Содержимое
Фитофтора на огурцах – грибковое заболевание, поражающее и другие сельскохозяйственные культуры, деревья и даже комнатные растения. Возбудитель вредоносен, хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям. Без грамотной профилактики и своевременного лечения зараженных посадок можно потерять урожай.
Болеют ли огурцы фитофторой
Чаще фитофтора поражает представителей семейства Пасленовые, но заразить может и другие культуры. Не являются исключение и огурцы.
Описание и фото фитофтороза
Заболевание вызывают грибоподобные протисты фитофтора (Phytophthora). Описано уже около сотни видов этого возбудителя, но предполагают, что неоткрытых пока еще в разы больше.
На фото виден один из признаков фитофторы огурцов – желтые листья. Сначала на них и стеблях возникают небольшие пятна коричневато-бурого цвета в окружении темно-зеленой каймы. Затем листья скручиваются, желтеют и опадают. На фитофтороз огурцов указывают и другие признаки:
- замедление роста;
- черные разводы на стеблях;
- белый налет на изнанке листьев, особенно при влажной погоде;
- прекращение формирования завязей;
- на плодах мягкие слегка вдавленные пятна коричневатого цвета, постепенное их разрастание, распространение гниения;
- побурение куста;
- неприятный запах от гниющих участков.
Фитофтороз на огурцах обычно проявляется в середине июля. Наиболее благоприятные условия для него – температура 10-25 °C и высокая влажность (от 75%).
Причины появления
Источником заражения фитофторозом огурцов являются зооспоры. Их разносит ветер, а при поливе и осадках они попадают в почву. Поражению фитофторозом огурцов способствуют следующие факторы:
- наличие механических повреждений на растениях;
- некачественный посевной материал;
- загущение посадок;
- сорная растительность;
- постоянная влажность почвы и воздуха, в том числе из-за заболоченности, чрезмерного затенения, отсутствия проветривания теплицы;
- повышенное содержание извести в грунте;
- ослабленный иммунитет, в том числе из-за нехватки удобрений, неправильного ухода;
- обедненная почва;
- резкие суточные перепады температур.
Чем опасно заболевание
Фитофтороз опасен для растений тем, что полностью разрушает их, приводя к гибели. Грибок быстро распространяется на большие расстояния, поражает другие посадки, заражает землю. Возбудитель прекрасно зимует в почве, хорошо приспосабливается к климатическим условиям.
Способы лечения фитофторы на огурцах
Для борьбы с фитофторозом огурцов используют химические и биопрепараты, подручные средства. Обработки производят в сухую безветренную погоду.
Химические средства
Ассортимент химических препаратов для борьбы с фитофторозом огурцов обширен. Наиболее эффективны следующие варианты:
- Ридомил Голд. Для огурцов в открытом грунте растворяют 30 г фунгицида в 10 л воды.
- Превикур Энерджи. Готовят раствор 0,15%, расходуют по 20 л на сотку.
- Хом. 40 г на 10 л воды, 3 л на сотку.
- Квадрис. На сотку пакет препарата 6 мл на 5 л воды.
- Оксихом. 15-20 г на 10-литровое ведро воды, хватает на сотку.
- Ордан. 25 г препарата растворяют в 5 л воды (для закрытого грунта в 8 л), расходуют на сотку.
- Купроксат. 40 мл в 5 л воды на сотку.
- Медекс-М. От фитофтороза огурцов разводят 100 г фунгицида в 10 л воды, расходуют на сотку.
- Антракол. Растворяют 15 мл в 10 л воды на сотку.
- Бордосская смесь. Оба порошка разводят по отдельности, доводят объем до 5 л, смешивают.
Биологические методы
Биологические препараты означают экологическую чистоту и максимальную безопасность для людей, животных, насекомых. Они высокоэффективны, действуют избирательно и могут применяться в течение всего вегетационного периода, даже за несколько дней до сбора урожая.
Против фитофтороза огурцов помогают такие биологические препараты:
- Фитолавин. 2 мл препарата разводят в 1 л воде. Такого объема хватает на 10 м².
- Фитоспорин-М. 10 г биофунгицида разводят в 5 л воды, расходуют на 50 м². Обработку повторяют трижды с интервалом 1,5-2 недели.
- Триходермин. 20 г препарата разводят в 10 л воды. Такого объема хватает на 20 м².
