Листериоз у КРС: симптомы, лечение и профилактика

Текст
Видео
Фото

Одно из бактериальных заболеваний, общих для многих животных, птиц и человека, – листериоз. Возбудители находятся повсюду. Есть даже мнение, что часть их постоянно живет в ЖКТ человека и других млекопитающих. Но развитие заболевания происходит тогда, когда количество бактерий превышает критическую массу. Листериоз у КРС особенно опасен для людей из-за того, что бактерии передаются через некипяченое молоко. А мода на «все натуральное», в том числе «парное молочко прямо из-под коровки», способствует распространению болезни.

Возбудитель листериоза в Южной Африке

Что такое листериоз

Инфекционное заболевание, которому подвержены не только животные, но и человек. Из-за этого заболевание входит в число наиболее опасных, хотя с ним относительно легко справиться.

Вызывает листериоз грамположительная бактерия Listeria monocytogenes. Под микроскопом выглядит очень похоже на кишечную палочку, но есть и отличие: по паре жгутиков с обоих концов палочки. Плюс листерия способна передвигаться и жить как в кислородной, так и в бескислородной среде.

Очень устойчива в природной среде. При низких плюсовых температурах способна несколько лет сохраняться в кормах, воде и земле. В природной среде листерию находили даже за Полярным кругом. При этом листериоз считают очаговым и стационарным заболеванием.

Внимание! Листерия способна размножаться при близких к нулю плюсовых температурах.

В связи с этим особенную опасность представляют мягкие сыры, хранящиеся в холодильной камере. В общем же листерии размножаются почти где угодно:

  • силосе;
  • почве;
  • зерне;
  • воде;
  • молоке;
  • мясе;
  • трупах животных.

Природным резервуаром листериоза считают грызунов: синантропных и диких. Бактерии способны сохранять жизнеспособность в овсе и отрубях в течение 105 дней, в мясо-костной муке и сене – 134 дня. Очень долго остаются в жизнеспособном состоянии в охлажденном соленом мясе.

Довольно устойчивы к дезинфицирующим средствам и высоким температурам. При нагревании до 100 °С требуется от 5 до 10 минут для гибели листерий и 20 минут при нагревании до 90 °С. Применение раствора хлорной извести с концентрацией 100 мг хлора на 1 л листерии выдерживают в течение часа.

Из домашних животных листериозом болеют:

  • КРС;
  • МРС;
  • свиньи;
  • все виды домашних и декоративных птиц;
  • кошки;
  • собаки.

Паразитируют бактерии и в человеке. Листерии были обнаружены даже в морепродуктах и рыбе.

Листерии очень изменчивы и способны приспосабливаться практически к любым условиям, создавая новые формы.

Замечание! По уровню смертности людей от пищевых бактериальных патогенов листериоз занимает 3-е место, опережая сальмонеллез и ботулизм.

Возбудитель листериоза в «первоначальной» форме

Источники и пути заражения

Источник заболевания КРС листериозом – больные и переболевшие животные. Нередко листериоз протекает бессимптомно, так как проявление клинических признаков напрямую зависит от количества попавших в организм бактерий и иммунитета конкретного животного. Но выделять возбудителей во внешнюю среду с фекалиями и молоком такому латентному носителю отсутствие симптомов не мешает.

Пути заражения листериозом различны:

  • оральный;
  • воздушно-капельный;
  • контактный;
  • половой.

Основной путь – оральный. Теленок может заразиться через молоко матки или поедая фекалии больного животного. Также переносчиками бактерий могут быть эктопаразиты: клещи и вши.

Взрослый КРС чаще всего заражается через воду или некачественный силос. Поверхностные слои последнего при рН свыше 5,5 идеальны для размножения возбудителей листериоза.

Внимание! Возможно также заражение листериозом людей, работающих с КРС.

Крысы – одни из главных носителей листерий

Симптомы листериоза у КРС

Из-за различных путей проникновения и дальнейшего распространения в организме признаки листериоза у КРС могут быть очень разнообразны. Помимо «ворот» для проникновения бактерии в организм животного, есть еще и пути ее распространения внутри. Если проникнуть в организм КРС листерия может через слизистую пищевода, поврежденную кожу или при случке, то далее она распространяется:

  • с током крови;
  • через лимфатическую систему;
  • с током цереброспинальной жидкости.

От того, куда попадет бактерия, будет зависеть форма листериоза у КРС. Острота течения болезни определяется количеством и штаммами бактерий, проникших в организм:

  • острое;
  • подострое;
  • хроническое.

В зависимости от типа протекания инкубационный период листериоза 7-30 дней.

Замечание! Ученые сегодня считают, что листерии размножаются внутри клеток организма-хозяина.

Этим объясняются длительное листерионосительство и сложности с лечением болезни.

Формы заболевания

У КРС может быть 5 клинических форм листериоза:

  • нервная;
  • септическая;
  • генитальная;
  • атипичная;
  • бессимптомная.

