Листья грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания

Листья грецкого ореха обладают множеством лечебных свойств, хотя людям в большей степени известна польза плодов этого дерева. На самом деле в народной медицине используют практически все части растения, иногда сочетая их между собой в одном средстве. Разумеется, концентрация микроэлементов и витаминов в плодах грецкого ореха выше, чем в корнях или коре, однако, его листья высоко ценят не только за витаминный состав, но также за способность очищать воздух и обеззараживать воду.

Как выглядят листья грецкого ореха

Листья грецкого ореха сложные, непарноперистые, очередные. Они имеют вытянутую яйцеобразную форму и слегка зазубрены по краям. Длина листовой пластины составляет в среднем 5-8 см. Распускаются листья вместе с цветками. На ветвях они расположены группами по 6-9 штук.

Чем полезны листья грецкого ореха

Лечебные свойства листьев грецкого ореха обусловлены его богатым витаминным составом:

1. Витамин C – его концентрация в листьях грецкого ореха не уступает содержанию в черной смородине. Он повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, укрепляет капилляры, а также нормализует работу почек и печени. Осенью и зимой, когда повсеместно наблюдаются вспышки гриппа, рекомендуется в качестве профилактик пить чаи и настои из сырья грецкого ореха.
2. Витамин В1 питает нервную систему, укрепляет стенки сосудов и нормализует обменные процессы в организме. Также он улучшает работу пищеварительной системы, приводит в тонус мышцы и улучшает аппетит. Помимо листьев, витамин B1 в больших количествах содержится в скорлупе грецкого ореха.
3. Витамин В8 сводит к минимуму риск возникновения тромбов в кровеносных сосудах, стабилизирует артериальное давление и улучшает обмен веществ. Польза для мужчин заключается в том, что высокая концентрация витамина в листовых пластинах грецкого ореха помогает при профилактике эректильной дисфункции.
4. Витамин P – оказывает тонизирующее воздействие на нервную систему, нормализует работу печени.
5. Витамин A (или ретинол) известен, прежде всего, своими антиоксидантными свойствами – он способствует обновлению клеток организма, убирает мелкие мимические морщины. Не менее известны иммуностимулирующие свойства каротина. Также он способствует улучшению зрения и скорейшему распространению кальция в организме, что приводит к укреплению зубной эмали.
6. Дубильные вещества – именно они ответственны за вяжущее свойство листьев грецкого ореха.
7. Фитонциды оказывают противобактериальное воздействие на организм человека.
8. Витамин Е применяют в медицине при нарушении гормонального фона. Кроме того, он обладает укрепляющим эффектом, повышая устойчивость организма к вирусам.
9. Фермент юглон оказывает противоопухолевый эффект на организм человека, благодаря чему листья используют для профилактики онкологических заболеваний. Также он способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает общее состояние кожи и помогает при дисфункции щитовидной железы.
10. Калий – этот микроэлемент способствует нормализации работы сердца.
11. Кроме того, в листовых пластинах этого растения обнаружено высокое содержание минералов: цинка, фосфора, магния, марганца, а также йода.

Богатый химический состав листьев грецкого ореха обуславливает ряд следующих целебных свойств растения:

• противовоспалительное;
• противогрибковое;
• вяжущее;
• болеутоляющее;
• глистогонное;
• ранозаживляющее;
• укрепляющее;
• тонизирующее;
• кровоостанавливающее;
• сосудосуживающее;
• мочегонное;
• бактерицидное;
• желчегонное.

Применение листа грецкого ореха в народной медицине

Область применения лекарственных средств на основе сырья грецкого ореха достаточно широка, что обусловлено внушительным перечнем его полезных свойств. В частности, листья грецкого ореха используют при:

• сахарном диабете;
• малокровии;
• маточных кровотечениях у женщин;
• цистите;
• истощении организма после простудных заболеваний;
• слабом иммунитете;
• воспалении лимфоузлов;
• болезнях кожи (фурункулезе, лишае, псориазе);
• пиелонефрите;
• раке груди;
• нарушении работы печени и мочевого пузыря;
• болях в суставах;
• глистах;
• туберкулезе;
• воспалительных процессах в 3-м ухе;
• пародонтозе;
• атеросклерозе;
• экземе;
• астении;
• болезнях ЖКТ.