- Алирин-Б. Огурцы опрыскивают трижды, растворяя 5-10 таблеток в 10 л воды.
Лечение фитофтороза на огурцах народными средствами
Фитофтороз огурцов на ранней стадии можно побороть народными средствами. Эффективны они и для профилактики. Вариантов обработки много:
- Мыльно-чесночный настой. 0,2 кг очищенных зубчиков измельчают, заливают 10 л воды, настаивают четыре дня, процеживают, добавляют 25 мл жидкого мыла. Обрабатывают посадки 3-4 раза через 1,5 недели.
- Чесночно-марганцовый настой. Измельчают 0,1 кг чеснока (зубчики, стрелы), заливают на сутки стаканом воды, процеживают, добавляют 2 г перманганата калия и 10 л воды. Опрыскивают с интервалом 1,5-2 недели.
- Молочно-йодистая смесь. В 9 л воды вливают литр молока, тщательно перемешивают, добавляют 30 капель йода. Можно использовать кефир.
- Мыльно-зольный настой. 0,5 кг золы заливают водой (10 л) на три дня. Настой периодически помешивают. После добавляют 20 л воды, 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивают три раза.
- Дрожжевой настой с йодом. 100 г свежего продукта заливают 10 л воды на сутки, добавляют 30 мл йода.
- Фурацилин. От фитофторы на огурцах в теплице или открытом грунте на каждый литр воды добавляют по таблетке препарата, растворяют и опрыскивают.
Обработка грунта после сбора урожая
Фитофтора крайне жизнеспособна, заражает землю. Чтобы остановить распространение возбудителя и защитить будущие посадки, почву после уборки урожая обрабатывают так:
- Убрать все растительные остатки. Это касается не только огурцов, но и сорняков.
- Глубоко перекопать грунт.
- Пролить участок фунгицидом – Фитоспорин-М, ТрихоПлант, бордосская жидкость, медный купорос.
Такую обработку почвы от фитофтороза рекомендовано проводить еще и весной до посева. Землю для рассады можно также прокаливать или пропаривать.
Можно ли есть зараженные огурцы
Пока ни одно научное исследование не подтверждает, но и не опровергает, что пораженные фитофторой огурцы безопасны для человека. В пищу их не рекомендуют употреблять по следующим причинам:
- точное воздействие на человеческий организм неизвестно;
- есть риск аллергической реакции;
- болезнь вызывает процесс гниения, что меняет вкус и аромат плодов, лишает их ценных элементов.
Не рекомендовано использовать зараженные фитофторой огурцы для консервирования, даже если обрезать испорченные части. Есть риск повышения кислотности, способствующей росту патогенных микроорганизмов.
Профилактические меры
Любую проблему проще предотвратить, чем бороться с ней. Для профилактики фитофтороза огурцов принимают такие меры:
- Семена перед посевом обрабатывать фунгицидами, не использовать материал от зараженных плодов.
- Соблюдать рекомендованную для конкретного сорта огурцов схему посадки, исключая загущение.
- Регулярно пропалывать грядки, растительные остатки уничтожать.
- Не сажать огурцы рядом с пасленами, а при посеве после них тщательно подготавливать почву.
- Мульчировать грядки.
- Обеспечивать воздухопроницаемость грунта регулярным рыхлением.
- Своевременно и грамотно вносить удобрения. Азот использовать умеренно, соблюдать баланс меди, калия, фосфора.
- Исключить застой влаги, обеспечить умеренный полив огурцов. Лучше всего метод дождевания.
- Регулярно проветривать теплицы.
- Уже через несколько дней после высадки в грунт начинать профилактическую обработку фунгицидами.
Сорта огурцов, устойчивые к фитофторозу
Один из методов снижения риска фитофтороза – посадка сортов, устойчивых к болезни. Наилучший иммунитет у таких огурцов:
- Адам;
- Бенефис;
- Водолей;
- Гектор;
- Делпина;
- Ланкастер;
- Мальчик с пальчик;
- Октопус;
- Примадонна.
Заключение
Фитофтора на огурцах без своевременного лечения способна погубить урожай. Болезнь распространяется быстро и на большие расстояния, поражает другие культуры, заражает почву. Бороться с фитофторой можно химическими и биологическими препаратами, народными средствами, грамотными агротехническими мероприятиями.