Основная форма обычно нервная, так как листерии способны проникать вместе с током цереброспинальной жидкости в головной мозг.

Симптомы нервной формы

Нервная форма часто может носить признаки энцефалита, менингита или менингоэнцефалита. Первые клинические признаки: угнетение, отказ от корма, слезотечение. Далее спустя 3-7 дней появляются признаки поражения ЦНС:

  • конъюнктивит;
  • потеря равновесия;
  • «ходульная» походка;
  • нескоординированные движения, иногда кружение;
  • судороги;
  • искривление шеи;
  • слепота;
  • парезы мышц головы: губ, нижней челюсти, ушей;
  • оглумоподобное состояние;
  • стоматит;
  • возможны приступы буйства.

Во время болезни температура тела нормальная или повышена. Длится нервная фаза до 4 суток. Погибает до 100% поголовья, показавшего признаки нервной формы.

На видео нервная форма листериоза у КРС с нарушением координации движений и сумеречным сознанием:

Септическая форма

Простонародное название сепсиса – заражение крови. Признаки септической формы листериоза у КРС схожи:

  • высокая температура тела;
  • понос;
  • угнетение;
  • отказ от корма;
  • затрудненное дыхание;
  • иногда симптомы катарального энтерита.

Нередко наблюдают судороги и кому. Септическую форму листериоза в основном регистрируют у молодняка КРС. Связано это с тем, что телята обычно получают значительную «порцию» листерий с молоком и навозом взрослых больных коров. Через слизистую кишечника листерии проникают в кровеносные сосуды. Кровотоком их разносит по всему организму теленка. То же самое происходит и при попадании в кровь других патогенных микроорганизмов. Отсюда и схожесть признаков с сепсисом.

Генитальная форма

Чаще всего возникает после случки. В данном случае это те «ворота», через которые возбудители листериоза проникли в организм.

У КРС признаки генитальной формы листериоза:

  • аборт во второй половине стельности;
  • задержание последа;
  • эндометрит;
  • мастит.

Последний возникает не всегда, но если он появился, то листерии выделяются с молоком в течение длительного времени.

Замечание! Необработанное молоко – один из главных источников заражения листериозом человека.

Атипичная форма

Встречается редко. Ее симптомы – гастроэнтерит, лихорадка, пневмония. Может возникать при проникновении возбудителей листериоза в организм сразу несколькими путями или просто в запущенных случаях.

Бессимптомная форма

При небольшом количестве возбудителей листериоза или сильном иммунитете КРС может не показывать признаков заболевания, являясь носителем. Такие животные выделяют листерии в окружающую среду, но сами выглядят здоровыми. Диагностировать у них листериоз можно только после лабораторных исследований.

Диагностика листериоза у КРС

Первичный диагноз ставят на основании эпизоотической обстановки в районе. Так как симптомы листериоза у КРС очень схожи с другими бактериальными заболеваниями, проводят дифференциацию от:

  • бешенства;
  • бруцеллеза;
  • болезни Ауески;
  • энцефаломиелита;
  • вибриоза;
  • злокачественной катаральной горячки;
  • отравлений хлорамидами;
  • кормовых отравлений;
  • гиповитаминоза А.

Для установки прижизненного диагноза в лабораторию отправляют кровь, молоко и истечения из половых органов абортировавших маток КРС.

Стоматит может быть признаком листериоза у КРС

Но и это не всегда дает нужный эффект, так как из-за высокой степени изменчивости листерии могут выглядеть как кишечные палочки и кокки. Из-за этого выращенные культуры листерий нередко оценивают как обычную микрофлору. Избежать ошибки можно, если несколько раз пересеять культуру на свежую питательную среду и выращивать колонию бактерий при комнатной температуре. В этом случае листерии приобретут характерную для них форму.

Но подобные изыскания недоступны фермеру или частному лицу. Поэтому приходится целиком полагаться на добросовестность сотрудников лаборатории.

Замечание! Достоверно диагноз можно поставить на основании патологоанатомических исследований.

Патологоанатомические изменения при листериозе у КРС

Для патологоанатомического исследования на листериоз у КРС в лабораторию отправляют:

  • головной мозг, прямо в голове;
  • печень;
  • селезенку;
  • поджелудочную железу;
  • лимфоузлы;
  • абортированный плод.

При вскрытии плода обнаруживают кровоизлияния на слизистых дыхательных путей, в плевре, под эпи- и эндокардом. Селезенка увеличена. На ее поверхности заметны очаги милиарных (ткани, разложившиеся до творожистой консистенции) некрозов. Печень с зернистой дистрофией, а лимфоузлы с серозным воспалением.

Аборты во второй половине стельности – обычное явление у КРС при листериозе

Лечение листериоза у КРС

Бактерия способна проникать внутрь клеток хозяина, из-за чего лечение листериоза эффективно только на начальных стадиях. Проводят его антибиотиками пенициллиновой и тетрациклиновой групп: ампициллином, хлортетрациклином, окситетрациклином, биомицином, террамицином, стрептомицином.

