Содержимое
Яблоня Память Ульянищева – новый перспективный сорт культуры, который с каждым годом становится все популярнее среди садоводов. Характеризуется вкусными сочными плодами, которые сохраняют потребительские свойства до весны при соблюдении правил хранения. И это полностью опровергает мнение, что длительно лежать способны только твердые яблоки с высоким содержанием сухих веществ. Также сорт отличается нетребовательностью к уходу и стабильной урожайностью.
Яблоня Память Ульянищева относится к категории полукарликовых видов
История появления
Работы по выведению сорта проводились на Россошанской зональной опытной станции садоводства, которая находится вблизи Воронежа. Селекцию начинал ее основатель, а именно М. М. Ульянищев, а заканчивали его последователи – А. М. Ульянищева, О. И. Колодий, Н. А. Полякова.
Основой для нового вида стал знаменитый сорт Уэлси, который характеризуется высокой зимостойкостью, и Кандиль-китайка, выведенная Мичуриным. И только в результате многоступенчатого отбора был получен саженец с устойчивыми характеристиками. Сорт был назван в память о выдающемся ученом.
В Госреестр яблоня Память Ульянищева была внесена в 2004 г. А заявка на проведение сортоиспытаний была подана за четыре года до этого.
Описание яблони сорта Память Ульянищева с фото
Существуют некоторые особенности внешнего вида дерева и плодов, что отличает эту яблоню от других. Чтобы уметь безошибочно определять соответствие сорту, нужно их заранее изучить.
Внешний вид дерева
Память Ульянищева – это среднерослая яблоня, высота которой достигает 3,5 м. Сорт отличается округлой, слабозагущенной кроной, с диаметром разрастания около 3 м. Ветви расположены близко друг к другу, но при этом не переплетаются между собой. Побегообразование у сорта слабое.
Кора на скелетных ветвях и основном проводнике гладкая, насыщенного зеленого оттенка. Чечевички округлой или удлиненной формы, желтоватого оттенка, поэтому хорошо выделяются. Побеги у Памяти Ульянищева слегка опушены.
Листья крупного размера, удлиненно-овальные, с заостренной короткой верхушкой. По краю пластины волнистые с городчатой зазубренностью. Поверхность листьев у этой яблони с небольшим блеском, слегка морщинистая. Черешки опушенные, средней длины.
У Памяти Ульянищева смешанный тип плодоношения, поэтому яблоки образуются на копьецах, прутиках, кольчатках. Плоды расположены вплотную, а иногда растут по 2-3 штуки вместе.
У Памяти Ульянищева пятилепестковые крупные цветы белого оттенка. Размер бутонов при раскрытии составляет 3,5 см. Лепестки у них плотно сомкнуты между собой. Пестик и рыльце расположены на одном уровне. Яблоня зацветает в конце мая и продолжает на протяжении 10-12 дней.
Компактная форма дерева значительно облегчает уход за ним
Описание плодов
Яблоки у этого сорта продолговато-конические правильной формы, имеют привлекательный вид. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, но покровная часть красно-малинового цвета и занимает большую часть поверхности.
Подкожные точки у Памяти Ульянищева часто расположены, светлые, крупные. Яблоки покрыты восковым налетом средней интенсивности. Воронка у плодов узкая, небольшого размера, чашечка закрытая. Плодоножка короткая, она не выходит за пределы яблока. Кожица тонкая, но плотная, поэтому урожай хорошо переносит транспортировку.
У Памяти Ульянищева плоды крупные, средний вес их составляет 200-220 г, а масса некоторых экземпляров доходит до 300 г. Мякоть нежная, сочная, мелкозернистая, белого оттенка.
Характеристика сорта
Продуктивность данного сорта напрямую зависит от его характеристик. Поэтому их нужно изучить, что также позволит избежать возможных ошибок в уходе за деревом.
Вкусовые качества
У плодов яблони Память Ульянищева десертный сладкий вкус с кислинкой. При созревании яблоки источают приятный винный аромат. Дегустационная оценка сорта Память Ульянищева составляет 4,8 балла из возможных 5.
Сроки созревания
Сорт яблок Память Ульянищева считается позднеосенним. Плоды достигают съемной зрелости во второй половине сентября. При этом они крепко держатся на ветках и не осыпаются.
Урожайность
Яблоня начинает плодоносить на пятый год после посадки. Объем первых урожаев составляет около 60 кг. Но по мере взросления дерева он увеличивается и достигает около 130 кг. Собранный урожай сберегается до пяти месяцев, полностью сохраняя потребительские качества.
Сорт сохраняет урожайность при кратковременной засухе
Морозостойкость яблони Память Ульянищева
Память Ульянищева обладает высокой морозоустойчивостью. Кора и побеги способны выдерживать понижение температуры до -35 °С. Однако устойчивость дерево приобретает в процессе роста, поэтому молодые саженцы рекомендуется утеплять на зиму в течение трех лет после посадки.
