Сорт груши Сказочная: описание, фото, отзывы

Текст
Видео
Фото

Груша Сказочная – раннеосенний сорт с крупными вкусными плодами универсального назначения. У него высокая зимостойкость, хороший иммунитет, средняя урожайность. Сорт приспособлен к суровому климату и неприхотлив в уходе.

История селекции

Оригинатором груши Сказочная числится ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН». Авторами сорта являются:

  • Мазунин Михаил Александрович;
  • Путятин Владимир Ильич;
  • Фалкенберг Эрихт Александрович.

Для выведения сорта Сказочная скрестили грушу Нежность и Повислую. В 1993 году приступили к государственным испытаниям новинки, а в 2002 ее внесли в Госреестр РФ.

Описание груша Сказочная с фото

По отзывам груша обыкновенная Сказочная отличается быстрым ростом. Обрезают деревья регулярно и сильно.

Дерево

Груши сорта Сказочная представляют собой высокорослые деревья. Выглядят они так:

  • высота до 4 м;
  • форма кроны узкопирамидальная;
  • ветви прямые, с направленными кверху концами, расположение компактное, под углом 90° к стволу;
  • форма листьев продолговатая, коротко-заостренная, размер мелкий, окраска темно-зеленая, поверхность гладкая с блеском;
  • пластины плоские, без опушения с ровными крупно-городчатыми краями;
  • размер прилистников мелкий, форма удлиненная;
  • кора коричневого цвета, шелушится;
  • длина прямых побегов средняя, цвет темно-красный, опушения нет;
  • много крупных чечевичек;
  • форма отогнутых почек округлая, размер мелкий, опушения нет;
  • листья на длинных и толстых черешках.

Плоды

Сорт Сказочная причислена к крупноплодным представителям культуры. Груши в среднем по 180 г, максимум 250 г.

Характеристики у них такие:

  • правильная грушевидная форма;
  • красивый вид;
  • сухая кожица с тусклой поверхностью;
  • окрас зеленоватый при съеме, после полного созревания желто-зеленый без покрова;
  • хорошо заметны многочисленные точки под кожицей, размер у них крупный, окрас серый;
  • размер узкой воронки мелкий, оржавленность слабая;
  • закрытый тип неопадающей чашечки;
  • широкое и гладкое блюдце средней величины;
  • кожица жесткая, рекомендована чистка перед употреблением;
  • мякоть нежная и полумаслянистая, плотность средняя, сочность высокая, консистенция мелкозернистая, цвет белый;
  • аромат слабый;
  • размер семян крупный, форма кувшинообразная, окрас коричневый, камеры закрытого типа.

По срокам цветения сорт является поздним – бутоны распускаются к концу весны

Замечание! Плоды груши Сказочная универсальны. Их употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков.

Характеристики сорта

Плоды груши Сказочная привлекают своей одномерностью. Вкупе с красивым внешним видом это обеспечивает отличные товарные характеристики.

Вкусовые качества

У груши Сказочная хороший десертный вкус, мякоть сладкая. В нем прослеживаются пряные нотки. Аромат слабый.

Сроки созревания

Груша Сказочная – ранняя осенняя разновидность культуры. Многие источники относят ее к летним сортам, поскольку поспевают плоды во второй половине августа.

Урожайность

Урожайность у груши Сказочная средняя. С дерева собирают по 15 кг плодов.

Груша Сказочная относится к скороплодным сортам. Первый урожай культура приносит на 4-5 год после высадки. Плодоношение у культуры ежегодное. Первые два года показатели не слишком высокие, но затем урожайность выходит на стабильный уровень.

Зимостойкость

У груши Сказочная высокая зимостойкость. В конце 80-х годов на Урале подмерзание маточного дерева при температуре до -48 °C составило всего 2 балла.

Замечание! У сорта Сказочная выраженная способность к быстрому восстановлению.

Опылители груши Сказочная

Груша Северянка относится к частично самоплодным сортам. Для хорошей урожайности нужно перекрестное опыление. В этом качестве рекомендовано соседство таких сортов:

  • Северянка;
  • Красуля;
  • Радужная.

Для опыления выбирают сорта с аналогичными сроками цветения.

Регионы выращивания

В соответствии с Госреестром РФ груша Сказочная рекомендована к выращиванию в Уральском регионе. Высокая зимостойкость и быстрое восстановление обеспечивают хорошую приспособленность к суровому климату. Грушу Сказочная можно выращивать также в Центральном и Волго-Вятском регионах.

Устойчивость к болезням

У груши Сказочная хороший иммунитет. Сорт устойчив к парше, не боится галлового клеща.

Достоинства и недостатки

Созревшая груша Сказочная не осыпается. Спелые плоды крепко держатся на ветвях.

Для размножения сорта Сказочная чаще выбирают сеянцы груши уссурийской

Плюсы:

  • высокая зимостойкость;
  • крупные плоды;
  • отличный товарный вид;
  • хороший десертный вкус;
  • повышенная сочность;
  • одномерность плодов;
  • универсальное назначение;
  • ежегодное стабильное плодоношение;
  • иммунитет к парше, галловому клещу;
  • быстрое восстановление;
  • скороплодность.

