Содержимое
Собрать семена картофеля можно самостоятельно. К работе приступают в середине июля, когда ягоды еще имеют светло-зеленую окраску и не начинают темнеть. Их раздавливают в кашицу, заливают водой комнатной температуры и оставляют для брожения на несколько дней. Затем делают сбор посадочного материала и хранят его до следующей весны.
Какие сорта подходят для размножения семенами
Для выращивания из семян подойдут многие сорта картофеля. Основные разновидности описаны ниже:
- «Ассоль» – дает урожай с середины июля до начала августа, именно в это время приступают к сбору семян. Клубни овальные, кожица гладкая, светло-желтой окраски. Мякоть примерно такого же оттенка. Сорт устойчив к болезням и к тому же дает большой урожай – до 3-3,5 кг с куста. Корнеплоды большие, массой от 100 г. Массовая доля крахмала достигает 16%, поэтому картошка довольно рассыпчатая и вкусная.
- «Фермер» созревает за 65 дней, дает по 12-15 клубней с куста. Кожица светло-желтая, масса одной картофелины в пределах 100 г. Показатель урожайности – до 1 кг с куста. Мякоть не разваривается, хорошо держит форму, поэтому картофель подойдет для жарки. Сорт устойчив к вирусным инфекциям.
- «Триумф» – ранняя культура, к сбору семян которой можно приступить уже в начале июня. Корнеплоды овальные, размеры небольшие, кожица бледно-желтая. Урожайность до 400 кг с сотки. Кусты дают много картофелин – нередко до 30 штук. Мякоть кремового оттенка, умеренно разваривается, подходит для варки и запекания.
- «Императрица» тоже подходит для сбора семян на рассаду. Культура урожайная – с каждого куста собирают по 3-3,2 кг, при этом масса одного клубня составляет от 60 до 150 г. Урожай начинают собирать уже в июле, а последняя волна приходится на сентябрь. Разновидность обладает иммунитетом к грибковым инфекциям и нематоде.
- «Велина» – еще один сорт картофеля, подходящий для сбора семян на рассаду. Клубни овальной формы, средних размеров, созревают в августе. Окраска кожуры и мякоти одинаковая – светло-желтых тонов. Вкус отличный, картофель универсального назначения. Можно использовать и для варки, и для жарки. Обладает иммунитетом к вирусам и грибкам. Урожайность средняя – до 370 кг с сотки.
- «Илона» – вид картофеля, сбор семян которых начинают в июле. Созревание клубней приходится на август, причем первый урожай можно подкопать и в середине лета. Мякоть рассыпчатая, обладает приятным вкусом. Культура хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, обладает иммунитетом к распространенным патологиям. Показатель урожайности – до 400 кг с сотки. «Илона» – один из многих сортов картофеля, подходящий для выращивания из семян.
- «Реванш» – картофель с крупными корнеплодами, применяют для выращивания в промышленных масштабах. Корнеплоды округло-овальные, характеризуются крупными размерами (средняя масса 120 г). Кожура светло-желтая, мякоть кремового оттенка. Вкусовые качества отличные. Вид обладает удовлетворительным иммунитетом ко многим заболеваниям.
Преимущества посадки семенами
Сбор семян делают для того, чтобы посадить их на рассаду. Такой способ выращивания картофеля не слишком распространен, но у него определенно есть несколько плюсов:
- Семечки намного доступнее по цене, а их самостоятельный сбор и вовсе бесплатный.
- Хранить их очень просто – не нужны погреба или кладовые.
- Посадочный материал после сбора не поражают заболевания, вредители, поэтому не понадобится обработка химическими средствами.
- Клубни, выращенные из семян после сбора, отличаются хорошей устойчивостью к погодным факторам.
- Картофель не вырождается, сохраняет сортовые качества.
- В первые два года посадки клубни максимально крупные и вкусные.
Однако недостатки тоже есть. Основной минус связан с тем, что после сбора приходится выращивать рассаду, что намного сложнее, чем посадка клубней. Для нормального урожая потребуется два сезона – сначала получают посадочные клубни, а затем из них – привычные кусты.
Как заготовить семена картофеля в домашних условиях
Получить семена картофеля из ягод достаточно просто. Для этого нужно соблюдать сроки подготовки и основные этапы инструкции, описанные ниже.
Сроки сбора семян картофеля
Картофель дает цветы уже в июне, после чего на их месте формируются круглые ягоды, которые называют бульбочки. Они появляются в больших количествах (до нескольких десятков с куста), окраска сначала светло-зеленая, после чего становится темно-коричневой.
К сбору приступают в середине лета, когда плоды все еще остаются светло-зелеными
Чтобы правильно заготовить семена картофеля из ягод, к процедуре следует приступить в первой половине июля. Плоды должны быть недозревшими, а их поверхность – оставаться светло-зеленой. Если начинают темнеть, собирать нужно сразу, чтобы не допустить окончательного созревания.
Как достать семена картофеля из ягод
Извлечь семена картофеля из ягод несложно. Этот процесс напоминает сбор зерен помидора, поскольку картошка и томаты относятся к одному и тому же семейству пасленовых. Пошаговая инструкция такая:
- Сорвать бульбочки для сбора семян.
- Выложить их в один слой либо положить в марлевый мешочек и подвесить в комнате.
- Подождать несколько недель, чтобы плоды размякли.
- Далее необходимо приступить к сбору – размягчить плоды до кашицы.
- Подлить немного воды, чтобы было легче выбрать семена картофеля из ягод.
- Поставить на 2-3 дня в тепле место. За это время разрушится оболочка семян, благодаря чему они смогут быстрее прорасти в дальнейшем.
- Дождаться появления едкого запаха и воздушных пузырьков на поверхности – как только их станет много, пришло время собрать семена картошки.
- Кашицу опять заливают водой и ждут несколько минут. Подходящие семена осядут на дно, а пустые – всплывут на поверхность.
- Процедить через марлю и провести сбор хороших семечек.
- Промыть их под водой для удаления остатков ягод.
Как хранить собранные семена
Во время заготовки семян картофеля из бульбочек очень важно создать подходящие условия хранения. Для этого их выкладывают в один слой и оставляют на несколько дней для полного высыхания.
Затем раскладывают по конвертам из бумаги, на которых указывают наименование сорта и дату сбора. Закладывают на хранение в прохладное помещение с такими условиями:
- температура в диапазоне 12-16 градусов;
- отсутствие прямого солнечного света;
- умеренная влажность (до 70%);
- периодическое проветривание;
- отсутствие грызунов и насекомых.
Семена хранят в умеренно прохладных условиях
Заключение
Собрать семена картофеля достаточно просто – работа проводится в несколько этапов. В результате уже к середине августа удастся получить множество зерен (до 200 из одной бульбочки). Их используют для выращивания рассады, которая через два сезона сможет обеспечить хороший урожай по-настоящему вкусной картошки.
