Содержимое
Опытные дачники и огородники прекрасно знают, что за соблазнительным вкусом и ароматом клубники или садовой земляники нередко скрывается нелегкий труд по выращиванию и уходу за ней. Поэтому неудивительно, что среди большей части любителей клубники все более возрастает стремление найти и посадить в своем саду сорта с наиболее крупными ягодами. Мало того что подобные ягоды вызывают зависть и восхищение у всех знакомых и соседей, а также легко расходятся на любом рынке. Урожайность таких сортов, как правило, также заслуживает восхищения, и усилия, затрачиваемые на уход за клубникой, не будут потрачены впустую.
Клубника Богота считается по праву одной из самых крупноплодных в царстве садовой земляники. Но у нее есть немало и других достоинств, благодаря которым она даже после окончания рекламного бума продолжает пользоваться немалой популярностью среди садоводов.
Описание сорта
Существует мнение о том, что сорт клубники Богота родом из Голландии. Достоверных данных об этом нет, но доподлинно известно, что он существовал еще в конце 90-х годов прошлого века, когда был подан на регистрацию в Госреестр России Северо-Кавказским НИИ горного и предгорного садоводства, находящемся в Кабардино-Балкарии.
Клубника Богота была включена в Госреестр только в 2002 году, и оригинатором сорта выступил уже Северо-Кавказский Научный Центр Садоводства, Виноградарства, Виноделия, находящийся в Краснодаре.
Сорт официально рекомендован к выращиванию лишь в двух регионах России: в Северо-Кавказском и Дальневосточном. Именно в этих районах он способен показать наилучшее, на что он способен. Тем не менее клубнику Богота охотно выращивают и в других районах, где она также неплохо себя чувствует, но показатели урожайности и размеров ягод могут сильно различаться в зависимости от климатических условий выращивания и состава почв конкретного региона.
Кусты клубники сорта Богота отличаются мощной силой роста и хорошей облиственностью, хотя в то же время смотрятся довольно компактно. В высоту достигают 20-30 см, а по поверхности земли сильно не распластываются. Листья кожистые, плотные, крупные, широкие, светло-зеленого оттенка, имеют сильную морщинистость и сложены под углом вдоль центральной жилки. Держатся на толстых, средне опушенных черенках с широкими, зелеными прилистниками.
И цветы, и ягоды у этого сорта клубники отличаются большими размерами. Белые и обоеполые цветки, а за ними и ягоды, образуются на уровне роста листьев. Соцветия многоцветковые, так что на одном цветоносе может образоваться более десятка ягод. Крупные и толстые цветоносы вполне успешно справляются со своей задачей и хорошо удерживают на весу значительный урожай крупных ягод.
Усов у сорта клубники Богота образуется очень много и они тоже мощные и толстые. С одной стороны, это, конечно, хорошо, поскольку позволяет без проблем размножить сорт или выбрать для замещения самые-самые здоровые экземпляры. Но, с другой стороны, работы по уходу за клубникой прибавляется в разы.
На юге она поспевает, как правило, в июле, а в более северных районах может начать плодоносить и ближе к августу. Эти сроки созревания могут быть очень удобны для тех, кто желает иметь на своем участке бесперебойный конвейер ягод клубники в течение всего лета. Поскольку именно в этот период многие традиционные сорта клубники уже отошли, а ремонтантные могут еще не успеть набрать достаточной сладости.
Клубнику сорта Богота совсем нельзя назвать засухоустойчивой – она требует обязательного орошения и только в таких условиях может показать хорошую урожайность. Хотя рекордной ее не назовешь, с одного куста можно собрать 600-800 г ягод. В промышленном выражении средний показатель урожайности этого сорта равен 127 ц/га. В этом смысле она уступает самым урожайным сортам, вроде Елизаветы 2. Но зато по вкусовым характеристикам превосходит многие из них.
Клубника Богота также довольно требовательна к почвам и лучше всего растет на черноземах – не зря же она районирована именно для условий Северного Кавказа. На грунтах других разновидностей размер ягод может меняться не в лучшую сторону. Кроме того, этот сорт нельзя назвать морозостойким – в условиях средней полосы она может вымерзать без укрытия.