Минусы:

  • высокорослость;
  • маленький срок хранения;
  • низкая транспортабельность.

Правила посадки

Сажать грушу Сказочная лучше осенью. Оптимален срок с середины сентября до начала следующего месяца. У саженцев в это время период покоя, что позволяем им лучше адаптироваться к новым условиям, успешно прижиться.

Допустима и весенняя посадка. Проводят ее также в период покоя до начала сокодвижения. Почва должна оттаять и прогреться.

При выборе места посадки для груши Сказочная важно учитывать соответствие следующим условиям:

  • хорошая освещенность участка;
  • открытое пространство;
  • удаленность грунтовых вод;
  • рыхлая и питательная почва;
  • оптимален суглинок или супесь;
  • кислотность нейтральная.

Для культуры прекрасно подходят южные и юго-восточные склоны. Дерево не будет плодоносить в замкнутой низине, плохо чувствует себя на торфянике, засоленной или карбонатной почве.

Замечание! Не рекомендуют сажать культуру слишком близко к капитальным постройкам. Есть риск повреждения фундамента корнями.

При недостатке света страдает урожайность – дерево может цвести, но плодовые почки будут недоразвитыми

Посадочную яму готовят минимум за три недели. Глубина до 80 см, ширина 1-1,4 м. Убирают все сорняки и мусор, к плодородной земле добавляют удобрения:

  • ¼ ведра перегноя;
  • калий и фосфор по 1 ст. л.;
  • если почва кислая – гашеная известь или древесная зола (достаточно одной горсти).

Алгоритм посадки такой:

  1. Обрезать слишком длинные подгнившие, высохшие и поломанные корешки.
  2. Срезы обработать (подойдет толченый активированный уголь).
  3. Корни замочить в воде – если они очень сухие, то держат их так сутки.
  4. В посадочную яму насыпать почвосмесь холмиком.
  5. Установить саженец строго вертикально, корни расправить.
  6. Заполнить яму почвосмесью, периодически уплотняя слой.
  7. Установить кол-опору в 30 см.
  8. Привязать саженец.
  9. Обильно полить приствольный круг.
  10. Мульчировать посадку.
Замечание! При высадке деревьев в ряд оптимальная ориентация с севера на юг. Расстояние до границы участка должно быть не менее 3 м.

Особенности ухода

У груши Сказочная высокая засухоустойчивость. Для саженца достаточно 2-3 ведер воды, для взрослого дерева вдвое больше. Полив осуществляют, когда земля подсыхает. Воду льют под корень. Особенно важно увлажнение во время цветения и созревания урожая.

При выращивании культуры необходимы подкормки. Сначала используют аммиачную селитру. На четвертый год переходят на органику, а во второй половине сезона используют минеральные составы. Подкормки вносят трижды за сезон:

  • весна;
  • формирование плодов;
  • осень – упор делают на калийно-фосфорные составы, азот не применяют.

Обязательна весенняя обрезка дерева с последующей обработкой глиняной болтушкой. После этого мероприятия удобрения не используют месяц. Побеги укорачивают на ¼ длины. Обязательно удаляют все старые, засохшие и больные ветки.

Осенью необходима санитарная обрезка. Весь растительный мусор, включая опавшую листву, сжигают.

На зиму ствол дерева белят. Для защиты от грызунов используют сетку.

Сбор и хранение

Собирают урожай по мере созревания, ориентируясь на пожелтение кожицы плодов. Снимать их начинают с периферии. Для сбора урожая выбирают сухой день, роса должна уже исчезнуть. Снимают груши вместе с плодоножкой, не придавливая их.

Кожица у плодов жесткая, но мякоть нежная и сочная. Собранные груши рекомендуют размещать в ящики, прокладывая мягким материалом.

Хранится урожай сорта Сказочная не больше 1,5 недель. По истечении этого срока начинается побурение мякоти.

Все поврежденные и переспелые плоды сразу отправляют в переработку, иначе они моментально испортятся

Заключение

Груша Сказочная – раннеосенний сорт, рекомендованный для Уральского региона. У него высокая зимостойкость, сладкие и сочные плоды, хороший иммунитет и стабильная урожайность. Минусов у сорта немного, основные – короткий срок хранения и низкая транспортабельность.

Отзывы садоводов о груше Сказочная

Ольга Маслова, г. Уссурийск
Груша Сказочная напоминает вкусом и консистенцией мякоти Северянку, но выглядят плоды иначе. Урожай был только на шестой год, завязи появились через пять лет, но опали. Сорт неприхотлив, груши очень сочные и сладкие.
Виталий Корчемкин, г. Оренбург
Сорт Сказочная посадил года три назад, пока не плодоносила. Взял у соседа, где и попробовал впервые. Вкус сладкий, мякоть сочная и нежная. Отличный вариант для соков и компотов.
Анастасия Фомина, г. Челябинск
Эта груша у меня уже лет десять растет, высокая, плодоносит каждый год. Вкусная и сладкая, но больше недели не лежит, нужно сразу есть и перерабатывать. Очень высокая зимостойкость, проблем при выращивании не возникало.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector