Содержимое
В стране прижились многие сорта клубники зарубежной селекции, которые подходят по климатическим и почвенным условиям. Сорт промышленного назначения Симфония полюбился нашим садоводам ярким вкусом и неприхотливостью. Выведен в Шотландии еще в 1979 году на основе известных сортов Рапсодия и Холидей. Эту клубнику выращивают в открытом грунте и в теплицах.
Характеристика
Долговечность и популярность среднепозднего сорта клубники Симфония обеспечивается растянутым периодом сбора десертных ягод. Плодами великолепного вида с удовольствием можно лакомиться почти два месяца, начиная с конца мая или середины июня, что зависит от региона. Сорт Симфония не ремонтантный, выводился для климатических условий с морозными зимами и непродолжительным летом. И отвечает требованиям гармоничной композицией отменных вкусовых качеств, способностью долго сохранять привлекательный внешний вид и стойкостью к суровой погоде. Сорт осваивает дачные и приусадебные участки на Урале и в Сибири, с помощью садоводов перенося морозы.
По отзывам садоводов, сорт клубники Симфония долго держит на кустах созревшие ягоды: их собирают несколько дней без опасения, что испортится внешний вид и структура мякоти. Также они лежат некоторое время в таре при перевозках и сохраняют коммерческую привлекательность. В среднем каждый куст клубники дает 2 кг ягод, в год посадки — меньше. Урожаи клубники Симфония на второй год, как говорится в описании сорта и в отзывах, при хорошем уходе достигают 3,5 кг с куста. Благодаря таким положительным свойствам плодов клубники Симфония, ее выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные производители. Пришелся сорт по вкусу и в любительском садоводстве, ведь может расти на одном месте пять лет, не теряя урожайности.
Сорт Симфония десертный, ягоды с замечательными оздоравливающими свойствами лучше употреблять свежими. Сорт клубники широко представлен в торговой сети, благодаря восхитительному виду. Используются ягоды пищевой промышленностью и в домашних условиях для варенья, джемов и других заготовок. Излишек плотных ягод можно заморозить, чтобы сохранить капельку аромата лета для зимнего дня.
Достоинства и недостатки сорта
Явные преимущества клубники Симфония отражены в описании сорта, многочисленных фото и отзывах садоводов.
- Превосходный десертный вкус, крупный размер и аппетитный вид;
- Дружное созревание и равномерность плодов;
- Отличная урожайность сорта, отвечающая требованиям промышленного выращивания;
- Неприхотливость к погодным условиям. Растет в жарких и холодных краях без изъянов для ягод;
- Высокая лежкость и транспортабельность;
- Устойчивость сорта к вертициллезу, пятнистости и серой гнили.
Некоторые комментаторы считают недостатком отсутствие ремонтантных свойств у почти идеального сорта клубники Симфония.
Описание
Кусты клубники Симфония мощные, с густой листвой. Корневая система хорошо развита, углубляется до 25-35 см. Крупные листья темно-зеленого оттенка, жесткие. Снизу листовой пластинки выступают прожилки. Побеги стелются до 40 см, укороченные рожки цветоносов многочисленные. Цветоносы крепкие, немного опушенные, с большим числом цветков.
Ярко-красные, правильной конической формы ягоды крупного и среднего размера. Кожица блестящая. Плоды клубники Симфония плотные, мясистые, сочные. Сладкие ягоды приятно пахнут, как земляника. Весят 30-40 г. Семена углублены в плод, мелкие, желтого цвета.
Выращивание
Размножают клубнику делением кустов и укоренением усов. Как сообщается в описании сорта клубники Симфония, ее высаживают в августе, сентябре или апреле. Осенние посадки дают возможность собирать первый урожай уже в следующем году. Участок подготавливают заранее. За полгода до высадки клубники перекапывают грунт и удобряют. На 1 кв. м берут ведро перегноя или компоста, 150 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения.
Размножение деленками
Выбирают 3-4-годичные кусты клубники Симфония – хорошо развитые, с многочисленными рожками и розетками. Выкапывают их весной или осенью и разделяют на части.