Описание сорта клубники Богота будет неполным без упоминания о ее устойчивости к болезням и вредителям. Здесь мнения и отзывы садоводов иногда расходятся. Оригинаторы утверждают, что она обладает комплексной устойчивостью ко многим заболеваниям и успешно противостоит большинству вредных насекомых. В какой-то мере это действительно так, потому что листья ее редко страдают от всевозможных пятнистостей, а ягоды не подвержены гниению, разве что при загущенной посадке или в очень влажные и дождливые сезоны.
Характеристики ягод
И все-таки ягоды Боготы, которые являются главной ценностью любого сорта клубники, мало кого способны оставить равнодушными.
В свое время в многочисленных рекламных роликах про этот сорт клубники утверждалось, что у него созревает самая гигантская ягода, масса которой легко достигает 160 см. А размеры в окружности около 10-12 см не позволяют ей даже поместиться в стакан.
Пожалуй, в идеальных условиях юга России на шикарных черноземах и при соблюдении высокой агротехники таких размеров от клубники Богота и можно добиться. Но для большинства дачников и садоводов размеры ягод будут значительно скромнее. Оригинаторы заявляют, что в среднем вес одной ягодки равняется 12,9 грамм. Особого противоречия здесь нет, поскольку средний вес берется от общей массы ягод за весь урожайный период. А особо крупными бывают только самые первые ягоды, да и то в самых благоприятных условиях. В целом плоды, действительно, крупные, некоторые из них состоят как бы из нескольких сросшихся воедино ягод, развернутых под углом. Отсюда большое разнообразие встречающихся форм – от усечено-конических до округло-гребневидных.
Внешний вид ягод клубники Богота весьма презентабелен – они ярко-красного цвета, плотные, блестящие с множеством слегка вдавленных семян желтоватого оттенка.
Мякоть тоже красная, имеет среднюю плотность. Ягоды не мнутся при хранении, не текут, поэтому характеризуются хорошей транспортабельностью.
Но самым главным все-таки остается вкус. Многие скептически относятся к ягодам клубники больших размеров, считая, что она не может быть особенно вкусной. Но клубника Богота с легкостью опровергает подобные заблуждения. Ягоды действительно сладкие, с небольшой гармоничной кислинкой, имеют характерный земляничный аромат. Профессиональные дегустаторы дают ягодам клубники Богота одну из максимальных оценок – 4,8 балла по пятибалльной шкале.
Ягоды содержат 8,6% сахаров, 90 мг/% витамина С и 0,72% кислоты.
Назначение сорта клубники Богота десертное – то есть плоды хороши, прежде всего, для употребления в свежем виде. Но это вовсе не значит, что ее нельзя протирать с сахаром, замораживать и использовать в разнообразных сладких кулинарных блюдах. Просто из-за крупных размеров ягоды использовать ее для варки варенья и для других заготовок в цельном виде может быть затруднительно.
Достоинства и недостатки
Среди преимуществ сорта клубники Богота можно отметить следующие:
- Крупный размер ягод и неплохая урожайность;
- Отличные вкусовые характеристики ягод;
- Неплохая устойчивость ко многим заболеваниям и, прежде всего, к гнилям и пятнистостям;
- Легко размножается благодаря высокой усообразовательной способности.
Имеются у этого сорта и некоторые недостатки:
- Требовательность к условиям выращивания и уходу;
- Пониженная морозостойкость;
- Невысокая засухоустойчивость.
Отзывы садоводов
Садоводы любят сорт клубники Богота и не стесняются хвалить ее ягоды. Тем более что сорт известен уже довольно давно и за это время приобрел себе довольно хорошую и надежную репутацию.
Заключение
Клубника Богота, возможно, потребует от вас внимания и заботы чуть ли не в большем объеме, чем другие сорта. Но зато сполна отблагодарит крупными и очень вкусными ягодами в сезон, когда на рынках клубники уже практически нет.
