Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Огурец – уникальный овощ, который можно вырастить не только на открытых грунтах, в парниках, теплицах, но и на подоконнике. Это позволяет потреблять свежий, экологически чистый продукт, выращенный в собственной квартире в холодный зимний период. Стоит отметить, что огурцы на подоконнике зимой не являются новинкой или экзотикой. Такая практика давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые правила выращивания и наиболее подходящие для подоконника сорта огурцов.

Выбор сорта

Правильный выбор семян является ключевым моментом в выращивании огурцов на подоконнике. Современная селекция вывела ряд специальных сортов, приспособленных к квартирным условиям. Они являются партенокарпическими, что позволяет исключить хлопоты, связанные с опылением растения. В этом случае производителями также учитывается рослость огурцов, кустистость, которая должна позволять растению существовать в «скромных» условиях подоконника. Так, к специальным сортам огурцов, для выращивания на подоконнике, относятся:

• Балконный F1;
• Комнатный F1;
• Балконное диво F1;
• Комнатный Рытова F1;
• Городской огурчик F1.

По опыту бывалых «квартирных» огородников, можно говорить о том, что на подоконнике успешно можно вырастить и иные, универсальные самоопыляемые сорта огурцов:

• Берендей F1;
• Атлет F1;
• Кустовой F1;
• Календарь F1;
• Колибри F1;
• По щучьему веленью F1;
• Мурашка F1.

На видео приведены примеры некоторых подходящих для выращивания на подоконнике сортов, даны их краткие характеристики и преимущественные особенности:

Стоит отметить, что для тех, кто не ищет легких решений, могут подойти и пчелоопыляемые сорта огурцов. В этом случае опыление следует проводить вручную. Также процесс искусственного опыления может способствовать увеличению урожая при выращивании на подоконнике сомоопыляемых огурцов.

Выбор подходящего окна

Основная особенность зимнего выращивания огурцов в квартире состоит в недостатке солнечного света. Помещение является барьерной средой для его проникновения, а зимний день характеризуется коротким световым периодом. Поэтому для выращивания огурцов необходимо подобрать подоконники южных либо юго-западных окон. Недостаток освещения может компенсироваться светом люминесцентной лампы, установкой на подоконнике отражающих материалов: зеркал, фольги. Таким образом, в сутки подача света не должна быть менее 12 часов.

Важно, чтобы на подоконнике не было сквозняков, и температура была свыше +20⁰С. Однако не стоит забывать о регулярных проветриваниях квартиры, во время которых растение нужно перемещать с подоконника в защищенную комнату.

Создание питательного горшка

Для того чтобы вырастить огурцы на подоконнике важно подобрать емкость необходимого объема. Так, для одного растения нужно приготовить емкость объемом не менее 5 литров.

Питательный грунт для выращивания огурцов на подоконнике можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. В его состав следует включить землю с огорода, перегной и торф. Для снижения кислотности смеси, можно добавить песок и золу. Про удобрения также не стоит забывать во время формирования грунта. Для подкормки можно воспользоваться специальными готовыми комплексами для выращивания огурцов.

Некоторые огородники рекомендуют обеззаразить почву, для того чтобы удалить вредителей, способных уничтожить семена или корни огурцов в процессе выращивания. Для этого весь объем грунта, в котором будет расти огурец, можно поместить в духовку до полного прогревания.

Емкость для огурцов должна иметь дно с отверстиями для отвода лишней воды. Дополнительно для дренажа растения на дно горшка насыпается керамзит, битый кирпич.

Подготовку емкости и питательного грунта для выращивания растения можно осуществляться заблаговременно. За сутки до пикировки огурцов, почву нужно обильно пролить водой.

Посев семян

Высевать семена огурцов на подоконнике можно в любое время осенне-весеннего периода, начиная с конца августа и вплоть до начала дачного сезона. Однако необходимо учитывать особенные условия роста на подоконнике, которые сказываются на длительности периода от посева до плодоношения. Так, чтобы получить стабильный урожай свежих огурцов к новогодним праздникам, позаботиться о посеве семян нужно в конце сентября.

Прежде чем сеять семена в почву, их рекомендуется подготовить:

• Обеззараживать семена огурцов можно с помощью непродолжительного замачивания в слабом соляном или марганцевом растворе.
• Прорастить их можно в смоченном кусочке ткани, вате. На подоконнике в квартире семена огурцов прорастают за 2-3 дня. Это мероприятие не только позволит ускорить процесс роста растения, но и отобрать наиболее жизнеспособные, устранить пустые семена.

