Содержимое
Наверное, не только каждый школьник, но и многие малыши знают, что съедобные части у картошки находятся под землей. С детства многие помнят сказку «Вершки и корешки», где хитроумный крестьянин обманывал жадного и ленивого медведя, который хотел ничего не делать, но с помощью угроз получать свою долю урожая. Вот и в случае с картошкой, он получил ровно половину урожая по весу – «вершки», которые не знал, куда ему девать, потому что оказались они совершенно не съедобными.
Правда, в современном мире и надземной части картофельных кустов находят применение. Ботва картофеля используется для приготовления специальных настоев для борьбы с насекомыми-вредителями. А при наличии значительного объема зеленой массы, ее можно компостировать и получать ценное органическое удобрение. Хотя радоваться слишком большой величине листьев и стеблей картошки не стоит. Ведь непосредственного влияния размер картофельной ботвы на урожай не оказывает. Конечно, при хорошем урожае картофеля вырастает, как правило, крупная и высокая ботва, но если ее высота приближается к метровой отметке, то пора бить тревогу. В этом случае слишком велика вероятность того, что клубни у такой ботвы созреют маленькие и малочисленные.
Причины интенсивного роста ботвы
Почему у картофеля высокая ботва? На этот вопрос существует несколько вариантов ответа и часто причина кроется именно в неправильных действиях самого огородника.
Избыток азота
Часто так случается, что действуя из самых лучших побуждений, человек получает не совсем тот результат, который был запланирован. Вот и в данном случае избыточная доза удобрений может привести к чрезмерному росту листовой массы картофеля, к сожалению, в ущерб урожайности клубней.
Избыток этих удобрений приводит к тому, что ботва картофеля может вырасти до метра и более в высоту. Но клубни при этом почти не развиваются, и урожай будет неудовлетворительным.
Что делать в том случае, когда ботва уже выросла? Можно попробовать скорректировать подкормки. Лучше всего для этих целей подойдет внесение суперфосфата. Конечно, ботва от этого никуда не денется, но зато будет дана стимуляция процессу клубнеобразования. Ведь суперфосфат обладает способностью ускорять процесс старения картофеля и активизировать отток питательных элементов из листьев в клубни. Для приготовления питательного раствора в 10 литрах горячей воды разводят 100 г суперфосфата и полученным раствором проливают кусты картофеля. Этого количества достаточно для обработки одной сотки картофельного поля.
На будущее необходимо знать, что если при подготовке грядок для посадок картофеля осенью или весной они были заправлены навозом или перегноем, то никаких дополнительных азотных удобрений картошке уже не требуется.
А вот подкормки фосфором, калием, железом, магнием и микроэлементами можно проводить еще несколько раз за сезон, особенно если на листьях появились признаки голодания: хлороз, пожелтение и другие.
Вообще, с подкормками картофеля необходимо быть очень осторожными. Ведь даже если и ботва вырастет крупная и здоровая, и клубни будут радовать своими размерами и количеством, перенасыщенная удобрениями картошка плохо хранится. А, значит, весь ваш хороший урожай может в скором времени пропасть. Поэтому подкормки желательно проводить строго по инструкции и лучше дать меньше, чем перекормить.
Большие клубни
По той же самой причине, когда огородник хочет сделать как лучше, а результат получается вовсе не самый хороший, он использует для посадки клубни большого размера.
Что же происходит? В больших клубнях находится соответственно и больший запас питательных веществ. Поэтому растения картофеля интенсивно растут и наращивают зеленую массу в высоту в основном за счет клубня, а корневая система при этом почти не развивается. Когда питание из клубня заканчивается, растение начинает развивать и новые клубни, но время уже упущено, вегетация подходит к концу и клубни вырастают очень маленькими.
Недостаток света
Самым простым вариантом ответа на вопрос: «Почему у картошки высокая ботва?» является тот факт, что растениям может не хватать освещения. Наверное, все, кто когда-нибудь выращивал рассаду в домашних условиях, хорошо знают этот эффект. Если уровень освещенности мал и росткам не хватает света, то они начинают сильно вытягиваться в высоту. Вот и картофель, высаженный в тенистом или в полутенистом месте, в борьбе за дополнительное освещение начинает тянуться ввысь, поближе к солнышку.
Тот же самый эффект может возникнуть и на солнечном месте если клубни посадить слишком близко друг к другу. Картофель плохо реагирует на загущенность посадки – он или начинает вытягиваться или поражается грибковыми заболеваниями от плохого воздухообмена на грядках.
Хотя в южных регионах, где солнца настолько много, что его хватит на всех с избытком, даже в полутенистых местах, несмотря на высоко растущие стебли, может вызреть вполне неплохая картошка.
Погодные условия
Если во всех вышеизложенных случаях многое зависело от самих действий огородника, то на погоду повлиять никто еще не в силах. А в условиях теплого и дождливого лета вся трава растет как на дрожжах. Не является исключением и картофельная ботва. А так как погодные условия довольно непредсказуемы, то в этом случае сделать можно только одно. Подождать когда картофель отцветет и через некоторое время притоптать всю ботву, так, чтобы она полегла на землю и не смогла бы больше отбирать питательные вещества у клубней. В результате вся энергия растений перейдет в клубни и вам будет обеспечен обильный урожай.
Что делать если ботва невысокая
На самом деле далеко не всегда высота картофельной ботвы негативно влияет на урожай картофеля. Ведь существует множество сортов, которые характеризуются высокой надземной частью. Для них высота картофельного куста в пределах одного метра является практически нормой.
Беспокоиться можно лишь в тех случаях, когда у вас долгое время рос известный вам сорт, который вдруг сильно вытянулся.
Всем известно, что мир далек от совершенства, поэтому в то время, как одни сильно переживают из-за высоких размеров своей картофельной ботвы, другие недоумевают, почему же у них ботва такая маленькая.
Если вы испытываете новый сорт картофеля и столкнулись с одной из этих проблем, то не стоит переживать раньше того времени, когда вы соберете урожай. Потому что сорта картофеля обладают очень разными характеристиками и среди них встречаются, в том числе те, ботва которых не вырастает выше 40-50 см. Но при этом они могут похвастать вполне приличной урожайностью – до 25 клубней с куста. Например, подобными характеристиками отличается популярный сорт картофеля «Ред Скарлет». У сорта картофеля «Удача» тоже очень невысокая ботва. Низкорослость кустов – это просто особенность некоторых сортов.
Но не все так просто. К сожалению, низкорослость ботвы картофеля может вызвать и недостаток в питательных веществах, прежде всего, в фосфоре. Урожай картофеля при этом резко уменьшается. Чтобы убедиться в поставленном диагнозе, достаточно лишь выкопать хоть один клубень из-под куста и разрезать его на две части. При фосфорном голодании на разрезе проступит фиолетовый оттенок. Справиться с этой проблемой поможет подкормка суперфосфатом, причем лучше провести ее в виде опрыскивания по листу.
Таким образом, не стоит сильно огорчаться, если вам кажется, что ботва у вашего картофеля не похожа на ту, что растет на соседском огороде. Сначала необходимо убедиться, что это не является особенностью сорта, а потом уже принимать какие-либо меры.