При диабете 2 типа полезен чай из листьев грецкого ореха, однако, разовое или беспорядочное употребление время от времени не окажет значительного влияния на организм. Для того чтобы добиться видимых результатов, необходимо 2-3 курса по 7 дней. После каждого курса рекомендуется выдержать интервал в 3-4 дня. Оптимальная дозировка: 3-4 раза в день по чашке.

Правила заготовки сырья

В полной мере лечебные свойства листьев грецкого ореха раскрываются только в условиях правильного хранения. Не менее важно соблюдать правила сбора сырья:

1. Материал заготавливают в последних числах мая – начале июня, когда листья еще небольшие. В молодых листках грецкого ореха наблюдается максимально высокое содержание полезных микроэлементов.
2. Рекомендуется срывать лишь 4-5 крайних листьев с побега.
3. Перед тем как разложить сырье на просушку, необходимо оборвать черешки с каждой листовой пластины.
4. Собранный материал выкладывают на солнце тонким слоем, периодически переворачивая листья.

Хранить высушенные листья рекомендуется в мешке из тканевого материала. Также они хорошо сохраняют целебные свойства в стеклянной таре.

В сухом помещении с комнатной температурой собранное сырье можно хранить в течение 2-х лет.

Использование листьев грецкого ореха

Высушенные или свежие листья грецкого ореха повсеместно используют в народной медицине и фармакологии. На основе листа грецкого ореха изготавливают настои, отвары, мази, настойки на водке и спирте, чаи и соки, которые можно употреблять внутрь и использовать наружно.

Настойка из листьев грецкого ореха на водке

Настойку из листьев дерева делают по следующей схеме:

1. Высушенное сырье заливают водкой в пропорции 1:10.
2. Полученную смесь настаивают в течение 10-15 дней.
3. Затем настойку фильтруют через двойной слой марли, после чего она готова к употреблению.

Пьют такую настойку из грецкого ореха курсом в 2 недели. Рекомендуемая дозировка: 4 раза в день по 6-8 капель, разведенных в воде.

В область применения настойки из листьев грецкого ореха входят, прежде всего, нормализация работы ЖКТ и облегчение болей желудка.

Настой из листьев грецкого ореха

Массой полезных свойств обладает настой из листьев грецкого ореха, который можно приготовить по следующему рецепту:

1. ½ ч. л. сухого измельченного сырья заливают 100 г кипятка.
2. Напиток настаивают в течение часа.
3. По истечении указанного времени настой фильтруют и переливают в стеклянную емкость.

Дозировка: 4 раза в день по 1 ст. л.

Сухое сырье можно заменить свежим. Достаточно 1-го крупного листа на 100 г воды. Перед тем как залить сырье кипятком, рекомендуется измельчить его.

Отвар листа грецкого ореха

Существует множество рецептов отваров с использованием различных частей грецкого ореха, в том числе и листовых пластин. Схема приготовления разных отваров в целом мало чем отличается, однако, ингредиенты в зависимости от сферы применения могут сильно разниться.

Для нормализации менструального цикла у женщин подойдет следующий отвар:

1. Высушенные листья дерева измельчают в кофемолке или блендере. Можно также мелко нарезать их вручную.
2. 1,5 ст. л. сырья заливают 500 мл кипятка и настаивают 2-3 часа.
3. Затем отвар процеживают и отжимают зеленую массу, после чего профильтрованное средство готово к употреблению.

Отвар пьют 3 раза в день до еды по 30 г.

При воспалении полости рта и горла используют отвар с большей концентрацией сырья:

1. 2 ст. л. высушенных листьев заливают 1 ст. воды и ставят на огонь.
2. Когда вода закипит, отвар снимают и настаивают в течение часа.
3. Затем жидкость процеживают через марлю.

