботва, тем больше урожай и крупнее картофелины. Азотная подкормка вносится перед вторым окучиванием.
Во время образования бутонов картофель сорта Барон подкармливают древесной золой в сухом виде перед дождем или поливом.
Болезни и вредители
В описании уральских семеноводов отмечается высокая устойчивость картофеля сорта Барон ко многим вирусным и грибковым болезням. Это хорошо видно в таблице:
Наименование | Баллы |
Фитофтороз клубней | 6 |
Фитофтороз листьев | 6 |
Картофельный рак | 9 |
Кольцевая гниль | 5 |
Ризоктониоз | 7 |
Парша обыкновенная | 7 |
Нематода картофельная (RoI) | 7 |
Понять, насколько сорт устойчив к болезням, можно по баллам:
- сильная восприимчивость – 1-3 балла;
- умеренная восприимчивость – 4-5 баллов;
- умеренная устойчивость – 6-7 баллов;
- хорошая устойчивость – 8-9 баллов.
Как видно из таблицы, к грибковым и вирусным заболеваниям сорт картошки Барон устойчив. Для профилактики парши обыкновенной кусты опрыскивают специальными средствами.
Главный вредитель – колорадский жук. До посадки клубни обрабатывают препаратом Престиж. Личинки жука с картофеля убирают вручную. Наносят вред растениям медведки и проволочник. Для борьбы с этими вредителями используют ловушки
Сбор урожая
Основной урожай сорта Барон собирают через два, два с половиной месяца после появления всходов. За неделю до копки картофельную ботву рекомендуется скосить, чтобы к клубням пошел отток питательных веществ.
В домашних условиях кусты подкапывают вилами и выбирают картофелины. Фермеры могут использовать уборочные комбайны. Уборкой занимаются в сухую солнечную погоду.
Собранный картофель оставляют часа на 2-3 на солнышке, чтобы облетела земля, а клубни просохли. Затем овощи убирают в темное помещение с хорошей вентиляцией. Переборкой клубней занимаются дней через 10. Сразу отбирают мелкую и посадочную картошку. Ее засыпают в разные отсеки подвала на хранение.
Заключение
Картофель Барон пользуется особой популярностью россиян за неприхотливость ухода и стойкость ко многим заболеваниям. Но главное – вкусовые качества. Сначала картофель рекомендовали для выращивания в Волго-Вятском регионе, но со временем он покорил практически все российские регионы. И везде отлично удается.
Посадил барона рассадой (5клубней)в начале мая .В конце июня собрал урожай .Посадил клубнями (предварительно прорастил)Жду второго урожая Екатеринбург