Главная » Хозяйство » Птицеводство » Английские черные и белые перепела: описание + фото 

Английские черные и белые перепела: описание + фото 

Породы перепелов делятся на три вида: яичные, мясные и декоративные. На практике некоторые виды имеют универсальное использование. 

Английская порода черных и белых перепелов 

Описание английских перепелов

Порода яичная, но используется и для получения яиц, и для забоя на мясо. Основные преимущества английских перепелов:

  • Высокая продуктивность;
  • Универсальное использование в хозяйстве;
  • Неприхотливость в содержании;
  • Скороспелость;
  • Легко переносят кратковременное понижение температуры воздуха.

Английские перепела имеют две разновидности – с белым и черным оперением. Они незначительно отличаются в основном внешним видом. Различия можно увидеть на фото.

Английский белый перепел имеет белые перья, иногда с небольшими черными пятнами. Глаза светло-коричневые, клюв и лапы светлые. Тушка перепела розоватого оттенка, отличного товарного вида.

Английская порода черных и белых перепелов 

Английский черный перепел отличается своей декоративностью, его оперение имеет различные оттенки коричневого и черного цветов. Фото плохо передают всю красоту этой птицы. Глаза перепела золотистые, клюв и лапы черные.

Мясо черного перепела имеет темный оттенок, иногда его называют «черным». После кулинарной обработки эта особенность сохраняется.

Самки английских перепелов начинают нестись в возрасте 6 недель, в благоприятных условиях в год могут дать до 280 яиц.

Характеристика

Продуктивность − 280 яиц в год. Вес яйца в среднем 14 гр. Расход корма небольшой – на одну особь в сутки необходимо около 35 гр корма. Птенцы появляются из 85 % яиц.

Средний вес самки − 200 гр, самцы в среднем имеют массу не более 170 гр.

Бройлерные английские перепела крупнее. Вес самки может достигать 300 гр, вес самца – 260 гр.

Половые различия определяются достаточно поздно, отличить самца от самки до достижения ими 7 недель сложно.

Уход за английскими перепелами

Английский черный перепел нетребователен в уходе. Для успешного выращивания птиц этой породы необходимо следовать несложным правилам:

Читайте также:  Перепела эстонской породы: содержание и уход

  • Следить за температурой и влажностью воздуха;
  • Обеспечить регулярную уборку клеток;
  • У птиц должен быть постоянный доступ к корму и воде;
  • Регулярно обрабатывать клетки и перепелов от кожных паразитов;
  • Обеспечить разнообразие кормов.

Английские черные перепела выведены в Англии и адаптированы к ее климату. Они легко переносят повышенную влажность, кратковременное понижение температуры до 3 градусов тепла. Не любят жару и сухой воздух. Регулярно несутся при температуре воздуха от 18 до 26 градусов тепла, при повышении или понижении температуры продуктивность снижается.

Английская порода черных и белых перепелов 

Уборка клеток проводится не реже, чем раз в неделю, при температуре воздуха выше 30 градусов − через день. Если проводить уборку реже, помет и остатки корма начнут разлагаться, начнется активное размножение плесневых грибов. Птицы, склевывая заплесневевший корм, заболевают, так как он токсичен для перепелов.

Желудок перепелок имеет небольшой объем, пища довольно быстро переваривается. Если корма выдаются слишком редко, птица переедает, это может вызвать различные заболевания пищеварительной системы.

Обработку птиц от кожных паразитов проводят не реже, чем раз в месяц. Необходимость освобождать клетку от перепелок во время обработки определяют в зависимости от токсичности препарата. Желательно выбирать химические средства с низкой токсичностью.

Совет! Перепела охотно купаются в древесной золе, которая является натуральным профилактическим средством от паразитов.

Необходимо убедиться, что она не содержит вредных веществ, которые могут образоваться, например, при сжигании полиэтиленовых пакетов.

