Содержимое
Арбуз — это культура, которую некоторые садоводы называют «необыкновенной ягодой». Он немного похож на какие-то ягодки, но называть его так нельзя по нескольким определениям. Ягоды можно есть целиком, арбузы — нет, их обычно режут на части. У всех ягодных плодов тонкая кожица, арбуз — толстокож. Ягодные косточки легко удаляются или усваиваются организмом, с арбузными семечками такое невозможно — у них имеется дополнительная оболочка, которую сложно переварить.
Ученые до конца не определились, как называть это чудо природы, они относят его к роду Арбузы, семейству Тыквенных растений, или попросту — к ложным ягодам. Для упрощения всех этих понятий, в дальнейшем мы будем называть арбуз бахчевой культурой. Наш рассказ пойдет о том, когда и как правильно посеять семена арбузов, вырастить из них рассаду, как ухаживать за этой культурой на бахче, в саду или в теплице.
Пошаговые рекомендации
Начинают выращивание арбузов с посева семян на рассаду, затем следует уход за рассадой, следующий этап — пересадка рассады в грунт, завершающая стадия — забота о саженцах и получение первых плодов. Именно в таком порядке мы составили план нашей статьи и разместили соответствующие фото, добавив к ним свои комментарии.
Выбор и подготовка семян
Вырастить арбузы в средней полосе России с ее прохладными и нестабильными климатическими условиями можно только рассадным способом. Получение крепкой и здоровой рассады арбузов в домашних условиях напрямую зависит от качества семенного материала (см. видео). Необходимо тщательно выбирать сорта арбузов, районированных именно к вашему региону и с ранними сроками созревания. Из семян, предназначенных для посадки в южных регионах страны, плоды вряд ли успеют созреть в северных широтах. Это главное условие выращивания рассады арбузов, обращайте на это внимание при покупке семян.
Семечки арбузов бывают мелкие, среднего размера и крупные, с ними работать несложно. На фото показаны семена среднего размера. По строению и форме — это зародыш, закрытый плотной жесткой оболочкой, овальный, сужающийся на одном конце. По структуре оболочка может быть шершавой или совершенно гладкой.
Сроки и время посева арбузных семян зависят от предполагаемой высадки рассады в грунт. Если вы рассчитываете посадить рассаду на открытые грядки или в теплицы в мае — сейте семена арбузов в апреле, то есть за 30 дней до пересадки готовой рассады на ее постоянное место.
Шаг 1
Главные мероприятия на этом этапе:
- Отбор качественных семян арбуза. Сразу же удалите засохшие и поврежденные семечки. Это можно определить визуально и наощупь.
- Дезинфекция и замачивание. Поместите семена арбуза в розоватый раствор марганцовокислого калия на 30 минут, ополосните чистой водой. Положите на проращивание, как указано на верхнем фото. Время до появления первого корешка — от 3 до 7 дней.
Из них не получится хорошая рассада, они будут долго проклевываться или не взойдут вовсе. Семена арбуза лучше приобретать со сроком хранения более 2 лет, они образуют больше женских цветков, из которых и вырастают плоды.
Посев на рассаду
Вырастить рассаду арбуза в домашних условиях бывает сложно по следующим причинам:
- опытные растениеводы, не один год выращивающие арбузы на своих огородах, советуют сеять проращенные семена сразу в большие емкости, то есть не производить промежуточную пересадку рассады, а для этого нужны контейнеры больших размеров, соответственно потребуется много земляного субстрата;
- корни рассады очень нежные и чувствительны к любым изменениям, во время пересадок они могут быть повреждены, и дальнейшее их развитие будет заторможено, это приведет к замедлению всего процесса роста саженцев;
- корневая система арбузов развивается очень быстро, наращивая большое количество отростков, и очень скоро занимает все пространство в горшках.
Шаг 2
Посадку семян, уже проращенных, производят в следующем порядке:
- Подготавливают почвенную смесь. Подойдет плодородная огородная земля с добавлением легкого компоста, золы или торфа. Для дезинфекции землю проливают кипятком, прожаривают на огне или обрабатывают специальными химическими средствами.
- Емкости, как мы уже говорили, нужны большие. На один росток рассады требуется контейнер высотой не менее 25-30 см, объемом около 3 литров.
- По центру делают углубление в 3-5 см, помещают семя с проклюнувшимся зародышем, засыпают компостом.
- Слегка уплотняют землю и поливают.
Какого числа производить посев семян арбуза на рассаду определите самостоятельно, главное, знать, что делать это нужно за месяц до пересадки в грунт.
Уход за сеянцами
Начинается следующий этап выращивания рассады арбуза — уход за саженцами. Этот период длится около месяца. Ухаживать за рассадой в это короткое время очень просто:
Шаг 3
- необходимо своевременно увлажнять почву с рассадой арбузов, не давая поверхности почвы подсохнуть (именно увлажнять, а не заливать);
- в домашних условиях температура в помещении не должна быть ниже +25°С;
- рассаду придется обеспечить дополнительным освещением, в апреле и мае дни еще довольно короткие, а рассаде нужны свет и тепло. При недостаточном освещении растение вытягивается в высоту, на тонкой слабенькой ножке образуются семядольные листики такие же недоразвитые. В результате можно получить уродливый и нежизнеспособный росток.
- важным фактором для нормального развития рассады арбуза является такой показатель, как влажность воздуха, если это значение ниже 70%, необходимо устранить такое положение дел, применяя искусственное увлажнение, опрыскивая помещение водой или применяя для этого специальные устройства;
- за неделю до посадки на постоянное место рассаду нужно подкормить фосфорно-калийными удобрениями, добавлять азотсодержащие компоненты в этот период не рекомендуется.
При соблюдении основных правил ухода, ваши труды по выращиванию рассады арбуза в домашних условиях будут вознаграждены, вы получите саженцы высокого качества, как показано на фото ниже. А мы переходим к следующему этапу.
Шаг 4
Посадка в грунт
Все арбузы любят просторные, хорошо согреваемые и освещенные территории, поэтому стоит выбрать именно такие площадки для высаживания рассады арбузов. Далеко не у всех садоводов имеются участки, отвечающие этим требованиям. Поможет избежать таких проблем вертикальная подвязка плетей арбузов к опорам и дополнительные приспособления для поддержки тяжеловесных плодов (сетки, лотки).
Шаг 5
При посадке рассады арбузов в открытый грунт или в теплицы мы рекомендуем придерживаться следующей последовательности:
- За две недели до проведения основных работ по пересадке рассады подготовьте почву на новом месте. Внесите химические и органические удобрения по нормам, предусмотренным для бахчевых культур, перекопайте и разровняйте участок. Лучше сделать это осенью, а весной только еще раз прорыхлить грядки.
- Сделайте разметку бахчи, через каждые 2 метра выкопайте достаточно глубокую и широкую лунку, чтобы в нее поместился саженец с комом рассадной земли. Глубина — более 30 см, размер лунки — 30х30 см.
- Рядом с ямкой установите крепкие устойчивые опоры, расстояние от центра ямы должно быть не более 0,5 метра. На опоре нужно предусмотреть крючки или заруб для подвески плодов.
- В день посадки рассады арбузов в каждую лунку налейте половину ведра воды, и подождите, пока она не впитается полностью.
- Осторожно освободите саженец арбуза от рассадной емкости, забирая его вместе с комом земли. Поставьте этот ком в центр ямки, присыпьте землей, собранной по краям лунки, слегка уплотните землю. Еще раз полейте небольшим количеством воды (1 литр), сверху замульчируйте торфом или компостом.
С момента посева семян и до первого плода проходит от 2,5 до 3 месяцев, если вы посеяли семечки в апреле, то ждите «первенца» в июле или августе.
Болезни и как с ними бороться
Садоводы-любители выращивают рассаду арбузов в домашних условиях и добиваются отличных результатов. Для начинающих бахчеводов напоминаем, что любое нарушение технологии такого выращивания, может привести к нежелательным последствиям: растения будут часто болеть, произойдет задержка в их вегетации, плоды, если и созреют, будут значительно худшего качества, потеряют полезные свойства.
В период своего развития рассада арбуза очень восприимчива к условиям окружающей среды, ниже перечислены некоторые болезни растения в этот период, причины их возникновения и способы борьбы с ними:
- Листья рассады арбуза желтеют. Это еще не болезнь, но предвестник ее возникновения. Рассада дает понять садоводу, что его корням уже не хватает места в емкости, температура воздуха слишком низкая, освещенность недостаточная, существует дефицит питательных веществ или избыток азота в почве. Необходимые меры: немедленно устранить все неблагоприятные условия.
- Стебли рассады арбуза тянутся вверх, размер листьев уменьшается. Причины: недостаток света, слишком жарко в помещении или производится полив холодной водой. Меры: добавить освещенность, добиться нужной температуры, поливать только теплой, отстоянной водой.
- Листья рассады арбуза сохнут по краям. Причины: опять же нехватка освещенности, неправильный режим полива, он чрезмерно обильный или недостаточный. Меры: наладить регулярный полив, соблюдать нормы (2-3 раза в неделю по 0,5 литра на один саженец).
- Рассада арбузов вялая, поникшая. Причины: много азота в почве, рассада мерзнет. Меры: не использовать органические и минеральные азотсодержащие подкормки, поливать рассаду только теплой водой не ниже +25°С, в помещении температура должна быть идентичной.
- На листьях рассады арбуза образуются белые пятна. Это растение поражено мучнистой росой, белой гнилью или пятнистостью. Болезни эти практически невозможно вылечить, растение придется уничтожить. Не заболевшие грибком ростки рассады в целях профилактики обработать противогрибковыми препаратами.
- Стебли у основания рассады арбуза почернели и истончились. Причина: развитие болезни «черная ножка» или корневая гниль, которые возникают из-за частых и необоснованно обильных поливов. Меры: рассаду уничтожают, в дальнейшем семена арбузов перед посевом обрабатывают в специальных химических растворах.
Заключение
Вырастить рассаду арбузов в домашних условиях, а затем получить отменный урожай со своих грядок — это непростая работа, но садоводы-энтузиасты не отступают ни перед чем, добиваются замечательных результатов. Пожелаем им удачи, а вам рекомендуем последовать их примеру. Сажайте эту бахчевую культуру у себя на даче, в теплицах, на балконах. Вы получите экологически чистый, вкусный и полезный АРБУЗ.
