Земляничная (Тибетская) малина: посадка и уход

Текст
Видео
Фото

В садах у истинных ценителей растений можно встретить немало разнообразных диковинок из растительного мира. Многим из них свойственны названия, привлекающие и одновременно вызывающие интерес, но при этом имеющие мало связи с реальной действительностью. Малина Тибетская является характерным представителем подобного класса растений. У нее существует еще немало вдохновляющих названий: розолистная, земляничная, соблазнительная малина, розалин, клубника-малина, ежеклубника, малиника и даже земмалина. И все это про одно растение, которое у одних вызывает восхищение и восторг, другие же отвергают его чуть ли не с презрением и негодованием.

Такая разница в отношении связана, прежде всего, с преувеличенными ожиданиями от кустарника, который, обладая многими уникальными свойствами, тем не менее, вовсе не способен заменить собой малину или клубнику, и тем более не является их гибридом, как его очень часто пытаются представить недобросовестные продавцы саженцев.

Описание вида

Это растение относится к роду Rubus, то есть ближе всего стоит к малине и ежевике, а с клубникой его связывает лишь принадлежность к одному семейству розовых (Rosaceae). Впрочем, внешний вид ягод малины Тибетской, действительно, отчасти напоминает клубнику, а в большинстве англоязычных стран благодаря этому, ей негласно присвоили название «клубника-малина». Тем не менее растение это является отдельным дикорастущим видом малины и официально называется ботаниками малина соблазнительная (Rubus illecebrosus) или малина розолистная. Возможно, это две отдельных разновидности, различающиеся лишь размерами куста.

Замечание! Известна тибетская малина уже довольно давно, считается, что впервые она была описана в 1899 году немецким ботаником Вильгельмом Фокке.

Он же предположил, что родиной этой малины является Япония, где она широко распространена на горных склонах и в светлых лесах на высоте до 1500 метров. По другим версиям истоки происхождения клубники-малины розолистной стоит искать в Китае и Тибете, отсюда одно из ее наиболее популярных в России названий – тибетская малина.

С тех пор она широко распространилась по территории Северной и Южной Америки, где ее причисляют даже к сорняковым растениям. В Европе тибетская малина пользуется особой популярностью в последние десятилетия, более всего в странах Балтии.

Малина розолистная представляет собой весьма привлекательный внешне округлой формы кустарник, который в высоту редко достигает более 60-70 см, хотя на родине может вырастать и до 2-3 метров. Корневище у нее ползучее и располагается недалеко от поверхности.

Внимание! Корневища малины способны активно расползаться по большой территории и образовывать заросли, поэтому в небольших садах нуждается в ограничении с помощью вкопанных в землю листов железа, шифера или пластика.

Стебли малины розолистной растут обычно вертикально вверх, кора у них зеленая и одревесневает только у основания побегов. Листья отличаются декоративностью. Они характеризуются:

  • продолговато-ланцетной формой,
  • цвет от светло до темно-зеленого,
  • листовая поверхность гофрированная с зубчатыми краями,
  • длина листьев от 3 до 8 см.

И стебли, и черешки листьев Тибетской малины покрыты загнутыми, цепляющимися за все шипами, поэтому общаться с растением необходимо очень осторожно. Зато ее посадки способны создать непроходимую живую изгородь, украшенную красивыми цветами и съедобными полезными ягодами.

Как цветки, так и ягоды земляничной малины имеют сравнительно крупные размеры, до 4 см в диаметре. Дополнительную декоративность им придает тот факт, что расположены они на верхушках стеблей, выше основной массы листьев. Ягоды начинают созревать примерно с середины июля, и плодоношение длится до первых заморозков. Причем на одном кусте розолистной малины могут одновременно находиться и цветки, и созревшие ягоды, что делает ее еще более привлекательной внешне. В отличие от обычных сортов малины и цветы, и ягоды располагаются чаще всего поодиночке.

Описание сорта малины розолистной будет неполным, если не уделить достаточного внимания ее ягодам. Плоды действительно своим внешним видом напоминают одновременно и клубнику, и малину.

