Содержимое
Абрикос Викинг вполне оправдывает свое имя, поскольку дерево низкорослое, но довольно раскидистое. Обладает мощной кроной. Цветение приходится на весенние месяцы. Плоды абрикоса Викинг с нежным вкусом, сочные, с высокой пищевой ценностью. Кроме этого, для них характерны крупные размеры, красивый ярко-желтый окрас.
История селекции
Плоды абрикоса Викинг немного крупнее других видов
Абрикос обыкновенный – плодовое дерево из рода Слива, семейства Розовые. Точное происхождение этого листопадного дерева до сих пор не установлено. Многие склоняются к версии в пользу долины Тянь-Шань в Китае. Однако французский биолог де Пердерле в XVIII веке отмечал в своих трудах, что вероятной родиной абрикоса можно считать Армению, поскольку именно оттуда плоды впервые были завезены в Грецию, а далее попали в Италию и распространились по Европе. Долгое время его называли «армянским яблоком».
В диком виде дерево абрикоса сохранилось лишь на западе Кавказа, Тянь-Шане и в Гималаях. На данный момент его активно выращивают в странах с умеренным климатом. В России абрикос распространен на Кавказе и в южных регионах.
Селекционная работа по абрикосу была начата еще Мичуриным в XIX веке. Далее работу продолжили ученые Воронежской области. Они трудились в нескольких направлениях: сеяли семена от случайных плодов и мичуринских сортов, а полученные экземпляры скрещивали с европейскими и среднеазиатскими видами. Так были получены многие известные разновидности.
Что касается абрикоса сорта Викинг, то это результат плодотворной работы сотрудников Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Авторами этого сорта стали селекционеры Кружковы. Путем многолетних опытов они получили новый полноценный сорт с сильным иммунитетом и высокой степенью морозостойкости.
Описание сорта абрикоса Викинг
Викинг достигает высотой до 5 м, крона довольно раскидистая округлой формы. Листовые пластины зеленого цвета, удлиненные с заостренным концом, около 5-6 см. Кора дерева бурого цвета с продольным растрескиванием. Молодые побеги красноватого оттенка с мелкими чечевичками.
Цветение абрикоса Викинг начинается раньше, чем появляется листва
Цветение приходится на апрель. После этого созревают плоды насыщенного желтого цвета, довольно крупные, мясистые и сочные с приятным вкусом и запахом. Цветки одиночные на коротких цветоножках, около 25 мм в диаметре. Лепестки бело-розовые с прожилками.
Характеристики
Абрикос Викинг был создан для выращивания в центральных областях России. Поэтому его основные свойства и характеристики отличаются от других сортов. Его часто сажают на небольших участках, поскольку нет возможности выращивать большое количество кустарников и деревьев.
Засухоустойчивость
Сорт абрикоса Викинг обладает высокий жаро- и засухоустойчивостью. В этом плане он неприхотлив и обходится без регулярного полива засушливым летом. Однако важно помнить, что для полноценного цветения, плодоношения, хорошего урожая требуется своевременный полив. Чтобы сохранить влагу, необходима процедура мульчирования.
Морозостойкость абрикоса сорта Викинг
Среди важных достоинств Викинга его морозостойкость. Дерево легко переносит низкие температуры до -35 °C. Однако это не означает, что культура не нуждается в защите от морозов специальными укрывными материалами. Кроме этого, резкие колебания температуры абрикос переносит плохо.
Опылители абрикоса Викинг
Этот сорт абрикоса относится к разряду самоопыляющихся плодовых культур. Это означает, что для хорошего плодоношения им не требуются в качестве соседей опылители. Несмотря на это, для высокой степени урожайности опытные садоводы предпочитают подстраховаться, высаживая на своем участке растения-доноры. К ним выдвигают особые требования:
- соответствие срокам созревания и цветения;
- высокие показатели опыления;
- принадлежность к тем растениям, которые способны к выращиванию в определенных почвенных и климатических условиях.
При таких условиях дерево в будущем покажет высокую урожайность.
Период цветения и сроки созревания
Цветки абрикоса белого или нежно-розового оттенка
Цветение и период созревания зависит от тех климатических условий, в которых произрастает дерево. Но если брать показатели по средней полосе России, то цветение приходится на конец апреля – начало мая. При этом соцветия появляются на дереве гораздо раньше, чем зеленая масса. В этот период абрикос источает нежный аромат. Цветение завершается спустя 10 дней, начинается период плодоношения. Плоды формируются, а после этого набирают массу. Время сбора урожая приходится на август.
Урожайность, плодоношение
Учитывая климатические, погодные условия, грамотный уход за деревом сорта Викинг можно ожидать хороший урожай. В крупных масштабах с 1 га посадки собирают до 13 т плодов. Однако новичкам в садоводстве следует понимать, что первое плодоношение случится не ранее, чем спустя 4 года после высадки саженца.
