Содержимое
Саранка – цветочная культура, относящаяся к семейству Лилейных. Теплолюбивое растение за несколько веков вполне адаптировалось к холодному климату, благодаря чему ареал его распространения значительно расширился. На сегодняшний день дикорастущая лилия саранка занесена в Красную книгу.
Собранные в кисти цветы саранки напоминают завитые локоны, за что культура получила еще одно название – лилия кудреватая
Описание лилии саранки
Lilium martagon (лилия мартагон) – растение, пришедшее в Евразию из Ливана предположительно в XVIII веке. В народе цветок называют саранкой, а латинское наименование означает «лилия, родившая Марса». Растение, относящееся к категории многолетников, в высоту достигает 1,5-2 м. Стеблевая система у саранки разветвленная: от основного ствола отходят тонкие побеги. Парные верхние листья сосредоточены вблизи цветов. Продолговатые нижние образуют полукруг, обрамляющий прикорневую часть стебля.
Из-за формы бутонов, напоминающих восточную чалму, мартагон нередко называют турецкой лилией. Загнутые кверху лепестки открывают сердцевину, делая ее доступной для опыления насекомыми. Бутоны садовой саранки имеют разнообразную окраску — белую, оранжевую, розовую, пурпурную, фиолетовую, могут быть как однотонными, так и многоцветными – с темными точками или переходящими оттенками. Похожий на шестигранную коробочку плод содержит плоские треугольные семена.
Головки луковиц рельефные и мясистые
Где растет лилия саранка
В природных условиях лилия саранка встречается в лиственных лесах на европейской части материка. За последние десятилетия растение распространилось по восточной половине континента. В настоящее время дикорастущие экземпляры можно увидеть в Сибири, Забайкалье, на Алтае и Дальнем Востоке. У лесной саранки довольно крупные цветы и мощные, высокие стебли, что хорошо видно даже на фото. Бутоны могут быть как одиночные, так и множественные. Лепестки дикой лилии окрашены в яркие, огненные оттенки.
Дикорастущая саранка растет долго, опавшие семена всходят на будущий год, а цветение наблюдается через пять лет
Полезные свойства лесной саранки
Мартагон не только радует взор, его плоды используются в кулинарии. У саранки лесной съедобной считается луковица. Ее употребляют в сыром, вареном и запеченном виде. Свежая луковичка является основой при изготовлении приправ, а высушенная, измельченная заменяет муку. По вкусу продукт напоминает чеснок. К тому же головки лилии саранка содержат целый комплекс витаминов, ценные белковые соединения, флавоноиды, алкалоиды, железо, бор.
Мартагон находит широкое применение в народной медицине. Растение обладает рядом лечебных свойств:
- настойки принимают для избавления от депрессии;
- отжатый сок снимает воспаление и ускоряет регенерацию тканей;
- отвар лепестков устраняет зубную боль.
В ветеринарии лилия саранка используется как добавка в корма скоту. Содержащиеся в луковицах вещества улучшают лактацию и повышают жирность молока.
Благодаря аромату и особенностям строения цветка, лилия кудреватая является прекрасным медоносом
Виды и сорта
Селекционерами выведено более 200 сортов лилии саранка. Некоторые виды цветка трудно культивировать, поэтому распространение получили только некоторые из них.
Черная саранка (Black Prince)
Черный принц — сорт лилии с темно-бордовыми, почти черными бутонами. Растение обильно цветет в июле.
У черной саранки плотные, блестящие лепестки с красноватым отблеском по краям
Гвинея Голд (Guinea Gold)
Культура с бледно-фиолетовыми бутонами, раскрывающимися в желтые цветки с коричневыми точками. Крепкий стебель Золотой Гвинеи усыпан крупными лилиями.
Лилия Гвинея Голд цветет поздно – в августе и начале сентября
Хамелеон
Саранка кудреватая Хамелеон отличается объемными бутонами. Окраска цветов белоснежная либо ярко-апельсиновая.
Сорт Хамелеон пользуется особой популярностью у садоводов России
Выбор сортов лилии мартагон обширен. В специализированных магазинах можно выбрать и приобрести семена цветов, привлекших внимание.
Посадка лилии мартагон
Многие садоводы мечтают завести у себя в цветнике прекрасное растение. В тех районах, где лилия саранка встречается в природных условиях, дикорастущие кустики вместе с комом земли выкапывают, стараясь не повредить луковицу и корешки. Если процедура проведена аккуратно, то дикорастущее растение неплохо приживается на дачном участке.
Размножение
Чтобы не нанести ущерба природе, желательно для распространения цветущей культуры использовать более привычные методы. Для размножения лилии саранка применяют несколько способов:
- посадка луковиц;
- сев семян;
- укоренение луковичных чешуек;
- разведение стеблями.
Последний метод – наиболее сложный. Его применяют садоводы, имеющие значительный опыт культивирования цветов.
Агротехники рекомендуют проводить посадку луковиц саранки с конца августа до середины сентября. В этот период еще довольно теплая погода. Весной луковицы сажают после того, как оттает почва. В землю следует внести смесь из перегноя, торфа и минерального удобрения. Для выращивания лилий подходит светлый, но слегка затененный участок, закрытый от ветра.
