Содержимое
Гравилат алеппский (Geum aleppicum) – травянистый многолетник, который обладает уникальными целебными свойствами. Это объясняется химическим составом его надземной части и корневища растения. Перед тем как использовать гравилат алеппский для лечения, необходимо более подробно ознакомиться с этой культурой, областями ее применения и существующими противопоказаниями.
В народной медицине используют стебли, корни и цветы гравилата алеппского
Описание
Этот многолетник представляет собой растение с прямостоячими травянистыми стеблями, высота которых достигает 40-60 см. Побеги большей частью жестковолокнистые с легкой опушкой на поверхности.
Листья у гравилата алеппского перистые, мягковолокнистые, трехраздельные. В основном они сосредоточены в нижней части растения, где расположены супротивно и имеют длинные жесткие черешки. Размер пластин достигает 7 см. На стеблях листья расположены поочередно.
Цветы у многолетника одиночные, простые, состоящие из 5 округлых лепестков ярко-желтого оттенка. В центре расположена зеленая серединка, на которой четко видны многочисленные тычинки. Плоды у гравилата алеппского – сложные семянки, имеющие на верхушке длинные, жесткие волоски-крючки. Корень у многолетника мясистый короткий, расположен в верхнем слое почвы.
Диаметр цветов не превышает 1,5-2,0 см
Где и как растет
Многолетник растет повсеместно на лесных опушках, травянистых склонах, в зарослях кустарников, у дорог, а также недалеко от жилья человека. Гравилат аллепский широко распространен по всему миру. В природе его можно найти на территории Европы, Северной Америки, Восточной и Средней Азии. В России гравилат алеппский произрастает на Дальнем Востоке и в Сибири.
Химический состав и ценность растения
Целебными свойствами обладает корень и надземная часть растения. Но они по химическому составу отличаются. В корнях содержатся дубильные вещества, массовая доля которых – 40%. Также в подземной части есть эфирное масло с повышенной концентрацией эвгенола, крахмал, горькие вещества, смолы и гликозид геин.
В побегах, листьях и цветах растения присутствуют такие ценные компоненты:
- витамин C (около 0,01%);
- каротин (более 0,05%);
- дубильные вещества (4%);
- флавоноиды (2%).
Лечебные свойства
Многолетник обладает целым комплексом полезных свойств для здоровья человека. Его используют наружно и внутрь. Поэтому культуру широко применяют в народной медицине для лечения многих заболеваний.
Гравилат алеппский обладает такими свойствами:
- кровоостанавливающим;
- успокоительным;
- противовоспалительным;
- отхаркивающим;
- желчегонным;
- обезболивающим;
- ранозаживляющим;
- вяжущим;
- слабительным;
- общеукрепляющим.
Народные средства на основе гравилата алеппского используют при таких проблемах:
- заболевания органов пищеварения;
- кровотечения различного характера;
- эпилепсия;
- головные боли;
- неврозы;
- дизентерия;
- стоматит;
- кровоточивость десен;
- аллергическая сыпь;
- зубная боль;
- экзема;
- нейродермит;
- судороги;
- усиленное сердцебиение;
- бессонница;
- лихорадка;
- ревматизм;
- скрофулез;
- гинекологические заболевания.
Помимо этого, растение помогает укрепить иммунитет человека.
Применение
Растение широко применяют для приготовления народных средств и как приправу в кулинарии. Но в традиционной медицине гравилат алеппский не используют, так как его свойства еще не до конца изучены. Однако это не умаляет его полезных качеств.
В народной медицине
На основе этого многолетника готовят настойку, настой, а также порошок из сушеного сырья. Эти средства подходят для наружного и внутреннего применения.
Действенные рецепты:
- Настой. Залить 1 ст. кипятка 20 г измельченных корней и побегов. Настоять в термосе около 2 часов, остудить, очистить. Принимать внутрь по 100 мл дважды в день до еды при заболеваниях пищеварительного тракта. А также настой нужно использовать для полоскания при воспалениях ротовой полости.
- Настойка. Измельчить 15 г сушеных корней, пересыпать в стеклянную темную емкость. Залить сырье 100 г водки, закрыть крышкой. Настоять 1 месяц в темноте, периодически встряхивать бутылку. По истечении срока ожидания очистить. Принимать внутрь по 10-15 капель с водой до еды на протяжении 2 недель как общеукрепляющее и успокаивающее средство.
- Порошок. Измельчить сушеные корни и стебли растения до однородной консистенции. Употреблять по 1 г дважды в день до еды.
В кулинарии
В пищу применяют молодые верхушки побегов гравилата алеппского и корни. На их основе готовят различные блюда, которые улучшают работу внутренних органов и систем.
Рецепты:
- Суп. Отварить мясной бульон. Добавить в него морковь, репчатый лук, петрушку и немного сметаны. Щепотку измельченных корней гравилата алеппского и щавель нужно всыпать за 5 минут до готовности. Это придаст ему пикантности. Также можно использовать специи по желанию.
- Салат. Для приготовления необходимо подготовить листья гравилата алеппского и дикий лук. Ингредиенты вымыть, слегка просушить. Затем нарезать и добавить отварное яйцо. Смазать салат растительным маслом и приправить солью.
В иных областях
В других сферах, кроме кулинарии и народной медицины, это растение не используют. Заготовку сырья надземной части следует проводить во время формирования бутонов или в период цветения. Корни растения выкапывать осенью, когда они содержат большое количество полезных веществ.
Противопоказания
Данное растение не имеет особых противопоказаний к применению. Но следует воздержаться от его использования в таких случаях:
- при индивидуальной непереносимости компонента;
- во время беременности;
- в период лактации;
- при нарушениях свертываемости крови.
Также следует прекратить прием народных средств на основе гравилата алеппского при появлении тошноты, головокружения и общего недомогания.
Заключение
Гравилат алеппский – лекарственное растение, которое помогает избавиться от многих проблем со здоровьем при правильном использовании. Однако его прием нужно начинать с малых доз, только при отсутствии побочных эффектов можно постепенно увеличивать количество. Стоит понимать, что народные средства из гравилата алеппского не могут заменить основное лечение, а только лишь выступают как дополнение.
