какие сорта абрикоса лучше подходят для сушки

Добрый день, уважаемый Руслан!
Для сушки необходимо подбирать сорта абрикосов, плоды которых отличаются плотной мякотью, повышенным содержанием сухих веществ и сахаров (до 18-20%). На данный момент лучшими сортами по вышеперечисленным качествам считаются Советский, Исфарак, Вымпел, Юбилейный, Курсадык, Субхани (Супхани), Кандак, Хурмаи (Хурман), Луиза, Бабаи, Хасак, Мирсанджели.
Желательно подбирать среднеазиатские (заревшанские или ферганские) сорта. Они достаточно крупные, плотные и не водянистые. Именно из них получается очень хорошая по качеству курага.