Груша Сапфира: описание, фото, отзывы

Текст
Видео
Фото

Вид низкорослых фруктовых деревьев, увешанных аппетитными плодами сверху донизу, не перестает будоражить воображение даже бывалых дачников. И колоновидная груша Сапфира является великолепным образчиком для каждого садового каталога.

Описание колоновидной груши Сапфира

Сорт Сапфира является старейшим среди колоновидных груш. Это аккуратное деревце, высотой не более 2-3 м в виде колонны – центрального проводника, обросшего короткими плодовыми ветками. Листья крупные, округлые. Зацветает в первой декаде мая, а к середине сентября оно уже радует грушами, готовыми к сбору. Как и все колоновидные сорта, Сапфира рано начинает плодоносить – на 3-й год.

Внимание! Несмотря на уверения продавцов, всегда необходимо помнить, что настоящие колонны прививаются только на специальные карликовые подвои.

Все варианты семенных подвоев из ирги, айвы и, собственно, груши, не дадут ожидаемого результата, и в итоге получится плохо сформированное, малоурожайное грушевое дерево.

Характеристики плодов груши

У колоновидного сорта Сапфира есть особенность – заметная, неоднородность по массе. Плоды бывают от совсем маленьких (50-70 г) до вполне приличных размеров (до 350 г). Покровная окраска зеленая с небольшой желтизной и розово-бордовым румянцем с южного бока. Форма плодов – классическая, грушевидная. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная и кисло-сладкая в стадии биологической зрелости, которая наступает к началу октября.

Плюсы и минусы сорта груши Сапфира

Достоинства и недостатки любого сорта плодового дерева можно выявить только на практике, вырастив его у себя на участке. И, тем не менее, очевидные плюсы колоновидной груши Сапфира следующие:

  1. Дерево не вырастает выше 2,5 м, что существенно облегчает сезонный уход за ним и сбор урожая.
  2. Груша Сапфира устойчива к бичу всех семечковых культур – парше, а также к бактериальному ожогу.
  3. Первые плоды реально попробовать уже на 3-й год жизни растения.
  4. При правильном уходе к 6-му году жизни достигаются максимальные урожаи этой культуры – от 10 до 15 кг.
  5. Колоновидная груша Сапфира занимает минимум полезной площади, поэтому идеальна для малых садов интенсивного типа.

Но при этом:

  1. Колоновидные деревья недолговечны, их оптимальный срок жизни 10 лет, максимум 15. Уже с 8-го года урожайность начинает снижаться.
  2. Груша Сапфира готова к употреблению через 2 недели после съема, но долго она не хранится. При этом если задержать сбор урожая, то вкус плодов начинает портиться, хотя сами груши могут довольно долго висеть на ветках.
  3. Слабое место всех деревьев-колонок – это нижняя часть ствола, где сделана прививка. Необходимо крайне аккуратно работать с саженцем при посадке, обеспечив ему хорошую опору.
  4. Зимостойкость сорта Сапфира заявлена на уровне — 25 °С, что явно недостаточно для большинства областей средней полосы, поэтому колоновидная груша нуждается в зимнем укрытии.
  5. Груша Сапфира нуждается в сорте-опылителе, поскольку является самобесплодной.

Оптимальные условия для выращивания

Для колоновидной груши необходимо подобрать тихое место, защищенное с северной стороны стеной дома или хозпостройки от пронизывающих зимних ветров. Обычная практика посадки – несколько деревьев в ряд вдоль забора или в качестве живой изгороди, отделяющей сад от огорода.

Совет! Сажать единичное дерево колоновидной груши не имеет смысла не только потому, что она самобесплодна, но и просто потому, что такие варианты выглядят не эстетично в плане дизайна участка.

Посадка и уход за грушей Сапфира

Выращивание любого растения начинается с момента его приобретения, поэтому, прежде всего, необходимо купить правильный саженец у надежного продавца, будь то питомник, интернет-магазин или частный предприниматель. А уж к выбору колоновидных сортов подходят с удвоенной внимательностью, перепроверив тщательно всю имеющуюся информацию.

Правила посадки

Колоновидные груши обычно высаживают в траншеи глубиной 50 см, соблюдая расстояние между соседними экземплярами не менее 0,6 м. На дно укладывают дренаж из керамзита или битого кирпича, а сверху засыпают плодородной смесью, состоящей из перегноя, торфа и песка, взятых в равных пропорциях.

Посадочный грунт хорошо увлажняют до состояния жижи и, расправив корни, размещают саженцы в траншее. Сверху досыпают плодородную почву до уровня корневой шейки, уплотняют ее вокруг стволиков и еще раз поливают из лейки. Верхний слой желательно сразу мульчировать, чтобы поддерживать постоянный уровень влажности.

Внимание! Заглубление корневой шейки груши при посадке чревато значительной задержкой плодоношения.

Полив и подкормка

Корневая система колоновидной груши более поверхностная, чем у традиционных сортов, поэтому ей требуется регулярный обильный полив. Взрослые деревья поливают не реже, чем 2 раза в месяц, расходуя по 4-6 ведер воды на 1 м² площади приствольного круга. Молодые колоновидные груши нуждаются в орошении гораздо чаще, т. к. нехватка влаги приведет к задержке роста и развития растения.

Получить достойный урожай с колоновидной груши можно только при условии интенсивного питания культуры в течение всего вегетационного сезона. Варианты подкормок у каждого садовода свои собственные, наработанные многолетним опытом, но для новичков проще придерживаться следующей схемы:

  1. Азотная подкормка в приствольный круг одним из препаратов (мочевина или аммиачная селитра) из расчета 50 г на 1 дерево. Делается ранней весной при набухании почек.
  2. Через 3 недели вносят нитроаммофоску, слегка разрыхляя поверхностный слой почвы. Норма расхода – до 60 г на 1 грушу.
  3. Через 3-4 недели вторая подкормка нитроаммофоской в том же количестве.
  4. В середине лета колоновидная груша нуждается в фосфоре, для этого в виде раствора вносят в приствольный круг суперфосфат (1/2 ст. л. под каждое растение).
  5. В начале осени подкормка по листу монофосфатом калия или внесение в приствольный круг калийной соли по норме.

Мульчирование в зиму перегноем или компостом не только защитит корневую систему от промерзания, но и послужит питанием в ранневесенний период.

Обрезка

Колоновидная груша при идеальных условиях не нуждается в обрезке вовсе. Необходимо лишь вовремя прищипывать лишние боковые побеги, пока они еще не успели одревеснеть. Плодовые образования обычно укорачивают буквально на 2-3 см.

Главная задача при посадке и в процессе зимовки колоновидной груши – это сохранение верхушечной почки. В случае обламывания или подмерзания таковой необходимо выбрать подходящий боковой побег, который заменит центральный проводник после его обрезки. Ранней весной обычно проводится обязательная санитарная обрезка, в ходе которой удаляют тонкие, обломанные или подмерзшие ветви.

Побелка

Ежегодная осенняя побелка стволов груш и других плодовых деревьев – это не просто дань традициям, но весьма действенный агротехнический прием, позволяющий растению успешно перезимовать. Добавление в состав побелки дополнительных компонентов поможет защитить растение от грызунов и других вредителей.

Пакет извести (2 кг) развести водой до сметанообразного состояния, добавить в нее 50 г медного купороса, полпачки столярного клея, 1-2 пачки красного жгучего перца и немного березового дегтя, отпугивающего своим запахом, различных грызунов. Разбить в смесь ампулу любого инсектицида широкого спектра действия. Полученной побелкой окрасить стволы, выбрав для работы один из ясных ноябрьских дней. За счет столярного клея такая смесь будет более долговечной, чем в обычных вариантах.

Подготовка к зиме

Важным этапом подготовки колоновидной груши к зиме является своевременное внесение калия в состав последней осенней подкормки. Именно этот элемент ускоряет вызреваемость молодых побегов, в т. ч. и верхушечной почки, отвечающей за правильное формирование кроны. Лучшим препаратом для этого справедливо признают монофосфат калия, вносимый в качестве внекорневой подкормки.

Колоновидная груша Сапфира нуждается в зимнем укрытии центрального проводника, которое может быть выполнено различными способами. Один из интересных вариантов: обматывание ствола синтетическими колготами, наполненными древесными опилками, нижняя его часть при этом укрывается лапником. Поверхность приствольного круга затягивают геотекстилем или мульчируют сухим перегноем.

Опыление

Для достойного урожая в саду должно расти не менее 2-х сортов груш, примерно одного срока цветения, т. к. эти деревья являются самобесплодными. Универсальными опылителями считаются сорта Любимица Яковлева, Лада, Чижовская. Для груши Сапфира идеальным партнером станет колоновидная Медовая – их можно посадить чередуя, в один ряд. Чтобы увеличить шансы на урожай, рекомендуется дополнительно опрыскивать цветущие деревья медовой или подслащенной водой, чтобы привлечь насекомых-опылителей.

Урожайность

Рассчитывать на богатый урожай груши Сапфира можно лишь при соблюдении следующих условий:

  • в саду растет не менее 2-х различных сортов груш;
  • колоновидное дерево правильно сформировано;
  • полив и подкормки проводятся регулярно, по схеме;
  • колоновидная груша полностью сохраняет в зиму плодовые почки, что практически невозможно без обеспечения укрытия;
  • и, наконец, приобретенная груша Сапфира действительно является таковой, т. е. настоящим колоновидным сортом.

Если все требования соблюдены, то максимальный урожай с взрослого растения составит 12-15 кг. В первые годы после посадки, пока колоновидная груша совсем молодая, необходимо нормировать количество будущих плодов, оставляя в первый год цветения не более 3-4 завязей. На следующий год в каждой букетной веточке оставлять по 2 завязи, а далее смотреть по состоянию культуры.

О первом урожае с колоновидных груш:

Болезни и вредители

Как уже отмечалось выше, колоновидная  груша Сапфира устойчива к заболеванию паршой, бактериальным ожогом и мучнистой росой. Но ранневесенняя профилактическая обработка деревьев медьсодержащими препаратами до распускания почек весьма желательна и для устойчивых к болезням, сортов.

Причинить немалый вред груше может целый ряд насекомых, таких как плодожорки, листовертки, тли, галловые клещи и многие другие. При первых признаках появления вредителей нужно принимать меры, опрыскивая деревья подходящими инсектицидами и акарицидами. Осторожность в выборе препарата особенно важна в период цветения и плодообразования, необходимо строго контролировать сроки ожидания, не применяя опасные компоненты незадолго до сбора урожая.

Отзывы о груше колоновидной Сапфира

Звягинцева Т.В., 65 лет, Ростов-на Дону
Когда я увидела описание и фото колоновидной груши Сапфира в красочном каталоге от известной фирмы, то все мои сомнения улетучились. Цена была немалая, но желание посадить настоящую «колонку» было слишком велико. Мне повезло, и саженец был доставлен в идеальном состоянии. Посадили мы его в апреле, а к концу лета он дал небольшой прирост. На зиму обмотала его лентами из нетканки, и на следующую весну груша впервые зацвела. Оставила только одну завязь, чтобы удостовериться в сорте. По описанию соответствие колоновидной груше Сапфира – полное. На будущий год жду уже более ощутимого урожая. Не пожалела ни разу, что купила колоновидную грушу.
Петров В.В., 65 лет, Борисоглебск
В первый раз купил колоновидную грушу у нас на рынке. Выросло непонятно что, но точно не заявленный сорт, а вообще какая-то дичка. В другой раз долго выбирал питомник, поехал на выкопку сам, там мне предложили грушу Сапфира, сказав, что это старейший отечественный сорт «колонки». Сажал в осень, переживал, что не перезимует, так и вышло – верхушка подмерзла. Пришлось перелопатить кучу статей с фото, описаний сорта и реальных отзывов о груше Сапфира, чтоб понять, как исправить ситуацию. И теперь со своего опыта хочу сказать, что не стоят эти колоновидные сорта таких свистоплясок. Лучше садить проверенные надежные сорта, которые легко формировать и не нужно мучиться с зимними укрытиями.

Заключение

Колоновидная груша Сапфира при создании для нее оптимальных условий выращивания и грамотном уходе способна удивить сочетанием отменного здоровья, отличной урожайности и гармоничного вкуса спелых плодов.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

    Оставить комментарий

    Adblock
    detector