Содержимое
Томат Бурракерские любимцы относится к десертным крупноплодным сортам. Плоды двухцветные, с отменными вкусовыми качествами.
Сорт получил такое название в честь долины Бурракер, расположенной в предгорье Голубого хребта.
История выведения
Новый сорт томата Бурракерские любимцы (Burracker’s Favorite) был получен в результате селекционного эксперимента, проводившегося американскими учеными. Кусты нештамбовые, нуждаются в регулярном пасынковании.
Описание сорта томата Бурракерские любимцы
Томаты сорта Бурракерские любимцы неограниченной силы роста (индетерминантные), формируют раскидистые кусты высотой 1,8-2 м. Стебли крепкие и прочные, под весом плодов гнутся и могут сломаться.
Облиственность куста помидора хорошая. Листья средние, по строению напоминают картофельные. Расцветка насыщенно-зеленая. Верхняя и нижняя сторона листовых пластин матовая.
Характеристика томата Бурракерские любимцы
Помидоры Бурракерские любимцы крупные, плоскоокруглой формы, слегка ребристые в месте крепления плодоножки. Вес плода 600 г. Кожица желто-красного цвета с оранжевыми переливами. Мякоть на изломе розовая и плотная, с белыми вкраплениями и прожилками. По консистенции сочная, неводянистая, с малым содержанием семян.
Когда созревает
Бурракерские любимцы – среднеспелый сорт томата, плоды которого поспевают в августе. Их убирают через 107-112 дней после посева.
Урожайность томата Бурракерские любимцы
У сорта средняя урожайность. С одного куста огородникам удается собрать до 4,5 кг плодов, а выход с одного квадратного метра составляет 10-11 кг. Однако вкусные, сочные и крупные помидоры с лихвой окупают этот недостаток.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт помидоров проявляет устойчивость к основным заболеваниям томата, поскольку наделен сильным иммунитетом. Чтобы никогда не сталкиваться с гнилью и грибком, достаточно соблюдать график профилактических обработок.
Тля, белокрылка, паутинный клещ и слизни – это основные вредители томата. Присутствие насекомых на листья и других частях растения указывает на угнетенное состояние культуры. Необходимо срочно принять меры борьбы с ними.
Где выращивают
Томаты этого сорта можно выращивать в регионах, где наблюдаются резкие температурные перепады. В садоводстве средней полосы и Сибири кусты высаживают в теплицы. В южных регионах помидоры Бурракерские любимцы выращивают повсеместно без хлопот.
Способы применения
Помидоры сорта Бурракерские любимцы обладают отменными вкусовыми качествами. Чаще всего их используют в свежих салатах, соусах и соках. Плоды пригодны для консервирования ломтиками и хороши в нарезке.
В свежем виде красно-желтые помидоры полезны для сердечно-сосудистой системы. Они защищают организм от атеросклероза, нормализуют работу поджелудочной железы, снижают уровень холестерина в крови. Также помидоры стимулируют работу почек и помогают убирать отеки.
Достоинства и недостатки
Помидоры Бурракерские любимцы вырастают очень большими. Их внешний вид и аромат пробуждают аппетит и вызывают непреодолимое желание попробовать на вкус.
Плюсы:
- большой размер плодов;
- сочная сахаристая мякоть, сладкий вкус с фруктовым послевкусием;
- возможность выращивания в теплице и открытом грунте;
- устойчивость к основным заболеваниям томата и неблагоприятным факторам окружающей среды;
- универсальное назначение;
- неприхотливость.
Минусы:
- необходимы частые подкормки;
- кусты нуждаются в пасынковании, формировании и подвязке;
- непригодны для цельноплодного консервирования;
- средняя урожайность.
Схема и правила посадки
Прежде чем высаживать рассаду томата в грунт, нужно особым образом подготовить участок. Если почва истощена прежними посадками, то под перекопку следует внести перепревший навоз, компост, известь или древесную золу, а также часть речного песка, чтобы сделать ее более легкой и рыхлой.
Алгоритм посадки томатов в грунт:
- Формируют лунки и проливают их теплой водой.
- На дно каждой лунки кладут часть комплексных минеральных удобрений.
- Помещают в них саженцы помидоров и, придерживая, присыпают корни землей. Растения подвязывают к колышкам и уплотняют грунт руками.
После посадки томаты поливают и мульчируют свежескошенной травой, листьями или соломой. В дальнейшем природный мульчирующий материал будет подгнивать и дополнительно подпитывать растения.
Особенности ухода
Поливы должны быть редкими и обильными. Обычно процедуры проводят два раза в неделю, но с учетом погоды. Сильно переувлажненный грунт способствует возникновению корневой гнили. Воду используют теплую, отстоянную, а поливают растения в утренние или вечерние часы.
Подкормки вносят в зависимости от стадии развития томата. Ранней весной в период вегетации кусты подкармливают азотными удобрениями. В период цветения их обрабатывают борной кислотой, а на стадии формирования завязи применяют фосфорно-калийные удобрения, которые отвечают за вкусовые качества плодов.
Кроме того, важным этапом ухода является формирование кустов в два ствола. Такая процедура гарантирует высокую урожайность. В процессе удаляют пасынки или, иначе говоря, боковые отростки, которые быстро вырастают и загущают куст.
Подпитать томаты можно настоем из крапивы и одуванчика. Для его приготовления нужно собрать около 1 кг молодой зелени, измельчить, засыпать в ведро и залить отстоянной водой. О том, что настой готов, подскажет пена, которая вскоре появится на поверхности.
Борьба с болезнями и вредителями
Затяжные дожди, туманы, обильные росы и колебания температуры могут стать причиной возникновения фитофторы – возбудителя распространенного грибкового заболевания томатов фитофтороза.
Распознать фитофтороз можно по пятнам буро-коричневого цвета, которые сначала появляются на листьях. Потом под кожицей плодов начинают проступать коричневые пятнышки, плотные на ощупь.
Для борьбы с вредителями применяют мыльный раствор или настой на основе горьких трав.
Заключение
Томат Бурракерские любимцы приносит крупные и красивые плоды. Сорт пользуется уважением у садоводов из-за устойчивости к болезням. Томат подходит для культивирования в открытом грунте и теплицах. Плоды необычайно хороши в летних салатах, их вкус по достоинству оценят ценители сладких помидоров.