Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅
- 1 ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅
- 2 Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
- 3 ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡ
- 4 ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄
- 5 ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ
- 6 ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
- 7 ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΎ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π΅ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅
ΠΠΈΠΎΠ½Ρ β Π΄ΡΠ΅Π²Π½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°ΡΠ°ΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ½Π΅ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° 19 Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π». ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ (Chiffon Parfait), Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°.
Π‘ΠΎΡΡ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ 4-5 Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ²
ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ (ΡΠΎΡΡ Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ) ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Π’ΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈ. Π Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ β Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Ρ 90-100 ΡΠΌ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΎ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΊΠΈΠ΄ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠ° (Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌ), ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. Π‘ΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ. ΠΠ½ΠΈ Π³ΡΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π°. Π’Π΅ΠΌΠ½Π°Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»Ρ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΈΠΎΠ½ Chiffon Parfait, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΠΎΡΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ β ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ -38 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ Π±Π΅Π· ΡΡΠ΅ΡΠ±Π°.
ΠΠ΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ β ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΡΠΎΠ½Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅, Π³ΡΡΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅, Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ β Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΈΡΠ½Ρ. ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 19-20 ΡΠΌ. Π¦Π²Π΅Ρ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π»ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π²ΡΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ:
- ΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅;
- Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π·ΠΎΡΠ°;
- ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ;
- ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠΈΠΎΠ½ Chiffon Parfait ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°ΠΌ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΌΠΈ, ΠΊΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ Π² ΡΠ°Π΄Ρ:
- ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π³Π°Π·ΠΎΠ½Ρ, ΡΠΎ ΡΠΎΡΡ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ.
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°Ρ
- ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΡΡ
ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²Π΅Ρ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ² Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ»ΡΡ Π½Π° ΠΈΡ
ΡΠΎΠ½Π΅.
ΠΡΠ»ΡΡΡΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Π Π΅Π΄ ΠΡΠ΅ΠΉΡ
- ΠΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΊΠ»ΡΠΌΠ±Π°Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΡΠ³Ρ, Π° ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π΄Π΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΌΡ, Π½Π°ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΠΊΠ°, ΠΈΡΠΈΡΡ, ΡΠ»ΠΎΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΊΠΈ.
- ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎ-Π»ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΅, ΡΠΎ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΈΡΠΈΡΠΎΠ² Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠ΅
- ΠΡΠΈΠ³ΡΡΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ Π΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π² ΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π².
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ:
- ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΡΠΌΠΈ;
- ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π²ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
- Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
- ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅ 4-5 Π»Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π»Π° 2-3 ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡ
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ, Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅, Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ, Π΄Π° ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π»Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΡΠΎΡΡ Chiffon Parfait, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π² ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° Π³ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅Π½Ρ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ, Π³Π΄Π΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΈΡΠ»Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΆΠ°ΡΠ°, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π³ΠΎΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅ΠΊ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΏΠΈΡΡ Π½Π° 1,5-2 ΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΡΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 ΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Ρ.
ΠΠΎΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ²
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π½Π° Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ , Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π½Π΅Π½Π½ΡΡ . Π¦Π²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, Π΄Π° ΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅. ΠΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ Π»ΡΠΌ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ .
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΡΠΆΠ΅Π»Π°Ρ, ΡΠΎ Π² Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΡΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π²
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»ΡΡ ΠΊΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ Π»Π΅Ρ:
- ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΡΠΎΡΠΎΠ½, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈ.
ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ, ΠΎΡΡΠ΅Π·Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
- ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° Π²ΡΠ±ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
- ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ 3-5 ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 10 ΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ:
- Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ β Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
70Ρ
70Ρ
70.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ², ΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ
- ΠΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½Π°Ρ Π³Π°Π»ΡΠΊΠ°, Π±ΠΈΡΡΠΉ ΠΊΠΈΡΠΏΠΈΡ, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠ·ΠΈΡ
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² Π»ΡΠ½ΠΊΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ: ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ, ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ»Ρ.
- ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π² ΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ² ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ.
ΠΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 3-4 ΡΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ
- ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² Π±ΠΎΡΠΎΠ·Π΄ΠΊΡ, Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅Π²Π°Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡ
ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄
ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΡΡΡΠ΄Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅:
- ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²;
- ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°;
- ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ;
- ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ²;
- ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΈΠΎΠ½Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ Π²Π»Π°Π³Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΠ° Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π Π·Π°ΡΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅.
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π° Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ².
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ, ΡΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΡΠΈ ΡΠ°Π·Π°:
- Π Π°Π½ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π°Π·ΠΎΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
- ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ, Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π·ΠΎΠ»Π°.
- ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°, ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅
Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ β ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ. Π’ΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠ΅ΠΌ (Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ ).
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ
Π‘ΠΎΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΡ, ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°ΠΌ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ² ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ, ΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Β«ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΠΎΒ».
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΈΠΎΠ½ Π¨ΠΈΡΠΎΠ½ ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ°. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ, ΡΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π»Π΅Ρ. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ.