Содержимое
Черная смородина Рубен – польский зимостойкий сорт, подходящий для выращивания в большинстве регионов России. Дает вкусные, сочные ягоды и ароматные листья, пригодные для засушивания. Отличается стабильной урожайностью и нетребовательностью к условиям выращивания.
История селекции
Сорт черной смородины Рубен (Ruben) – результат польской селекции, распространившийся в Украине и в России. Получен на базе института садоводства и цветоводства. За основу взяты сорта Бен Ломонд и Белорусская сладкая. В российский реестр селекционных достижений не включен.
Синонимы названия сорта черной смородины Рубен:
- сморода;
- северный виноград;
- паричка;
- моховка.
По своим свойствам смородина Рубен считается абсолютно идентичной сортам:
- Юбилейная Копаня;
- Краса Львова;
- Черная Софиевская.
Относится к среднеранним экземплярам, подходящим для традиционного и промышленного выращивания.
Описание сорта черной смородины Рубен
Черная смородина Рубен – среднерослый сорт, достигающий 150–200 см в высоту. Куст довольно раскидистый, особенно на пике урожайности (ветви свисают под тяжестью ягод). Крона средней загущенности, форма округлая. Ветви прямые, поверхность молодых побегов зеленоватая, нередко с оттенком розового или серого. После покрытия древесным слоем побеги становятся полностью серыми.
Листья черной смородины Рубен небольшие, пятилопастные. Окраска насыщенная темно-зеленая, поверхность матовая, сильно морщинистая, рельефная. Цветки средних размеров, окраска светло-зеленая, на лепестках заметны розоватые штрихи, собраны в кистевидные соцветия.
Ягоды средних и крупных размеров, типичной округлой формы. В диаметре 1–1,5 см, реже до 1,8 см. Масса одной ягоды 3–6 г. Поверхность насыщенного черного цвета, блестящая. Кожица плодов черной смородины Рубен достаточно плотная, что позволяет хорошо переносить засуху и транспортировку. Мякоть сочная, отличается нежным и сбалансированным вкусом с оттенками сладкого и кислого. Аромат насыщенный, приятный.
Характеристики
Черная смородина Рубен подходит для выращивания в разных регионах – от средней полосы и юга до Северо-Запада и Урала. Можно попробовать посадить и в Сибири, но с обязательным укрытием на зиму. Кусты хорошо переносят морозы, засуху, нетребовательны к уходу.
Засухоустойчивость, зимоустойчивость
Сорт Рубен зимостойкий, выдерживает морозы до -34 градусов (зона 4). Хорошо переносит и засуху, но при наступлении длительной жары необходимо обеспечить еженедельный полив.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Черная смородина Рубен – среднеранний сорт. Цветы появляются уже во второй половине мая, первый урожай созревает в конце июня, основная волна плодоношения приходится на июль. Сорт относится к самоопыляемым. Кусты дают стабильный урожай, даже если рядом нет других сортов.
Урожайность и плодоношение
Урожайность культуры средняя. С одного куста собирают 3–3,5 кг ягод. Плодоношение черной смородины Рубен начинается в возрасте двух лет. Каждый побег приносит ягоды 5–7 лет, после чего его можно обрезать. В целом кусты живут до 40–50 лет, что считают своеобразным рекордом среди других сортов.
Ягоды не осыпаются даже после созревания, отрыв сухой, что облегчает сбор.
Ягоды можно употреблять свежими, а также использовать в заготовках: варенье, джемы, морсы. Их замораживают или перетирают с сахаром в собственном соку.
Их лучше заготавливать до цветения, когда в тканях накапливается максимальное количество полезных веществ. Листву промывают, высушивают, выкладывают в один слой. Сушат на открытом воздухе, в духовке, микроволновке или в электросушилке.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Черная смородина Рубен устойчива к американской мучнистой росе. Есть риск поражения ржавчиной. Поэтому весной рекомендуют проводить обработку любым фунгицидом:
- бордосская жидкость;
- медный купорос;
- «Максим»;
- «Фитоспорин»;
- «Хом»;
- «Квадрис».
