Содержимое
Неимоверно популярный сорт яблок Ред Делишес появился случайно: на дереве с зелеными плодами один из побегов вдруг стал давать плоды насыщенного красного цвета. Эта произвольная мутация была оценена селекционерами и выведена в отдельный сорт Red Delicious, что в переводе с английского означает «красный» и «вкусный». Селекционировали сорт яблонь в Америке, там Ред Делисиос является наиболее распространенным и востребованным и по сей день, но и в России эти яблоки любят и часто выращивают.
Описание сорта яблони Ред Делишес, фото и отзывы о нем можно найти в данной статье. Здесь же будет рассказано обо всех достоинствах и недостатках американских яблонь, а так же, о том, как их нужно выращивать в условиях средней полосы.
Характеристика сорта
Поначалу считалось, что Ред Делишес может нормально развиваться только в южном климате. Только годы спустя садоводы поняли, что самой главной чертой сорта является неприхотливость: этой яблоне практически все равно, на каком грунте она посажена и какая погода царит в регионе
Подробное описание сорта Ред Делишес:
- яблоня с зимними сроками созревания – плоды собирают с конца сентября по конец октября;
- деревья средних размеров, в высоту могут достигать максимум пяти с половиной метров (на карликовом подвое – 4 метра);
- крона молодой яблони овальная, деревья более старшего возраста становятся сплющенно-шарообразными;
- цветет Ред Делишес очень красиво, соцветий на побегах всегда много, они крупные, окрашены в розоватый оттенок;
- ветки средней толщины, побегов много, все они хорошо разветвленные – крона у яблони густая;
- листья на яблонях крупные, темно-зеленого оттенка, края их зубчатые;
- плоды в зрелом состоянии окрашены в насыщенный красный цвет;
- размеры яблок от средних к крупным – 100-300 грамм;
- могут встречаться зеленоватые яблоки с выраженным малиновым румянцем;
- вкус плодов сорта Ред Делишес кисло-сладкий;
- мякоть салатового оттенка, сочная, очень ароматная, хрустящая;
- кожура на яблоках грубая, благодаря этому они хорошо хранятся и могут перевозиться на дальние расстояния;
- вкусовые характеристики сорта Ред Делишес очень высокие, это и стало причиной столь широкого распространения яблок;
- устойчивость к заболеваниям у Делишеса слабая: молодые яблони часто поражаются паршой, сердцевина плода может загнивать, а мякоть заражаться стекловидностью;
- у яблонь есть иммунитет к бактериальному ожогу и мучнистой росе;
- плодоношение начинается на пятый-шестой год после посадки (на карликовом подвое на год раньше);
- морозостойкость средняя;
- урожайность очень высокая – около 150 кг с десятилетнего дерева;
- Делишесу нужны опылители, для разновидности Ред подойдут: Голден, Айдаред, Фуджи, Глостер, Эверест, Гала и другие сорта с подходящими сроками цветения;
- яблоки сорта Делишес пригодны для употребления в свежем виде, их также можно перерабатывать, консервировать или сушить.
Садоводы из разных регионов могут отмечать некоторые отличия во вкусе плодов Ред Делишеса. Дело в том, что яблоки, выращенные на сухих грунтах в теплом климате, содержат больше сахара, чем кислоты, их вкус оценивается дегустаторами как сладко-кислый. В более прохладном и влажном климате плод становится кисло-сладким.
Достоинства и недостатки
Яблоня Ред Делишес – частая гостья на приусадебных участках и дачах россиян. Несколько десятилетий назад этот сорт культивировали в промышленных масштабах, деревьями были засажены гектары плодовых садов. Сегодня спрос на саженцы сильно упал, но частные садоводы не изменяют сорту Ред Делишес, по-прежнему выделяя его среди остальных.
Причиной такой популярности считают сильные стороны сорта:
- товарный вид яблок;
- возможность длительного хранения плодов;
- устойчивость яблок к механическим повреждениям;
- высокую урожайность Делишеса;
- пригодность для выращивания в сложном климате;
- неприхотливость к составу грунта;
- отличные вкусовые качества;
- среднюю стойкость к морозам;
- иммунитет к некоторым опасным заболеваниям.
