Содержимое
Традиционный насыщенно-фиолетовый цвет баклажана постепенно сдает свои лидирующие позиции, уступая место светло-фиолетовым, белым и даже полосатым сортам. Такое изменение сегодня никого не удивляет. Огородники постоянно находятся в поиске урожайного и самого оригинального сорта, чем умело пользуются селекционеры при выведении новых овощных культур. Специально для больших любителей экзотики был создан баклажан «Полосатый рейс».
Описание
Сорт баклажана «Полосатый рейс» относят к среднеспелым. Срок созревания плодов от появления первых всходов составляет 110-115 дней. Куст растения довольно большой и раскидистый, достигает в высоту 60-70 см.
Плоды цилиндрической формы имеют оригинальную окраску. Зрелый овощ по всей длине устилают мелкие разноцветные полоски розового и насыщенного сиреневого цвета. Длина баклажана составляет 15-17 см., а вес варьируется в пределах от 200 до 250 грамм.
Мякоть нежная, белого цвета, без характерного горьковатого привкуса.
В кулинарии сорт обладает широкой зоной применения: используется для замораживания, сушки, жарки, приготовления заготовок на зиму, в частности, икры.
Преимущества
Баклажан «Полосатый рейс» обладает рядом преимуществ, которые позволяют ему выгодно выделяться из общей массы. К основным положительным характеристикам можно отнести:
- оригинальный цвет плода;
- отменные вкусовые качества;
- высокая устойчивость к повышенным температурам и атаке вредителей;
- неприхотливость выращивания и стабильное плодоношение;
- универсальность применения в кулинарии.
Если вы хотите освежить свой огород и придать ему оригинальность, выращивание сорта «Полосатый рейс» именно то, что вам нужно. Овощ, безусловно, станет самым ярким акцентом на вашей грядке.