  • Они имеют слегка продолговатую обратнояйцевидную форму.
  • Цвет от кораллового до ярко-красного.
  • Размер ягод варьируется от 3,5 до 5 см.
  • Подобный плод ботаники называют многокостянка, семена находятся в многочисленных, выступающих от поверхности, микро сосочках.
  • Зато ягоды легко отделяются от цветоложа, как и у обычной малины.
  • Вкус плодов в свежем виде нейтрален, и не похож ни на малину, ни на клубнику.

Многим ягоды кажутся безвкусными, но легкий аромат и кисло-сладкий привкус раскрываются только при полном созревании плодов малины тибетской. Кроме того, после тепловой обработки у ягод появляется явный земляничный или даже ананасовый привкус и аромат, что активно используется многими садоводами для приготовления различных заготовок из тибетской малины.

Замечание! В Китае и в некоторых европейских странах ягоды розолистной малины принято употреблять в овощных салатах и для украшения некоторых блюд.

Польза и вред

Несмотря на то что на рубеже XIX-XX веков Тибетская малина пользовалась необыкновенной популярностью, впоследствии она была забыта на многие десятилетия и поэтому серьезных исследований свойств ее ягод не проводилось. Известно, что ягоды тибетской малины содержат множество полезных для человеческого организма элементов: пектины, необходимые для регуляции работы желудочно-кишечного тракта, витамины Е и С, железо, медь, фолиевую кислоту. Пользу всех веществ, содержащихся в розолистной малине трудно переоценить:

  • Поддерживается работоспособность кровеносной системы, укрепляются стенки сосудов, и увеличивается их эластичность;
  • Поднимается уровень гемоглобина в крови;
  • Отличное средство для профилактики гриппа и простудных заболеваний;
  • Нормализуется переваривание пищи;
  • Улучшается обмен веществ;
  • Ягоды Тибетской малины могут использоваться в качестве антидепрессанта.

Противопоказаний к использованию почти нет – земляничную малину можно употреблять даже беременным и кормящим женщинам. Но все же рекомендуется быть осторожным в ее употреблении людям с сахарным диабетом и склонным к аллергии.

Уход и выращивание

Посадка и уход за Тибетской малиной не представляют особых сложностей. Благодаря рекламному буму, саженцы ее могут стоить неоправданно дорого, поэтому легче найти садоводов, у которых на участках уже растет Тибетская малина и попросить у них отросточек. Ведь размножается она и черенками, и семенами, и отводками, и даже кусочками корневищ.

По почте бывает проще всего переслать семена розолистной малины, тем более что выглядят они практически также как и семена обычной малины, разве что чуть крупнее в размерах.

Совет! При выборе семенного способа размножения лучше сначала вырастить рассаду малины в домашних условиях после месячной стратификации, а затем в теплое время года пересадить ее в сад.

Правильно посадить Тибетскую малину не так сложно, как кажется. Она предпочитает рыхлые нейтральные плодородные почвы на солнечных местах, но может расти и в полутени. А вот в низинах с повышенной влажностью ее лучше не высаживать. Корневая система у земляничной малины поверхностная, но довольно агрессивная. Поэтому если участок у вас совсем маленький, то лучше посадить корневища малины в любую емкость (дырявое ведро, таз, бочку, ванночку), предварительно прикопав ее в подходящем месте.

При высадке рядами расстояние между растениями выдерживают в 0,8-1,2 метра. В первый год после посадки на кустах могут появиться лишь несколько ягод – Тибетская малина только приживается. В последующие годы она начнет набирать сил и активно разрастаться. Хотя урожай с одного куста по сравнению с обычными сортами малины невелик, но зато ягоды крупные и появляются в течение всей второй половины лета.

Важно! Вся надземная часть Тибетской малины осенью отмирает, а весной из-под земли появляется множество молодой поросли.

Обрезку побегов малины почти у самой земли можно производить осенью либо ранней весной.

В поливах и удобрениях эта культура нуждается весьма умеренно, и в климате средней полосы вполне может расти практически без ухода как в природе. На юге Тибетской малине, возможно, потребуются дополнительные поливы в самые жаркие и засушливые периоды роста. В условиях Подмосковья малина розолистная зимует хорошо даже без дополнительного укрытия корневой зоны. В более северных районах лучше укрыть корни малины слоем лапника или другой органической мульчи.

Поскольку растение родом из Японии, то оно любит солнечное тепло, но предпочитает, чтобы корни находились в прохладе. В жарком климате прикорневую зону малины Тибетской желательно обильно замульчировать компостом или другой органикой, которая одновременно будет служить для сохранения влаги и обеспечения питания растений.

Пересаживать малину Тибетскую можно как весной, после того как высота надземной части достигнет 10 см, так и осенью.

Важно! Все работы по уходу и особенно обрезке земляничной малины следует проводить в перчатках, чтобы обезопасить себя от повреждений колючими шипами.

Важным преимуществом Тибетской малины является то, что она не является привлекательной для большей части насекомых-вредителей, любящих столоваться на обычной малине. И это, конечно, значительно облегчает уход за ней.

Использование в ландшафтном дизайне

Многие садоводы оценили по достоинству декоративные свойства тибетской малины и активно используют ее в ландшафтном дизайне.

  • Ее посадки будут незаменимы на больших участках для создания живописных композиций на склонах для их дополнительного укрепления;
  • Учитывая острые шипы Тибетской малины и хорошую скорость разрастания, из нее можно создать непроходимые для человека и большинства животных живые изгороди для защиты участка;
  • При условии защиты от расползания Тибетскую малину можно использовать в композициях с другими декоративными кустарниками и многолетними цветами, поскольку невысокий рост ее позволяют любоваться сверху мозаикой листьев и цветов с привлекательными ягодами;
  • Кустарник является прекрасным медоносом, привлекает множество бабочек, пчел и шмелей.

Отзывы садоводов

Поскольку малина Тибетская часто ошибочно позиционируется как гибрид клубники и малины, то и ожидается от нее нечто большее, чем она может реально дать. В связи с этим и отзывы садоводов о ней весьма противоречивы и часто полны разочарований. Но настоящие ценители экзотики, красоты и пользы в растениях любят и с удовольствием выращивают земляничную малину.

Лариса, 35 лет, Подмосковье
Несколько лет назад на моем участке появился и неплохо прижился интересный вид малины – земляничная или Тибетская. Эта заморская гостья родом из Гималаев и Японии, также широко распространена в Южной Америке, где является вечнозеленым растением. Но и в моих условиях неплохо себя чувствует, вырастает до 70 см и цветет красивыми белыми цветами и даже дает плоды. Ягоды вполне съедобны, имеют чуть сладковатый вкус. Но самое интересное, что при варке у готового блюда появляется тонкий, но отчетливый привкус и аромат земляники, малины и даже ананаса. У Тибетской малины есть, правда, два недостатка – она слишком активно разрастается и имеет много колючих шипов. Но если ограничить ее в росте при посадке и осторожно обращаться, то с этими недостатками можно смириться.
Нина, 41 год, Ленинградская область
Такое чудо, как малина Тибетская или розолистная, появилось у меня на огороде лет пять назад. Сначала я никак ее не ограничивала, и она расползлась повсюду. Тогда я выкопала ее полностью – половину раздала друзьям и знакомым, а половину высадила в старые тазы и ведра, прикопанные на краю огорода. С тех пор она не доставляет мне хлопот. Кустики малины выглядят очаровательно весь летний сезон, когда начинают цвести, а потом на них еще появляются ягоды. Муж и дети постоянно пасутся возле них, на мой вкус – ничего особенного. Но вкус этой малины способен кардинально измениться, если сделать из нее компот, варенье или наливку. Получается потрясающая вкуснота! В конце концов, есть же и другие ягоды практически несъедобные в свежем виде, но великолепные в переработке, такие как китайский лимонник, японская айва и другие. А вот замораживать тибетскую малину бесполезно – она не сохраняет форму после размораживания.

Заключение

Тибетская малина не принадлежит к универсальным ягодам, которые любят абсолютно все. Но этот экзотический кустарник заслуживает к себе более пристального внимания из-за своей красоты, неприхотливости и пользы, которую приносят его ягоды.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв