Виноград Кубань: описание сорта, фото, отзывы

Содержимое

1 История селекции
2 Описание сорта
3 Агротехнические особенности
4 Особенности ухода
5 Отзывы садоводов
6 Заключение

У садоводов пользуются популярностью неприхотливые и ранние сорта винограда. Каждый из них хочет полакомиться сочными ягодами как можно раньше. Такие разновидности меньше подвержены грибковым заболеваниям. Кубань — один из лучших ранних сортов черного винограда. Он появился совсем недавно, но уже успел завоевать популярность. Чтобы представление о винограде Кубань было полным, рассмотрим его описание, фото и отзывы садоводов. Узнаем, как правильно его сажать и ухаживать за кустарником.

История селекции

Виноград Кубань вывели отечественные селекционеры зональной станции виноделия и виноградарства, который находится в г. Анапа. Новую разновидность получили путем скрещивания двух сортов ягоды – Молдова и Кардинал.

Кубань иногда называют Молдовой ранней. Но это два абсолютно разных сорта, которые отличаются по многим характеристикам. Гибрид успешно прошел испытания, появилась возможность выращивать его во многих регионах России, Украины и Молдовы.

Описание сорта

Кубань – это столовый сорт, который приносит ранний урожай. Ягоды созревают через 115-120 дней после распускания почек. В южных регионах плоды собирают в середине августа. В центральных и северных частях России виноград можно попробовать ближе к сентябрю.

Кусты и цветки

Кусты винограда Кубань раскидистые и сильнорослые, характеризуются крепкими ветвями и стволом. Могут достигать от 1,5 до 2,5 метров в высоту. Листья имеют средний размер, ярко-зеленый цвет и неровные, резные края. На одном кусте вырастает от 35 до 45 побегов.

Особенность этого сорта – мелкие, обоеполые цветки, что значительно упрощает процедуру оплодотворения. Они собраны в соцветия, которые образуют метелку. Лепестки желто-зеленые, в форме колпачков. Цветущие кисти хорошо плодоносят. Но во время дождей процесс опыления может нарушиться.

На фото представлены кусты винограда сорта Кубань.

Грозди и ягоды

Виноградные грозди большие, имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность. Средний вес лозы находится в пределах 0,7-0,9 кг, а максимальная масса кисти 1,3-1,5 кг.

Ягоды крупные, продолговатые, весом от 10 до 15 грамм и размером 3х2,5 см. Под тонкой кожицей черного цвета находится сочная и ароматная мякоть с сине-красными прожилками. Семена крупные, ярко-выраженные. Вкус насыщенный, гармоничный, сладкий, с оттенком муската и небольшой кислинкой. Дегустаторы оценивают его в 8,4 балла. Содержание сахара в винограде Кубань – 20%, кислоты 5-6 г/л.

Внимание! Урожай собирают в солнечную погоду, гроздья должны быть сухими. Сорванные ягоды нельзя оставлять на солнце – они размягчаются, что уменьшает их срок хранения.

Преимущества

Виноград этого сорта полюбился садоводам благодаря следующим свойствам:

отличные вкусовые и декоративные качества;
крупные ягоды и большой вес гроздей;
высокая устойчивость к милдью, к оидиуму и к серой гнили;
ранний урожай;
осы не атакуют поспевшие плоды;
может долго храниться;
при транспортировке не теряет своих внешних и вкусовых качеств;
ягоды не склонны к обсыпанию и растрескиванию;
плодоносят 55-60% побегов

Кубань неприхотливый сорт, который не требует особых условий выращивания.

Недостатки

Как и любая разновидность винограда, Кубань имеет некоторые недостатки:

низкая морозоустойчивость, не выдерживает температуры ниже -20 ^оС, поэтому на зиму кусты следует укрывать;
ягоды этого сорта могут получить солнечные ожоги, поэтому не рекомендуется обрывать листву над гроздями;
может встречаться горошистость;
чтобы ветки не ломались и не перегружались ягодами, кусты нужно обрезать;
во время затяжных дождей может нарушиться процесс опыления.

Качественный уход за виноградом Кубань поможет избежать многих проблем.

Агротехнические особенности

Несмотря на неприхотливость этого сорта, нужно учитывать особенности агротехники. От этого зависит объем урожая, здоровье ягодного куста и его сопротивляемость к заболеваниям.

Сроки посадки

Весеннюю посадку саженцев винограда проводят с 15 апреля по 15 мая, до пробуждения почек. Почва к этому времени должна прогреться до +10 ^ОС, а воздух до +15 ^ОС. До холодов виноград успеет прижиться и укорениться.

Осенью Кубань можно высаживать с первых чисел октября. Температура воздуха при этом должна быть от +5 ^ОС до +15 ^ОС. Нежелательно затягивать с посадкой, так как корни могут промерзнуть, и куст погибнет.

Внимание! Под зиму рекомендуется сажать только холодостойкие сорта.

Выбор места

Этот сорт винограда солнцелюбив и хорошо растет на освещенных участках. Ягодный куст не переносит резких холодных ветров и сквозняков, поэтому его располагают на южных склонах или рядом со строениями. Растение не рекомендуется сажать в низинах и оврагах, так как там чаще всего бывают туманы, заморозки и повышенная влажность.

