Содержимое
Клубника — одна из наиболее популярных у садоводов ягод, отличающаяся большим разнообразием. Селекционеры ежегодно выводят новые «усовершенствованные» сорта и гибриды с улучшенными характеристиками. В их число входит и клубника Сенсация, которую признают очень перспективной и специалисты, и садоводы-любители.
История селекции
Клубника Сенсация – одно из последних достижений селекционеров из Нидерландов. Оригинатором является всемирно известная компания Flevo Berry B.V., специализирующаяся не только на этой, но и на других ягодных культурах. На европейском и российском рынке новая клубника появилась в 2016 году. В отечественный Государственный реестр селекционных достижений она пока не попала.
Сенсация стала первым сортом, созданным в рамках программы Flevo Berry. Цель селекционеров – серия гибридов среднего срока созревания, подходящих для выращивания в промышленных масштабах, способных приносить обильные урожаи даже при дефиците солнечного света.
Кстати, «Сенсация» – не совсем правильное наименование. Изначально планировалось назвать новый сорт клубники Sunsation (своеобразный «микс» английских слов «солнце» и «сенсация»). Но выяснилось, что селекционеров из Нидерландов уже опередили специалисты иного бренда. Поэтому пришлось переименовать ее в Sonsation.
На русском это название должно было звучать как «Сонсейшн», но те, кто «продвигал» новый сорт клубники на отечественном рынке, не обратили внимания (случайно или умышленно, для благозвучности произношения) на «неправильную» букву. В результате название Сенсация (Sensation) быстро и успешно «прижилось» среди российских садоводов.
Селекционеры, создавая клубнику Сенсация, как бы «взяли за образец» хорошо известный сорт Соната
Описание и характеристики сорта клубники Сенсация
Сенсация – не ремонтантный сорт клубники нейтрального светового дня. По сведениям оригинаторов, он на редкость универсален – подходит для высадки не только на открытых грядках, но и для круглогодичного выращивания в теплицах. Хорошие урожаи клубника Сенсация дает и при культивировании в ампельном варианте, на гидропонике, в пленочных туннелях.
Кусты у нее мощные, высокие (35-40 см), но достаточно компактные, средней раскидистости, густооблиственные. Усов формируется не слишком много, но достаточно для размножения. Цветоносы относительно крепкие, многозачатковые, не поднимаются выше уровня листьев, нередко никнут под тяжестью ягод.
Характеристика плодов, вкусовые качества
Первые плоды клубники Сенсация имеют гребневидную форму и весят до 50-60 г. Основной урожай «мельчает» до 25-35 г. Форма ягод меняется на округло-коническую или сердцевидную. Судя по фото и отзывам садоводов, клубника Сенсация вполне соответствует описанию сорта, данному оригинатором.
Кожица у ягод тонкая, ярко-алая, блестящая, как будто смазанная маслом. В зависимости от условий выращивания и погоды весной иногда появляется розоватый или оранжевый подтон. Окраска у клубники Сенсация ровная, без белого пятна у плодоножки. Семена мелкие, желтовато-розовые, поверхностные.
Мякоть среднеплотная, мясистая, очень сочная и нежная, бело-розового цвета. На кустах, полученных при размножении усами, в первый сезон в ягодах нередко присутствуют небольшие пустоты. Клубника Сенсация отличается выраженным «земляничным» ароматом.
Вкус у нее очень сбалансированный – не пресно-сладкий, а с легкой освежающей «ананасовой» кислинкой. Профессиональные дегустаторы улавливают в нем и в послевкусии нотки малины и персика. Официально вкус клубники Сенсация оценивается на 5,5-5,9 балла (при максимуме в девять баллов), но практически все, кто пробовал ягоды, считают, что этот критерий несправедливо занижен.
Мякоть клубники Сенсация при такой яркой кожице кажется бледноватой, но это особенность сорта
Клубнику употребляют в основном в свежем виде. Также ягоды подходят для украшения десертов, их используют как начинку для выпечки. Плоды можно замораживать, перерабатывать на джемы, варенье.
Сроки созревания, урожайность и лежкость
Сроки созревания у клубники Сенсация средние. Урожай начинают собирать ближе к концу первой половины июня. В теплых южных регионах с субтропическим климатом сорт вполне можно расценивать как среднеранний. Ягоды снимают в самом начале лета. Плодоношение растягивается минимум на три недели, чаще на месяц.
За сезон с куста в возрасте 2-3 года снимают 1-1,8 кг ягод. Такой «разброс» объясняется разными климатическими условиями. Большого опыта культивирования клубники Сенсация пока нет, поэтому средние показатели определить сложно. Селекционеры считают, что по сравнению с хорошо известными садоводам Сонатой и Эльсантой, этот сорт приносит на 20-25% больше ягод.
Растянутое плодоношение клубники Сенсация садоводы-любители чаще считают плюсом, для профессиональных фермеров – это минус
Стабильно высокой урожайности явно способствует практически полное отсутствие пустоцветов. Сорт самоопыляемый, цветки обоеполые, с качественной пыльцой. Поэтому плодовые завязи формируются активно, даже если весной погода не слишком подходящая для «работы» насекомых-опылителей.
Невысокая плотность мякоти клубники Сенсация обусловливает ее сравнительно низкую транспортабельность. Ягоды мнутся даже при перевозке на небольшие расстояния. Поэтому, несмотря на то, что оригинатор позиционирует сорт как коммерческий, его пригодность для культивирования в промышленных масштабах вызывает большие сомнения.
Регионы выращивания, морозоустойчивость
Холодоустойчивость клубники Сенсация, по сведениям оригинатора, достаточна для культивирования без укрытия в условиях умеренного климата. Но опыт российских садоводов свидетельствует, что она отличается выносливостью и способностью адаптироваться к неблагоприятным особенностям климата Урала, Сибири, Дальнего Востока.
При условии укрытия клубника Сенсация без ущерба для себя зимует и в этих регионах. От возвратных весенних заморозков она страдает нечасто. При незначительном подмерзании кусты быстро восстанавливаются.
Разумеется, в далеких от оптимальных климатических условиях клубника Сенсация нуждается в более тщательном уходе. И на рекордные урожаи можно не рассчитывать.
веты и завязи клубники Сенсация редко страдают от воздействия низких температур
Устойчивость к болезням и вредителям
Минимальный опыт выращивания пока не позволяет объективно судить об устойчивости клубники Сенсация к патогенной микрофлоре и вредителям. «Врожденного» иммунитета к каким-либо заболеваниям у нее точно нет. Но, по заявлениям селекционеров, она поражается болезнями и насекомыми не чаще, чем иные популярные сорта. И практически никогда не страдает от серой и корневой гнили. Садоводы, выращивающие клубнику Сенсация на приусадебных участках, отмечают, что ее нередко атакуют трипсы и она восприимчива к фитофторе.
Преимущества сорта
На то, что клубника Сенсация вскоре может стать очень популярной у садоводов-любителей, указывают следующие достоинства:
- возможность культивирования разными способами;
- относительная не капризность в уходе;
- стабильно высокая урожайность, растянутое во времени плодоношение;
- достаточная для умеренного климата (средней полосы России) морозостойкость и устойчивость к возвратным весенним холодам;
- способность переносить жару и непродолжительную засуху без ущерба для качества плодов;
- в целом хороший иммунитет;
- простота размножения, высокая приживаемость посадочного материала;
- нетребовательность к качеству субстрата (клубника Сенсация плодоносит даже в тяжелом грунте);
- одномерность и привлекательный внешний вид ягод;
- отменные вкусовые качества клубники, почти полная универсальность ее назначения.
Презентабельность клубники Сенсация – однозначно один из важных факторов, определяющих выбор садовода в пользу этого сорта.
Относительно того, зависит ли урожай от погоды весной и летом, сведения противоречивы. По мнению большинства садоводов, качество ягод не меняется при обилии осадков. Даже если часто идут дожди, клубника Сенсация остается сладкой. А вот при прохладной пасмурной погоде она теряет аромат, становится водянистой, в мякоти появляется больше пустот.
Недостатки клубники Сенсация
Недостатки у клубники Сенсация тоже имеются:
- низкая транспортабельность;
- склонность к поражению фитофторой и трипсами;
- проблемы с отделением спелых ягод от плодоложа (мягкая мякоть сильно мнется);
- необходимость сравнительно часто (раз в три года) обновлять посадки.
Относительными минусами клубники Сенсация считаются наличие в отдельных ягодах пустот и непригодность для цельноплодного консервирования. Но первый недостаток характерен только для плодов, собранных в сезон после высадки, а компоты из клубники делают далеко не все садоводы.
Способы размножения
Нельзя сказать, что кусты клубники Сенсация формируют множество усов, но дефицитом посадочный материал не является. Этот способ размножения предусмотрен самой природой, поэтому укореняются новые экземпляры легко.
Чтобы получить саженцы, нужно заранее отметить несколько совершенно здоровых, обильно плодоносящих 2-3-летних кустов. Весной на них срезают все цветоносы, не давая формироваться бутонам. Когда начнут образовываться усы, оставляют 5-8 штук наиболее мощных и развитых. Самый качественный посадочный материал – ближняя к кусту розетка. Но, как правило, используют и вторую тоже.
Образовавшиеся розетки листьев с корнями, доросшими до 1-1,5 см в длину, «пришпиливают» к земле кусочками проволоки или сажают в пластиковые, торфяные стаканчики. Во второй половине августа или в начале сентября новые розетки клубники Сенсация отделяют от материнского растения, переносят на выбранное место.
