Содержимое
Более 40 лет одним из самых популярных сортов Сибирской коллекции является томат Эм Чемпион. Огородники характеризуют его как холодоустойчивый и высокоурожайный и рекомендуют для выращивания в открытом грунте.
Томаты Эм Чемпион красивые и вкусные
История селекции
Сорт томатов Эм Чемпион был выведен в конце прошлого века сибирскими селекционерами для выращивания в холодных регионах страны. Изначально он предназначался для культивирования в открытом грунте. Но, как отмечают огородники разных регионов страны, томаты Эм Чемпион прекрасно себя чувствуют и при выращивании в тепличных условиях. В Госреестр сорт был внесен в 1982 году.
Сорт Эм Чемпион предназначался для выращивания в Сибири
Описание сорта томатов Эм Чемпион
Томат сибирской коллекции Эм Чемпион – это детерминантный (низкорослый) сорт, то есть развитие куста происходит с остановкой роста центрального стебля и формированием на его верхушке цветочной кисти (вершкованием).
Аккуратные кусты этой культуры невысокие (0,5-0,7 см), слабо облиственные. Побеги тонкие, но достаточно крепкие. Темно-зеленые рельефные листья крупные, поникшие, что обеспечивает хорошую проветриваемость посадок. Форма листовой пластины характерная для представителей этой культуры.
Соцветие томатов Эм Чемпион состоит из 3-5 простых желтых цветков, на месте которых после окончания периода цветения формируется завязь. Первая цветочная кисть образуется над пятым листом, все остальные – через каждые два листа. Рост центрального стебля, как правило, останавливается после формирования 4-5 плодовых кистей.
Сорт Эм Чемпион является факультативным, то есть самоопыляющимся. Поэтому для опыления цветков необязательно участие пчел, достаточно будет простого дуновения ветра.
Овальные сердцевидные томаты Эм Чемпион схожи по форме с известным сортом Бычье сердце. В большинстве случаев вес одного плода составляет 150-300 г, однако встречаются и более крупные экземпляры (около 800 г).
Тонкая, несклонная к растрескиванию кожица томата плотно прилегает к нежной сочной мякоти. Большое содержание сахаров обеспечивает этим помидорам приятный, сладкий, с незначительной кислинкой вкус. В семенных камерах содержится небольшое количество семян.
Корневая система сильная, стержневая, с многочисленными ответвлениями. Длина центрального корня может достигать 1 м, а боковые уходят в разные стороны на расстояние от 0,5 до 2 м. Благодаря хорошим регенерационным способностям корневой системы ее незначительное повреждение не оказывает губительного воздействия на рост и развитие растения.
Сорт Эм Чемпион характеризуется как крупноплодный
Характеристика томата Эм Чемпион
Помидоры Эм Чемпион нормально переносят частые перепады температуры и обеспечивают достойный урожай практически во всех областях страны даже в самый неблагоприятный сезон. И это не единственное хорошее качество помидоров.
Урожайность томата Эм Чемпион
Одно растение закладывает до пяти цветочных кистей, на каждой из которых впоследствии созревает до пяти крупных плодов. Таким образом, с куста при правильной агротехнике получается собрать 3-4 кг спелых помидоров. Это позволяет характеризовать сорт как высокоурожайный.
По срокам созревания томат среднеранний, поэтому первые спелые плоды можно получить через 100-110 дней после посева семян на рассаду. Период плодоношения продолжается до самых морозов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Помидоры этого сорта обладают определенным иммунитетом к грибковым и вирусным инфекциям. Тем не менее, это не всегда защищает их от развития характерных для Пасленовых заболеваний и набегов вредных насекомых. Причиной этого, как правило, становятся повышенная влажность и неправильный уход за растениями.
Способы применения
Томаты Эм Чемпион не отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью, поэтому не подходят для продолжительного хранения и перевозок на большие расстояния.
Созревшие плоды употребляют в пищу свежими и используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд.
Большой размер томатов не позволяет применять их в процессе цельноплодного консервирования. Однако наличие сочной и сладкой мякоти делает эти помидоры идеальным сырьем в процессе производства соков, соусов и морсов.
Хорошая урожайность сорта обусловлена большим размером плодов
Достоинства и недостатки сорта Эм Чемпион
У томатов Эм Чемпион много достоинств: они не занимают много места и дают хороший урожай при любой погоде. Тем не менее, как и у всех представителей культуры, есть у этого сорта и недостатки.
Достоинств у томатов Эм Чемпион больше, чем недостатков
Плюсы:
- возможность выращивания в открытом грунте;
- простота ухода;
- высокая урожайность при любых погодных условиях;
- компактность и хорошая проветриваемость кустов;
- большой размер и хорошие вкусовые качества плодов;
- отсутствие необходимости в пасынковании;
- хорошая устойчивость к болезням и температурным перепадам;
- возможность самостоятельного сбора семян.
Минусы:
- невозможность продолжительного хранения;
- необходимость подвязки кустов к опорам.
Посадка и уход за томатом Эм Чемпион
В открытый грунт томаты Эм Чемпион высаживают через 60-65 дней после попадания семян в землю. Это нужно учитывать при определении времени посева помидоров на рассаду. В большинстве случаев в южных регионах это делают во второй половине февраля, а в более прохладных – в марте.
После появления двух настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные стаканы, а в открытый грунт высаживают, когда почва прогреется до 10 °С и минует угроза возвратных заморозков. Это примерно конец апреля или начало мая.
Алгоритм посадки томатов Эм Чемпион можно посмотреть на видео.
Последующий уход за растениями сводится к таким мероприятиям:
- Полив. Лишняя влага может стать причиной развития грибковых заболеваний, например, фитофтороза. В связи с этим поливать томаты нужно исключительно по мере высыхания верхнего слоя почвы.
- Рыхление грунта и удаление сорняков. В идеале почву нужно обрабатывать после каждого полива. Сорняки удаляют по мере необходимости.
- Подкормка. Удобрять томаты рекомендуется каждые два недели. Поочередно используют минеральные и органические составы.
- Профилактика и лечение болезней. От грибковых заболеваний за неделю до высаживания рассады в открытый грунт подготовленные грядки проливают раствором медного купороса, приготовленного из расчета 1 ст. л. препарата на 10 л воды. Через пару дней после первой обработки грядки обрабатывают раствором перманганата калия (он должен быть темно-малиновым). Для лечения грибковых болезней используют фунгицидные препараты типа Фитоспорин, Фундазол, а для борьбы с вредителями (до появления завязи) – инсектициды (Актара, Авант и пр.)
- Пасынкование и подвязка. Прогибаясь под тяжестью плодов, тонкие побеги томата Эм Чемпион могут деформироваться, поэтому в период плодоношения их рекомендуется подвязывать к опорам. Кусты томатов Эм чемпион низкорослые, поэтому в удалении боковых побегов особенной необходимости нет. Тем не менее, пасынкование до первой плодовой кисти поможет увеличить урожайность культуры и предотвратить развитие грибковых болезней.
Кроме того, низкорослые сорта не требуют прищипывания центрального стебля и части кистей, как это делают с высокорослыми культурами. После формирования определенного количества плодовых кистей рост куста прекращается, и все помидоры успевают созреть.
Исключение составляют те случаи, когда планируется приблизить срок созревания томатов или получить особенно крупные плоды. В этом случае на кустах оставляют 1-2 плодовых кисти.
Процесс выращивания томатов не представляет особенной сложности
Борьба с вредителями и заболеваниями
Несмотря на хороший иммунитет, огородникам иногда приходится бороться с болезнями томатов.
- Фитофтороз. Причиной развития фитофтороза, как и других грибковых заболеваний, становится повышенная влажность почвы и плохая проветриваемость посадок. На начальной стадии заболевания желтеют и сохнут листья, позже грибок поражает плоды, делая их непригодными к использованию. Справиться с фитофторозом поможет обработка растений Фундазолом или Фитоспорином.
Фитофтороз может стать причиной гибели растений
- Сухая гниль. Первый признак болезни – темные пятна на стеблях, которые постепенно превращающиеся в раны. Вылечить сухую гниль невозможно, поэтому заболевшие растения придется удалить с грядки.
Сухая гниль поражает не только стебли, но и плоды
- Антракноз (медянка). Медянка – это черная точечная гниль, которая поражает корни и плоды томатов. На начальной стадии появляется небольшая вмятина на помидорах, которая впоследствии темнеет и покрывается маленькими черными точками. Вылечить медянку можно при помощи фунгицидов.
Пораженные медянкой плоды непригодны к употреблению
Не оставляют без внимания томаты и вредители:
- Белокрылка. Маленькая, похожая на моль белая бабочка за короткое время может уничтожить целые посадки томатов. Дело в том, что белокрылка очень часто откладывает яйца, из которых всего за несколько дней появляются зеленые гусеницы и сразу же приступают к уничтожению вегетативных частей растения. Справиться с белокрылкой можно, обработав посадки инсектицидными препаратами.
Маленькая бабочка может причинить большой вред
- Паутинный клещ. Признаком присутствия этого вредителя становятся белые и желтые точки на обратной стороне листьев. Избавиться от паразита можно при помощи инсектицидов.
Пораженные клещом листья выглядят не очень красиво
- Колорадский жук. Этого вредителя сложно не заметить. Ярко-красные в начале своего жизненного пути со временем колорадские жуки приобретают желто-черную полосатую окраску. Если не бороться с этим вредителем, он способен менее чем за неделю уничтожить посадки томатов. Справиться с ним можно, обработав кусты Актарой, Калипсо или другими инсектицидными препаратами.
В период плодоношения собирать жуков придется вручную
Заключение
Томат Эм Чемпион – это салатный сорт, который в продолжение всего сезона будет радовать крупными сладкими плодами. При правильном уходе можно собрать такой урожай, которого будет достаточно для приготовления не только салатов летом, но также соков и соусов на зиму.