Виноград сорта Кубань любит плодородную, рыхлую почву. Лучше всего кусты растут на черноземе. Но если хорошо удобрить посадочную яму, то сажать растение можно в любую землю.

Подготовка посадочной ямы

Выбранный участок перекапывают и очищают от сорной травы. За 1-1,5 месяца до посадки винограда следует подготовить посадочную яму.

Для этого:

Выкапывают углубление размером 80х80 и глубиной 0,8-1 метр.
На дно насыпают 5-8 см дренажа из щебня, гравия или битого кирпича. Этот слой защищает корневую систему от повышенной влажности.
В яму устанавливают поливную трубу, конец которой возвышается над землей.
Следующий слой – чернозем, смешанный с перегноем в пропорции 1 к 1. Его толщина составляет 20-30 см.
Сверху высыпают по 150-250 г калийного удобрения и суперфосфата и немного древесной золы, слегка перемешивают с почвой.
Закрывают яму плодородным слоем почвы, который был снят, когда начали копать углубление. Место посадки винограда орошают водой.

Внимание! Между кустами должно быть не меньше 1,5-2 метров.

Процедура посадки

За 24 часа до посадки корневую систему саженца замачивают в холодной воде. Правила посадки ягодного куста:

Посадочную яму поливают несколькими ведрами воды.
Опускают саженец в лунку и расправляют его корешки.
Засыпают его землей до точки прироста и утрамбовывают. Слой почвы должен составлять 30-40 см.
Посаженый виноград поливают из расчета 25-30 л на куст.
Замульчировать соломой, опилками или ветками.

Некоторые садоводы вокруг куста выкапывают канаву, предназначенную для стока воды.

Особенности ухода

Раннеспелый гибрид Кубань будет регулярно плодоносить на любой земле, если обеспечить ему правильный уход. Он включает в себя: полив, подкормку, обрезку куста и профилактические обработки заболеваний.

Обрезка

Весной обрезают слабые побеги и сухие ветки винограда, удаляют лишние почки. После обрезки на кустарнике должно остаться 35-40 глазков и 30-35 зеленых побегов. Летом обрывают неплодоносные пасынки, которые формируются в пазухах листьев. Осенью после опадения листвы проводят подрезку основной части веток и укрывают куст на зиму.

Подкормка

Для повышения урожайности виноград Кубань подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Процедуру проводят три раза в год:

ранней весной до распускания почек вносят комплексное удобрение;
перед созреванием – суперфосфат и калийные подкормки;
после цветения – калийные удобрения.

Осенью раз в три года применяют навозную жижу из расчета 1 кг/1м².

Полив

Поливать виноград Кубань нужно редко, но обильно. В зависимости от состава почвы и погоды орошение желательно проводить раз в 25-30 дней. Летом полив осуществляют чаще, раз в 7-14 дней, в вечернее или утреннее время. В августе во время созревания ягод, поливы убирают. А осенью проводят влагозарядковое увлажнение.

На один куст расходуется 5-20 литров воды. Она должна быть теплой и отстоянной.

Внимание! Полив винограда можно осуществлять с использованием канавок или с помощью дренажной трубы.

Профилактика заболеваний

Сорт винограда Кубань устойчив к серой гнили и милдью, но может поражаться другими распространенными заболеваниями. Поэтому тщательно ухаживайте за ягодным кустарником: удаляйте сорную траву, проводите обрезку.

Также осуществляют профилактические опрыскивания винограда специальными средствами:

перед цветением;
после цветения;
после сбора урожая.

Для обработки применяется Бордосская смесь, медный и железный купорос. От вредителей наиболее эффективны Фитоферм, Фозалон, Искра.

Отзывы садоводов

Ольга, 45 лет, г. Екатеринбург

Когда Кубань начала плодоносить, не могли нарадоваться – крупные, сочные ягоды, плотная мякоть, приятный вкус. Но в этом году цветение винограда пришлось на дожди и похолодание. Кисти завязались, но плоды были гораздо мельче. Урожай собрали на две недели позже. Больше не буду оставлять на самотек. Обязательно нужно делать обрезку. Плодоносных побегов у кустарника этого сорта около 60%. Созревшие ягоды могут долго висеть на винограднике, не теряя своих вкусовых и внешних качеств.

Анатолий, 32 года, г. Волгоград

В этом году виноград Кубань начал плодоносить. Впечатление неоднозначное. Из плюсов: большие грозди, крупные ягоды, мясистая мякоть. Из-за размеров плоды приходится есть кусочками. Из минусов: сразу ощущаются косточки, простой вкус, ягоды немного вяжут. Я ожидал большего. Скорее всего, это связано с тем, что я пожалел растение и оставил все соцветия. Это около 16 гроздей массой до 1 кг. Виноградник не болел, только слегка проявился бактериоз. Ягоды отлично хранятся.

Заключение

Виноград Кубань – любимый сорт многих дачников и садоводов. Он привлекает неприхотливостью, декоративными качествами, крупными ягодами и насыщенным вкусом. Сорт пользуется спросом среди покупателей, поэтому на рынке его быстро раскупают. Кубань подходит как для личного потребления, так и для продажи.