Такой отвар подходит также для лечения от глистов. Кроме того, его можно применять наружно при угревой сыпи и фурункулезе.

Сок из зеленых листьев

Для приготовления соков используют свежее сырье грецкого ореха. В них смачивают повязки и тампоны при лечении кожных заболеваний (лишая, фурункулеза, экземы, псориаза).

Алгоритм приготовления выглядит следующим образом:

1. Сырье осматривают на предмет желтоватых или поврежденных листовых пластин.
2. Отобранный материал тщательно промывают.
3. Затем зеленую массу мнут вручную или с помощью подручных средств в емкости до тех пор, пока не появится сок.

Полученной жидкостью необходимо густо намазать больной участок кожи. Кроме того, можно обмакнуть в сок марлевую повязку и наложить ее на гнойник или язву. Прыщи и фурункулы обычно обрабатывают точечно.

Мазь

Мазь из высушенных и измельченных листьев дерева используют, прежде всего, для лечения панариция и фурункулов. Приготовить ее можно по следующей схеме:

1. 35 г сухого сырья измельчают в блендере или кофемолке, после чего заливают его 200 г кукурузного масла.
2. Тщательно перемешанную смесь выдерживают около недели в сухом помещении с комнатной температурой.
3. По истечении указанного срока заготовку для мази прогревают на водяной бане в течение часа.
4. Получившийся настой необходимо 2-3 раза процедить через слой марли. Затем его возвращают на водяную баню еще на 20-30 минут.
5. После этого настой разбавляют 30 г воска и как следует перемешивают его.

Такая мазь хорошо зарекомендовала себя в заживлении ожогов и гноящихся ран, а также при лечении рака кожи.

Меры предосторожности

Польза листьев грецкого ореха неоспорима, однако, при употреблении лекарственных средств на их основе следует соблюдать меру – злоупотребление отварами и настоями, в состав которых входят части этого растения не только сводит их лечебные качества к нулю, но также может обернуться во вред.

Это происходит по следующим причинам:

• высокая концентрация некоторых веществ вызывает сокращение сосудов головного мозга, что приводит к спазмам;
• грецкий орех является аллергеном и вызывает аллергическую реакцию у лиц с непереносимостью продуктов на основе этого растения;
• большое количество алкалоидов во многих частях растения вредно для организма человека;
• при лечении псориаза и экземы слишком частое прикладывание, смоченных в отваре повязок к коже, вызывает обострение этих заболеваний;
• превышение суточной нормы веществ, содержащихся в листьях, приводит к проблемам в области ЖКТ.

Противопоказания к лечению листьями грецкого ореха

Лекарственные препараты, в состав которых входят любые части растения, в том числе и листья, противопоказаны к употреблению лицам с:

• хроническим колитом;
• острыми заболеваниями ЖКТ;
• тромбофлебитом;
• панкреатитом;
• нейродермитом;
• индивидуальной непереносимостью грецкого ореха;
• повышенной свертываемостью крови.

Это касается только средств для применения внутрь. Мази и отвары, предназначенные для наружного использования, противопоказаний не имеют, за исключением аллергии на грецкий орех.

Заключение

Листья грецкого ореха полезны точно так же, как и его плоды и другие части растения: скорлупа, корни, кора. Они обладают богатым витаминным и минеральным составом, благодаря чему их воздействие на организм так сильно. Курс лечения препаратами на основе сырья грецкого ореха оказывает положительный эффект практически на все системы органов человека.

Дополнительно о целебных свойствах растения можно узнать из видео ниже:

Рекомендуемые записи

Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании

Варенье из зеленых грецких орехов: польза, рецепты

Можно ли беременным грецкие орехи

Применение скорлупы грецкого ореха и кожуры

Как растет грецкий орех: фото, плодоношение

Зеленый грецкий орех с медом: применение

Чем отмыть руки от грецких орехов

Болезни листьев грецкого ореха

Как расколоть грецкие орехи в домашних условиях