Пророщенные семена огурцов можно посеять в маленькие стаканчики на рассаду или сразу в большую емкость. Семечку помещают в землю на глубину 1,5-2 см и засыпают влажным грунтом. Готовую посадку необходимо накрыть защитным стеклом или пленкой и разместить в месте, с температурой порядка +25⁰С. После появления огурцов емкость устанавливают на подоконнике. Для того чтобы корни взрослого растения не замерзали от недостаточно теплого подоконника, под горшок можно подстилать пенопласт.

При посеве огурцов в маленькие стаканчики их можно пересадить, как только появиться три полноценных листа. Процедуру следует осуществлять особо аккуратно, дабы не повредить хрупкое растение. При этом сам процесс пикировки является стрессовым для огурца и временно замедляет его рост.

Формирование куста

В компактных условиях квартиры очень важно вовремя и правильно начать формирование огурца, так чтобы растение получало максимум света и не занимало много места. Для этого саженцы прищипывают на уровне 4-5 листа, что способствует росту боковых плетей. Спустя некоторое время и их можно прищипывать на уровне 6-8 листа, после чего в пазухах огурца образуются новые многочисленные побеги.

Формирование огурца подразумевает обязательную подвязку. Для этого вдоль окна можно натянуть шпагаты или установить в горшках колья, специальные сетки. Располагать листья огурца необходимо веером, для того чтобы растение могло на подоконнике получать максимальное количество света.

Первые завязи огурца и усы можно удалить, для того чтобы растение могло набраться сил.

Ежедневный уход

Получить зимой урожай свежих огурцов на подоконнике можно только при условии соблюдения определенного микроклимата и осуществления правильного ухода за растением. К основным операциям, с которыми придется столкнуться как начинающему, так и опытному «квартирному» огороднику, относятся:

• Полив. Огурцы очень влаголюбивы, поэтому поливать их можно каждый день либо раз в два дня, так чтобы почва не пересыхала. При этом следует избегать загнивания корней и следить за тем, чтобы лишняя вода уходила через дренажные отверстия горшка. Оптимальная температура воды для полива огурцов +22 — +24 ⁰С.
• Опрыскивание. Наилучший уровень влажности для огурцов составляет порядка 85-90%. В условиях квартиры постоянно создавать такой микроклимат не получиться, поэтому увлажнять воздух для огурцов можно пульверизатором (опрыскивать растение) или установив вблизи горшков тазик с водой. Для сохранения влажности растения можно укрывать полиэтиленом.
• Подкормка. Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.
• Опыление. Для плодоношения пчелоопыляемых сортов опыление является обязательным, при выращивании самоопыляемых огурцов оно позволяет получить богатый урожай высокого качества. Опыление проводят утром (в это время пыльца липкая). Для этого пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) осторожно наносят на женский цветок (с малюсенькой завязью). Сделать это можно с помощью ватной палочки либо оторвав тычинку на мужском цветке. После опыления все пустоцветы обрываются, а в следующий раз используются новые цветки.
• Сбор урожая. Огурцы следует собирать ежедневно. Это позволит предотвратить их перерастание и ускорит рост молодых плодов. В среднем 1 куст способен подарить хозяину 15-30 вкусных, свежих огурцов.

Полный цикл мероприятий по выращиванию огурцов на подоконнике, от выбора семян до сбора урожая можно просмотреть на видео, которое поможет даже начинающим огородникам получать отличный урожай:

Выращивание огурцов на подоконнике зимой не является сложным процессом, если уход за растением становится хобби, которое доставляет удовольствие. При этом ухоженная, аккуратная «грядка» огурцов на подоконнике, может стать настоящей изюминкой в интерьере квартиры.

Рекомендуемые записи

Как вырастить ранние огурцы без теплицы и парника

Как можно продлить плодоношение огурцов в теплице

Огурец для засолки и консервирования самоопыляемый

Лучшие сорта огурцов для засолки

Какие сорта огурцов лучше сажать в теплице

Плохо всходят огурцы в теплице

Внекорневая подкормка огурцов во время плодоношения

Коровяк — удобрение для огурцов

Огурцы Щедрик F1: отзывы, фото, описание