Не стоит «жадничать» и оставлять слишком много дочерних розеток: они получатся слабыми и недоразвитыми
Посадка и уход
Оригинатор позиционирует сорт клубники Сенсация как холодо-, засухо- и жароустойчивый, способный приносить неплохие урожаи в субстрате разного качества и нетребовательный в уходе. Поэтому его культивирование по силам даже не слишком опытным садоводам. Агротехника растениям требуется в основном стандартная, но все же есть некоторые нюансы.
Кусты клубники Сенсация достаточно компактные. Но скученности на грядке они не переносят категорически. Поэтому при высадке между ними оставляют минимум 35-40 см, сохраняя междурядья шириной около 50 см. На 1 м² в открытом грунте сажают не более четырех кустов.
При «скученности» на грядке редко возрастает риск развития у клубники Сенсация грибковых и иных заболеваний
Обильные урожаи клубники Сенсация сильно истощают растения. Поэтому они нуждаются в повышенных дозах удобрений. Подкормки вносят четырежды за сезон:
- в фазе бутонообразования;
- после сбора первых ягод;
- через 3-4 недели после окончания плодоношения;
- в середине сентября, в рамках подготовки к зиме.
Подкармливают кусты Сенсации исключительно магазинными комплексными удобрениями, предназначенными специально для клубники. Оригинатор отмечает особую чувствительность растений к дефициту в почве магния. При его нехватке наращивание зеленой массы идет очень медленно, урожайность резко снижается.
Чтобы поддерживать плодородность субстрата, необходимо раз в 2-3 года весной распределять по грядке перегной или перепревший компост. Достаточно 5-7 л/м².
Покупая удобрения для клубники Сенсация, обязательно нужно изучить состав
Клубнику Сенсация, если на улице тепло и нет дождей, поливают раз в 3-4 дня. Норма на взрослое растение – 2-3 л воды. Предпочтителен способ полива, при котором капли воды не попадают на листья, цветы и ягоды.
К соседству с сорняками клубника Сенсация относится очень негативно. Поэтому грядку желательно мульчировать. Мульча не только не дает им прорастать, но и позволяет увеличить интервалы между поливами, реже рыхлить почву. На ее поверхности не образуется жесткая корка, это обеспечивает доступ кислорода к корням.
Наиболее опасное для клубники Сенсация заболевание – фитофтороз. Для него характерны обе формы развития – хроническая и скоротечная. В первом случае растение может прожить еще год-два, но цветоносы деформируются, листья скручиваются и сереют, ягод на них вызревает очень мало, они практически безвкусные. Такие растения еще можно спасти, обработав фунгицидами.
Намного опаснее скоротечный фитофтороз. Пораженные им растения за несколько дней вянут и засыхают. Если извлечь их из почвы, можно увидеть сгнившие черно-коричневые корни.
Для профилактики заболевания в начале и в конце вегетативного сезона, а также летом, если надолго устанавливается сырая прохладная погода, кусты клубники Сенсация и почвы на грядке опрыскивают раствором любого медьсодержащего препарата.
Пораженные скоротечным фитофторозом кусты убирают с грядки как можно быстрее, почву в этом месте дезинфицируют
Трипсов достаточно эффективно отпугивают любые резкие запахи. Поэтому на грядке с клубникой Сенсация и в междурядьях высаживают лук, чеснок, любые пряные травы. Сами вредители похожи на мелкие черные «палочки». Пораженные ими участки тканей меняют цвет на желтовато-бежевый, засыхают. Для борьбы с трипсами используют любые универсальные инсектициды (лучше всего биологического происхождения).
Трипсы питаются соком растений, от них страдают многие садовые культуры
Подготовка к зиме
Нужно ли клубнике Сенсация укрытие, определяют, исходя из долгосрочного прогноза погоды на зиму. Большинство садоводов, даже проживая в условиях умеренного климата, предпочитают подстраховаться.
Перед тем как укрыть клубнику Сенсация, грядку очищают от растительного и иного мусора, обновляют слой мульчи, доводя его толщину до 6-8 см, или закидывают почву лапником. К основаниям кустов желательно небольшим холмиком подсыпать перегной. Далее над посадками устанавливают дуги и натягивают на них в 2-3 слоя любой пропускающий воздух укрывной материал.
Перегной – своеобразный «утеплитель» для корней клубники
Заключение
Клубника Сенсация изначально задумывалась селекционерами как сорт, предназначенный для культивирования в промышленных масштабах. Но опыт выращивания на личных приусадебных участках свидетельствует: у нее есть все предпосылки для того, чтобы стать популярной и среди садоводов-любителей. Относительная неприхотливость в уходе, простота размножения и общая выносливость очень удачно дополняются хорошей урожайностью, выдающимися вкусовыми качествами и презентабельностью ягод.
