Содержимое
Полив капусты в открытом грунте, осуществленный в соответствии с агротехническими правилами, станет залогом хорошего и здорового урожая этой полезной овощной культуры. При соблюдении условий орошения кочаны не потрескаются, сохранят внешний вид и товарность, а также будут иметь хорошие вкусовые качества. Поскольку условия выращивания, а также виды капусты существуют разные, правила их увлажнения в зависимости от многих факторов тоже отличаются, что следует учитывать при выполнении этой важной процедуры по уходу.
Увлажнять капусту в открытом грунте рекомендуется с учетом всех особенностей ее культивирования
Как правильно поливать капусту в открытом грунте
Для капусты ее правильный полив очень важен. Он напрямую влияет на ароматность и сочность кочанов. Только при необходимом объеме и качестве жидкости культура станет развиваться должным образом и принесет достойный урожай. Причем, это правило относится к разным видам капусты, будь то белокочанные или цветные сорта — неважно.
Основные правила, которые следует выполнять во время увлажнения грядок с капустой, следующие:
- Осуществлять орошение ранним утром (в северных регионах) или вечером (на юге).
- Проводить полив как под корень, так и методом дождевания.
- Использовать воду оптимальной температуры.
- Соблюдать кратность процедур и вносить достаточное количество жидкости.
Можно ли поливать капусту холодной водой
Когда выращивание капусты происходит в открытом грунте, нужно, чтобы вода, которой будет осуществляться полив, имела оптимальную температуру. Данная разновидность овощной культуры комфортно растет и дает полноценный урожай, только если жидкость будет теплой и отстоянной. Для этого ее предварительно заливают в емкости, где она быстрее нагревается, а все вредные примеси оседают на дно.
Холодный полив капусте противопоказан. Оптимальная температура используемой воды должна быть в пределах +18-23 °С, а температура +12 °С и ниже губительна для растения.
Для орошения культуры нельзя использовать воду из скважины или колодца
Можно поливать капусту во время жары
Так как данное растение является влаголюбивым, увлажнять его необходимо даже в знойную погоду. Причем, чтобы поддерживать уровень влаги, периодичность и норма полива капусты в жару должны быть увеличены. В засушливый период в открытом грунте расходуют по 5 л воды под каждый куст раз в два дня.
Как часто нужно поливать капусту
Количество поливов капусты в открытом грунте зависит от ряда характеристик. На это влияют сроки созревания, разновидность культуры, тип почвы, а также период вегетации растения. При составлении графика полива следует учитывать тип местности и погодные условия сезона. Но главное знать, что больше всего растение расходует жидкость в процессе формирования вилка. Обычно на этапе адаптации молодой рассады в открытом грунте ее поливают каждый день, затем количество увлажнений сокращают до одного раза в три дня, расходуя по 8 л на кв. м., после орошают пару раз в неделю по 12 л на квадратный метр. Осенью поливать капусту совсем перестают.
В зависимости от срока созревания
При культивировании в открытом грунте особо требовательных к увлажнению ранних сортов капусты интенсивное их орошение проводят в июне, а обильный полив поздней капусты организуют в августе, в момент достижения ею максимального роста.
Схема увлажнения в зависимости от срока созревания следующая:
- ранние разновидности начинают поливать спустя пару дней после высадки и заканчивают за две недели до сбора урожая;
- поздние сорта увлажняют в день посадки, а далее через неделю и заканчивают за месяц до уборки.
В зависимости от вида
В зависимости от вида культуры ее полив в открытом грунте проводят так:
- Белокочанная. Эта разновидность больше других нуждается во влаге. Если ее увлажнение осуществлять в недостаточном количестве и не по правилам, то листья кочанов станут сухими, твердыми и невкусными.
Одному кусту белокочанной капусты требуется не менее 3 л воды за один полив
- Брокколи. Вид, который тоже требователен к влажности.
Броколли необходимо по 15 л жидкости на 1 кв. м. участка раз в неделю
- Цветная капуста. Требует не такого обильного полива.
Орошать цветную капусту достаточно четыре раза в месяц, расходуя по ведру воды
- Пекинская капуста. Вид скороспелой культуры.
Полив пекинского вида нужен регулярный, но маленькими дозами.
Часто полив капусты совмещают с ее подкормкой.
В зависимости от типа почвы
Если капусту культивируют в плотном открытом грунте, то в нем часто происходит застой влаги, поэтому при таких условиях за влажностью грядок требуется постоянно следить и полив осуществлять только по необходимости. В случае с легкой почвой вода в нее впитывается быстро и почти не удерживается, поэтому увлажнение нужно проводить чаще. На болотистой земле или торфянике культура растет только при наличии хорошего дренажа, а в кислом открытом грунте ее посадка вовсе противопоказана.
В разные периоды вегетации
В зависимости от периода вегетации растение поливают, придерживаясь следующих правил:
- На начальном этапе, после высадки рассады, увлажнение проводят раз в 2-3 дня, расходуя 2 л жидкости на куст.
- В момент формирования кочана кратность поливов остается прежней, но объем воды увеличивают до 5 л.
- После завершения роста вилков, в августе-сентябре, поливать капусту достаточно, расходуя 2 л жидкости 1-2 раза в неделю.
Способы полива капусты
В настоящее время садоводы практикуют несколько способов полива капусты, растущей в открытом грунте:
- традиционный (по борозде);
- капельный;
- дождевание.
В частности, владельцы небольших огородов используют традиционный полив, поскольку другие считаются более затратными и требуют специальных приспособлений.
Каждый из методов орошения имеет свои преимущества и недостатки
Традиционный
Стандартный полив капусты в открытом грунте, который осуществляется лейкой или через шланг, по бороздам. Как правило, к этому способу приступают в тот момент, когда рассада уже адаптируется к новому месту посадки и достаточно хорошо окрепнет. При этом на любом этапе развития культуры напор воды не должен быть сильным. Орошать кусты сверху допускается только рано утром или вечером, после захода солнца.
Капельный полив капусты в открытом грунте
Капельный вариант полива капусты очень эффективный и удобный, но при этом самый дорогой, лучше применять его не в открытом грунте, а в теплице или использовать в том случае, когда уход требуется за большой плантацией или уделять участку много времени нет возможности. Для этого метода понадобится приобретать специальную, довольно дорогостоящую установку, которая активирует систему, позволяющую воде поступать к корням капусты в умеренных порциях. Преимущества капельного полива заключаются в том, что он сохраняет рыхлую структуру почвы, помогает поддерживать нужный уровень влажности и позволяет не допускать застоя влаги, а также пересыхания земли. Систему достаточно запускать на три часа до момента образования кочанов и на пару часов после их появления.
Дождевание
Дождевание кустов капусты в открытом грунте означает ее полив по листу. Этот способ, как и традиционный, подходит только для подросших растений и не годится для недавно высаженной рассады. К тому же для такого вида полива потребуется специальная система, состоящая из переносного трубопровода и насадок, с помощью которых вода будет подаваться регулярно и в небольшом количестве.
Минусом такой процедуры считаются финансовые затраты, а также необходимость в частом рыхлении грядок.
Метод дождевания можно применять на любых видах почвы
Когда перестают поливать капусту
Закончить полив капусты тоже важно вовремя, принимая во внимание факт того, в какой фазе развития она пребывает. В открытом грунте при обычных условиях полностью прекращать полив рекомендуется примерно за 20 дней до уборки урожая. Ориентировочно это первая декада сентября. Но сроки могут немного сдвигаться в зависимости от региона выращивания овоща, климатических условий, количества выпадаемых осадков и состояния почвы. Поливать капусту в октябре уже совсем бессмысленно.
Заключение
Полив капусты в открытом грунте является неотъемлемой частью ухода за этой влаголюбивой культурой. Чтобы в результате выращивания растения получить от него достойный урожай, процедуру нужно выполнять правильно. Кроме этого, важно определить момент, чтобы прекратить полив капусты, это тоже оказывает немаленькое влияние на товарный вид и вкусовые качества кочанов.
