Содержимое
Благодаря трудам селекционеров было выведено множество оригинальных видов помидоров. Одним из популярных сортов считается томат Дон Жуан. Растение нетребовательно в уходе, его легко вырастить даже садоводам-новичкам. Ознакомиться с характеристиками разновидности, особенностями посадки и ухода можно в этой статье.
История селекции
Разновидность помидоров напоминает внешне маленькие арбузы
Сорт Дон Жуан был выведен отечественными селекционерами Н. Новичковым, И. Шлюпиковым и И. Шведом. Над селекцией разновидности проводились работы в Научно-техническом центре «Агротерра» в 1990-х годах. В Госреестр селекционных достижений сорт не внесен. С начала 2000-х полосатые томаты стали популярны в странах СНГ повсеместно.
Описание сорта томата Дон Жуан
Дон Жуан формирует высокорослый куст с прямостоячими стеблями. Сорт устойчив к засухе, дождям, неприхотлив в уходе. Томаты формируются крупные, гладкие, с отчетливыми полосками по всей длине. Вкусовые качества отменные.
Плоды на кустах поспевают дружно, их можно собирать механическим путем
Характеристика сорта помидоров Дон Жуан
Скороспелая разновидность относится к детерминантным культурам. Прежде чем высаживать сорт, следует ознакомиться с его характеристиками:
- У куста ограниченный рост, максимальная высота составляет 70 см. Стебли мощные, толстые, отлично развиваются. Ботва раскидистая, но компактная, ветки пряморастущие.
- Листья формируются крупные, насыщенно-зеленого оттенка, без глянцевого блеска. С обеих сторон листовой пластины имеется небольшое опушение, срединные сечения и прожилки. Края листьев томатов невыразительно зазубренные. Они могут сворачиваться из-за засухи, сильного солнцепека.
- Корневая система у скороспелого сорта томата Дон Жуан стержневая. При высадке рассадным методом она развивается преимущественно в верхних слоях земли. В случае посева семенами корневище уходит вглубь почвы.
- Первые соцветия формируются на высоте седьмого листа, дальнейшие – через каждые 1-2. Цветки мелкие, кистеобразные, желтоватого оттенка. На одной кисти поспевает до 4-5 томатов.
- Плоды округлой, эллиптической и слегка удлиненной формы с еле заметным выпирающим носиком. Вес одного помидора составляет 70-80 г. Томаты ярко-малиновые с тонкими кремовыми штрихами, а у незрелых экземпляров полоски темно-зеленые, тонкие.
- Кожица томатов гладкая, но иногда встречается незначительная ребристость. Она плотная, благодаря чему помидоры не растрескиваются. Мякоть сочная, мясистая, в ней присутствует 1-2 семенные камеры с мелкими семечками.
- У полосатых томатов насыщенный вкус, который гармонирует со многими другими продуктами. Помидоры сладковатые с еле уловимой кислинкой.
Томаты российской селекции можно смело выращивать для продажи, поскольку их оригинальный внешний вид никого не оставляет равнодушным.
Созревание и урожайность томата Дон Жуан
Томат раннеспелого сорта славится высоким уровнем плодоношения. Плоды поспевают через 100-110 суток после появления первых всходов. Это происходит в начале-середине июля, в зависимости от климата в регионе выращивания.
С учетом длительного периода плодоношения, с одного куста можно собрать около 5-8 кг урожая при условии должного ухода. Помидоры Дон Жуан, растущие в теплицах, плодоносят обильнее. С одного тепличного куста обычно удается собрать до 10-12 кг «полосатиков».
Чтобы помидоры подольше сохранились, рекомендуют собирать их на стадии технической зрелости
Устойчивость к болезням и вредителям
У детерминантной разновидности высокий иммунитет, что позволяет противостоять типичным для семейства Пасленовых заболеваниям и давать достойный отпор жукам. При отсутствии должного ухода, ненадлежащих условиях выращивания томаты Дон Жуан теряют защитные свойства. Тогда вероятность развития болезней и атак вредителей возрастает.
Регионы выращивания
Сорт томатов Дон Жуан можно выращивать в любых регионах (кроме Северных областей). Эти помидоры предпочитают расти в теплой земле, для них губительны даже незначительные заморозки. Культура благополучно развивается и приносит много урожая в средней полосе и на юге.
Способы применения
Дон Жуан – сорт универсального назначения. Его плоды используют для приготовления разнообразных блюд. Полосатые томаты великолепно подходят для соусов, салатов, соков, томатного пюре. Также их можно консервировать, использовать для засолки, вяления. Из полосатых томатов делают заготовки на зиму.
Достоинства и недостатки
Детерминантный сорт томатов плохо переносит отрицательные температуры. Поэтому жителям Северных регионов лучше выращивать культуру в теплицах.
Помидоры отлично сохраняют форму при термической обработке
Плюсы:
- приятный вкус плодов, большое содержание витаминов и полезных веществ;
- привлекательный внешний вид плодов;
- универсальность применения урожая;
- великолепная транспортабельность;
- длительная лежкость;
- скороспелость, что важно для областей с холодным и коротким летом;
- высокая урожайность;
- компактные размеры кустов;
- возможность выращивания в открытом и закрытом грунте;
- нетребовательность в уходе.
Минусы:
- низкая морозостойкость.
Особенности выращивания
Рекомендуют приступать к посадке рассады томатов Дон Жуан, когда пройдет угроза возврата ночных заморозков. Это происходит обычно в середине апреля. За 2-3 недели до посадочных работ участок нужно вспахать на половину штыка лопаты, чтобы убрать сорняки. Предпочтительно высаживать овощную культуру на хорошо освещаемых солнцем местах, где не дуют ветра. Идеальным участком станет южная или юго-западная сторона. В день посадки должна быть температура воздуха +20-25 градусов.
Алгоритм работ:
- За день до высадки формируют ямки глубиной 15 см, диаметром 15-20 см. Между растениями выдерживают дистанцию 60-80 см в ряду и 80-100 см между грядками. Лунки обильно поливают отстоявшейся водой комнатной температуры.
- На дно высыпают аммиачную селитру или нитроаммофоску для стимуляции роста кустов, лучшей адаптации.
- Рассаду аккуратно помещают в лунки, предварительно расправив корневую систему на высоту до первых настоящих листьев.
- Корневище присыпают почвой, слегка утрамбовывают прикорневую зону руками.
- Высаженные кустики поливают отстоянной водой. На каждый саженец понадобится 3 л.
Поскольку это сорт помидоров, а не гибрид, можно взять из зрелого плода семена и применять их для посадки в будущем сезоне.
После посадки томатов Дон Жуан, необходимо обеспечить им достойный уход.
Стандартная схема заключается в таких действиях:
- Кусты орошают вечером или рано утром отстоянной водой в количестве 3 л на взрослое растение.
- К колышкам высотой до 1 м следует подвязывать стебли.
- За сезон томаты удобряют 4-6 раз азотом, калием, фтором, фосфором и сульфатом магния.
- Нужно рыхлить зону между кустами 1 раз в 2 недели, удаляя при этом сорняки.
- Процедуру пасынкования проводят по мере необходимости. Когда листья становятся слишком крупные, их удаляют.
- Прикорневую зону мульчируют опилками, сеном.
Если обеспечить томатам Дон Жуан достойный уход, они отблагодарят вкусными плодами в большом количестве.
Желательно приступать к посадке рассады в пасмурный или дождливый день
Борьба с вредителями и заболеваниями
Сорт детерминантных помидоров невосприимчив к фитофторозу, но иногда подвергается серой гнили, если не выполнять пасынкование, допускать избыток влаги. При обнаружении первых признаков заболевания кусты необходимо обработать мыльным раствором, борной кислотой.
Из вредителей на томаты нападает колорадский жук, тля и паутинные клещи. Их уничтожают при помощи инсектицидов, используя препараты соответственно инструкции. Подойдут такие химические средства: Актеллик, Актара, Фитоверм или Антиклещ.
Периодически следует просматривать растения на предмет поражения болезнями, вредителями
Заключение
Если привычные сорта помидоров надоели, можно попробовать вырастить томат Дон Жуан. Плоды смотрятся весьма необычно, обладают превосходным вкусом. Растение нетребовательно в уходе, благополучно адаптируется к новым условиям.