- Каждая часть должна иметь длинные мощные корни, рожок, розетку;
- У здоровой рассады видна верхушечная почка, побеги крепкие и не меньше трех листков;
- Нужно внимательно рассматривать при покупке листья рассады. Не допускается их деформация, сморщивание. Подобные дефекты могут быть признаками поражения клещом.
Размножение усами
У клубники сорта Симфония усов немного. Больше всего их репродуцирует 2-3-летний куст. От таких растений и отбирают посадочный материал.
- Усик обрезают и ставят в воду с раствором стимулятора корнеобразования;
- Когда создаются корешки и розетка, можно пересадить в мягкую, питательную почву;
- 5 суток поливают ежедневно, чтобы почва была мокрой;
- На 6-й день грунт мульчируют и не поливают до подсыхания верхнего слоя;
- Саженец помещают на участок через 2 недели.
Правила посадки
Подготовив рассаду и участок, размечают ленты для клубники. Симфония быстро разрастается, разбрасывая в стороны побеги, поэтому расстояние между лунками равняется 35 см. Если применяют двухстрочную схему, расстояние увеличивают до 40 см.
- Лунки выкапывают на глубину, что соответствует длине корней, и заливают водой;
- Удобряют смесью торфа и перегноя по 1 части;
- Для лучшей приживаемости прищипывают самый длинный корешок и обрезают листья, оставляя не меньше трех;
- Розетку обязательно оставляют на поверхности;
- Сверху лунку мульчируют.
Уход
После посадок осенью или ранней весной молодую клубнику Симфония прикрывают пленкой или спанбондом, чтобы уберечь от заморозков. Если весной создаются цветоносы, их обрывают, давая шанс окрепнуть корневой системе. При недостатке дождей клубнику поливают, затем грунт рыхлят и мульчируют. Следят, чтобы вода не попала на растение. Соответственно, для клубники предпочтительнее капельный полив. Особенно он важен во время цветения и налива ягод.
- Осеннюю мульчу весной с верхним шаром грунта желательно убрать, удаляя вместе и спрятавшихся вредителей;
- Почву с другого участка обогащают перегноем, компостом и подсыпают под кусты сорта Симфония;
- Обрезают с кустов сухие и поврежденные листья;
- Удаляют листья после плодоношения с кустов, старше двух лет.
Подкормка
Сорт Симфония нуждается в регулярных удобрениях, чтобы растить крупные ягоды.
- Весной для каждого куста дают 0,5 л раствора нитроаммофоски (25 г на 10 л воды);
- Другой вариант весенней подкормки: 1 л раствора коровяка (1:10) и сульфат аммония. Куриный помет разводят 1:15;
- Во время образования завязей клубнику Симфония подкармливают древесной золой, средствами с калием, фосфором или комплексными удобрениями: Мастер, Кемира. Проводят внекорневые подкормки борной кислотой;
- После плодоношения, особенно после скашивания растений клубники, кусты удобряют по выбору карбамидом, органикой, минеральными комплексами.
Подготовка к зиме
Удобренные в августе, окрепшие кусты входят в зиму. Поздней осенью клубнику мульчируют соломой, накрывают сухими ветками, сверху можно положить лапник. Сорт Симфония зимостойкий, но если морозы опускаются ниже 25 градусов, особенно без снега, кусты надо накрывать агротексом или соломой. Материал натягивают над ветками или на низкие дуги.
Защита растений
Некоторые болезни сорта Симфония вызывают грибки.
- Клубника болеет черной гнилью – потемнением корней. Применяют Хорус, Фитодоктор;
- В теплицах на кустах сорта Симфония возможно распространение мучнистой росы, от которой избавляются с помощью препаратов Фундазол, Свитч;
- Фунгициды помогут бороться с увяданием;
- От вредителей весной почву на участке обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью.
Небольшие заботы за посадками принесут щедрый урожай вкусных и полезных плодов.