Опылители яблони Память Ульянищева
Память Ульянищева – это самоплодная яблоня. Поэтому завязь плодов у сорта не зависит от наличия опылителей и погодных условий в период цветения. Продуктивность яблони составляет 55-70%. Чтобы повысить этот уровень, рекомендуется высаживать вблизи опылителей на дистанции не более 10 м. У них должен совпадать период цветения с данным сортом.
Регионы выращивания
Сорт Память Ульянищева рекомендован к выращиванию на территории Центрально-Черноземного региона. Но судя по отзывам садоводов, он также показывает высокую продуктивность в центральных и южных областях. Но в последнем случае яблони требуется регулярный полив.
Устойчивость к заболеваниям
Память Ульянищева обладает высоким природным иммунитетом. Но в случае дождливого холодного лета листья и плоды яблони поражаются паршой в средней степени. Поэтому при выращивании данного сорта рекомендованы профилактические обработки весной и осенью фунгицидами.
Достоинства и недостатки
Этот сорт культуры имеет много достоинств, что выделяет его среди остальных. Но также у него есть и определенные недостатки, на которые нужно обратить внимание.
Сорт Память Ульянищева плодоносит ежегодно
Основные достоинства:
- скороплодность;
- компактный размер дерева;
- морозоусточивость;
- не нуждается в опылителях;
- стабильная высокая урожайность;
- хороший товарный вид;
- отличный вкус;
- подходит для транспортировки, длительного сберегания;
- крупный размер яблок.
Недостатки:
- требует бережного сбора урожая;
- подвержен парше, плодожорке.
Правила посадки яблони Память Ульянищева
Высаживать яблоню этого сорта на постоянное место можно весной в конце апреля и осенью – в начале октября. Для Памяти Ульянищева нужно выбирать солнечное открытое место, защищенное от холодных порывов ветра. Оптимальным вариантом является южная и восточная стороны сада. При этом уровень грунтовых вод на участке должен быть не менее 2 м.
Как минимум за две недели до посадки необходимо подготовить лунку и наполнить ее доверху питательной почвосмесью. Она должна состоять из дерна, перегноя, песка, листовой земли в пропорции 2:1:1:1. Также дополнительно в посадочную яму нужно добавить 40 г суперфосфата и 25 г сернистого калия и тщательно перемешать удобрения с землей.
Порядок действий:
- Сделать возвышение в центре лунки.
- Установить рядом деревянную опору.
- Поставить на холмик саженец и аккуратно расправить его корни.
- Обильно полить.
- Присыпать корни землей, периодически встряхивая яблоню, чтобы заполнить все пустоты.
- Уплотнить грунт у ее основания.
- Подвязать саженец к опоре мягким шпагатом.
Корневая шейка яблони после посадки должна быть на уровне почвы
Рекомендации по уходу
Первое время необходимо постоянно контролировать влажность почвы, чтобы не допустить пересыхания корней. Поэтому поливать яблоню рекомендуется два раза в неделю. Через месяц перерывы между увлажнениями нужно увеличить вдвое.
Взрослая яблоня Память Ульянищева нуждается в поливе трижды за сезон при отсутствии дождей, а именно в период бутонизации, формирования завязи и созревания плодов. В этом случае необходимо проводить увлажнение вечером по периметру кроны с промоканием грунта до 10 см.
Сорт Память Ульянищева хорошо откликается на подкормки. Проводить их нужно трижды за сезон. Первый раз применять удобрения рекомендуется в начале вегетации, используя мочевину или аммиачную селитру из расчета 30 г на 10 л воды. В дальнейшем подкормки рекомендованы после цветения и во время завязи плодов. В эти периоды актуально применение суперфосфата 40-100 г и сернистого калия 25-80 г на 10 л воды.
Крону яблони рекомендуется формировать в первые 2-3 года после посадки. Для сорта Памяти Ульянищева подходит разреженно-ярусная схема. Обрезку в этом случае нужно проводить весной.
В дальнейшем необходимо только зачищать крону дерева от поломанных и поврежденных побегов . В кардинальной обрезке Память Ульянищева не нуждается ввиду небольшого ежегодного прироста.
Поздней осенью в прикорневой круг молодых саженцев необходимо укладывать слой перегноя толщиной 10 см. При этом он не должен соприкасаться с корой, так как может вызывать ее подпревание во время оттепелей.
Сбор и сроки хранения яблок Память Ульянищева
Сбор урожая нужно проводить аккуратно, так как яблоки имеют сочную нежную консистенцию. Снимать их с дерева рекомендуется утром в сухую ясную погоду вместе с черешками. Для длительного хранения плоды нужно складывать в деревянные ящики, обворачивая бумагой. Оптимальные условия для сберегания: температура +2-4 °С и влажность около 65%.
Урожай приобретает сбалансированный вкус через две недели после съема
Заключение
Яблоня Память Ульянищева идеально подходит для частого выращивания. Она не занимает много места на участке, но дает щедрый урожай ежегодно. При этом сорт не требует сложного ухода. Поэтому с его выращиванием справится даже начинающий садовод.
Отзывы садоводов о яблоне Память Ульянищева
https://youtu.be/dv4GVZVwEro
