Содержимое
Боярышник кроваво-красный распространен в восточной части России, Монголии, Китае. Это растение в диком виде произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах, в поймах рек. Как и другие виды боярышника, живет около 300-400 лет. Птицы в лесах зимой питаются его ягодами, так как они очень полезны. Наблюдение за дикой природой помогло людям заинтересоваться этим растением, изучать его свойства. Боярышник Сибирский используется в медицине и ландшафтном дизайне.
Боярышник кроваво-красный: описание
Свое название растение получило за цвет плодов, есть у него в народе и другие имена. Например, описание боярышника Сибирского делает упор не на цвет плодов, а на ареал его произрастания. Это небольшое деревце или высокий кустарник от 1 до 6 м, неприхотливое в содержании и уходе. Оно хорошо и быстро разрастается, обильно цветет и плодоносит, если не было весенних заморозков. Кустарник морозостойкий и хорошо переносит даже суровые морозы, единственное слабое место – молодые почки.
Характеристика и внешний вид боярышника кроваво-красного
Ствол боярышника кроваво-красного обыкновенного темно- или серо-бурого цвета до 10 см в диаметре. Старые ветки могут иметь красноватый оттенок, а молодые побеги блестящие, сначала они опушены, а потом становятся голыми. Ствол и ветки покрыты твердыми толстыми колючками 1,5-4 см длиной. На молодых ветках колючки затвердевают после листопада.
Листья имеют яйцевидную или ромбическую форму. Край у них неравномерно пильчатый. Состоят из 3 или 5 прилистников. На недлинных ветках они имеют длину от 3 до 6 см и ширину от 2,5 до 5 см. На более старых ветках могут иметь большие габариты. Располагаются на недлинном черешке. Поверхность листовой пластины покрыта небольшой ворсой, темно-зеленой сверху и более светлой снизу.
Корневая система боярышника кроваво-красного хорошо развита. Нередко он разрастается делянками. Корни находятся вблизи поверхности и не любят высокого уровня грунтовых вод.
Описание плодов боярышника кроваво-красного
Фото и описание боярышника кроваво-красного наглядно демонстрируют его плоды, давшие ему название. Их цвет кроваво-красный, реже желто-оранжевый. По форме они имеют почти правильный шар с диаметром 8-10 мм, напоминают маленькие яблочки. Когда созревает боярышник мясо-красный, почти всю ягоду занимают косточки. Их бывает от 3 до 5 с размерами до 7 мм длиной и до 5 мм шириной. Мякоть мучнистая. Ее немного, но обильное плодоношение компенсирует этот недостаток.
На вкус они горькие, кисловато-сладкие. В высушенном виде могут покрываться белым налетом – кристаллизовавшийся сахар. В сухом виде хранятся до 8 лет.
Плодоношение боярышника кроваво-красного
Плодоносить начинает растение на 10-15 году жизни, когда достаточно укоренится и разрастется. Растет он медленно, но доживает до 200-300 лет. Цветение кустарника начинается в мае-июне и длится 1-2 недели. Все растение покрывается густыми многоцветковыми соцветиями. Они имеют длину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Цветоножки могут быть голыми или ворсистыми. Лепестки имеют округлую форму. Цветки боярышника кроваво-красного белые с небольшим желтоватым оттенком, быстро опадают. Тычинки длинные с темно-красным кончиком. Боярышник Сибирский имеет обоеполые цветы. Созревают плоды в конце сентября или в начале октября. Сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.
Посадка и уход за кроваво-красным боярышником
Это растение неприхотливо, но при его выращивании и посадке необходимо придерживаться нескольких правил:
- Размножается боярышник Сибирский кроваво-красный как семенами, так и черенками. Для живой изгороди его высаживают семена в апреле, насаждения должны быть густыми. Для отдельно стоящего куста выбирают черенки 10-12 см длиной или саженцы. Время их высадки – начало весны или осени. Заранее вырывают ямы до 1 м глубиной, дно их устилают слоем дренажа, например, битым кирпичом и известью.
- Для посадки выбирают солнечные места, чтобы цветение были обильным. Почва необходима плодородная.
- Полив проводят раз в месяц по 10 л на куст. В засушливый период поливают несколько раз в месяц. Почва должна быть увлажненной. Сверху прикорневую зону мульчируют.
- Удобряют весной навозной жижей для лучшего плодоношения.
- Требуется регулярная подрезка побегов ранней весной. Можно придать кроне шарообразную ли пирамидальную форму. Боярышник кроваво-красный растят как куст или дерево.
Применение боярышника кроваво-красного
В работах древнегреческих философов I в. до н. э и I в. н. э. упоминаются целебные свойства растения и способы его применения. Многие народы верили, что колючки защищают от злых духов, и украшали ветками вход в дом. С начала 19 века ученые активно проводили исследования куста и нашли ему применение не только в медицине, но и в качестве сырья для краски и материала для селекционных работ. Из древесины вырезают игрушки и декоративную домашнюю утварь. Сегодня чаще используется боярышник кроваво-красный как декоративное дерево или кустарник.
В народной медицине
Полезными свойствами обладают цветы, кора и ягоды растения. На их основе готовят чаи и отвары, настойки. Употребляют боярышник Сибирский для:
- нормализации работы сердца при стенокардии, атеросклерозе;
- лечения повышенного давления;
- как средство, успокаивающее нервную систему;
- лечения бессонницы;
- нормализации работы щитовидной железы;
- увеличения лактации;
- при поносе;
- лечения печени;
- лечения лихорадки;
- укрепления иммунитета;
- борьбы с ожирением.
Несмотря на то, что это натуральное сырье, имеет боярышник кроваво-красный противопоказания к применению. Нельзя принимать препараты с ним при пониженном давлении, беременности, почечной недостаточности, аритмии, аутизме.
В кулинарии
На фото боярышник Сибирский яркий и красивый плод. Нашел он свое применение в кулинарии. Плоды можно есть в сыром виде. Так же их используют для варки компотов, киселя, варенья, изготовления желе, мармелада. В сушеном виде ягоды и цветы используют для заваривания чая, кофе. В измельченном виде добавляют в муку для выпечки. Нектар растения собирают пчелы – можно встретить мед боярышника.
В ландшафтном дизайне
С декоративной точки зрения, привлекает внимание кустарник весной в период цветения и осенью, когда созревают ягоды. Это король декоративных растений. С 1822 года его используют для оформления садов и парков. Живая изгородь из боярышника кроваво-красного смотрится очень красиво, у него плотные побеги и острые колючки, которые надежно защищают от непрошенных гостей и животных. Ценен кустарник тем, что он требует постоянно стрижки и хорошо поддается формированию кроны при подрезке в разные геометрические фигуры. Его даже можно выращивать как бонсай.
Заключение
Боярышник кроваво-красный Сибирский – это декоративное и лекарственное растение одновременно. Его просто вырастить на участке. Достаточно одного куста, чтобы обеспечить плодами всю семью. Растет долго, не любит заморозков и затоплений. Отличается высокой урожайностью. Хорошо приживается в местах, отдаленных от его дикого произрастания.
