Главная » Сад и огород » Овощи » Огурцы для открытого грунта

Огурцы для открытого грунта

Сложно представить более распространенную и обыденную для отечественных условий садовую культуру, чем обычный огурец. Растение, носящее это почти родное название, воспринимается как обязательный атрибут и неотъемлемая часть любого приусадебного хозяйства. Да и стол, и повседневный, и уж тем более праздничный, без свежих, соленых или маринованных огурцов в том или ином виде в России попросту невозможен. Поэтому практически не принято задумываться, а много ли известно о таком, казалось бы, простом и обычном растении, как огурец?

Огурцы для открытого грунта. Описание и особенности

При выращивании огурцов, как и любой другой садовой культуры, необходимо, прежде всего, знать особенности растения, оптимальные для него условия посадки, роста и созревания. Огурец имеет ряд четко выраженных свойств, главными из которых являются следующие.

Теплолюбивость огурцов

Огурцы очень теплолюбивы, поэтому неудивительно, что самыми лучшими для них являются закрытые условия теплиц или парников. Вместе с тем вполне естественно и понятно желание садоводов заниматься выращиванием огурцов именно для посадки в открытом грунте, что требует значительно меньших временных и финансовых затрат. Поэтому выведено достаточно большое количество районированных сортов и гибридов огурцов, которые в основном предназначены для выращивания в открытом грунте в определенных регионах страны. При этом необходимо выполнять ряд требований.

Обязательное условие высевания огурцов – достаточный прогрев верхнего слоя почвы (до 12-15 градусов). В противном случае посеянные в холодный грунт семена огурцов просто-напросто не взойдут.

Не стоит забывать, что и слишком высокие температуры огурец также не очень хорошо воспринимает. Если столбик термометра выше 30 градусов – развитие и рост огурцов замедляется. Оптимальным является интервал между 24 и 28 градусами.

Внимание! Посадки огурца на открытый грунт грядок наиболее правильно производить с середины мая до пятого-седьмого июня.

Небольшие отклонения от этих сроков могут быть вызваны различиями климатических условий немаленькой России.

Семена огурцов заглубляются в почву примерно на 2 см, плотность посадки – не более шести-семи кустов на один квадратный метр. Более плотно семена сажать не только нет необходимости, но и вредно для растений, так как при такой частоте практически гарантирована нехватка солнечного света и отсутствие проветривания.

Потребность огурцов в питании

Любые сорта огурцов крайне восприимчивы и очень зависимы от правильной подкормки. Она должна начинаться заранее, еще до посева растения. Будущее место посадки огурцов удобряется, как правило, сильно перепревшим навозом (под подходящий огурцу предшественник), а непосредственно под растение – куриным пометом или коровяком. При такой подготовке создаются оптимальные для роста огурца условия, накапливается необходимое количество и виды питательных веществ, а почва обеззараживается от некоторых возбудителей заболеваний.

Читайте также:  Лучшие среднеспелые сорта огурцов

Поверхностная корневая система огурцов

Для всех овощных культур с поверхностной корневой системой наиболее благоприятными считаются условия, обеспечивающиеся структурированной почвой, а именно беспрепятственный доступ кислорода и значительная влажность. Огурец не является исключением из этого правила. Его корневая система составляет всего 1,5% от всей массы и проникает в почву на глубину примерно 40 см. Но большая часть находится практически у самой поверхности – в 5-10 сантиметрах от нее. Естественно, подобное строение корней полностью исключает возможность обрабатывания земли непосредственно рядом с растением. В противном случае корневая система каждый раз будет повреждаться, что не может положительно сказаться на растении и значительно испортит виды на урожай. Причем восстановление растения после повреждения его корней занимает не меньше недели.

Давно выяснено, что лучшими предшественниками для огурца являются сидераты, салат, горох, а также ранняя и цветная капуста. Допускается использовать кроме них еще томаты и картофель.

Поэтому доступ воздуха к огурцам должен обеспечиваться не постоянным рыхлением грунта и прополкой сорняков, а грамотно подобранным предшественником растения, своевременным внесением органических удобрений и правильно выполненным мульчированием.

