Черная смородина Сказка: описание, посадка и уход

Текст
Видео
Фото

Черная смородина Сказка – сорт украинской селекции, распространившийся в России и соседних странах. Среди преимуществ садоводы выделяют отличную урожайность, хороший вкус и привлекательный товарный вид ягод. Кусты можно выращивать в средней полосе России даже без укрытия на зиму.

История селекции

Черная смородина Сказка – малоизвестный сорт, полученный в результате скрещивания разновидностей Санюта и Оджебин. В работе приняли участие Копань В.П. и Копань К.М. (ИС, УАНН, Украина). Сорт имеет несколько названий (на русском и украинском языках):

  • Казка;
  • Казкова;
  • Сказочная.

В реестр селекционных достижений РФ культура не внесена. Есть данные о том, что изначально ее зарегистрировали в 2006 г. На 2020 год смородина Сказка в реестре не значится.

Культура выведена специально для климатических условий лесостепи и полесья. Поэтому ее можно возделывать в Украине, Беларуси, а также в средней полосе России, в Черноземье и южных регионах. В степной зоне кусты нуждаются в дополнительном поливе и орошении кроны.

Описание сорта смородины Сказка

В описании сора говорится, что культура дает сильнорослые (150–160 см) кусты с довольно раскидистой и густой кроной. Грозди небольшой длины, плотные. Основные характеристики ягод смородины сорта Сказка:

  • крупные – средняя масса от 1,8 до 2,3 г, иногда до 3,0 г;
  • форма округлая;
  • окраска классическая черная;
  • поверхность глянцевая, с блеском;
  • одномерные;
  • кожица прочная и не слишком толстая;
  • отрыв сухой;
  • мякоть обычного коричневатого цвета, сочная;
  • вкус кисло-сладкий, сбалансированный (8 баллов из 10).

По результатам анализа установлен такой состав мякоти:

  • сухое вещество – до 13,5%;
  • пектины – 1,0%
  • сахара суммарно – 8,5%;
  • кислоты – 2,4%;
  • фенолы – более 320 мг на 100 г;
  • витамин С – до 200 мг на 100 г.

Характеристики

Сорт черной смородины Сказка хорошо адаптируется к климатическим условиям средней полосы – лесостепи и степи. Отличается нормальной зимостойкостью и иммунитетом, поэтому культуру можно разводить в разных регионах.

Засухоустойчивость, зимоустойчивость

Черная смородина Сказка умеренно зимостойка

В средней полосе взрослые кусты могут зимовать без укрытия. Молодые саженцы лучше мульчировать. При выращивании в других регионах (Северо-Запад, Урал, Сибирь) укрытие обязательно. К засухе устойчивость средняя – в засушливый период смородина нуждается в еженедельном поливе (по 1–2 ведра на куст). В противном случае ягоды могут спекаться на солнце или мельчать.

Опыление, период цветения и сроки созревания

На участке рядом со смородиной Сказка желательно посадить другие сорта, а также цветы для привлечения пчел и других опылителей. Сорт относится к среднепоздним. Цветение длится с конца июня до первой декады июля. Основное плодоношение приходится на первую половину августа.

Важно! Ягоды черной смородины Сказка обладают достаточно плотной кожицей.

Поэтому их можно держать несколько недель в холодильнике и транспортировать на дальние расстояния.

Урожайность и плодоношение

Урожайность черной смородины Сказка составляет 5–6 кг с 1 куста. При промышленном выращивании с 1 гектара собирают до 18 т, что является достаточно хорошим показателем. Плодоношение идет дружно, одной волной. Отрыв ягод от черешков сухой, поэтому урожай удобно собирать как вручную, так и механизированным способом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В описании сорта черной смородины Сказка указано, что сорт достаточно устойчив к грибковым заболеваниям. Однако нет данных об иммунитете к почковому клещу и другим вредителям. Поэтому весной рекомендуется провести 1–2 профилактические обработки фунгицидами:

  • бордосская жидкость;
  • «Максим»;
  • «Татту»;
  • «Ордан»;
  • «Скор»;
  • «Фитоспорин».

С насекомыми помогут справиться инсектициды:

  • «Децис»;
  • «Конфидор»;
  • «Актара»;
  • «Зеленое мыло»;
  • «Матч»;
  • «Фуфанон» и другие.

Вместо химических препаратов кусты черной смородины Сказка можно обработать и народными средствами – раствор горчицы, отвар цветков бархатцев, настой древесной золы с хозяйственным мылом, луковой шелухи, аммиака и другие.