Есть у красного Делишеса и недостатки, такие как:
- плохая сопротивляемость парше, гнили и стекловидности;
- низкие адаптивные возможности, что усложняет выращивание сорта Делишес;
- не очень сильная морозостойкость – в холодных регионах деревья рекомендуется укрывать на зиму.
Правильная агротехника
Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что показатели урожайности сорта Делишес сильно зависят от условий выращивания яблонь. Красные зимние яблоки будут вкусными и крупными, если соблюдались все правила посадки саженцев, а впоследствии за деревьями производился грамотный уход.
Как посадить дерево
Садовод должен учитывать низкую морозостойкость Делишеса, поэтому для посадки яблони лучше подобрать защищенное от холодного ветра место, находящееся на небольшой возвышенности. Сорт не любит повышенную влажность, так что грунтовые воды должны залегать не ближе двух метров к поверхности.
Заблаговременно почву на выбранном участке перекапывают на штык лопаты, вносят около пяти килограмм перегноя или перепревшего коровьего навоза, добавляют полкилограмма древесной золы и столовую ложку нитроаммофоски.
Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы саженцы. Обычно для яблонь Ред Делишес готовят ямки глубиной около 80 см и шириной в 70 см. На дно ямы насыпают дренаж (битый кирпич, керамзит, гальку или что-то подобное). Затем идет питательный слой, состоящий из торфа, речного песка и перегноя.
Посадка саженца выполняется как обычно:
- В подготовленную яму устанавливают саженец.
- Расправляют корни яблони.
- Присыпают корневую систему сухим грунтом.
- Несколько раз слегка встряхивают саженец, чтобы между корнями не было пустот.
- После посадки корневая шейка яблони должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня земли.
- Поливают каждый саженец двумя-тремя ведрами воды.
- Почву вокруг яблони мульчируют несколькими сантиметрами торфа или перегноя.
Как ухаживать за деревом
Хороший уход – залог отличного урожая. Это знают все садоводы, поэтому не экономят времени и сил, уделяя своему фруктовому саду достаточно внимания. Ухаживать за яблоней сорта Ред Делишес нужно так:
- Рыхлить почву или мульчировать ее органическим материалом, чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление сорняков. Когда дерево окрепнет (через 3-5 лет после посадки) траву или газон вокруг штамба можно просто скашивать.
- Поливать яблоню Делишес нужно 5-6 раз за сезон, выливая под каждое дерево по 2-3 ведра воды. Особенно важны поливы в засушливый период и весной, когда яблоня активно наращивает побеги и формирует завязи.
- Подкормки очень важны для данного сорта. Яблоню нужно подкармливать несколько раз за сезон, используя минеральные удобрения: весной – столовую ложку нитроаммофоски под корень, в период цветения – 300 грамм золы в приствольный круг, когда начнут созревать плоды – калийная соль и суперфосфат, разведенные в воде для полива. Осенью садовод может внести органику.
- Обрезку яблонь проводят регулярно. У Ред Делишеса с четвертого года жизни удаляют побеги, растущие вглубь, прореживают крону, вырезают сухие и больные ветки.
- Обязательна профилактическая обработка яблонь от парши, гнили и других, характерных для сорта заболеваний. Проводить опрыскивание необходимо еще до цветения яблонь.
- Молодые яблони нужно утеплять перед наступлением зимы. В северных регионах рекомендуется высоко прививать саженцы на зимостойкие подвои местных сортов.
Собирать яблоки начинают уже в середине сентября. Можно не спешить со сбором, так как плоды Делишеса хорошо сохраняются и на ветвях. Хранить урожай нужно в прохладном и темном месте с постоянной температурой и невысокой влажностью.
Отзыв о сорте
Заключение
Посадка и уход за американской яблоней Делишес ничем не отличаются от обычных, местных сортов. Для разнообразия можно посадить этот сорт в своем саду, но не следует забывать ухаживать за деревом: поливать, подкармливать, утеплять.
Садовод должен помнить о частичной самоплодности яблони Делишес: пыльца ее эффективна лишь на 20%, поэтому дереву обязательно нужны опылители.