Предупреждение! Ни в коем случае нельзя применять в качестве предшественника огурца морковь, фасоль, кабачок, а также другие бахчевые культуры, так как все перечисленные растения повержены одинаковым заболеваниям.

Потребность огурцов в большом количестве влаги

Это свойство огурцов, без сомнения, известно практически всем. В переводе на научный язык, растению для нормального и успешного роста и развития необходимо создание режима постоянного увлажнения. В противном случае реакция растения наступает очень быстро:

  • листья огурца становятся хрупкими;
  • все растение приобретает более темный цвет;
  • плоды огурцов либо перестают появляться, либо останавливаются в развитии.

Следует обязательно учитывать, что и чрезмерное увлажнение может принести определенный вред. В первую очередь оно снижает количество кислорода, содержащегося в грунте. Это, в свою очередь, вызывает побледнение листьев растения и также негативно сказывается на образовании и росте зеленцов.

Еще больший стресс вызывают периодические скачки в уровне влажности. Если они еще и сопровождаются температурными перепадами, в плодах растения, как правило, появляется и накапливается горечь, что крайне негативно сказывается на вкусовых качествах огурцов.

Еще один немаловажный нюанс заключается в том, что вода, которая используется для полива огурцов, должна быть достаточно теплой, с температурой не ниже 18 градусов. Это вызвано тем, что в случае полива растения холодной водой значительно снижается всасывающая способность корневой системы огурцов.

Рекомендуемый оптимальный уровень влажности почв с растущими огурцами для открытого грунта – 80%, порог увядания данного растения составляет 30%.

Короткий фотопериод огурцов

Фотопериодом, как правило, называют продолжительность светлого времени суток. Огурец, являясь тепло- и солнцелюбивым растением, тем не менее требует всего около 10-12 часов фотопериода. Поэтому достаточно часто огурцы неплохо приживаются на открытых грунтах в самых дальних участках сада с имеющейся там легкой тенью. Что, несомненно, очень удобно, так как позволяет максимально эффективно использовать под посадки данных растений полезные площади, которые освободились после убранных ранних овощей.

Читайте также:  Нехватка удобрения у огурцов

Будучи растением короткого дня, наилучшим периодом для роста и созревания огурцов становится начало и конец лета.

Способы увеличения урожая огурцов

Существует несколько достаточно давно изобретенных и проверенных применением на практике способов повышения урожайности огурцов, специально выведенных и выращиваемых на открытом грунте. Вот основные из них:

  • естественно, качественные подготовка почвы и уход, прищипывание плетей – то есть то, что делается обычно и называется хорошим традиционным выращиванием огурцов. Примером такого ухода может служить следующее видео:
  • временное прекращение полива огурцов. Производится перед началом цветения, когда растение ставится в экстремальные условия, что приводит к усиленному формированию плодов;
  • создание посадок со смешанным составом сортов и гибридов растений. Происходит усиленное переопыление огурцов, что зачастую приводит к росту урожайности;
  • кольцевание стеблей огурцов. Выполняется круговой, очень неглубокий надрез под самой первой парой листочков, что приводит к сокращению оттока питательных жидкостей к корневой системе и увеличению количества и качества завязей растения;
  • удаление первой завязи огурцов. Приводит к укреплению корневой системы для последующего увеличения количества плодов растения.

Популярные сорта огурцов для открытого грунта

На данный момент существует достаточно большое количество сортов и гибридов огурцов, выведенных для выращивания в открытом грунте, районированных практически для любых регионов России. Ниже приведены наиболее популярные сорта огурцов для открытого грунта с фото и кратким описанием.

Сорт огурцов «Самородок»

Универсальный сорт, который вполне допустимо использовать как в теплицах и парниках под пленочным укрытием, так и для посадки в открытом грунте на грядках. Урожайность сорта равняется примерно 10-12 кг./кв.м. Несмотря на то что большинством специалистов относится к салатным сортам, вполне подходит и для маринования. Обладает высокой устойчивостью к различным корневым гнилям, поэтому может выращиваться в тех садах и огородах, где были зафиксированы подобные заболевания. Для сорта огурцов «Самоородок» характерно практически полное отсутствие или малое количество боковых побегов, поэтому нет необходимости его формировать. Созревшие огурчики, как правило, небольших размеров: длиной до 12 см., а массой – до 100 г. Плоды растения обладают характерным белым опушением и не сильно выраженными ребрами. Семена продаются в пакетиках, изображенных на фото:

Сорт огурцов «Самородок»

Гибрид огурцов «Ласточка F1»

Гибрид «Ласточка F1» относится к засолочным сортам, хотя прекрасно переносит и маринование. Зеленцы гибрида обладают правильной овальной формой, длиной до 12 см и весом огурчика до 113 г. Плоды растения имеют опушение черного цвета. Гибрид достаточно устойчив к ложной и настоящей мучнистой росе. На следующем фото показаны растущие огурцы данного сорта.

Сорт огурцов «Фермер»

Позднеспелый сорт огурцов, чаще всего используемых для открытого грунта – от начала всходов до сбора первых плодов проходит 50-60 суток. При том что сорт появился достаточно давно, разные источники относят его ко многим разновидностям – от салатных, до консервных. Причина такой путаницы проста и понятна: на самом деле, «Фермер» является универсальным сортом, прекрасно подходящим для всех возможных способов потребления.

Сорт огурцов «Фермер»

Возможно выращивание данного сорта и под пленочными укрытиями, но при этом не используется одно из основных достоинств — способность противостоять похолоданиям.

Обладает относительно высокой урожайностью – 12-14 кг./кв.м. Средний вес созревшего огурца — 95-105 г., его длина – до 12 см.Гибрид огурцов «Апрельский F1»

Универсальный широко распространенный гибрид, который относится к раннеспелым растениям. Первые огурчики можно собирать на 45 день после всходов. Сорт имеет достаточно крупные плоды правильной цилиндрической формы, длина которых составляет 20-25 сантиметров при массе – 200-250 грамм. Огурец обладает отменными вкусовыми качествами, не горчит. Гибрид имеет высокую холодостойкость, а также крайне нетребователен в уходе. Совокупность перечисленных качеств позволяет добиваться высоких урожаев в открытом грунте.

Гибрид огурцов «Малышок»

Раннеспелый гибрид огурца для посадки в открытый грунт. Плодоношение наступает на 40-45 день после того, как взошли первые всходы. Сорт низкорослый, относится к кустовым. Плод имеет форму эллипса, темно-зеленого классического цвета, с крупными бугорками, полосами и белым опушением. Внешний вид плодов приведен на фото.

Гибрид огурцов «Малышок»

Гибрид огурцов «Маша F1»

Раннеспелый гибрид, имеющий пучковый тип цветения. Обладает высокой урожайностью, в том числе длительным периодом, когда растение плодоносит.

Первые огурчики можно собирать через 35-39 суток со дня появления всходов. Плоды имеют правильную форму цилиндра и по размерам относятся к корнишонам.

«Маша F1» обладает высокими вкусовыми качествами, генетически не подвержена горечи, а также устойчива к большинству распространенных в отечественных условиях заболеваний.

Гибрид огурцов «Родничок F1»

Один из среднеспелых (проходит 48-55 дней от момента первых всходов до начала сбора огурцов) гибридов, главной особенностью которого является устойчивость к заболеваниям. Кроме того, обладает отменными вкусовыми качествами и отлично подходит для консервирования и засолки. Созревшие огурчики имеют стандартную длину около 12 см. При весе одного плода до 100 г. Форма – правильная цилиндрическая, огурец покрыт мелкими бугорками с достаточно редко расположенными шипами.

Гибрид огурцов «Родничок F1»

Заключение

Многообразие существующих сортов огурцов для открытого грунта и различные технологии их выращивания позволят каждому садоводу найти наиболее подходящую ему разновидность растения. А в результате – получить достойный результат в виде хорошего урожая и восторженные отзывы, попробовавших его.

Не забудьте поделиться

отправить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up
Adblock detector