Совет! обработку кустов смородины Сказка проводят поздно вечером, желательно в безветренную и сухую погоду.

Достоинства и недостатки

Черная смородина Сказка отличается приятным вкусом и высокой урожайностью. У сорта есть и другие преимущества, благодаря которым он стал популярным в России и в соседних странах.

Черная смородина Сказка дает крупные, сладкие ягоды товарного вида

Плюсы:

  • стабильно высокая урожайность;
  • приятный вкус;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительная лежкость;
  • наличие иммунитета к грибковым заболеваниям;
  • приспособленность к климату средней полосы;
  • дружное созревание;
  • сухой отрыв;
  • крона в меру раскидистая.

Минусы:

  • может пострадать от насекомых;
  • мало подходит для выращивания на Урале и в Сибири;
  • сроки созревания поздние;
  • не очень устойчив к засухе.

Особенности посадки и ухода

Посадку черной смородины Сказка намечают на начало октября. Если саженцы куплены весной, можно посадить с апреля по май. Участок должен быть открытым, хорошо освещенным, защищенным от ветра и сухим (не в низине). Оптимальный тип почвы – легкий суглинок. Если грунт обедненный, за несколько месяцев до посадки в него вносят компост или перегной по ведру на 2 м2.

Черная смородина Сказка отзывчива на регулярный полив и подкормки (2–3 раза за сезон)

Перед посадкой участок очищают и намечают несколько лунок глубиной 50–60 см на расстоянии 1,5 м. Последовательность действий такова:

  1. Саженцы черной смородины Сказка погружают в раствор стимулятора роста на несколько часов («Эпин», «Гетероауксин», «Циркон»).
  2. Высаживают в ямки наклонно, под углом 45 градусов.
  3. Присыпают плодородной почвой, смешанной с торфом и компостом (2:1:1).
  4. Немного утрамбовывают и обильно поливают.
  5. Спустя 2–3 недели досыпают землю. При этом корневая шейка растения должна остаться на глубине 5–7 см.
  6. На зиму обязательно поливают, затем укладывают слой мульчи (солома, сено, опилки, торф или другой материал).

Чтобы вырастить красивый и здоровый куст смородины Сказка (на фото), в описании сорта указано, что необходимо соблюдать стандартные правила агротехники:

  1. Обеспечить регулярный полив два раза в месяц. В засуху увлажняют еженедельно (по 1–2 ведра теплой, отстоянной воды, в зависимости от возраста куста).
  2. Начиная со второго сезона после посадки каждый год 3 раза давать удобрения. В апреле вносят аммиачную селитру (40 г на 10 л), в середине июня – комплексное удобрение (например, азофоску) в таком же количестве, а в конце сентября – щепотку древесной золы. Также на зиму посадки черной смородины Сказка можно мульчировать перепревшим навозом.
  3. Периодически землю нужно пропалывать, удалять сорняки. После полива или сильного дождя грунт обязательно рыхлят, чтобы не допустить образования плотной корки.
  4. В средней полосе утеплять кусты на зиму необязательно. В регионах с более морозными зимами смородину накрывают мешковиной, которую фиксируют в основании куста.
  5. Обрезку проводят по мере необходимости: санитарную каждой весной, формирующую в апреле или осенью (в течение первых 3–4 лет жизни).

Заключение

Черная смородина Сказка – интересный, хотя и не очень известный сорт черной смородины. Рекомендуется для выращивания как опытными, так и начинающими садоводами. Дает стабильный урожай даже при минимальном уходе.

Отзывы

Алла Петровна, 59 лет, г. Самара
Смородину Сказка мне посоветовали родственники из Украины. У них она растет в каждом дворе. Я с радостью согласилась, потому что давно хотела поэкспериментировать с разными сортами. Посадила 3 года назад, собрала первый урожай. Ягоды действительно крупные и сладкие. Куст просто поливаю. Пару раз дала коровяк. Уход не очень сложный, поэтому сорт подойдет для новичков.
Ирина Сергеевна, 45 лет, г. Воронеж
Про смородину Сказка слышала, что это украинский сорт. У нас он растет на участке еще от старого хозяина дачи. Кустики очень крепкие, высокие. Никаких болезней не было. В жару нормально себя чувствуют. Плодоносят замечательно: по ведру с двух кустов всегда набираем. Ягоды очень вкусные, подходят для зимних заготовок. Лучше всего перетирать с сахаром, так витаминов остается больше.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
    Оставить отзыв

    Adblock
    detector