При обнаружении тли, паутинного, почкового клеща, пилильщика и других вредителей кусты черной смородины Рубен обрабатывают народными средствами:
- древесная зола с хозяйственным мылом;
- настой табачной пыли, махорки, луковой шелухи, зелени и зубчиков чеснока;
- отвар зелени тысячелистника, цветов ромашки.
Если домашние растворы не помогли, целесообразно использовать специальные инсектициды: «Зеленое мыло», «Актара», «Инта-Вир», «Фуфанон», «Децис», «Искра» и другие.
В случае применения химических средств к уборке урожая можно приступить не ранее, чем через 3–5 дней (срок ожидания можно уточнить в инструкции).
Достоинства и недостатки
Черная смородина Рубен не так распространена в России, как отечественные сорта. Однако некоторые дачники успели оценить приятный вкус, неприхотливость и стабильную урожайность культуры.
Плюсы:
- плоды средних и крупных размеров, товарного вида;
- раннее созревание;
- листья подходят для чая;
- кусты растут до 40–50 лет;
- урожайность стабильная;
- высокая зимостойкость;
- можно выращивать в разных регионах;
- нормально переносит засуху;
- иммунитет к мучнистой росе.
Минусы:
- поражается почковым клещом, ржавчиной;
- кусты довольно раскидистые;
- урожайность средняя.
Особенности посадки и ухода
Черная смородина Рубен предпочитает легкие, плодородные почвы на открытом участке (допускается и слабое затенение). Можно приобрести саженцы весной и посадить в апреле, но лучше сделать это осенью. Оптимальный срок посадки – начало октября.
Почву предварительно подготавливают весной или летом:
- участок перекапывают;
- если грунт обедненный, вносят по ведру перегноя на 2 м2;
- если почва глинистая, заделывают по 1 кг опилок или песка на 2 м2.
За несколько недель до посадки необходимо выкопать яму глубиной 60 см (расстояние между кустами 1,3–1,5 м), уложить 10-сантиметровый дренажный слой мелких камней и засыпать плодородным грунтом. Алгоритм посадки стандартный:
- Замочить корни саженцев черной смородины Рубен в стимуляторе роста – «Корневин», «Циркон», «Гетероауксин».
- Поместить саженец в яму под углом 45 градусов и расправить корни.
- Прикопать плодородным грунтом так, чтобы корневая шейка ушла на глубину 5–7 см.
- Немного утрамбовать почву. Залить 10–15 л отстоянной воды.
- Мульчировать торфом, сухой листвой, опилками, сеном на зиму.
Уход за черной смородиной Рубен включает в себя несколько простых действий:
- Полив 2 раза в месяц по 3 ведра на куст (в засуху – еженедельно).
- Подкормка – весной мочевина (20 г на куст), в середине июня комплексное удобрение (30–40 г) или органика (настой коровяка, помета, скошенной травы). Аналогичным составом подкармливают после сбора урожая.
- Обрезка: после посадки сразу удаляют все ветви до третьей почки. Каждую весну делают санитарную стрижку. Удаляют поврежденные морозом, ослабленные побеги. В первые 3–4 года осенью проводят тотальную стрижку, оставляя 3–4 здоровые почки.
- Прополка, рыхление – по необходимости.
- Защита от грызунов – обмотать ствол смородины сеткой.
- Укрытие в регионах с морозными зимами: корни мульчируют, сверху утепляют мешковиной. Концы фиксируют на земле или на скелетных ветвях куста.
Благодаря этому растение направит питательные вещества на ягоды, а не на зеленую массу.
Заключение
Черная смородина Рубен – интересный сорт, который может пополнить коллекцию опытных садоводов и начинающих любителей. Это зимостойкая культура, которая хорошо переносит засуху и другие неблагоприятные условия. Урожай легко собирать как вручную, так и механизировано. Ягоды отличаются привлекательным товарным видом и интересным вкусом.