Содержимое
Несмотря на практически ежегодное появление новых перспективных гибридных форм винограда, старые испытанные временем сорта не спешат исчезать из виноградников, да и просто с дачных участков садоводов по всей России. Виноград Надежда Азос, в свое время ставший одной из самых перспективных новинок в виноградарском искусстве, до сих пор не теряет своих лидерских позиций. Он продолжает стойко держаться в первой десятке самых популярных сортов винограда по всей России.
И даже несмотря на пограничные сроки вызревания ягод для районов, так называемого северного виноградарства, его распространение в регионах, далеких от традиционного возделывания винограда, вызывает настоящее удивление. Видимо, это связано с очень поздним пробуждением почек и зацветанием виноградных кустов, которое позволяет в относительно северных регионах уйти от повреждений винограда возвратными весенними заморозками. Описание сорта винограда Надежда Азос и сопровождающие фотографии помогут вам определиться, стоит ли заводить этот сорт у себя на участке. Но, по отзывам тех, кто уже много лет выращивает у себя этот виноград, с каждым годом он становится только устойчивее и краше.
История создания
В 70-е годы двадцатого столетия учеными селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства была выведена новая гибридная форма столового винограда, получившая впоследствии по месту своего возникновения наименование Надежда АЗОС.
Сорт возник в результате гибридного скрещивания между собой двух знаменитых и всеми любимых сортов винограда: Молдовы и Кардинала. Кардиналу пришлось уйти к настоящему моменту из виноградников из-за очень слабой устойчивости к различным грибковым болезням, зато он смог передать своему детищу часть своего потрясающего вкуса и сдвинул сроки созревания к более ранним. Поскольку, Молдова, при всех своих положительных качествах – огромной урожайности, устойчивости к заболеваниям и стабильности плодоношения – обладает весьма поздними сроками созревания, неприемлемыми для большинства регионов России, кроме самых южных.
После многолетних испытаний только в 1991 году виноград Надежда АЗОС был подан в качестве претендента на регистрацию в Госреестр России. Но времена были сложные и тяжелые, поэтому лишь в 1998 году этот виноград, наконец, заслуженно получил полное право именоваться сортом и был занесен в Госреестр с ограничением допуска выращивания по Северо-Кавказскому региону.
Впрочем, любителей этого сорта, конечно, не остановили территориальные ограничения в выращивании, и виноград Надежда АЗОС начал распространяться с каждым годом все севернее, пока не дошел до Подмосковья и Белоруссии, где успешно вызревает в течение многих лет и лишь в самые неблагоприятные летние сезоны нуждается в дополнительных укрытиях неткаными материалами.
Описание сорта
Кусты винограда Надежда Азос, очевидно, принадлежат к сильнорослой группе и обладают настолько мощной энергией роста, что нуждаются в обязательном ежегодном формировании и обрезке. Темно-зеленые листья характеризуются очень большими размерами, имеют три или пять лопастей и густое паутинистое опушение. Гроздья крепко прикреплены к побегам с помощью толстых плодоножек.
Цветы отличаются обоеполостью, а значит, дополнительные опылители винограду Азос не нужны. Правда, этот сорт винограда характеризуется не самой лучшей опыляемостью цветов в дождливую погоду. В этом отношении мнения виноградарей расходятся: одни сетуют на плохую опыляемость и, как следствие, завязываемость кистей, другие восхищаются тем, что Надежда Азос показывает хорошую завязываемость даже в период недельных проливных дождей. Видимо, многое зависит от особенностей ухода за кустами винограда – этот сорт в силу своей большой энергии роста имеет склонность к загущению побегами. Все слабые побеги необходимо удалять либо в период осенней обрезки, либо весной, иначе, из-за чрезмерной загущенности завязи могут опадать.
Плодоносность побегов довольно высока — в среднем равняется 80-90%. Вызреваемость побегов хорошая по всей их длине.
На лозе может образоваться от трех до пяти кистей, куст будет стремиться вынести весь сформировавшийся урожай, и чтобы не надорвать его силы, необходимо оставлять на каждом побеге не более одной – двух гроздей.
Укореняемость черенков этого сорта довольно слабая и нестабильная. Например, могут образоваться корни, но при этом так и не проснутся глазки. В среднем, судя по отзывам садоводов, только 50-70% черенков винограда Надежда Азос превращается в полноценные здоровые кустики.
Кусты винограда Надежда Азос довольно быстро образуют плоды. Первые небольшие, так называемые сигнальные грозди, снимают обычно уже на следующий год после высадки саженцев. С каждым годом, и сама урожайность, и размер кистей, и стабильность плодоношения только возрастают. Вообще показатели урожайности этого сорта находятся на очень высоком уровне, с одного взрослого куста запросто можно получить до 30 кг винограда.
По срокам созревания оригинаторы относят виноград Надежда Азос к ранним, но по опыту выращивания в большинстве регионов его скорее стоит относить к среднеранним сортам. От набухания почек до поспевания ягод проходит около 120-130 дней. Следует иметь в виду также, что распускание почек и цветение у Надежды Азос сильно запаздывает. По срокам цветения этот сорт является одним из самых поздних, что является большим преимуществом для всех регионов с неустойчивыми погодными условиями в течение весны. Зато впоследствии побеги винограда растут и развиваются настолько быстро, что догоняют и даже обгоняют некоторых своих сотоварищей. Созревание гроздей начинается со второй половины августа (на юге) и до конца сентября (в условиях средней полосы), где этот виноград созревает одним из самых последних.
Ягоды хорошо сохраняются на кустах и повреждаются осами в меньшей степени, чем другие сорта. Видимо, это происходит за счет относительно плотной кожицы ягод.
Морозостойкость кустов средняя – почки способны выдержать без укрытия заморозки до -22°С. В большинстве российских регионов этот сорт требует обязательного укрытия на зиму.
Надежда Азос обнаруживает неплохую устойчивость к большинству грибковых заболеваний. К милдью и оидиуму — хорошая устойчивость, около 4 баллов. К серой гнили – средняя, около трех баллов.
Характеристики гроздей и ягод
Среди черноплодных сортов винограда Надежда Азос отличается стабильной и высокой урожайностью и хорошим гармоничным вкусом.
Нижеприведенное видео хорошо иллюстрирует все основные характеристики ягод винограда Надежда Азос.
Сорту присущи следующие характеристики:
- Грозди имеют преимущественно коническую форму, с разнообразными отростками и «язычками». Особо плотными их не назовешь, наоборот, они, скорее, рыхлые.
- Чем старше становится куст винограда, тем большего размера кисти на нем способны вызреть при благоприятных условиях. В среднем вес одной кисти равняется 500-700 грамм. Но известны рекордные кисти массой от 1,7 до 2,3 кг.
- Ягоды имеют довольно стандартную овальную форму, больших размеров, около 24 на 28 мм, массой от 6 до 9 грамм.
- Мякоть плотная, мясистая и хрустящая. Кожица довольно плотная, но вполне съедобная.
- Ягоды винограда имеют настолько темно-синий оттенок, что кажутся практически черными, покрыты небольшим восковым налетом.
- Семена встречаются не во всех ягодах, они среднего размера, не сильно заметны при еде.
- Вкус у ягод этого сорта десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, простой, но гармоничный. Дегустаторы оценивают его на 8,2 балла по 10-балльной оценке.
- При неполной зрелости ягод можно отметить небольшую их терпкость.
- Сахара набирает до 14-15%, кислотность составляет около 10, 2%.
- Сохранность ягод очень хорошая, в среднем они могут храниться в холодильнике около месяца. Но, по отзывам некоторых садоводов, они умудряются сохранить виноград сорта Надежда Азос до самого Нового года.
- Естественно, ягоды отличаются также отличной транспортабельностью.
- Виноград этого сорта причисляют к столовым. Действительно, он довольно редко используется для виноделия. Зато из него получаются замечательные соки, компоты, пастила и другие заготовки.
Что касается устойчивости самих ягод, то она находится на среднем уровне. С одной стороны, горошение наблюдается гораздо реже, чем у других сортов, например, Кодрянки. С другой стороны, оно напрямую зависит от нагруженности кустов винограда соцветиями, да и общей нагрузки по побегам. Старайтесь не перегружать кусты Надежды Азос и она отблагодарит вас качественным и своевременным урожаем.
Отзывы садоводов
Садоводы давно оценили и полюбили сорт винограда Надежда Азос и даже ласково называют его Надюшкой. Подавляющее большинство из тех, кто выращивает его, не собирается расставаться с ним в ближайшие годы.
Заключение
Виноград Надежда Азос является сортом, показывающим устойчивость и надежность практически при любых погодных условиях. Ему требуется лишь нормировка соцветий, особенно в первые годы жизни. В остальном он будет радовать вас хорошим урожаем и десертным вкусом ягод при необременительном уходе.