Виноград Водограй: описание сорта, фото, отзывы

Содержимое

1 Характеристика
2 Описание
3 Достоинства
4 Размножение
- 4.1 Укоренение
- 4.2 Посадка
5 Выращивание
6 Отзывы

Гроздь винограда нежно-розового цвета с крупными продолговатыми ягодами на десертной тарелке… Гармония красоты и пользы будет на столе у тех садоводов, кто приобретет саженец столовой гибридной формы винограда Водограй. Ранне-средний срок созревания позволяет выращивать лозу в средней полосе с обязательным укрытием на зиму.

Характеристика

Сорт появился благодаря труду любителя-селекционера В. В. Загорулько из украинского города Запорожье. Столовый виноград Водограй получен на основе известных сортов Аркадия и Кишмиш лучистый. Ягоды созревают на 120-125 день развития лозы. Гроздья снимают в конце августа. Виноградари не рекомендуют их передерживать на кустах. Ягоды из первых сигнальных гроздей можно попробовать уже на 2-3-й год после посадки. На 4-й год роста лоза столового винограда дает полноценный урожай, что отличается обилием гроздей с крупными ягодами.

Сорт Водограй отличается высокой урожайностью, плодоношение стабильное, ежегодное. Горошение незначительное.

Ягоды винограда Водограй обычно начинают окрашиваться с вершины. Для красивого розового оттенка в южных регионах грозди притеняют, если недостаточно естественной защиты листьев. В средней климатической полосе листья над гроздьями лучше обрывать, чтобы они получали больше солнечного света. После дождя, что пришел на смену длительной засухе, ягоды сорта Водограй могут потрескаться. Транспортировку гроздья переносят достаточно хорошо, но, по отзывам некоторых садоводов, возможно опадание нескольких ягод от гребненожек.

Лозы, вырастающие из черенков винограда Водограй, сильнорослые, отличаются трехъярусной корневой системой. Побеги и лоза хорошо вызревают. Урожай лозы Водограя нормируют, проводят чеканку, чтобы гроздья хорошо наливались и успевали созреть. На зиму в средней полосе виноград нужно укрывать, ведь его морозостойкость всего -21 ⁰C. Выносливость к распространенным грибковым заболеваниям оидиуму и милдью у винограда Водограй 3,5 балла. Проводят обязательные профилактические обработки фунгицидами.

Совет! Для облегчения осенних работ возле винограда опытные садоводы высаживают лозу в длинные короба, куда помещают обрезанные кусты и накрывают сверху.

Описание

Молодые побеги у сорта винограда Водограй светло-зеленые, а вызревшие осенью, приобретают теплый коричневый оттенок. Пятилопастные листья среднего размера, немного рассеченные. Цветки сорта обоеполые. Маленькие гроздья завязываются и на пасынках.

Крупные конические гроздья винограда Водограй достигают массы 800-1200 г и больше. Они хорошо разветвлены, рыхлые. Нежно-розовые ягоды овально-сосковидной формы, весом 10-12 г. Средний размер ягод 28-34 х 18-20 мм. Мякоть плотная, мясистая, сладкая, не хрустящая, очень сочная. Во вкусе винограда ощущается легкий мускат. В некоторые годы отмечается водянистость ягод.

Замечание! Внешний вид и вкус ягод сорта Водограй, как и время созревания, прямо зависят от правильной нормировки куста, причем отражается и формирование предыдущего года.

Достоинства

Все, кто занимается выращиванием винограда Водограй, отмечают великолепный вид его гроздьев и приятный вкус. Сорт Водограй обладает рядом преимуществ:

Отличный вкус;
Высокая урожайность;
Товарный вид гроздей;
Живописность лозы с поспевающими увесистыми гроздьями правильной формы и привлекательной окраски.

Указывая на недостатки винограда Водограй, отмечают также их относительность. Все может быть компенсировано грамотным и упорным трудом садовода:

Невысокая морозостойкость винограда;
Подверженность грибковым заболеваниям;
Средняя транспортабельность.

Размножение

У черенков сорта Водограй хорошая укореняемость, в школке обычно все саженцы мощные и с успешным развитием. Также удачно черенки срастаются с привоями. Нарезают черенки винограда осенью, во время обрезки, и во влажной ткани или полиэтилене их сохраняют до февраля-марта, периода укоренения.

Черенки надо брать только из вызревших плодоносящих лоз;
Нарезают черенки после опадания листьев;
Выбирают прямой отрезок лозы;
Черенки лучше нарезать длинными, от 12-15 см.

Укоренение

В феврале или начале марта черенки винограда Водограй достают после хранения и замачивают на два дня в чистой воде. Затем веточки нижним концом помещают в раствор стимулятора роста в соответствии с инструкцией к препарату и высаживают. Для чубуков готовят специальные емкости и субстрат. Можно использовать пластиковые бутылки разного размера: объемом 1,5 и 0,5 л.

Большую бутылку обрезают сверху в виде стакана, делают на дне отверстия для дренажа, кладут соответствующий материал, а сверху слой садовой земли 3-4 см;
Меньшую бутылку обрезают снизу и сверху, вставляют в большую и насыпают грунт между их стенками, хорошо его уплотняя. Почву поливают. Вместо бутылки, можно взять маленький пластиковый стаканчик, тоже удалив дно;
В меньшую бутылку засыпают песок и поливают. Затем ее аккуратно извлекают;
В песке делают отверстие для черенка и сажают его, оставляя над субстратом 2 почки;
Сверху помещают отрезанный верх бутылки, что образует мини-тепличку;
Черенки винограда Водограй ставят на подоконник, поливают каждый день. Верхнюю бутылку снимают, когда черенок даст 4-й листок.

Внимание! Укореняют и зеленые весенние черенки винограда, до фазы цветения. С ними меньше заботы, но сажать их нужно как можно быстрее после срезки.

Посадка

Высаживают черенки винограда в мае. Для сорта Водограй выбирают солнечное, защищенное от северного ветра место, под защитой зданий. Учитывают, что это сильнорослая форма лозы, рукава которой достигают до 4-5 м длины в обе стороны. Заранее предусматривают и расположение защитного короба, если собираются устраивать такую форму укрытия кусту винограда Водограй.

Во время нарезки черенков осенью можно подготовить и посадочные ямы размером 80 х 80 х 80 см;
Снимая верхний, плодородный слой земли, его откладывают отдельно и позже смешивают с таким же количеством перегноя, 0,5 л древесной золы, 70 г суперфосфата и 50 г хлористого калия;
На дно укладывают дренаж, затем подготовленный субстрат и устанавливают саженец винограда Водограй вместе с земляным комом;
Полностью ямку с посаженым черенком не засыпают, саженец растет в небольшом углублении, которое после посадки заливают водой, затем мульчируют.

Выращивание

Саженец винограда Водограй в первый год роста не нагружает садовода большим объемом работы. Рыхление приствольного круга, удаление сорняков, полив и профилактические обработки от болезней составляют все заботы. Оставляют один мощный побег, который поднимается вверх. На 2-3-й годы появляются сигнальные грозди. Полноценный урожай винограда Водограй формируется на 4-й год.

Полив

Саженец сорта Водограй поливают регулярно в круговую бороздку. Чтобы не допустить пересыхания почвы в лунке, ее мульчируют.

Взрослые лозы поливают первый раз за сезон еще до пробуждения почек так, чтобы грунт увлажнился на 30 см, по 30-40 л на куст винограда Водограй;
Второй полив винограда проводят до цветения. Нельзя поливать во время цветения, чтобы цветки не осыпались;
Поливают при формировании завязей;
Летние поливы проводят в случае длительной засухи и остановки роста ягод;
До заморозков, осенью, винограду нужен влагозарядковый полив – по 40-50 л на лозу.

Подкормка

Удобряют виноград только на 4-5-й год роста, если при посадке грунт обогащали.

Весной, сняв укрытие, каждый куст винограда подкармливают раствором 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калия хлорида на 10 л воды;
Такой же состав дают перед цветением;
За 2-3 недели до созревания ягод лозу поддерживают суперфосфатом и калийным бесхлорным препаратом: по 20 г на 10 л воды;
Этим удобрением подкармливают сорт Водограй и после сбора урожая, чтобы лоза была здоровой в предзимний период.

Обрезка

Осенью виноград обрезают на 4-6 глазков. Летом нагрузку распределяют по правилу: 1 побег – 1 гроздь. В средней полосе виноград Водограй лучше формировать веером, с наклоном лозы 45 градусов. Ее лучше потом пригибать для зимовки. Взрослый куст выдерживает до 20 гроздей средним весом 1 кг.

Защита

Профилактически лозы сорта Водограй, чувствительные к милдью и оидиуму, обрабатывают фунгицидами Ридомил, Тилт-250, Кабрио Топ и другими. Против клеща помогут акарициды Омайт, Санмайт, Демитан.

Выращивание этой столовой формы лозы украсит двор и наградит труд увлеченного садовода видными результатами труда.

Отзывы

Лиза, 36 лет, Воронежская обл.

Сорт Водограй действительно очень популярный на рынке. И хоть с ним приходится поработать, подкормить и опрыскивать, заботы окупаются.

Матвей, 27 лет, Волгоградская обл.

Отец размножил лозу Водограй, теперь у нас 4 куста. Три трехлетних, из них получили приличные сигналки. А один старый куст разводим на 6 метров, гроздья в среднем по 1 кг. Ягоды нельзя передерживать.

Николай Федорович, 65 лет, Белгородская обл.

Выращиваю Водограй в уютном месте, созревает всегда в августе. Каждый год обрабатываю удобрением Байкал ЭМ-1. Через год удобряю перегноем. Надеюсь, поэтому и лоза не подводит.