Вводят антибиотики внутримышечно еще до появления клинических признаков. То есть тем животным, у которых еще инкубационный период. Лечение после появления симптомов признано нецелесообразным.

Параллельно с терапией антибиотиками проводят симптоматическое лечение, применяя препараты, стимулирующие работу ЖКТ, сердечные средства, дезинфицирующие и прочие.

Если проведение терапии уже бесполезно, туши отправляют на переработку. Забитые КРС, туши которых еще не имеют патологоанатомических изменений, проходят глубокую промышленную переработку. Из них делают вареную колбасу. Истощенные туши с дегенеративными изменениями в мышцах – сырье для мясо-костной муки.

Прогноз и профилактика

Так как при нервной форме прогноз почти в 100% случаев безнадежный, то и профилактика направлена на недопущение дальнейшего распространения листериоза. При септической форме, пока еще не поражена ЦНС, прогноз осторожный. Но в любом случае, лечение будет успешным только на самой начальной стадии листериоза.

Из-за этого все меры обычно направлены на профилактику. Проводят ее с учетом эпизоотологических данных:

  • природной очаговости листериоза;
  • периодичности;
  • стационарности.

Проводят контроль качества кормов. Для недопущения загрязнения фуража экскрементами грызунов-носителей листериоза проводят систематическую дератизацию. Перенос листериоза кровососущими паразитами предотвращают не менее регулярной дезинсекцией территории коровника и пастбищ.

Строгий контроль проводят за качеством силоса и комбикормов, как наиболее вероятных путях заражения КРС. Периодически проводят отбор проб кормов для исследования в лаборатории.

Для предотвращения заноса листериоза в хозяйство стадо КРС комплектуют из благополучных хозяйств. При покупке новых особей обязателен месячный карантин.

За время карантина проводят комплексное обследование новых животных и берут на анализ пробы бактериологических и серологических исследований на листериоз. Особенно, если среди новых животных были обнаружены подозрительные клинические признаки:

  • повышенная температура;
  • аборты;
  • симптомы поражения ЦНС.

На ферме КРС ведут строгий учет случаев падежа, абортов и мертворождения. При появлении маститов берут молоко на бактериологическое исследование. При выявлении заражения листериозом проводят оздоровление хозяйства.

Новых коров в стадо допускают только после карантина

Оздоровление

При выявлении среди КРС случаев заболевания контроль над ситуацией переходит в ведение Госветинспекции и Госсанэпиднадзора. Ветеринар, обслуживающий хозяйство, должен немедленно сообщить об обнаруженном листериозе руководителю и в вышеназванные организации. Под «хозяйством» в этой ситуации подразумевают не только фермы, но и частные дворы.

После объявления хозяйства неблагополучным запрещено:

  • перемещение животных за пределы карантинной зоны, за исключением вывоза на убой;
  • вывоз мяса от вынужденно забитого от листериоза КРС, кроме его перемещения на мясокомбинат для переработки;
  • вывоз кормов с территории;
  • продажу необработанного молока.

Молоко необходимо либо кипятить в течение 15 минут либо перерабатывать на топленое масло.

Для выявления бессимптомно болеющих КРС и листерионосителей проводят поголовный осмотр и отбор образцов крови для серологических исследований. Особей с положительной реакцией изолируют и проводят терапию антибиотиками либо забивают. Маток КРС искусственно осеменяют спермой здоровых быков.

Отбирают пробы всех кормов для исследований. Проводят дератизации территорий, где хранятся корма. При обнаружении возбудителей листериоза в силосе, последний обеззараживают биотермическим способом. Сено и зерновые корма, в которых найдены грызуны, обеззараживают путем нагревания до 100 °С в течение получаса.

Хозяйство признают благополучным спустя 2 месяца после последнего случая проявления клинических признаков листериоза и проведения заключительных дезинсекции, дератизации и дезинфекции помещения, прилегающих территорий и кормов. Но вывоз животных за пределы хозяйства допустим лишь спустя 1 год после ликвидации вспышки листериоза.

В хозяйстве, пережившем вспышку листериоза, раз в год, перед постановкой КРС на стойловое содержание зимой, проводят серологическое обследование. Показавший положительную реакцию скот изолируют и либо лечат, либо забивают. При вывозе КРС из подобного хозяйства в ветсвидетельстве должны быть указаны результаты проверки на листериоз.

Заключение

Листериоз у КРС – карантинное заболевание, которым может заражаться и обслуживающий персонал. Так как лечению оно почти не поддается, в хозяйстве необходимо соблюдать все санитарные правила. Полностью уничтожить листерий в окружающей среде не удастся, но можно значительно уменьшить риск заражения скота бактериями.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 9.6 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector