Содержимое
Груша Нарядная Ефимова – сорт еще советской селекции, до сих пор охотно выращиваемый российскими садоводами-любителями. Ее постоянную «востребованность» обусловливает не только презентабельный вид плодов, на который явно намекает название. Сорт отличается стабильным плодоношением, очень неплохой урожайностью и хорошим иммунитетом. В уходе он нетребователен, но, разумеется, свои нюансы агротехники существуют.
История возникновения
Груша Нарядная Ефимова – сорт авторства известного советского селекционера В. А. Ефимова, созданный в середине 30-х годов ХХ века на опытных станциях Всероссийского селекционно-технологического садоводства и питомниководства. Сейчас оригинатором числится «правопреемник» этой организации – ФГБНУ ФНЦ садоводства.
«Родителями» груши Нарядная Ефимова стали чрезвычайно известные сорта – российская Тонковетка и Любимица (или Фаворитка) Клаппа из США. «Официального признания» ей пришлось ждать долго: заявка на государственную регистрацию была подана в 1963 году, необходимые испытания растянулись еще на 11 лет. С 1974 года груша Нарядная Ефимова числится в Государственном реестре селекционных достижений.
Описание груши Нарядная Ефимова с фото
Привлекательная «внешность» плодов – немаловажный фактор, на это садоводы неизбежно обращают внимание при выборе. Дерево у груши сорта Нарядная Ефимова оригинальной «наружностью» похвастаться не может, оно выглядит вполне «стандартно».
Дерево
Груша Нарядная Ефимова достигает высоты 4,5-5 м, отличается достаточно быстрыми темпами роста. Округлая крона по мере «взросления» превращается в пирамидальную. Особо загущенной ее назвать нельзя.
Степень облиственности средняя, листья крупные, с глянцевым отливом
Цветет дерево несколькими «волнами». Такая редкая особенность позволяет в случае возвратных весенних заморозков спасти хотя бы часть будущих завязей. Нераскрывшиеся бутоны гибнут при -4 °С, цветки – уже при -1 °С.
Плоды
Плоды симметричные, классической «грушевидной» формы, слегка удлиненные, без воронки у плодоножки. Масса средняя – 110-135 г. Редкие экземпляры-«рекордсмены» набирают вес 160-180 г.
«Внешность» фруктов специалистами оценивается достаточно высоко – на 4,5-4,7 балла при максимуме в пять
Кожица на ощупь гладкая, слегка маслянистая. Изначальная окраска – желтовато-зеленая, но ее практически полностью скрывает темно-малиновый или красно-бордовый «румянец». Подкожные точки некрупные, множественные, отчетливо различимые.
Характеристика сорта
Из описания груши Нарядная Ефимова, которое подтверждается фото и отзывами садоводов, можно сделать вывод, что это сорт не уникальный, а «надежный» и «рабочий». Иногда его «почтенный» возраст даже рассматривается как преимущество, ведь все достоинства и недостатки культуры давно и хорошо известны.
Вкусовые качества
Мякоть у груши Нарядная Ефимова не слишком плотная, зато очень нежная и сочная, слегка маслянистая, кремово-белого цвета (у кожицы бывает розоватой), на срезе мелкозернистая, слабо ароматная. Вкус сладкий, но не пресный, с легкой «освежающей» кислинкой и терпковатым послевкусием. Многие садоводы, пробовавшие фрукты, считают его близким к десертному, хотя профессиональные дегустаторы с ними не согласны. Они оценили вкус груши Нарядная Ефимова всего на четыре балла из пяти.
Сроки созревания
Груша Нарядная Ефимова по срокам созревания относится к осенним или раннеосенним. Однако плоды, поспевающие примерно к середине сентября, необходимо снять с дерева «впрозелень». Опоздать с этим никак нельзя.
Урожайность
Показатели урожайности груши Нарядная Ефимова оценены как «средние». При выращивании в промышленных масштабах снимают около 30 тонн с гектара. Садоводы-любители могут рассчитывать на 40-50 кг со взрослого дерева.
Плодоносит данный сорт ежегодно, сезоны «отдыха» для него крайне нетипичны
Также нужно учесть, что первого урожая придется ждать долго. Скороплодность у груши Нарядная Ефимова средняя, первые плоды с дерева снимают через 6-8 лет после пересадки саженца в открытый грунт.
Морозостойкость
Зимостойкость груши Нарядная Ефимова в Госреестре охарактеризована как «средняя». Опыт ее культивирования позволяет утверждать, что дерево с минимумом повреждений или совсем без них переносит затяжные морозы до -25 °С, особенно при снежном покрове достаточной толщины.
Опылители груши Нарядная Ефимова
Сорт Нарядная Ефимова признан самоплодным, но без наличия опылителей собирать хорошие урожаи нереально. В этом качестве используют груши:
- Лада;
- Любимица Яковлева;
- Елена;
- Москвичка;
- Виктория;
- Бессемянка;
- Краснобокая;
- Мраморная;
- Бергамот осенний.
Регионы выращивания
Груша Нарядная Ефимова рекомендована для культивирования в Центральном регионе. Для местностей с более суровым климатом ей действительно не хватает морозостойкости. Поэтому в России сорт востребован в основном в средней полосе.
Из республик бывшего СССР грушу Нарядная Ефимова выращивают на Украине, в Молдавии, Казахстане, Беларуси, Эстонии. Но там ее чрезвычайно популярной назвать нельзя.
Устойчивость к болезням
«Врожденного» иммунитета к грибковым и прочим заболеваниям у груши Нарядная Ефимова нет. Однако, согласно данным официальных сортоиспытаний, она слабо поражается паршой. Садоводы практически не отмечают случаев заражения монилиозом, ржавчиной, бактериальным ожогом.
Парша поражает большую часть плодов на дереве, превращая их в несъедобные, соответственно, наличие защиты от нее – всегда плюс сорта
Иные болезни дерево тоже не слишком «донимают», даже при отсутствии регулярных профилактических обработок химикатами. То же самое с вредителями – особо сорт груши Нарядная Ефимова они не «выделяют», однако гарантии, что дерево не пострадает от них во время массового «налета» на сад, нет.
Достоинства и недостатки
Грушу Нарядная Ефимова высоко оценили не только «потребители», но и специалисты. На Международной сельскохозяйственной выставке 1989 года в Эрфурте (ФРГ) сорт завоевал золотую медаль благодаря своим высоким товарным и потребительским качествам плодов.
Груша Нарядная Ефимова до сих пор активно используется селекционерами при выведении новых сортов
Плюсы:
- очень хорошая сопротивляемость патогенной микрофлоре и любым вредителям;
- холодоустойчивость, достаточная для региона выращивания;
- стабильное ежегодное плодоношение;
- неплохая для культуры урожайность, мало зависящая от капризов погоды;
- транспортабельность плодов;
- презентабельная «наружность», выдающийся вкус груш;
- универсальность назначения.
Минусы:
- достаточно большая высота, что затрудняет уход за деревом и сбор урожая;
- необходимость высадки сортов-опылителей;
- важность умения точно определить момент сбора урожая во избежание порчи плодов;
- средняя скороплодность.
Правила посадки
В средней полосе России и регионах с аналогичным климатом практикуется как осенняя, так и весенняя высадка саженцев в открытый грунт. Главное – правильно выбрать для груши Нарядная Ефимова место. Что важно для культуры:
- хорошая освещенность;
- свободная циркуляция воздуха, но без холодных сквозняков и резких порывов ветра;
- плодородная, но не слишком «тяжелая» почва, обеспечивающая возможность нормального воздухообмена;
- нейтральный рН субстрата (5.5-6.0);
- грунтовые воды, залегающие на 2 м ниже поверхности земли или глубже.
