Смородина Ильинка (черная и красная): описание сорта, фото, отзывы

Текст
Видео
Фото

Смородина Ильинка – российский сорт, полученный селекционером Ильиным. Представлен красной и черной смородины. Обе разновидности дают очень крупные и вкусные ягоды, получившие хорошие и отличные дегустационные оценки. Культура характеризуется высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения (до 15 лет).

История селекции

Ильинка представляет собой две серии – красную и черную смородину. Получена селекционером Ильиным В.С. на базе Южно-Уральского НИИ. За основу он взял голландский сорт Ионкер ван Тетс и провел несколько опылений разными видами.

Заявка на допуск подана в 2003 г., с 2004 сорт поступил на государственные испытания. В 2017 смородина Ильинка включена в российский реестр селекционных достижений. Она отличается хорошей зимостойкостью, поэтому ее можно выращивать даже в регионах с экстремальным климатом.

Описание сорта смородины Ильинка с фото

В описании сорта особое внимание нужно обратить на внешний вид, высоту кустов, форму, размеры и вкусовые качества ягод. Основные параметры красной и черной разновидности представлены ниже.

Красная

Красная смородина Ильинка представлена среднерослым кустом с достаточно густой, среднераскидистой кроной. Побеги толстые, неопушенные, прямые, светло-зеленые. Почки мелкие, светло-коричневые, матовые, форма овально вытянутая, имеют острую верхушку, расположены одиночно по всему побегу, немного отклоняются от него. След черешка узкий, округлый.

Листья красной смородины Ильинка пятилопастные, средних и крупных размеров, окраска темно-зеленая, поверхность блестит при солнечном свете. Кожистые, морщинистые пластины немного вогнуты по средним жилкам. Сами лопасти заостренной формы. Средняя часть превышает боковые, имеет дополнительные выступы, удлинена, часто с отогнутой верхушкой. Угол между средними жилками боковых лопастей может быть прямым и острым. При этом боковые элементы широко расставлены друг от друга.

Базальные лопасти листьев красной смородины Ильинка развиты не так хорошо. В основании листа заметна выемка средней глубины, форма округлая. Зубчики по краям идут неравномерно, бывают мелкими и крупными, явно выражены «коготки».

Ягоды крупные, сочные и очень сладкие

Цветки красной смородины Ильинка мелкие, блюдцевидной формы, окраска розовая, имеют заметный валик. Чашелистики вишнево-коричневые или светло-коричневатые, соприкасаются друг с другом. Кисти небольшие, до 6 см, свисают, достаточно плотные. Оси тонкие, зеленые, без опушения, ребристые, изогнутые. Черешки короткие.

Ягоды красной смородины Ильинка довольно крупные, в среднем масса достигает от 0,8 до 1,6 г, они одномерные, имеют округлую форму. Окраска темно-красная, насыщенная. В каждом плоде содержится несколько семян. Чашечки закрытые, округлой формы. Плодоножки средней толщины, зеленые, короткие.

Вкус ягод красной смородины Ильинка очень приятный, с балансом кислого и сладкого. На дегустации получил наивысшую оценку – 5 баллов. Ягоды универсального назначения, их можно использовать свежими (хранятся в холодильнике несколько дней), для варенья, морса, джема и других заготовок.

Сорт красной смородины Ильинка отличается хорошей урожайностью – каждый взрослый куст приносит от 3,4 до 5,0 кг. При промышленном выращивании показатель составляет 13,6 т/га, максимально зафиксировано 20,0 т/га.

Зимостойкость очень высокая – сорт Ильинка специально выведен для выращивания в Западной Сибири. Культура самоплодная, поэтому не нуждается в опылителях. Отличается хорошим иммунитетом к мучнистой росе, антракнозу, пилильщикам. Тем не менее, полностью исключать заболевания нельзя – необходимо проводить профилактические обработки и осматривать кусты.

Черная

Черная смородина Ильинка представлена кустом средней высоты до 1,5 м. Крона раскидистая, густая, форма пирамидальная. Побеги крепкие и утолщенные, достаточно прочные, поэтому не нуждаются в опоре. Листья средней плотности, пластина дланевидная, зубчики округлые. Оттенки листьев от ярко-зеленых до более тусклых. Цветы и ягоды формируются на плодовых кистях длиной 4-6 см.

Ягоды черной смородины Ильинка крупные, достигают 4-5 г. Кожица гладкая, упругая, чисто черного цвета. Мякоть ароматная и сочная, дегустационная оценка 4,4 из 5 баллов. Плоды транспортабельные и лежкие, их можно перевозить на дальние расстояния.

Ягоды крупные, товарного вида, транспортабельные

Урожайность достаточно высокая – с каждого взрослого куста можно собрать до 5,5 кг по срокам созревания Ильинка относится к ранним сортам: ягоды формируются с конца июня до середины июля. При этом первые плоды зреют на второй год, а полноценный урожай можно снять уже с третьего сезона. Общая продолжительность плодоношения – до 15 лет.

Внимание! В химическом составе плодов черной смородины Ильинка содержится много пектина. Поэтому они хорошо подходят для приготовления желе.

Плюсы и минусы

Ильинка – новый сорт смородины, который уже успел понравиться многим дачникам. Культура урожайная, обладает отличной зимостойкостью и иммунитетом, может выращиваться даже в климатических условиях Сибири. Дает ягоды очень приятного вкуса с сочной и ароматной мякотью.

Смородину Ильинка можно выращивать для себя и на продажу

Плюсы:

  • крупные плоды;
  • очень приятный вкус;
  • хороший иммунитет;
  • высокая урожайность;
  • сорт самоплодный – опылители не нужны;
  • отличная зимостойкость;
  • крепкие побеги – опора не требуется;
  • можно выращивать в Сибири.

Минусы:

  • куст дает довольно много поросли;
  • нуждается в регулярных подкормках;
  • при нарушении ухода плоды заметно мельчают.

Как сажать

Смородина Ильинка относится к ранним крупноплодным сортам, поэтому высаживать ее лучше осенью – с начала до конца сентября, а при выращивании в средней полосе, Поволжье – до середины октября. При этом допускается и весенняя посадка, но тогда сроки сильно сокращаются: необходимо успеть до середины апреля.

Саженцы покупают в питомниках, у поставщиков с хорошими отзывами и многолетним опытом работы. Почву для посадки смородины Ильинка начинают подготавливать за несколько месяцев. Сначала необходимо выбрать подходящее место – оно должно быть солнечным, достаточно просторным, сухим, без застоя воды (не в низине).

Участок очищают, перекапывают и вносят компост по ведру на квадратный метр или комплексное минеральное удобрение по 50 г на ту же площадь. При посадке смородины Ильинка действуют так:

  1. Намечают несколько ям глубиной и диаметром по 70 см с интервалом не менее 1,5 м. Лучше всего ориентировать их вдоль забора, чтобы избежать продувания кустов сквозными ветрами.
  2. Закладывают на дно мелкие камни для дренажа высотой до 10 см.
  3. Укореняют саженец по центру под углом 45 градусов и присыпают плодородной почвой.
  4. Затем утрамбовывают и при необходимости досыпают почву, чтобы корневая шейка была заглублена на 7-8 см.
  5. Поливают предварительно отстоянной водой.
  6. Обрезают все побеги, оставляя на каждом по три почки.
  7. Через несколько дней мульчируют на зиму – в условиях Сибири высота слоя должна быть не менее 15 см.

Особенности ухода

Смородина Ильинка неприхотлива, хорошо растет даже на малоплодородных почвах. Но чтобы урожая было много, а сами плоды оказались крупными, необходимо обеспечить нормальный уход:

  1. Полив молодым саженцам дают еженедельно, взрослым кустам – два раза в месяц.
  2. Удобрения вносят регулярно. В начале апреля смородину Ильинка нужно подкормить аммиачной селитрой или мочевиной, а во время цветения дать суперфосфат и калийную соль. Не будет лишним ежемесячно поливать настоем коровяка 1:10 или птичьего помета 1:20.
  3. Почву периодически рыхлят, удаляют сорняки. Чтобы их было как можно меньше, укладывают мульчу.
  4. Ранней весной до сокодвижения в тканях делают обрезку, удаляют старые и подмерзшие ветки. Одновременно с этим проводят обработку фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний.

Для получения хорошего урожая удобрения следует вносить каждый месяц

Заключение

Смородина Ильинка – высокоурожайная культура с отличными показателями зимостойкости и вкусными ягодами. Предназначена для выращивания в Западной Сибири, но может возделываться и регионах Центральной России. Сорт неприхотлив, однако для стабильного плодоношения рекомендуется регулярно поливать и подкармливать.

Отзывы садоводов о смородине Ильинка

Полякова Ирина, 36 лет, г. Омск
Смородина Ильинка неприхотливая, но если хотите стабильно высокий урожай, подкармливать надо каждые 2-3 недели. Лучше чередовать органику и неорганику. Тогда ягоды будут реально крупные. У нас растет и красная, и черная смородина. По вкусу это один из лучших сортов. Как раз для любителей сладких ягод.
Федорова Галина, 58 лет, г. Тюмень
Под наш климат подходят далеко не все сорта смородины. Если даже куст зимостойкий, ягоды не всегда сладкие. В этом плане Ильинка лишена недостатков, у нее плоды вкусные и крупные. Лучше употреблять свежими или замораживать. Хорошо идет на морсы и желе.

https://youtu.be/QYFXAefMoJU

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 9.6 MB
      Оставить отзыв