Содержимое
Яблони выращивают в РФ почти повсеместно, даже в северных областях. Холодный влажный климат требует, чтобы высаживаемые здесь сорта обладали определенными характеристиками. Сорт яблони Северная Зорька отличается морозостойкостью, годится для выращивания в северо-западных областях, неприхотлив, может обойтись стандартной агротехникой и уходом.
История селекции
Выведение сорта происходило в первой половине 20 века, заявка на допуск в Госреестр была подана в 1944 г, а был включен в 2001 г. и районирован по Северо-Западному региону. Оригинатор яблони «Северная Зорька» – Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого. Родительскими формами для выведения нового сорта послужили разновидности «Китайка красная» и «Кандиль-китайка». Родственным сортом для «Северной Зорьки» является «Мелба».
Описание яблони Северная зорька с фото
Дерево может достигать до 4 м высоты, плоды имеют форму шара, мякоть вкусная, сладкая, сочная. Главное достоинства вида – зимостойкость и хороший иммунитет против грибков и парши.
Вкус у яблок сладкий, с едва заметной кислинкой
Внешний вид плодов и дерева
Яблоня средней силы роста, умеренной высоты. Крона округлая, густая. Плоды «Северной Зорьки» классической формы: коническо-округлые, слаборебристые, со светло-зеленой кожицей. На одном боку плодов есть размытый розовый румянец. Масса яблок – в среднем 80 г, но бывают и крупнее. Сорт относится к скороспелым видам, яблони выступают в плодоношение рано – с четвертого года жизни. Плоды формируются на кольчатках.
Срок жизни
При хорошем уходе яблони живут не менее 25 лет, нередко больше 40. Омолодить растение можно сильной обрезкой, тогда оно проживет и станет плодоносить дольше.
Вкус
Мякоть яблок «Северной Зорьки» белая, сочная, мелкозернистая, плотность средняя. Вкус гармоничный, кисло-сладкий.
Регионы выращивания
Сорт выведен для Северо-западных регионов. Это Вологодская, Ярославская, Новгородская, Псковская, Калининградская, Ленинградская, Тверская и Костромская области. Эти регионы с холодным климатом, поэтому для фруктовых деревьев одним из основных характеристик является холодостойкость.
Урожайность
В среднем с одного взрослого дерева сорта «Северная Зорька» можно собрать около 80-90 кг плодов. В пересчете на 1 кв. м. урожайность яблони составляет 13 кг. Плодоношение стабильное, периодичности нет.
Устойчивость к морозам
Зимостойкость у «Северной Зорьки» высокая, дерево может выдерживать сильные морозы (до -25 ˚С). Это дает возможность высаживать яблоню этого сорта в северных регионах, не боясь, что она вымерзнет зимой. Дерево хорошо переносит частые оттепели, перепады температуры днем и ночью, бесснежные зимы, неравномерность осадков, смену направлений ветров, т.е. все погодные «капризы», характерные для Северо-Запада РФ.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У сорта отмечается хорошая устойчивость к болезням, в том числе к парше. Вредители также редко поражают деревья этого сорта.
Период цветения и срок созревания
Цветение яблонь этого сорта приходится на май. «Северная Зорька» относится к среднеспелым разновидностям. Сбор плодов происходит с начала сентября.
Опылители
Рядом с деревьями сорта «Северная Зорька» нужно посадить саженцы других видов, например, «Антоновки обыкновенной», «Пепина шафранного», «Пепина Орловского», «Мекинтоша», «Таежного», «Коричного полосатого», «Шафран-китайки», «Московского позднего».
Транспортировка и лежкость
У яблок сорта «Северная Зорька» плотная кожица, они устойчивы к механическим повреждениям при транспортировке, не деформируются. Хранятся собранные плоды 1-1,5 месяца. Для более длительного хранения непригодны.
Спелые яблоки «Северная Зорька» можно хранить непродолжительное время
Плюсы и минусы
Сорт яблок «Зорька» ценится садоводами за морозостойкость, устойчивость к заболеваниям. Растение не слишком высокое, поэтому за ним несложно ухаживать. Плоды имеют привлекательный внешний вид, плотную кожицу и сочную мякоть, сладко-кислый вкус, равномерные по величине. Из-за этого их можно выращивать для реализации, тем более, что они выдерживают транспортировку и хорошо хранятся.