Почва в цветнике должна быть рыхлой, нейтральной или слабощелочной, хорошо дренированной
Семена кудреватой лилии созревают в августе. После сбора их просушивают и содержат в прохладном месте. Под зиму или ранней весной семена высеивают на глубину 2 см. В случае осенней посадки участок мульчируют перегноем. Если посев проводится весной, то семенной материал заблаговременно готовят: помещают во влажный субстрат (песок, торф или мох) и выдерживают 60 дней при температуре, близкой к 0 0С.
В конце зимы организуют работы по выращиванию рассады. Семена мартагона предварительно обрабатывают дезинфицирующим составом и сажают в емкость. Ящик накрывают пленкой либо стеклом. Содержат посевы в помещении с температурой +16-190С. Молодые всходы лилии саранка следует опрыскивать, чтобы во время полива исключить вымывание семян из почвы.
При появлении листвы ростки рассаживают, а с началом лета переносят в открытый грунт
Размножать саранку можно путем укоренения чешуек луковицы. Для этого в начале августа отцветшее растение выкапывают и аккуратно отделяют наружные чешуйки. После чего луковицу сажают обратно, а деток помещают в ящик с почвосмесью, состоящей из дерна, песка и перегноя в соотношении 2:1:1, сверху присыпают тонким слоем торфа, закрывают пленкой и выставляют в затененное место. В сентябре формируются луковички с листочком, которые можно сажать в открытый грунт.
На зиму участок с мартагоном следует прикрыть слоем сена или опилок для защиты от холода
Уход за лилией мартагон
Перенесенная в открытый грунт рассада лилии в первый год требует систематического ухода. Посадки садовой саранки нуждаются в:
- регулярном рыхлении грунта;
- прополке по мере необходимости;
- умеренном поливе;
- достаточном освещении.
За время вегетации лилию саранка несколько раз подкармливают. Режим внесения удобрений таков:
- После таяния снега используют азотосодержащие составы.
- В период формирования бутонов растение подкармливают аммиачной селитрой.
- В июле вносят калийно-фосфорные комплексы.
На протяжении всего летнего сезона почву перемешивают с древесной золой. С ее помощью улучшают декоративные качества и повышают иммунитет растения. Способы размножения лилии саранка и особенности ухода за растением представлены в видеоролике:
Адаптировавшиеся на постоянном месте кусты мартагона не требуют особого ухода. Дальнейшее культивирование предполагает осуществление привычных агротехнических процедур.
Лилия саранка хорошо переносит холода при условии правильной подготовки к зимовке. Некоторые садоводы выкапывают луковицы. На самом деле допустимо оставить головки в земле, но обязательно надо обрезать отмерший стебель, как на фото, тогда на будущий год цветы саранки сибирской появятся раньше, чем при новой посадке луковиц.
Если у других видов лилейных на зиму полностью удаляют наземную часть, то у мартагона только укорачивают стебель
Болезни и вредители
Если соблюдаются агротехнические условия содержания лилии саранка, то растение правильно развивается и имеет хороший иммунитет. Обильные, затяжные дожди при холодной погоде могут спровоцировать появление инфекций.
Бактериальная гниль
Заболевание развивается на молодых побегах саранки весной. Листья и бутоны покрываются пятнами, желтеют, опадают. Бактериальная гниль может поразить луковицы лилии, которые становятся мягкими и дурно пахнущими. Борются с заболеванием при помощи фунгицидов.
Порченные бактериальной гнилью луковицы мартагона следует уничтожить
Серая плесень
Поражение ом проявляется в виде желтых и коричневых пятен, а также усыхания листьев. Для профилактики грибковой инфекции рекомендуется два раза в месяц опрыскивать листья саранки препаратом Фитоспорин, Топаз или Скор.
Осенью почву в цветнике для защиты от серой плесени обрабатывают средством ОКСИХОМ или ХОМ
Коричневая гниль
Иногда саранку поражает заболевание, вызванное не грибком, а бактериями. Зараженная луковица желтеет и усыхает, за ней погибает наземная часть лилии. В целях профилактики посадочный материал обрабатывают фунгицидом.
Пораженные бактериями участки куста и луковицы лилии саранка становятся коричневыми
Растение могут повредить насекомые. Наибольший вред мартагону наносит лилейная муха. Насекомое-паразит откладывает личинки в бутонах цветов. Также насаждения лилии могут пострадать от хрущей, трипса, озимой совки, тли, паутинного и лукового клещей. Для борьбы с вредителями применяют инсектициды.
Личинки лилейной мухи выедают ткани цветов саранки, из-за чего бутоны теряют форму и гибнут
Заключение
Лилия саранка отличается неприхотливостью, устойчивостью к перепадам температуры и неуязвимостью перед морозами. Изящное растение замечательно выглядит на фоне деревьев и кустарников, поэтому насаждения мартагона могут стать эффектным украшением территории загородной дачи, парка или сквера.
Если нужны только луковицы для еды то какой лучше сорт выращивать? Подойдут ли гибриды? Когда лучше выкапывать