Область применения плодов
Плод абрикоса Викинг богат витаминами и минералами, считается диетическим продуктом, поскольку его калорийность невысокая. Из плодов делают домашние заготовки: варенье, джемы, компоты, ликеры и вина. Кроме этого, абрикос хорош на вкус в качестве начинки в пирогах и варениках. Плоды активно подвергают сушке – в таком виде продукт не теряет своей ценности. Из ядер, расположенных внутри косточки, делают марципан.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Викинг отличается хорошим иммунитетом и очень устойчив к болезням и вредителям. Но это при условии, что за деревом осуществляется грамотный уход, а при посадке были соблюдены основные правила. Предотвратить появление болезней и атаку вредителей можно при проведении профилактических мероприятий.
Достоинства и недостатки
Викинг давно завоевал популярность у многих садоводов, благодаря ряду положительных качеств этого сорта:
- морозоустойчивость, засухоустойчивость;
- высокая урожайность;
- крупные плоды;
- самоопыляемость;
- хорошие вкусовые и товарные качества;
- раннее плодоношение.
Из абрикоса готовят вкуснейшие пироги, но чаще из него делают варенье и компоты
Как и любая другая культура, сорт Викинг имеет ряд недостатков. Среди них отмечено осыпание плодов при перезревании, регулярная обрезка, поскольку крона крупная и густая. Кроме этого, дерево требовательно к освещению.
Особенности посадки
К процедуре посадки нужно подходить внимательно, поскольку от нее во многом зависит последующая урожайность, устойчивость к болезням и вредителям. Поэтому необходимо соблюсти ряд правил, которыми пользуются садоводы.
Рекомендуемые сроки
Викинг относится к тем плодовым деревьям, саженцы которых не нужно высаживать по осени. Культура теплолюбива, и адаптироваться в холодной обстановке ей будет сложно. Лучший период для посадки – вторая половина апреля. В это время можно не опасаться ночных заморозков, и почва уже достаточно прогрета. На юге России посадку можно производить гораздо раньше.
Выбор подходящего места
Викинг требует много света и плохо переносит сквозняки. Поэтому нужен участок на небольшой возвышенности с залеганием грунтовых вод не менее чем на 2,5 м. В ином случае корневая система может пострадать от чрезмерной влаги.
Викинг предпочитает суглинистую землю, чернозем. Крайне плохо реагирует на кислый грунт, поэтому перед посадкой почву нужно подвергать известкованию.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом
В плане соседства абрикос довольно капризная культура. Он не потерпит рядом с собой яблоню, грушу. Считается, что абрикос будет соперничать с косточковыми культурами за влагу и питательные компоненты. На яблоню и грушу могут негативно повлиять токсичные вещества, которые выделяют корни абрикоса. На дерево негативно будут воздействовать хвойные культуры, черная смородина, грецкий орех. Из всех плодово-ягодных растений абрикос способен мирно существовать с малиной и сливой, разумеется, при должном уходе.
Выбор и подготовка посадочного материала
При выборе саженца Викинг нужно обратить внимание на его качество. Это вполне возможно определить визуально:
- кора без следов повреждений;
- цвет ствола и побегов равномерный, без пятен;
- побеги целые, с почками;
- основание штамба у корней не менее 10 мм;
- развитая корневая система без признаков гниения и сухих участков.
Наличие прививки у корневой шейки укажет на сортовой саженец.
Корневая шейка саженца абрикоса должна на 4 см выступать из грунта
Особой подготовки саженца не требуется. Желательно посадить его сразу после покупки. До высадки на несколько часов нужно опустить корни в раствор стимулятора корнеобразования.
Алгоритм посадки
Алгоритм посадки абрикоса Викинг прост и выглядит следующим образом:
- Выкопать яму необходимого размера.
- Почву из нее смешать с перегноем и добавить древесной золы и суперфосфата.
- На дно положить дренаж.
- Далее слой питательной смеси.
- В середину вбить деревянный колышек, который послужит опорой саженцу.
- В яму поставить саженец, и аккуратно расправить корни.
- Засыпать грунтом, при этом оставив 3-4 см корневой шейки на поверхности.
- Почву уплотнить, затем мульчировать.
- Подвязать саженец к колышку.
Далее можно сделать удобную канаву для полива молодого дерева.
Последующий уход за культурой
Первые годы саженец Викинга потребует пристального внимания и должного ухода. Садовод должен обеспечить молодой абрикос поливом, особенно первый год, своевременной обрезкой для формирования правильной кроны, внесением удобрений. Важно обеспечить культуру надежной защитой от мороза при наступлении холодов.
Болезни и вредители
Несмотря на хорошую устойчивость сорта Викинг к болезням и паразитам, следует знать потенциальных врагов абрикоса. Из вредителей ему могут досаждать:
- тля;
- листовертка;
- плодожорка.
Монилиоз абрикоса хорошо поддается лечению специальными препаратами
Из болезней абрикос подвержен пятнистостью листьев, плодовой гнили, бактериальному раку. С заболеваниями и паразитами можно бороться с помощью специальных препаратов.
Заключение
Абрикос Викинг является относительно новым сортом плодового дерева, но быстро заслужил популярность. Рекомендован для выращивания в средней полосе России, поскольку устойчив к заморозкам и засухе. Викинг обладает хорошим иммунитетом, что позволяет растению выдерживать атаки паразитов и сопротивляться болезням.