Недостаток яблонь «Северная Зорька» – загущенность кроны, из-за чего деревья нуждаются в обязательных прореживающих обрезках. Неухоженные деревья быстро снижают урожайность.
Правила посадки
Саженец этой яблони должен быть 1- или 2-летним, иметь 2 или 3 скелетные ветви. Если деревце с открытыми корнями, перед посадкой нужно обрезать подсохшие кончики, опустить корневую систему в раствор стимулятора роста на 1 сутки.
Проводить высаживание можно весной и осенью, но предпочтительно в конце года. Место, где будет расти яблоня «Северная Зорька», должно быть открытым и солнечным, допустима полутень. Участок не должен продуваться ветрами. Лучше всего культура растет на плодородных суглинках и супесях, другие почвы нужно изменять – в пески внести глинистую землю, в глины – крупный песок или торф, в торфяные – известь.
Посадочная яма для яблони «Северная Зорька» не должна быть меньше 50 см в диаметре и 50 см в глубину. Если объем корневой системы больше, нужно подготовить яму большего размера. Если нужно посадить несколько деревьев, их размещают на расстоянии 2,5-3 м.
Последовательность посадки:
- На дно посадочной ямы положить дренаж.
- Поставить в центр саженец, расправить ему корни.
- Засыпать пустоты смесью выкопанной земли и перегноя, взятых в равном объеме (добавить в почвосмесь 2 кг золы).
- Полить саженец, когда вода осядет, уплотнить почву вокруг него и уложить слой мульчи.
Чтобы яблоня росла ровной, возле нее нужно поставить опору, к которой нужно привязать ее ствол.
Выращивание и уход
Агротехника сорта включает стандартные приемы по уходу за яблонями. Это полив, подкормки, обрезка и обработка от болезней и вредителей.
Пока саженец не укоренится, а это 1-1,5 месяца, его нужно поливать часто, примерно 1 раз в неделю, выливая под растение по 1 ведру воды. После этого яблоню надо поливать только в жару, если идут дожди, орошение не требуется.
В подкормке нуждаются как молодые, так и взрослые яблони «Северная Зорька». Первый раз после посадки удобрения необходимы дереву на третий год жизни. До этого ему хватает питательных веществ, которые были внесены ранее. Затем удобрения вносят каждый год — в апреле и после цветения, когда начинает расти завязь.
В конце сезона, после сбора урожая, яблоню нужно удобрить еще раз – внести в приствольный круг органику. Если осень сухая, надо провести влагозарядковый полив, в сырую погоду поливать не нужно.
В первую зиму молодые яблони особенно нуждаются в укрытии
Можно проводить в первую весну после посадки: укоротить центральный проводник и боковые побеги, которые выросли за лето. Затем каждый год нужно удалять поврежденные ветви, подмерзшие за зиму.
Не стоит забывать и о профилактических обработках от грибковых заболеваний и вредителей. Опрыскивание от грибка проводить весной при температуре от 5 ˚С до распускания почек, от вредных насекомых – после цветения. Использовать нужно фунгициды и инсектициды.
На зиму молодые деревья нужно укрывать: уложить на приствольные круги мульчирующий слой. Ствол и ветки недавно посаженных саженцев можно укрыть агроволокном, чтобы их не повредил мороз.
Сбор и хранение
Яблоки поспевают в сентябре. В это время их нужно сорвать с веток, не дожидаясь, пока они упадут сами. Хранить можно в холодильнике и погребах при температуре до 10 ˚С и влажности до 70%. Плоды можно упаковать в ящики или корзинки небольшого объема. Используют яблоки «Северной Зорьки» преимущественно для употребления в свежем виде, но можно делать из них сок, варить варенье, джемы и прочие сладкие заготовки.
Заключение
Сорт яблони Северная Зорька рекомендуется для выращивания в областях Северо-Западного региона. Его главные достоинства – морозостойкость, устойчивость к заболеваниям, равномерный размер и товарный вид плодов, а также их отличный вкус.