Нехватка света сильно тормозит развитие дерева, особо урожайным оно точно не будет
Посадочная яма перед высадкой груши Нарядная Ефимова должна «выстояться» хотя бы 2,5-3 недели, поэтому копают ее всегда заблаговременно. На дне обязателен слой дренажа, поверх засыпают питательную смесь их верхового дерна, перегноя и удобрений. Примерные габариты ямы – 70-80 см в глубину и в диаметре.
Непосредственно высадка проходит по стандартному для саженца любой плодово-ягодной культуры алгоритму. Между соседними экземплярами груши Нарядная Ефимова оставляют минимум 4 м, междурядья делают еще шире – 5-6 м.
Главное в процессе высадки – проконтролировать положение корневой шейки
Особенности ухода
Никаких глубоких познаний в агротехнике для выращивания груши Нарядная Ефимова не требуется. Она вполне обходится стандартными мероприятиями:
- Полив. Очень засухоустойчивым сорт назвать нельзя: при дефиците влаги страдает и презентабельность, и вкусовые качества груш Нарядная Ефимова. Поэтому при отсутствии осадков почву поливают каждые 8-10 дней, в жару – вдвое чаще. Также нужно учитывать, что «критические» периоды для культуры, когда она особенно нуждается в воде – цветение и формирование завязей. Примерная норма – 60-80 л.
- Подкормка. Деревья начинают подкармливать со второго сезона в открытом грунте. Схема стандартная, включает четыре подкормки: азотную (в начале вегетационного периода) и три комплексные (непосредственно перед цветением, через 2-2,5 недели после него и примерно через месяц после сбора урожая).
- Прополка и рыхление. Рыхлить приствольный круг необходимо после каждого полива, одновременно избавляясь от сорняков. Однако, если сразу после высадки засыпать его мульчей, от этих процедур можно отказаться. Еще один плюс такого решения – влага из почвы будет испаряться медленнее.
- Обрезка. Крона у груши Нарядная Ефимова не слишком густая, однако санитарная обрезка в начале и в конце сезона ей необходима. Ей подойдет разреженно-ярусная конфигурация, которая формируется за 3-4 сезона.
- Подготовка к зиме. Необходимый минимум работ, обеспечивающих зимовку без повреждений – очистка приствольного круга от мусора, обновление мульчи, побелка штамба. Также обязательна подкормка, если осень сухая и теплая – влагозарядковый полив. Нуждается ли в дополнительной защите ствол, садовод решает, исходя из долгосрочного прогноза погоды.
Саженцы поливают чаще, чем взрослые деревья: в первый сезон после высадки субстрат постоянно должен быть слегка влажным
Сбор и хранение
В средней полосе России груша Нарядная Ефимова поспевает примерно в середине сентября. Но снимают ее на 2-2,5 недели раньше, в состоянии «технической зрелости». Затем плоды необходимо несколько дней подержать в прохладном помещении, чтобы они «набрали» максимально яркий и насыщенный вкус. О «готовности» свидетельствует смена оттенка кожицы с зеленовато-желтого на янтарно-бордовый.
Созревшие на дереве груши Нарядная Ефимова заметно проигрывают доспевающим в домашних условиях. У них мякоть непонятной вязко-водянистой консистенции, совершенно не сладкая, с неприятным мучнистым привкусом.
Как и любая груша, Нарядная Ефимова не отличается лежкостью. Предел для нее – 2,5-3 недели. Плоды держат в холодильнике или погребе, подвале, где можно обеспечить:
- постоянную температуру 2-3 °С;
- влажность воздуха около 75-80%;
- отсутствие света и холодных сквозняков.
Заключение
Груша Нарядная Ефимова – сорт, практически лишенный весомых недостатков. Об этом, как и о ее достоинствах можно судить объективно: позволяет богатый опыт ее культивирования, насчитывающий уже более 50 лет. Общая выносливость дерева и его способность переживать негативные внешние воздействия удачно дополняется ежегодным плодоношением, очень неплохими по объему урожаями, презентабельным видом груш.
Отзывы садоводов о груше Нарядная Ефимова
https://youtu.be/n-9sEk2L0YI