Английская порода черных и белых перепелов 

Очень важно следить за разнообразием кормов, чтобы избежать дефицита питательных веществ у птиц. Для профилактики нехватки витаминов английским черным перепелам можно добавить в корм свежую зелень, овощи, фрукты. Остатки корма, фруктов и овощей убирают ежедневно, не допуская порчи.

Содержание в клетках

В большинстве регионов России для круглогодичного содержания английских черных перепелов необходимо отапливаемое, хорошо освещенное помещение. Они плохо переносят низкие температуры. Для получения яиц необходима температура воздуха около 20 градусов и освещенность не менее 17 часов в сутки.

Читайте также:  Мраморные перепела: содержание и разведение

Важно! Если помещение обогревается электрическими обогревателями, необходимо разместить в нем открытые емкости с водой. Английские перепела не любят сухой воздух.

В помещении размещают клетки для перепелов, часто в несколько ярусов. Высота клетки не должна превышать 30 см. Обычно делают 4 яруса, чтобы не осложнить уход за птицами. На фото показано примерное обустройство клетки для английских перепелов.

Английская порода черных и белых перепелов 

Объем клетки рассчитывают исходя из количества перепелок, которые будут в ней размещены. На одну птицу необходимо не менее 20 см поверхности. Нельзя содержать английских перепелов в более тесных условиях – среди птиц развивается каннибализм, слабых перепелов могут заклевать. Кроме того, продуктивность английских перепелок значительно уменьшается.  

Содержание в вольере

Многие дачники содержат английских черных перепелок не круглый год, а только в течение теплого сезона. В конце сезона перепелов забивают.

Английские черные перепела скороспелые птицы. Нестись они начинают в начале третьего месяца жизни, в это же время можно начинать забой на мясо. За 4 месяца теплого сезона, от одной перепелки, выращенной из суточного цыпленка, можно получить не менее 40 яиц.

Чтобы сэкономить, для сезонного содержания английских черных перепелок не оборудуют специальное помещение, птиц разводят в вольере на улице. Объем вольера определяют исходя из расчета – на одну птицу требуется не менее 15 см поверхности. Примерное оборудование вольера для перепелов показано на фото.

Английская порода черных и белых перепелов 

Важно! Вольер для перепелок должен быть защищен от сквозняков, которые могут спровоцировать вспышку инфекционных заболеваний у английских черных перепелов.

Корм

Для английских черных перепелов используют два вида корма – промышленного производства и изготовленный самостоятельно. Выбирая готовые корма для перепелок, желательно учитывать характеристику производителя.

Корм для английских черных перепелов должен включать следующие компоненты:

Читайте также:  Как сделать перосъемную машину для перепелов

  • Белок;
  • Углеводы;
  • Жиры;
  • Песок;
  • Витаминный комплекс.

Промышленные корма содержат все необходимые для птиц питательные вещества, часто в составе может содержаться песок. Дополнительные компоненты вносить в корм не требуется. Описание состава обычно находится на упаковке.

Важно! Готовые корма содержат белок, который при неправильном хранении легко портится. Необходимо внимательно следить за условиями хранения кормов.

При самостоятельном приготовлении кормов необходимо четко соблюдать пропорции, несбалансированное питание может вызвать различные заболевания у черных перепелов.

Английская порода черных и белых перепелов 

При разведении английских черных перепелов на мясо используют особый рацион питания. Корма должны быть сбалансированы, содержать все необходимые питательные вещества, зелень. Чтобы увеличить жирность птицы, в течение двух недель перед забоем в корм для перепелок добавляют жмых подсолнуха.

Совет! Добавление в корм перепелов поваренной соли увеличивает вес тушки до 10 % за счет увеличения содержания воды. Такое мясо, приготовленное на гриле, получается гораздо более сочным.

Разведение перепелов становится все популярнее благодаря несложному уходу и отличным вкусовым качествам полученной продукции. Большинство дачников, попробовав содержать этих птиц, продолжают это увлекательное и прибыльное занятие.

Не забудьте поделиться

отправить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *