Содержимое
Красная черемуха, как и другие около 200 видов семейства Слива, встречается повсеместно в Евразии и северной части Африки. Выращивают дерево как в декоративных целях, так и с целью сбора ягод.
Бывает ли красная черемуха
В разных садах можно встретить не только черную, но и красную черемуху. Последнюю принято называть Виргинская. Связано это с местом произрастания культуры: дерево завезли из штата Виргиния.
Отличается красная черемуха от обычных сортов цветом ягод и листовых пластин: плоды по мере созревания приобретают алый оттенок, а зеленая масса дерева становится ярко-красной.
Встречается культура преимущественно в Америке, где произрастает дикой порослью. В России (южные широты и на Кавказ) культуру высаживают на приусадебных участках.
Описание разновидности
Красная черемуха бывает разных сортов. Культура быстро адаптируется к внешним условиям, хорошо плодоносит, внешне схожа обыкновенной черемухой.
В Северной Америке дерево способно вырастать до 12-15 м, на территории России оно достигает 5-7 м, является кустарником.
Молодые побеги бурого оттенка, почки того же цвета, по форме овальные или конические, длиной до 5 мм.
Листовые пластины плотные, с блестящей поверхностью, длиной до 10 см. Чаще они овальной формы, с зазубринами по краям. Внутренняя сторона листа более светлая, чем наружная.
Основной период цветения приходится на конец мая либо начало июня в регионах, где преобладают низкие температуры. Цветы белого оттенка, двупалые по форме, собраны в пушистые кисти, в каждой из которых насчитывается 15-30 штук.
Среди сортов часто выделяют черемуху Шуберт. Культура известна своей декоративностью: дерево, высотой 5-10 м с широкой кроной радует весной розовыми цветами, а по осени бордово-фиолетовыми листовыми пластинами. Плоды у черемухи красные, по мере созревания приобретают багровый оттенок. Спелые ягоды с сочной мякотью появляются в середине августа.
Дерево отличается теневыносливостью, но быстрее растет в солнечных местах. К почве нетребовательно, хорошо плодоносит на влажных, богатых минералами землях.
При высадке дерева с декоративной целью необходимо определить его на плодородную и хорошо освещаемую почву. В низинах растение плохо плодоносит и растет из-за скопления холодного воздуха и весенних заморозков.
Отдельно выделяют сорт черемухи Канада Рэд. Дерево, высотой 4-5 м отличается высокой устойчивостью к низким температурам, имеет крону конической формы.
Весной и летом листовые пластины ярко-зеленые, по осени становятся бурого оттенка. Зрелые плоды практически черного оттенка, имеют терпкий вкус. Растение неприхотливо, но при создании благоприятных условий обильнее цветет и плодоносит.
Существуют и другие разновидности красной черемухи:
- Нарым и Тайга: кусты с густой облиственностью, высотой до 4 м. высаживать сорта необходимо по несколько штук, потому что они самобесплодные. Ягоды крупные, красного оттенка.
- Рассвет: высота красной черемухи до 3 м, для сорта характерно раннее плодоношение.
- Самоплодная: взрослые деревья достигают 6-7 м, растение с крупными листовыми пластинами и мощными ветвями, формирующими пирамидальную крону. Во время цветения формируются крупные кисти, спелые ягоды практически черного оттенка.
Урожайность и плодоношение сорта, а также его декоративный вид и устойчивость к неблагоприятным факторам зависят не только от региона выращивания, но и соблюдения алгоритма посадки и ухода.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт красной черемухи очень хорошо переносит низкие температуры (до — 45 °С). Весенние заморозки дереву не страшны, но цветы могут пострадать, что отрицательно скажется на урожае.
К поливу растение нетребовательно, но посадка черемухи в суглинистые почвы с источником грунтовых вод обеспечит дерево необходимым количеством влаги.
Молодые кустарники и саженцы отличаются хорошей теневыносливостью, но с течением времени это свойство уменьшается.
Урожайность и плодоношение
Урожайность и характер плодоношения зависит от сорта красной черемухи. У Тайги и Нарым плоды очень крупные, красного оттенка с желтой внутри мякотью. С одного кустарника можно собрать до 5 кг ягод.
Ранний сорт Рассвет позволяет получить до 10 кг плодов с растения. Для ягод характерна темно-красная окраска, присутствие кислинки и терпкости. С одного гибрида Самоплодная возможно собрать до 20 кг плодов, у которых более ярко выражена сладость, чем у Рассвета или Тайги.
Достоинства и недостатки
Перед посадкой красной черемухи следуют объективно оценить преимущества растения:
- неприхотливость к уходу;
- теневыносливость;
- урожайность (зависит от сорта);
- декоративность;
- морозостойкость;
- широкий спектр применения урожая.
К недостаткам растения относят необходимость регулярного осуществления обрезки и формирования: дерево быстро разрастается. Нельзя есть красную черемуху маленьким детям и беременным женщинам.
Посадка и уход за красной черемухой
Оптимальное время для переноса саженцев в почву – это осень или весна. Расстояние между растениями не менее 5 м, чтобы кустарники сформировали полноценную корневую систему и не затеняли друг друга.
На участке необходимо выбрать освещенный участок со слабощелочным или нейтральным грунтом. Тяжелую почву рекомендуется разбавить песком или торфом, добавить в посадочную яму суперфосфат.
Алгоритм посадки:
- Подготавливают яму, на дно которой помещают удобрения.
- Саженец помещают в лунку, расправляют корешки.
- Засыпают растение землей, почву мульчируют и обильно поливают.
- При необходимости ставят опору для молодой черемухи.
Размножение красной черемухи возможно и косточками. Это длительная процедура: растение будет плодоносить через 6-7 лет после посадки. Для посадки используют косточку, которую осенью помещают в почву на глубину 6 см и присыпают землей. Появившийся росток своевременно поливают и удобряют, укрывают на зиму, пока черемуха не окрепнет.
Возможна посадка черемухи красной методом черенкования. Для этого зеленые побеги нарезают, удаляют с них листовые пластины, оставляя несколько штук на верхушке, после чего помещают ветви и оставляют в стимулирующем растворе на сутки. По истечении времени необходимо черенки перенести в грунт на глубину 3 см, укрыть пленкой.
В открытый грунт молодые растения перемещают после формирования корневой системы.
Красная черемуха нетребовательна к уходу, но любит рыхлый и влажный грунт, поэтому в естественных условиях часто произрастает вблизи рек.
Обильный полив требуется культуре только сразу после посадки: почву пропитывают водой на глубину 25-30 см, повторяют процедуру до 3 раз за сезон. В засушливые периоды частоты поливов увеличивают.
Внешний вид черемухи зависит от своевременной обрезки кустарника. Для формирования пышной кроны саженец подрезают на 50 см после переноса в грунт.
Важно обеспечить циркуляцию воздуха в корневой системе, поэтому необходимо регулярно рыхлить грунт и очищать его от сорняков. Проводят данную процедуру и перед подкормкой, мера позволяет питательным веществам проникнуть глубже.
В качестве добавок рекомендуется использовать навоз, который вносят в почву каждые 3 года. Удобряет грунт и мульча, в роли которой выступают опавшие листья.
Для подготовки красной черемухи к зиме кустарник необходимо осенью полить, до наступления заморозков побелить. Взрослые растения не нуждаются в укрытии, маленькие или ослабленные саженцы укутывают в ткань, засыпают снегом.
Борьба с болезнями и вредителями
Благодаря наличию иммунитета, требуется проведение профилактических мер только от черемуховой моли. Для этого кустарник обрабатывают табачным или лавандовым настоем, раствором мыла.
От многочисленных насекомых, слетающихся к красной черемухе во время цветения, рекомендуется использовать химические средства: Актара, Карбофос.
При появлении на стволе сумчатого гриба необходимо удалить его вместе с поврежденным участком.
Ослабленное или поврежденное растение часто поражается фузариозу, поэтому для профилактики болезни важно своевременно удобрять почву, проводить обрезку и формирование.
Что можно сделать из красной черемухи
Самый распространенный способ применения ягод – это употребление в пищу в свежем виде. Делают из красной черемухи настойки, компоты, кисели и варенья, используют в качестве начинки для пирогов.
При необходимости сохранить и транспортировать ягоды, их после сбора раскладывают на поверхности и сушат в проветриваемом помещении так, чтобы на них не попадали открытые солнечные лучи. Высохшие плоды собирают и хранят в тканевом мешке.
Существует огромное количество видео по применению красной черемухи: ее ягод, листьев и даже коры с целебной и оздоровительной целью, поэтому растение выращивают в садах и как лекарственное средство.
Заключение
Красная черемуха – это очень неприхотливое и выносливое растение с сильным иммунитетом. Распространена культура повсеместно и может благополучно плодоносить даже в широтах с суровыми зимами. Благодаря своим свойствам, кустарник выполняет не только декоративную цель, но и используется в кулинарии, народных рецептах.