Если вытекает рассол при засолке рыжиков

Спроси эксперта
Заготовки
Соление
Если вытекает рассол при засолке рыжиков

Первый раз солила рыжики холодным способом, после 2-х дней под гнетом, переложила в банки и поставила в холодильник , а сейчас обнаружила, что из банок вытекает рассол. Что делать?

Пометить как спам

Сообщение от Anonymous

Спросили 08.09.2023 19:36

65 Просмотры

Добавить комментарий

▲

▼

✔

Ответ в личку

Добрый день.
Это нормально. Рассол и должен вытекать из банки в течение 2-3 дней, пока продолжается процесс брожения. По окончании данного процесса рассол вытекать не будет, и банки с грибами можно будет убирать в погреб или подвал.

Пометить как спам

Сообщение от Алена Валерьевна (Вопросы: 0, Ответы: 374)

Отвечено 09.09.2023 17:33

Добавить комментарий

« Предыдущая страница

Если вытекает рассол при засолке рыжиков

Опубликовать ответ